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茶貿易與外語人才培養標準探討范文

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茶貿易與外語人才培養標準探討

摘要:在培養外語人才中,既需要使這些人才對“一帶一路”沿線國家語言熟練掌握,也需要了解各個沿線國家的風俗文化、風土人情等來大力開展茶葉貿易。因此,在培養外語人才模式中,應利用各種方式來讓他們對我國茶文化有所深入了解。基于此,本文分析了在“一帶一路”戰略下茶葉貿易與高等院校外語復合型人才培養標準,這對于提高我國高等院校人才培養水平意義重大。

關鍵詞:一帶一路;茶貿易;外語人才

在提出“一帶一路”戰略之后,促進了我國茶葉貿易的快速發展,在茶葉貿易發展的同時,也給我國高等院校培養的外語人才模式提出了新的要求,要求著高等院校既需要培養出具有一定理論知識基礎的外語人才,也需要培養出具有較強溝通能力與實踐能力的復合型外語人才,唯有這樣的人才,才能滿足當前“一帶一路”茶貿易正常開展的需求。因此,本文淺談了在“一帶一路”茶貿易背景下,我國高校外語人才培養理念與培養標準,希望可以給有關高校培養外語人才帶來一定借鑒作用。

1“一帶一路”茶貿易形勢下培養外語人才的定位

1.1對貿易國文化語言熟練掌握

對貿易國語言文化熟練掌握,這必然是培養外語人才的基本需求。從歷史角度上而言,我國是生產茶葉的大國,在十七世紀初就開始向世界各個國家傳播茶文化,并將茶葉制品傳遞給其他國家,并成為了廣大貴族人們喜歡的一種飲品。這就表明,在培養外語人才過程中,仍注意第二語種的培養,不管是哪個國家的語種,作為我國的外語人才必然要對這些國家風土人情有所了解,還需要對茶文化本土發展中體現的國民愛好有所掌握。所以,還是要注重對貿易國語言文化的了解。

1.2對貿易國的文化圈特質有所了解

對貿易國所處在的文化特征進行了解,這樣就能夠對國民文化思維方式與文化愛好有效掌握。實際上,我國與其他國家開展茶葉貿易交易中,還有很多國家與國家之間進行茶葉貿易交易。因此,在國際競爭環境體系中我國始終都在進行茶葉貿易交易活動。所以,在對貿易國的文化圈特質有所了解,就能夠在國際營銷體系中對各地區消費者消費需求進行了解,而處理文本信息這是國際營銷體系中外語人才的一項重大工作內容。

1.3對我國茶文化有著深度的了解

為促進更好的交流茶葉貿易文化而培養出更多的外語人才,就需要這些外語人才具有較強的茶文化素質。在提高他們茶文化修養的基礎上來大力加強他們對外交流能力,也可以對茶葉國際營銷工作獨立承擔。在外貿分工協作前提下,作為一名外語人才應對我國茶文化中思想文化元素有效掌握,并對當前的茶行為文化有所了解。

2培養外語人才任務需循序漸進實施

“一帶一路”戰略只有物力、財力還是不充夠的,還需要很多方面的大力支撐,外語人才就是非常重要的一方面。在建設“一帶一路”茶貿易中,需要源源不斷的外語人才處理好筆譯口譯和文化交流一系列問題,這是在集中和統一檢驗我國對外水平,任何閃失都有可能出現損失,為了使項目順利開展,任何有損我國國際形象的事情都要避免。

2.1天馬行空的翻譯影響了國家形象

眾所周知,翻譯人員天馬行空的翻譯經常給人們帶來了很多笑話。可以說在翻譯市場上這種天馬行空的翻譯已經是司空見慣。在二十世紀初最早的翻譯笑話就是趙景深將milky-way(銀河)翻譯成為了“牛奶路”,成為了翻譯界廣為流傳的翻譯笑話。這種翻譯的笑話看似平淡無奇、一笑而過就可以了,其每位翻譯人才的背后都代表著某個國家,他們的一言一行代表著整個國家形象,也就是說他們自己丟臉,同時也是在丟他們國家的顏面。

2.2不扎實的文化知識引發了很多文化沖突

每個國家的風土人情以及歷史文化都有著很大不同,無論是實施“走出去”戰略,還是“請進來”戰略,都需要對這些戰略認真對待,對其宗教信仰、民俗文化等等有所了解,任何一個細節的疏忽都很有可能引來很多難以解決的麻煩。如:某援非醫療隊在受到當地人的批判后,其原因竟然是因為醫療隊沒有了解清楚當地人的風俗習慣。通過調查研究表明,在非洲在用手勢招呼他人時,手心朝下招呼他人就是他們當地招呼小狗的動作,此醫療隊員在來非洲之前并沒有了解他們的風俗人情,在這種文化差異下造成了很多不必要的麻煩。

2.3整合茶文化教學資源能力低

如果想要提高外語人才的文化素養,需要從如下幾方面進行:首先,有著豐富的茶文化教學師資力量;其次,茶文化教學文本資料豐富;最后,茶文化教學設備與場地。對比而言,整合和優化這三種資源其難度很高。在對外語人才開展茶文化教育過程中,應嚴格按照結合知行的基本原則,而在課堂教學過程中實現“知”,但在培養外語人才資源中很難做到“行”,這個“行”并不是指簡單的行動,還會涉及到茶文化體現中文化教具以及文化演示場地等等。

3“一帶一路”茶貿易背景下培養外語人才的重要性

3.1有助于提高外語人才實踐能力

只有在感同身受下,才能讓外語人才獲得有關于各個文化圈的知識,對比而言,這項任務是高等院校專業學習過程中很難進行的。既然無法在學校中完成,也就很有可能在實習中、正式工作中來得到這種能力。實際上,這樣的說法與做法都是可行的,但高等院校該如何承擔起自身的教育職能呢?從反饋出的外語人才培養體系內容上可以看出來,高等院校承擔著培養青年學生文化理解意識這一職能,簡言之就是培養他們學習理論知識意識,也要大力提高他們實踐能力。

3.2有助于學校培養出更多復合型人才

復合型外語專業人才不但要有外語能力,而且還有扎實的理論基礎,同時還能夠用熟練的外語與其他合作方交流實際事務。此模式專業領域通常牽涉到“一帶一路”戰略中茶葉經濟貿易體系中的很多專業,如:金融專業、管理專業、貿易專業等等。在培養這種復合型人才過程中,需要對經濟帶國家交流合作背景以及領域有充分了解,之后在復合英語與非英語專業機制來進行。

3.3有助于學校培養各種小語種人才

當前,我國英語人才有很多,但俄語、法語等等語種人才卻十分緊張,而對于學習外語專業的青年學生而言,他們必須要接觸第二外語。因此,我國外國語高校勢必要培養出更多的復合型人才,在培養復合型人才中應結合“一帶一路”經濟建設所牽涉的地區來明確出所需的語種,之后結合茶葉經濟貿易來對各種小語種進行學習,在對各種小語種創辦下,來提高廣大青年學生學習其他語言的積極性,進而培養出實施“一帶一路”戰略所需要的專業型、復合型人才。

3.4有助于優化學校內部教育資源

結合本校師資力量而言,其實教學師資可以在本校內有目地培養,同時也能夠聘請其他機構的專家或者學者來學校內授課,來彌補當前校內教師資源緊張的現狀。對于茶文化教學中所涉及的文本資料,可以在相應的學習效應作用下,由有關部門逐一完善,因此不會有太多的問題。但對場地資源如何整合以及在教學過程中如何引入行為文化,這是需要深入研究的一項問題。在高等院校二級管理機制下,只是由培養外語人才部門來對第三類資源進行整合顯然是有些不太可能的。

4“一帶一路”茶貿易背景下外語人才培養的對策

4.1與企業實施訂單式人才培養機制

在對當前人才培養模式不轉變的情況下,可試圖與茶葉對外經濟貿易企業進行訂單式的培養合作。在設立訂單班后,學生能夠在畢業前一年來動與茶葉對外貿易有關的領域中學習,這樣就妥善解決了當前了人才培養實踐能力低這一問題。并且,在招收學生要雙向選擇,這樣不但可以將學生就業機會成本有效降低,而且在設立訂單班后還能夠聘請專業水準高、能力強的企業專家到學校內開展講座,這樣就在潛移默化中提高了學校培養外語人才的時效性。

4.2靈活轉變課堂教學方法

在外語人才培養過程中,以前的教學方法就是將教師的教學與學生的學習融合在一起,這種過于傳統的教學方法很難滿足培養現代外語復合型人才的需求,因此應對這種單一的、傳統的教學方式有效改變,利用形式多樣的教學方法,對教學靈活轉變。以前的教學者經常采用“滿堂灌”的教學方法,教師在課堂中傳遞知識,而學生被動地接受知識,這種做法很難培養出現代社會真正所需的外語人才。在教學過程中,教師應對學生主體地位積極發揮,并使學生可以充分發揮自身主觀能動性,轉變這種被動學習的狀態,從而可以以更加飽滿的熱情和精力來積極進行學習。

4.3有目的地設計人才培養計劃

在培養外語人才中,需要制定完善的培養計劃。當前培養商貿英語人才計劃具備通適性的特征,從而需要在當前情況下具體化人才培養計劃。所以,需要結合高校實際情況,增設一系列的國外茶文化課程,并在教學材料中融入其他國家作者的原文。這樣做的目的是為了讓學生在閱讀材料中既能夠了解其他國家的茶文化知識,也可在閱讀過程中對其他國家人們的思維習慣有所體會和了解。

4.4注重突出企業員工培訓職能

為了能夠使外語人才對其他國家茶文化特質有所了解,就需要對企業員工只能進行培訓。因此,高等院校外語人才教學團隊應與企業人力部門積極溝通,尤其是要交流好培養人才問題。在構建措施中,可在頂崗實習期間開展豐富多彩的對外茶葉貿易交易活動,使學生在實習中就對我國博大精深的茶文化有所了解以及認知。

5結語

總而言之,實施“一帶一路”戰略對于發展我國綜合實力其益處多多,所以,我國應培養更多的對外語人才,這樣才能滿足“一帶一路”戰略實施的現實要求。在培養對外語人才過程中,應使他們深入了解我國茶文化,在繼承和推廣我國發展歷史悠久的茶文化繼承上,嘗試與茶葉貿易企業實施訂單式人才培養戰略、設計滿足茶葉貿易文化交流所需的人才培養計劃、注重轉變教學者教學理念以及方式等等,進而促使我國高校培養出更多復合型的專業人才。

參考文獻

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作者:宋潤娟1;閆素峰2 單位:1.河北師范大學,2.河北地質大學

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