前言：我們精心挑選了數篇優質食品廠考察報告文章，供您閱讀參考。期待這些文章能為您帶來啟發，助您在寫作的道路上更上一層樓。

第1篇

一、藥品市場存在的問題

（一）藥品購進驗收制度不健全，藥品購進渠道不規范，質量隱患大。我縣自20*年以來，在藥品（醫療器械）經營使用單位中全面推行了憑證式藥品購進驗收記錄工作，有效的規范了藥品購進渠道，把住了藥品源頭關。從調查情況看，藥品經營企業和大型醫療機構執行情況較好，但個別鄉鎮衛生院和不少村衛生室未建立真實、完整的藥品購進驗收記錄，有的雖然建立了購進驗收制度，也是為了應付檢查，。。記錄不真實、不完整，缺項漏項多，這就為不法藥販留下了可乘之機，給假藥的侵入打開了方便之門，往往使案件的查處線索中斷，無法查到假藥源頭，不能從根本上堵住假藥進入農村市場。

（二）農村藥品從業人員法律意識淡薄，農民用藥安全意識較差。由于當前農村藥品從業人員的整體學歷水平和業務水平都不高，法律知識匱乏，造成超范圍經營藥品和藥品購進驗收制度不落實的情況十分突出。同時，違法分子將目標瞄準農村，主要是群眾藥品法律意識和用藥安全意識淡薄。近年來，我縣采取新聞媒體報道、街頭法律咨詢和“送法下鄉”等多種形式，大力開展藥品法律法規宣傳，但群眾對藥品法律知識和用藥安全知識仍掌握不多，識別假劣藥能力和自我保護意識仍然薄弱。還有不少群眾對無證經營藥品的危害性認識不足，致使從非正規渠道采購藥品現象屢禁不止。日常檢查中，經常發現一些生產廠家銷售員直接上門推銷藥品，由于廠家和銷售公司只管推銷產品，對銷售員管理較松，導致銷售隊伍魚龍混雜，一些不法分子借著廠家授權的合法身份，將假冒生產加工的偽劣藥品以串貨、換貨等方式銷售謀取暴利，干擾了正常的藥品流通市場秩序，同時也給藥監執法者造成一定的監管難度。

（三）藥品質量管理不規范，藥品貯藏設施不齊備，儲存、養護條件簡陋。藥品貯存條件的好壞直接關系到藥品的質量，當前，我縣的藥品經營企業都通過了GSP認證，但農村醫療機構藥品質量管理仍然隱患不少。我縣農村醫療機構（特別是鄉鎮衛生院、村衛生室）由于經濟困難等原因，絕大部分藥品貯存條件簡陋，達不到藥品貯藏要求。再加上農村醫療機構在管理上普遍存在重醫輕藥的傾向，藥品管理在醫療機構管理中沒有得到應有的重視，設施條件不能保證藥品在貯存期間的質量。特別是許多村衛生室基本上都是以家庭為單位，大多設在鄉村醫生家里，生活區和藥品陳列儲存區不分離，場地狹小，藥品擺放零亂，存儲環境差，連最基本的防潮、防蟲、防鼠設施也沒有，部分藥品就地堆放，明顯標有濕潤度冷藏存放的抗生素類藥品隨意擺放在柜臺內，藥品養護無從談起。

（四）藥品、醫療器械廣告宣傳違規現象比較嚴重。由于目前藥品、醫療器械、保健食品廣告監督體制中監管主體多，方式和渠道較多，導致監管效能弱化。加上一些電視、報刊等新聞媒體往往只求經濟效益而忽視廣告的合法性審查，助長了違法廣告蔓延，有的雖經批準但未按核定內容刊播。更有甚者，一些保健食品推銷員往往選擇一些年齡較大，身患風濕、高血壓、高血脂等慢性病的群體，先贈送后購買，故意虛假夸大保健食品的治療功效，誤導消費者上當受騙。二、對策與建議

（一）強化政府責任，充分發揮縣鄉兩級政府在農村藥品安全監管工作中的組織領導作用。農村藥品安全問題實質是個“三農”問題，總書記在黨的十七大報告中指出：“建立國家基本藥物制度，保證群眾基本用藥”、“確保食品藥品安全”。因此，各級要牢固樹立“食品藥品安全無小事”的觀念，提高對假劣藥品危害性的認識，把加強農村藥品監管作為份內事來抓。一是建立和完善縣、鄉兩級食品藥品安全工作領導小組，統籌組織協調轄區內食品藥品安全工作。二是鄉（鎮）政府除分管領導外要有專人從事食品藥品安全監管人員，健全相關規章制度，真正把食品藥品安全工作任務落到實處。三是地方政府應在財力上支持，以保證食品藥品監督工作順利開展；四是各級要建立配套的藥品安全“兩網”考評激勵機制，在經費上給予適度傾斜，齊抓共管，共同做好農村藥品的日常監管工作。在部門協作上，藥監、工商、公安、衛生等部門要相互協作，及時反饋情況，形成監管合力，進一步保障人民群眾的身體健康和用藥安全有效。

（二）加快“兩網”建設，確保藥品安全。抓好農村藥品“兩網”建設，是解決農村藥品安全問題的關鍵。一是要建立藥品配送網絡。藥品采取兩種形式進行配送：1、取得GSP認證的藥品批發企業配送；2、取得GSP認證的零售連鎖企業直接配送。要求配送到鄉、村和集鎮覆蓋率達100，同時鄉、村要從藥品合法渠道采購藥品藥械達100，編牢供應網，保證農村藥品供應渠道暢通，保障農民群眾用藥安全有效，規范藥品市場秩序。二是要建立藥品監督網絡。要從根本上解決藥品安全問題，必須充分發揮社會各屆、各級各部門、各個方面的積極作用，聘請黨代表、人大代表、政協委員和鄉、村干部為藥品質量監督員、協管員和信息員，使他們成為藥監部門的“千里眼”、“順風耳”。

第2篇

為加快我縣辣椒產業建設步伐，推進農業產業化進程，以縣長__*為組長，縣委副書記__*、縣政府副縣長__*、縣政府助理調研員__*為副組長，縣農辦、縣開發辦、縣蔬菜局、縣財政局、縣信用聯社等部門領導為成員的辣椒產業開發考察組，于5月18日至19日對貴州省遵義縣辣椒產業開況進行了考察。所到之處，耳目一新，受益匪淺。遵義縣將小辣椒作為大產業來抓，以規模促進市場，讓市場帶動產業，形成了有基地、有規模、有市場的辣椒產業化格局。該縣辣椒產業開發的思路和作法，為我們發展辣椒產業乃至農業產業提供了很好的啟示。

一、產業開發必須轉變思想觀念

遵義縣位于貴州省北部，國土面積4609平方公里，耕地面積90萬畝，轄31個鄉鎮、577個村，人口115萬，素有“黔北糧倉”之稱，是貴州省糧油、烤煙主產區，是貴州省商品糧、油菜籽、商品豬基地縣和全國烤煙、無公害蔬菜生產基地縣。辣椒是該縣傳統大宗農產品，已有500多年的種植歷史。

遵義縣辣椒產業開發給我們的第一印象是種植規模大、發展速度快。該縣辣椒基地面積從1998年的10.2萬畝發展到20__年的30萬畝，年產量達3.8萬噸，產值達2.5億元。全縣種椒農戶22.5萬戶，從業人員28.8萬人，種椒5000畝以上的基地鎮20個，種椒500畝以上的基地村147個。辣椒產業已成為該縣農村經濟的主要支柱和農民增收的主要來源之一，辣椒產值占全縣種植業產值的比重高達13，農民人均種椒收入210元，占農民人均收入的10。在發動種烤煙時，該縣農民通過比較，寧愿掏錢交煙葉特產稅也不種烤煙，而要種辣椒，足見當地農戶抓住致富產業不放手的決心。現在遵義縣辣椒種植面積遠遠超出了烤煙種植面積。由此看來，辣椒雖小，但完全可以建成大產業。我們開發線椒產業，調整農業結構，必須轉變思想觀念，不僅領導干部思想觀念要轉變，農民思想觀念也要轉變，要克服小農思想和盆景式作業方式，以一鄉或多鄉一品、一縣一業的思維方式，擴大產業開發規模。我們原來的傳統工作方法已跟不上現在產業發展的趨勢，各級領導和干部要與時俱進，更新觀念，學習和掌握先進的科學技術，不斷調整思維和工作方式，用自己的思想和行動來教育和引導農民，促成農民的行動，實現產業開發上規模、上臺階。

二、產業開發必須提倡勤勞致富

當考察組進入遵義縣境時，出現在眼前的不僅有大片大片的辣椒種植地，而且有許許多多的油菜地，很多油菜地在收完油菜后，已栽上了辣椒。收完油菜種辣椒，收完辣椒種油菜，四季土不閑，已成為該縣農民的習慣。全縣的辣椒種植面積雖然大，但是辣椒種植大戶面積最大的才有40畝，30萬畝的規模是千家萬戶搞辣椒開發搞出來的。雖然社會化組織生產程度不高，但從中可以看出，勤勞致富的精神在當地農戶身上表現的相當充分。反過來看我們，冬天卻有大片的田土在閑置。“人勤地生寶，人懶地生草”。我們不僅要學習遵義縣的辣椒開發經驗，更要學習他們勤勞致富的精神，充分利用農閑田土搞種植、搞開發，種植一些經濟價值更高的經濟作物，關鍵是不能讓土地閑置下來，要提高土地利用率。

三、產業開發必須完善基礎設施

在遵義，考察組感受最深的是當地交通基礎設施相當完善。20__年以來，該縣公路建設投入達2.4億元，改造縣、鄉、村公路525公里，其中硬化132公里，改造126公里，到村267公里。除1個鄉鎮外，該縣到鄉鎮的公路基本上硬化完畢，讓人十分羨慕。該縣特別注重辣椒種植基地的基礎設施建設，從1998年以來，在其規劃的東南部10個辣椒種植基地鎮，投入資金1000多萬元，修通了100公里的東南大道，打造“百里紅色經濟走廊”，建設25萬畝面積穩定、產量較高、品質優良、配套設施完善的種植基地，帶動了全縣辣椒產業的發展。相比之下，我縣的公路建設落后了幾十年，連過境的319、209國道都變成了砂石路，坑坑洼洼，坎坷不平，就更不要說縣道、鄉道和村道了。落后的交通狀況成為制約我縣經濟發展的“瓶頸”。由此，我們要千方百計爭取上級支持，盡早完成__公路、__公路、__*至__公路、__至__*繞城公路、209、319公路這些國、省道的提質改造。特別是在產業開發上要實行基礎設施建設跟著產業走。不論搞線椒開發也好，搞其他產業開發也好，一定要堅持產業建設到哪里，基礎設施就配套到哪里。現在我縣線椒種植面積有1.5萬畝，明年要搞到5萬畝，基礎設施必須跟進，這樣才能鞏固基地，發展產業。

四、產業開發必須搞好技術培訓

抓好種椒技術的培訓、推廣和普及，是發展辣椒產業的保障。遵義縣在推廣和普及種椒技術上，實行了“六個統一”，即：統一規劃，集中連片種植；統一播種遵椒系列優良品種；統一推廣營養塊直接育苗；統一規范化移載；統一供應辣椒專用肥；統一施用無公害農藥，對病蟲害進行

綜合防治。同時，大辦示范點，基地鎮相對集中辦示范點500－1000畝，非基地鎮辦示范200畝，全縣共辦各類示范點2萬畝。我縣種植線椒的時間不長，只有2年的時間，在種椒技術推廣上要加大力度，改進方式方法，采取多種形式培訓椒農，以適應線椒種植面積不斷擴大的需要。

五、產業開發必須塑造產品品牌

遵義辣椒在國內具有相當高的知名度。遵義縣在抓好基地建設的同時，積極培育產品和市場品牌，已塑造出“蝦子朝天椒”和“蝦子市場”兩大品牌，樹立了良好的產業形象。蝦子朝天椒榮獲貴州省名優辣椒、中國國際農業博覽會名牌產品、中國食品協會質量信得過產品等稱號；蝦子辣椒市場被列入農業部定點批發市場；遵椒系列品種（遵椒1、2、3號）通過貴州省農作物品種審定委員會審定，作為地方優良品種推廣，并榮獲遵義市科學技術進步獎二等獎；遵義縣被中國園藝學會辣椒研究會授予“全國優秀辣椒生產區”稱號。產品品牌對一個產業相當重要，因蝦子辣椒的品牌效應，使該辣椒與同類型辣椒相比每公斤售價高出1－2元錢；遵義縣自產蝦子辣椒只有3.8萬噸，而每年銷售達到5萬噸，這是因為周邊縣市借助蝦子辣椒品牌的聚集效應進入遵義市場的結果。我們現在要充分認識到塑造線椒品牌的重要性和緊迫性，有意識地在擴大規模的同時，著手開發我們的品牌，使我縣的線椒在國內辣椒市場上具有一定的知名度，讓別人一提到線椒，就想到__*縣。