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1物流工程專業概述
1.1物流工程專業歷史沿革
在國內物流工程的研究是伴隨著經濟發展而推進的,總體上可以分為以下三個階段:(1)企業物流工程階段20世紀80年代初,隨著改革開放政策逐步落實,我國經濟水平有了顯著提升。在本階段內,研究重點在于企業內部特別是在制造業內,對物料系統進行布局,目的在于將物流與生產工藝相結合,以提高生產效率和降低物流成本。在本階段,尚未出現獨立的物流工程專業。(2)供應鏈物流工程20世紀90年代中后期,在經濟快速增長的推動下,物流管理和現代工程技術高度融合,物流工程的概念開始被提出。本階段內,研究重點已不再局限于企業內部的物料搬運和物流系統,而是著眼于供應鏈,試圖從更大的系統角度在保證服務水平的前提下降低物流成本。(3)現代物流工程進入21世紀后,隨著物流管理、物流裝備、仿真技術、信息技術等進步,物流工程進入了現代物流工程階段,從信息化、自動化、系統化等角度規劃和優化物流系統。研究重點進一步拓展到物流園區、物流中心、配送中心等各級物流結點的布局和規劃。
1.2物流工程專業特點分析
根據物流工程的定義和發展歷程,可見相對于物流管理,物流工程具有以下特點:(1)管理理論和工程技術緊密結合正如上文所述,物流工程是物流管理和現代工程技術高度融合后的產物,因此本專業在研究和實際工作中管理理論和工程技術緊密結合。管理理論指導工程技術的發展和運用,工程技術推動管理理論的更新。(2)實踐和理論結合更為緊密物流工程目的在于規劃和優化物流系統,而為了更好地實現這一目標,要求物流工程的從業者同時具備深厚的理論基礎和豐富的實踐經驗,由理論引導實踐,由實踐深化理論。由此可見,實踐經驗將是物流工程畢業生的立身之本,沒有豐富的實踐理論,空有深厚的理論功底,想要勝任相應工作十分困難。
2物流工程專業實踐教學體系現狀分析
2.1現有實踐教學體系概述
當前物流工程專業學生的實踐教學體系主要由以下幾個部分構成。(1)課程實驗在物流工程、物流技術裝備等課程中,除了理論教學外,還有數量不等的實驗課時。在這些課程上,通過運用相應的實驗器材,可以在一定程度上給予學生必要的感性認識。(2)課程設計物流系統規劃與設計、物流信息系統分析與實施、物流系統仿真等課程都設置了課程設計環節,通過課程設計可以有效地鞏固課程理論教學成果。(3)綜合實習環節根據各學校的情況不同,綜合實習主要采用去企業參觀和在企業頂崗實習等方式進行,目的在于讓學生對于物流企業實際情況有一定的了解。除此之外,物流工程專業的學生還可以通過假期實習和課后兼職的方式獲取實踐經驗。
2.2現有實踐教學體系中存在的問題
根據對于多個學校物流工程專業的調查分析,在當前物流工程專業實踐教學體系中主要存在以下問題:(1)師資不能滿足實踐教學的要求師資不能滿足實踐教學的要求,主要原因是目前各高校大部分物流工程專業教師為本科畢業后直接攻讀碩士、博士等取得學位后即進入高校中承擔教學任務。雖然這些教師足以勝任理論教學工作,但是由于他們缺乏企業中的實踐經驗,不了解企業的現狀,這導致了教師在實踐教學過程中傳授的知識與企業現狀有一定的差距,尤其是在當前的物流企業發展迅速的背景下,差距尤為明顯。教學內容滯后導致學生所學非企業所需,影響了實踐教學目的的實現。除此之外,缺乏實踐經驗,也使得教師在實踐教學過程中無法有效地講解,言之無物,教學過程枯燥無味,直接影響了學生的學習興趣。(2)實踐教學設施設備相對落后隨著物流企業的發展,企業的設施、設備,尤其是信息系統不斷更新換代,距離國際先進水平差距顯著縮小。而與此同時,由于高校對于企業了解程度不足,加之專業建設費用的有限,現有的實踐教學設施、設備并未及時更新,與企業的裝備水平差距明顯。(3)當前實踐教學方式存在問題當前實踐教學看似方式多種多樣,能從各方面覆蓋學生實踐的要求。但在實際運作過程中,實際效果并未如預期。其原因在于教學方式仍然存在一定問題:①課程設計、課程實驗方式存在的問題課程設計、課程實驗的主要目的是將理論知識運用實踐中。但是正如上文所述,由于教學內容滯后、教學工具落后,其目的很難實現。②綜合實習存在的問題相對于課程設計和課程實驗,綜合實習對于增加學生實踐經驗的意義更為重要。但是當前綜合實習仍存在以下問題:一是實習時間過短。目前各大高校綜合實習的時間普遍在一個月左右。由于物流企業內崗位設置眾多,各崗位職責差異較大,一個月的時間對于學生而言,想要獲得企業實踐工作經驗,顯然過于短暫。二是實習方式不當。由于實習時間限制,目前學生去企業實習的主要方式為跟班實習。每一班由一個或多個企業員工帶領,從事某一特定崗位的工作。因為未能全面體驗各崗位,學生對于企業的運作仍是管中窺豹,缺乏全面性認識,影響了實踐經驗獲取。
3物流工程專業實踐教學體系構建
3.1構建原則
(1)課內與課外相結合課內的實踐主要以案例、沙盤等方式進行,課外則以現場實踐為主。(2)校內與校外相結合校內的實踐主要以課程設計、上機實踐等方式進行,校外則以企業實踐為主。(3)實踐教學體系參與方實現“多贏”利益是維持一個體系穩定的基礎。實踐教學體系也是同樣。之前,實踐教學體系的開展并不盡如人意的一個重要原因就是企業無法或很少能從相應活動中獲利,甚至在某些時候因為接收學生實習而承擔了巨大的壓力,影響了正常生產活動的開展。因此,為了實踐教學體系能夠持久、穩定,必須讓參與各方,尤其是企業從中獲利,具體如圖1所示。
3.2改進實踐教學體系構建
根據課內與課外相結合、校內與校外相結合的原則,可以構建如下實踐教學體系,具體見圖2:在本實踐教學體系中,實踐教學方式主要包括課堂案例教學、課程設計、實習課程、假期實習、科研、競賽等多種實習方式。(1)第I象限(課內,校內)在第I象限內,教學地點為校內,主要實踐教學方式為課堂實踐教學和課程設計,包括案例講解、電子沙盤推演、物流系統規劃與設計、物流信息設計、物流中心設計與運作等課程設計。(2)第II象限(課外,校內)在第II象限內,教學地點為校內,主要實踐教學方式為參與教師科研活動和各類物流競賽,包括全國大學生物流設計大賽、全國商科院校技能大賽等,可以使學生進一步掌握物流相關科技,并激發出學生的學習激情。(3)第III象限(課外,校外)在第III象限內,教學地點為校外,主要實踐教學方式為假期實習。假期實習的開展方式為學生利用寒暑假實踐進入企業實際工作,推進方式為學校聯系和學生自主尋找相結合。(4)第IV象限(課內,校外)在第IV象限內,教學地點為校外(通常在企業),主要實踐教學方式為企業實踐,包括:①認識實習:目的是讓學生初步了解物流企業的現狀,通常在上完物流專業導論、物流學或類似專業總述性課程后即可進行,實踐方式為現場參觀。②體驗實習:目的是加深學生對于物流專業認識,認清自己所愿從事的崗位,助其選擇未來發展方向,實踐方式為輪崗實習。③綜合實習:目的是為學生進入企業工作奠定基礎,同時為隨后進行的畢業設計提供素材,實踐方式為頂崗實習。
4總結
綜上所述,針對當前物流工程專業實踐教學體系存在的問題,重構專業實踐教學體系將能夠有效地增加學生實踐經驗,更好地匹配企業的需求。
作者:張駿單位:南京林業大學汽車與交通工程學院