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【摘要】質量功能展開是企業通過獲取和分析用戶需求進而改進產品工藝性能的一種方法，在高校教學改革和應用型人才的培養方面有廣泛應用。在文化產業在新技術的推動下呈現出新的發展，而文化產業管理專業的人才培養卻仍處于探索期，借助于質量功能展開方法對文化產業管理專業的培養方案、課堂教學和實踐教學的優化具有重要意義。

【關鍵詞】文化產業管理；質量功能展開；教學改革；人才培養

一、文化產業及文化產業管理

文化產業，即生產和經營文化產品、提供文化服務的企業行為和活動，包括演出業、影視業、出版業、報業、網絡業、娛樂業、廣告業、咨詢業、策劃業等行業，即“為社會公眾提供文化娛樂產品和服務的活動，以及與這些活動有關聯的活動的集合”。[1]當下借著政策的東風，在新技術的推動和融合下，以創意性和新技術為特征的文化產業新內容和新業態將呈出不窮。毫無疑問，文化產業的人才培養問題是文化產業發展之中的重要因素。為了加快文化產業管理專業人才培養的步伐，從2009年7月，我國第一部全國性的文化產業專項規劃——《文化產業振興規劃》出臺，到2009年9月，文化部的《關于加快文化產業發展的指導意見》?提出，在到2014年8月，文化部、財政部聯合的《關于推動特色文化產業發展的指導意見》，體現了市場對文化產業管理人才的巨大缺口和國家對于文化產業管理專業人才培養的高度重視。事實上，2004年，教育部批準在山東大學、中國傳媒大學、中國海洋大學、云南大學四所高校中開設“文化產業管理”本科專業，由于文化產業管理人才匱乏，之后也有很多學校相繼開設。另外，各大高校根據自身的地理區位和學科優勢，也有不同的文化產業管理專業的學科定位。但是，由于文化產業的快速發展及市場變化，高校的文化產業管理專業人才的培養模式和質量普遍還存在很多不足。為了使高校的文化產業管理專業能夠更好的適應文化產業的發展，適應文化市場對人才的需求，有必要借助于質量功能展開理論反思文化產業管理專業的教學改革，以提升文化產業管理專業的人才培養質量。

二、質量功能展開及其在高校教學改革中的應用

質量功能配置是一種結構化的產品規劃與決策方法，它采用系統化、規范化的方法，獲取和分析用戶需求，并通過矩陣圖解將其轉化為產品特征、零部件技術特征、工藝特征、質量控制等技術規范與信息，通過協調各部門的工作以保證最終產品質量，使得設計和制造的產品能最大限度地滿足用戶需求，QFD是一種用戶驅動的產品開發與規劃方法[2]。簡言之，QFD就是企業通過獲取和分析用戶需求進而改進產品工藝性能的一種方法。在被企業用于產品設計與質量管理的同時，QFD也被應用于高校教育教學改革之中，把學生看成用戶，進行課堂教學的質量改革，或是把用人單位看成用戶，進行人才培養模式的改革等，以此提高辦學質量。相對于歐美及日本等國，我國對QFD在高校教育之中的應用起步比較晚，但是在近十多年，基于QFD的高校專業課程設置、培養方案修改、教學質量改進、實驗教學質量保證體系的建立等都有所進展。2005年青島大學程馨對QFD在高校之中的應用做了理論探討（《質量功能配置方法及其在高等教育領域拓展的理論探討》）[3]之后，基于QFD的高校專業課程設置、培養方案修改、教學質量改進、實驗教學質量保證體系的建立等都有所進展，鄒杰慧，彭宏偉[4]、安軼龍，馬樹強[5]、張振山，關晶[6]通過QFD方法獲取顧客需求，從而對培養方案予以制訂和修改。張其春[7]、許多，戴穎[8]、劉海濱，楊穎秀[9]將QFD運用于課堂教學質量的改進和提升。鄧超，侯開虎，魏同濤[10]、楊立軍,黨新安,盛強,肖磊[11]、劉白鋼，劉啟中[12]將QFD應用于工科的實驗教學之中。總之，隨著近多年高校對教學改革的重視，QFD在教學改革之中的應用也越來越多。

三、質量功能展開在文化產業管理專業教學改革中的應用

文化產業是新興產業，文化產業管理專業也是新辦專業，在發展過程中不可避免地存在諸如課程設置、人才培養、實踐教學等很多問題，而QFD方法能夠為解決新辦專業上述問題，提供可行的解決途徑。這樣既能夠豐富和完善QFD方法在高校教育改革之中的應用，同時又是文化產業管理專業教學改革的新思路與新方法。

（一）培養方案

培養方案是文化產業管理專業課程設置的總綱領，體現了文化產業管理專業人才培養的目標與方式，科學合理的培養方案有助于人才培養模式的優化及人才質量的提升，在文化產業管理專業教學系統之中占據重要地位。質量功能展開在文化產業管理專業培養方案應用，前提是要調查清楚市場上對人才的需求以及學生自身的需求，如對硬技能（扎實的專業基礎知識和外語、計算機技能、音影制作技能等）與軟技能（持續學習的能力、創新能力、表達能力和審美能力等）的需求等；第二步進行培養項目的選擇，如課程編排，課時設置等；第三步構建需求與培養項目的關系矩陣，并區分強弱關系，分析培養項目的重要度和每個項目的質量要求。通過對文化產業管理專業培養方案質量屋的分析，可以設置更符合社會和學生需求的專業課程，有助于提升學生的學習興趣，增強學生就業的競爭力。

（二）課堂教學

課堂教學是高校教育的關鍵環節，優化文化產業管理專業每門課程的課堂教學質量是提高文化產業管理人才質量的重要方面。在課堂教學之中應用質量功能展開就是把質量功能展開導入到具體的某每門課程中，調查學生對該課程的關注點和質量需求，建立教學質量設計和教學模塊的QFD矩陣，根據所顯示的關鍵的質量要素，提出課程質量提升的措施。以《世界文化遺產》課程為例，調查學生對每門課程的關注點和知識點需求，如學生對教學內容充分、教學方式多樣、教學評價合理等方面的需求，再將諸多需求細化到教學過程之中的教學內容、教學方式、教學評價體系各個環節的每一個步驟，構造教學質量設計和教學模塊質量屋，確定關鍵的質量要素，實現課程教學過程與課程需求的結合，以此從教學準備、教學條件、教學內容、教學方法、教學評價、教學效果等方面最終提出優化措施[13]。

（三）實踐教學

實踐教學是教學過程之中必不可少的一個環節，良好的實踐教學不僅有助于激發學生學習興趣，深刻理解所學內容，而且能夠增強學生的知識運用能力、動手操作能力和創新能力。在調查用人單位對人才的實踐需求和學生自身的實踐需求之后，應用質量功能展開方法構筑模型，將二者需求轉化為文化產業管理專業實踐教學條件特征與要素特征，確定關鍵的要素并進行定量分析，得到各要素的層次化結構形式，構建文化產業管理專業實踐教學質量功能展開模型。

四、總結

質量功能展開作為一種方法在高校教育中使用，更符合應用型人才的培養。在文化產業管理專業人才培養處于探索期的當下，借助于質量功能展開方法對其培養方案、課堂教學和實踐教學的優化具有重要意義。此外，由于高校教育是一個系統的管理，質量功能展開方法還可以應用于行政管理等其它方面。另外，質量功能展開方法在文化產業管理專業教學改革應用的前提條件是學校開設的文化產業管理專業必須要有明晰的專業定位。由于各個學校的具體情況不同，加之文化產業管理專業涵蓋范圍廣泛，導致各院校的專業定位、課程設置也不盡相同，所以各個學校要根據自身實際情況，做好定位，發揮優勢，使質量功能展開在文化產業管理專業教學改革中取得顯著的效果。

【參考文獻】

[1]趙銘瑋.全球化背景下中國文化產業發展戰略研究[J].陜西教育(高教),2015(4):5-6.

[2]林志航.產品設計與制造質量工程[M]北京:機械工業出版社,2005.[3]程馨.質量功能配置方法及其在高等教育領域拓展的理論探討[D].山東:青島大學2005(5).

[4]鄒杰慧,彭宏偉.基于QFD的本科專業培養方案制定方法研究[J].井岡山大學學報(自然科學版),2010(5):130-136.

[5]安軼龍,馬樹強.基于QFD的體育產業經營管理專業課程設置制定方法研究[J].科技管理研究,2012(4):114-117.

[6]張振山,關晶.基于QFD理論的本科應用型人才培養研究[J].高教論壇,2013(7):37-41.

[7]張其春.基于QFD的高校經管類課程教學質量改進——以〈質量管理〉課程為例[J].河北北方學院學,2012(1):103-106.

[8]許多,戴穎.QFD在教學課程設計中應用[J].世界標準化與質量管理,2005(11)29-32.

[9]劉海濱,楊穎秀.基于QFD的大學生就業教育課程改進研究[J].現代教育管理,2013(8):61-66

[10]鄧超,侯開虎,魏同濤.基于QFD的高校工業工程專業實驗教學質量保證體系的研究[J].昆明理工大學學報(社會科學版).2010(04)：89-94.

[11]楊立軍,黨新安,盛強,肖磊.基于QFD的工程應用型人才實踐教學質量保障體系研究[J].實驗室研究與探索.2013(03):168-170.

[12]劉白鋼,劉啟中.用質量功能方法提高實踐性教學環節質量[J].實驗室研究與探索,2006(1):8-11.

[13]屈華.基于QFD的課堂教學質量改進——以世界文化遺產課程為例[J].產業與經濟論壇,2015(14):211-213.

作者:屈華 單位:咸陽師范學院