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一、食品衛生執法情況

(一)加大宣傳培訓力度，提高經營者的守法意識和消費者的自我保護意識

加強對食品衛生法律法規的宣傳力度，強化經營者的自律意識和消費者的自我保護意識，通過召開各種類型的會議、發放宣傳單、進行產品衛生質量公告、借助《食品衛生法》宣傳周開展宣傳咨詢活動等形式，廣泛宣傳衛生法律法規和食品衛生知識。每年定期召開食品衛生工作會議，不定期組織各類食品生產、經營者召開培訓會、現場會，發放宣傳資料，對經營戶進行法律、法規宣傳、衛生知識培訓，增強經營者的守法意識。平時，與各新聞單位配合，采取追蹤報道，現場檢查，食品監測公告等形式，對群眾關心的熱點問題進行宣傳，并建立健全舉報，投訴制度，向社會公布舉報電話，發動群眾廣泛參與，同時借助“食品衛生宣傳周”、“××消費者權益日”等活動，利用咨詢臺、板報、標語、發放食品衛生知識宣傳材料等形式宣傳衛生法規、衛生知識，引導消費提高廣大消費者的自我保護意識。**年共召開培訓會×××次，培訓食品生產經營單位負責人、衛生管理人員及食品從業人員×××余人次，累計發放培訓教材×××余本，共召開各式各種類型的食品衛生專題會議×××次，開展大型宣傳咨詢活動兩次，設咨詢臺×××個，展出宣傳板面×××個，印發宣傳資料1000×××余份，接受群眾咨詢×××余人次，并通過新聞媒體進行宣傳報道×××次，產品衛生質量監測公告及食物中毒預警公告×××次。

(二)加強隊伍建設，提高執法人員整體素質

為了保證食品衛生法律、法規的貫徹執行，使執法人員學法、懂法、用法，依法行政，我局制訂了衛生監督員定期培訓制度，堅持崗前培訓，合格者上崗，平時，堅持自學與集中學習相結合，各科室每周舉行一次業務學習，監督辦公室每月舉行一次集中學習，**年共組織業務學習×××余次，并進行了×××次業務考試，考試平均成績在90分以上，并將考試成績記入個人業務檔案。在食品衛生監督量化分級管理培訓工作中，組織監督員進行現場評分、現場考核，理論聯系實際，有效地提高了衛生監督員的業務素質和監督隊伍的執法水平。同時，還不定期邀請省衛生領導、省衛生監督所專家授課，講解有關法律、法規及專業知識，研究食品執法案例，探討衛生執法中存在的問題。幾年來，我局采取“送出去，請進來”的辦法，分別舉辦了“衛生監督員培訓班”及“食品衛生知識培訓班”多起，對食品衛生監督、法律、規范及食物中毒等知識進行了系統的培訓，有效地提高了全員業務素質。

加強政治，提高政治思想素質，完善勤政廉政制度，制定了“公務活動十條禁令”、“禁酒令”、“首問負責制”、“服務承諾制”等規章制度，并編印成冊，做到人手一份，制作“衛生監督員上崗證”×××余份，全體執法人員佩證上崗，亮證執法，自覺接受群眾監督，同時積極推行政務公開，將衛生執法程序、辦證程序、行政處罰程序制作成板面，向社會公示，接受社會監督，從根本上完善隊伍建設，規范內部管理機制，樹立衛生監督良好形象。

(三)依法行政，規范食品生產經營行為

嚴格按照《食品衛生法》及《×××食品衛生條例》要求，有法必依、執法必嚴，加強巡回監督力度，加大管理指導力度，在日常衛生監督中采取監督與指導、執法與管理相結合的原則，對執法監督員進行明確分工，責任到人，對轄區經營戶季監督覆蓋率達×××，從**年起，對市區所有食品加工企業、餐飲業實行食品衛生量化分級管理，把影響食品衛生安全的可能性及對人體健康危害程序進行量化評價，將衛生許可審查與經常性衛生監督結合起來，促進食品生產經營單位的自主管理，強化對高風險、低信譽食品生產經營單位的監督，提高全市食品衛生的整體水平。

(四)加強許可審查，嚴格市場準入。

根據《食品衛生法》、《×××衛生廳許可證發放管理辦法》的規定，嚴格許可證發放管理工作，高標準、嚴要求，做到驗收合格一個發放一個，在許可審查過程中，對食品生產經營單位的從業人員健康狀況、生產車間布局、生產經營過程中的衛生管理、規范性操作、原材料管理、產品衛生質量等進行全面監督，**年共受理食品衛生許可申請×××份，經審核發放衛生許可證×××份，其中食品加工×××份，飲食×××份，副食×××份，食品攤點×××份。同時，加強對食品衛生許可證的管理，開展了食品衛生許可證專項整治活動，共檢查各類經營戶×××戶次，下發衛生監督意見書×××份，提出監督意見×××余條，責令限期整改×××戶，有效地規范了食品生產經營行為。

(五)積極開展專項整治，嚴厲打擊違法經營行為，凈化食品市場。

幾年來，我局根據上級工作安排，圍繞群眾關心的熱點、焦點問題，深入開展食品專項治理整頓活動，嚴厲打擊了食品生產經營中的違法行為，取得了良好的效果。**年共組織開展茶葉、食品添加劑、散裝白酒、乳及乳制品、飲料、水發產品、散裝食品、冷飲、月餅、保健食品、非法功能飲料等食品衛生專項整治活動×××次，檢查食品生產經營單位300×××余戶次，制作下發衛生監督意見書300×××余份，警告×××余戶次，限期整改×××戶次，指導整改衛生設施、布局×××余處，查獲不合格食品200×××余公斤，全年共立案×××起，結案×××起，罰款×××元。

二、深入開展國家衛生城創建活動

幾年來，我局在市委、市政府的正確領導下，深入開展國家衛生城創建活動，去年在食品衛生創建工作中以小型飯店專項整治活動為主，制定創建整治工作方案，每月確定重點路段，每周有創建進度安排，明確任務，責任到人，進一步完善創建標準，落實各項獎罰措施，充分調動監督員的工作積極性，掀起中小型飯店創建活動高潮，全年累計共檢查中小飯店×××余家，下發限期整改通知書×××余份，改造衛生設施×××余處，使小型飯店的衛生管理工作得到明顯改觀，有效地提高了我市餐飲業整體衛生水平。

三、存在問題

(一)執法力量分散，沒有統一，高效的專職衛生執法機構，造成衛生監督執法不力，衛生執法缺乏應有的社會地位和形象。

(二)隨著市場經濟和衛生體制改革的不斷深入，現有的衛生執法體系已不能適應形勢的需要，應按國務院、省衛生廳的要求盡快完成衛生監督體制改革。

(三)衛生行政執法人員的政策、法律等綜合知識水平需進一步提高，以適應新的形勢