食品安全導(dǎo)刊雜志介紹

《食品安全導(dǎo)刊》是一本由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)主管，中國(guó)商業(yè)股份制企業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會(huì);北京肉類(lèi)食品協(xié)會(huì)主辦的一本面向國(guó)內(nèi)外公開(kāi)發(fā)行的醫(yī)學(xué)類(lèi)期刊，該刊主要報(bào)道醫(yī)學(xué)相關(guān)領(lǐng)域的研究成果與實(shí)踐。該刊已入選部級(jí)期刊。 影響因子為0.34 《食品安全導(dǎo)刊》主要內(nèi)容欄目有食安管理、質(zhì)量控制、分析檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)健康、工藝技術(shù)、食品加工與包裝、食品科技。

《食品安全導(dǎo)刊》主要發(fā)文機(jī)構(gòu)有：《食品安全導(dǎo)刊》編輯部（發(fā)文量1545篇），該機(jī)構(gòu)主要研究主題為“食品；食品安全；展覽會(huì)；飲料；健康”；山東師范大學(xué)（發(fā)文量74篇），該機(jī)構(gòu)主要研究主題為“膳食；運(yùn)動(dòng)員；營(yíng)養(yǎng)；合理膳食；飲食”；邵陽(yáng)學(xué)院（發(fā)文量64篇），該機(jī)構(gòu)主要研究主題為“食品；食品安全；食品科學(xué)；抗氧化；活性”。

《食品安全導(dǎo)刊》主要發(fā)文主題有食品、食品安全、色譜、相色譜、營(yíng)養(yǎng)、食品檢測(cè)、液相色譜、食品檢驗(yàn)、農(nóng)產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品。其中又以”食品（12469篇）”居于榜首，發(fā)文量第二的是“食品安全”（5988篇），發(fā)文量第三的是“色譜”（1386篇），發(fā)文主題最少的是“農(nóng)產(chǎn)品”，僅發(fā)文733篇。

食品安全導(dǎo)刊影響力及榮譽(yù)

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食品安全導(dǎo)刊投稿注意事項(xiàng)

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