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第1篇

關鍵詞：園林專業；指導教師；畢業設計（論文）

中圖分類號： G642.477；U66-4 文I標識碼： A DOI編號： 10.14025/ki.jlny.2017.03.037

園林專業是一門跨學科、知識綜合性強、理論與實踐相結合的學科，與園林專業密切聯系的園林行業現已成為世界性的朝陽產業。新形勢下，如何提高本專業畢業生的實踐技能，滿足企事業單位對人才的需求仍是一個老生常談的話題與難題。從培養本專業本科生的實踐技能、綜合能力角度來看，畢業設計（論文）過程是其綜合專業基礎知識解決實踐問題最有力的手段之一。目前針對不同專業探討提高畢業設計（論文）質量相關內容層出不窮[1，2]，針對師資以及軟硬件薄弱的地方院校，尤其是學生做畢業設計（論文）所必需的軟硬件條件得不到足夠保障，如何應對教學改革，提高畢業生的實踐綜合能力仍是一個難題。在這種形勢下，提高畢業設計（論文）質量問題無可非議，但如何通過畢業設計（論文）過程，既能達到讓畢業生利用專業理論綜合知識解決實踐問題，提升畢業生綜合能力的目標，又能提高畢業設計（論文）質量。結合多年指導本科畢業設計（論文）經歷，從指導教師擔任畢業設計（論文）角色的責任談幾點看法：

1重視畢業設計（論文）選題

選題就是指導教師給畢業生選定的畢業設計（論文）題目，選題是畢業設計（論文）的良好開端，選題情況基本決定著畢業設計（論文）基礎框架，主要內容和論文質量。

園林專業針對畢業設計（論文）選題內容的基本原則是：力求內容多樣化；避免組內內容重復、相近；論文內容新穎，側重專業理論知識綜合運用解決生產實踐問題，尤其結合實習基地生產問題的解決開展畢業設計 （論文）工作，既有任務又有興趣，或結合教師科研做創新性研究內容，或結合專業綜合實驗，或開放實驗室開發創新內容。根據以上基本原則，指導教師在給學生選題時，應做到以下幾點：

一是針對本科生畢業設計（論文）的課題內容不一定要難度大，但必須新，注重實用性與可行性，并且能夠使學生融合學科知識，培養學生自行發現問題、解決問題的能力。

二是針對指導對象進行選題設計。

三是設計多角度選題，使組內學生設計內容豐富多彩，達到“以點帶面”的效果。

四是鼓勵學生自主選題，引導學生發掘部分本行業或與本行業關系密切的行業熱點與難點，以及需要解決的問題等，著重把好關。

2挖掘畢業設計（論文）引導與指導技巧

指導畢業設計 （論文）過程中，指導教師引導與指導畢業設計（論文）的直接過程是提高畢業設計（論文）質量比較關鍵的環節，包括幾個方面：引導畢業生認識畢業設計（論文）的重要性，給畢業畫一個圓滿的句號；針對新生活開啟一盞燈；指導畢業設計（論文）相關文獻、資料等收集，把好開題報告關口；開始材料的準備以及交流具體工作如何開展等；使畢業生自行確認通過系列過程，其畢業設計（論文）要解決什么問題。事實上，大部分畢業生步入畢業設計（論文）進程后，對其只知其然，不知其所以然。指導教師關鍵指導先怎么做，再如何做，接著可能發現問題，引導學生解決問題。同時指導利用所學理論知識進行科技論文寫作或書寫設計說明，提煉思想等。在此過程中，注意千萬不要讓畢業生有依賴心理，要加強其獨立開展工作的能力。指導過程中，師生間交流對解決問題起到雙重作用，一方面解決問題，另一方面交流過程給予指導教師思考或靈感。

3把好畢業設計（論文）質量關

目前就本科生畢業設計（論文）質量問題，同行相繼提出系列改革方案及新見解[3-6]。現行條件下，嚴格要求指導教師的責任與義務對提高畢業設計（論文）質量有更直接的意義。面對新形勢下高等教育改革，要求指導教師不但要有深厚的理論知識，更要有堅實的實踐知識，尤其是定位培養應用型人才的院校對指導教師提出了更高的要求。然而由于教學與科研雙重壓力及其他因素制約，加強指導教師實踐與社會接軌綜合能力的培養也需要一個過程。事實上，教育工作者[7-9]已充分認識到提高教師隊伍整體水平，改善教學條件以及辦學定位是改善畢業設計（論文）質量的根本，針對此系列問題，畢業設計（論文）質量定位和畢業設計（論文）質量評價體系的構建十分重要。畢業設計（論文）質量要求遵循國家本科教育規范與原則并依據自身條件進行定位。把好畢業設計（論文）質量關，一方面要考慮培養對象實際情況，另一方面要根據指導教師指導水平來設置畢業設計（論文）質量評價體系，同時依據自身條件定位，如何把好畢業設計（論文）質量關，主要依據培養對象實際情況，同時考慮指導教師指導水平設置畢業設計（論文）質量評價體系，包括畢業設計（論文）內容的可行性、應用性、可達性、內容完整性、創新性、設計（試驗過程）的獨立性，以及是否達到培養畢業生“授之以漁”的目的，即畢業生一旦進入畢業設計（論文）階段，依據畢業生實際情況確定畢業設計（論文）內容后，針對畢業生提出嚴格的畢業設計（論文）質量要求，同時嚴格要求指導教師對畢業設計（論文）內容把好質量關。

4充分利用開放的交流平臺

交流平臺是建立在畢業設計（論文）指導形式上，在時間和載體上具有共享和開放特點的指導交流平臺。畢業設計（論文）開題過程就是一個關鍵的畢業設計（論文）交流平臺。畢業設計（論文）開題對畢業設計（論文）質量有著舉足輕重的作用。指導教師團隊可以依據開題內容，交流畢業設計（論文）內容的可行性、實踐性、綜合性以及創新性或不足等。同時指導教師可以結合課題內容依據自己指導的畢業生的情況建立小組內交流平臺，修改不足或提升思想，或豐富創新性等，達到互相學習、交流的目的。

5培養畢業生合作精神

開展畢業設計（論文）時，通常是畢業生求職、就業或考研復習的關鍵時期，畢業生往往對畢業設計（論文）投入精力不足，如何平衡求職、就業或考研復習與畢業設計（論文）投入精力之間的矛盾，也是困擾指導教師的難題。通常情況下，指導教師可以設置畢業設計（論文）任務、工作進度、工作量，嚴格考核制度，并在此基礎上要求組內學生團結合作，互相幫助，互相監督，從而使畢業設計（論文）工作達到事半功倍的效果，學習能力實現以點帶面的放大效應。

6畢業設計（論文）實踐教學體系實施取得的成效

畢業設計（論文）實踐教學體系框架：按教學大綱要求，安排實踐教學任務，首先針對教學任務，對開展畢業設計（論文）工作動員指導教師組織畢業設計（論文）題目的申報，并提出要求。實用性（尤其畢業設計與就業緊密聯系）與創新性強、避免重復性與雷同性，并相互監督，題目數量要求超過所帶學生數量的30%；畢業設計（論文）組委會成員對呈報題目審核、校對并對不合格題目進行修改；動員畢業生選題，每一位學生依據自己的興趣申報三個題目，然后組委會依據畢業生申報情況與指導教師對接，并提出畢業設計（論文）的相關要求。時間要求、質量要求（系答辯成績排序后25%學生，上報院級二次答辯），之后由指導教師負責，組織小組開題，指導畢業設計（論文）的開展，以及畢業設計（論文）成稿提交，最后由畢業設計（論文）組委會組織答辯事宜。組委會在指導教師指導進程中，不定時抽查進展情況，教師指導情況以及學生參與畢業設計（論文）實際工作量等。在系列工作開展中，組委會對論文題目、論文內容嚴格把關，使畢業設計（論文）達到預期標準。此外，專業課程設置的專業綜合實驗、利用開放實驗室組織設計競賽活動以及課余部分學生參與的科技活動，幫助教師完成科研項目等對畢業設計（論文）的開展起到積極促進作用。但在本工作開展中，亦出現個別畢業生投機取巧，指導教師指導不到位，組內工作分工不公致使學生之間產生小摩擦等問題。因此，畢業設計（論文）工作應以“學生為本”，強化系列制度的科學性、規范性并嚴格落到實處，本項工作將會更上一層樓。

參考文獻

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第2篇

關鍵詞：園林專業；人才培養；實踐教學；訂單式培養模式

隨著我國經濟的快速發展和城市化進程的不斷加快，社會對園林高級專門人才的需求不斷增加。園林行業被譽為當今的朝陽產業，園林行業的人才缺口較大。基于此背景，近年來全國的高等農林院校陸續設置了園林系或園林專業，在培養園林行業急需的高級專門人才、緩解園林人才需求壓力方面發揮了重要作用。

然而，隨著招生規模的不斷擴大，園林專業在基礎設施、師資隊伍、學生實踐能力培養等方面面臨著巨大的壓力。與此同時，用人單位對高等院校培養高素質、強能力、廣適性人才的要求與呼聲也越來越高。因此，探索新形勢下園林專業的人才培養模式，為社會輸送高素質的高級專門人才，已成為高等園林教育必須面對的一個現實問題。在河北農業大學的大力支持下，筆者開展了以強化園林專業學生實踐能力培養為主旨的教學模式的探索，經過幾年的實踐，取得了明顯的成效。

一、辦學思路

河北農業大學園林專業立足河北省園林建設的主戰場，以培養高素質人才為根本任務，在構建合理的課程體系以使學生掌握系統、完整的專業理論知識的基礎上，通過實驗課、教學實習等第一個循環的實踐和校外“三結合”基地綜合實習、參與教師科研課題等第二個循環的實踐，進一步強化實踐教學，以培養“厚基礎、寬口徑、高素質、強能力”的復合型、應用型人才。

二、主要措施

(一)高素質師資隊伍建設是提高教學質量和辦學水平的基礎

培養“厚基礎、寬口徑、高素質、強能力”的復合型、應用型園林人才，必須有一支業務素質高、結構合理的高水平的師資隊伍。近年來，隨著園林專業招生規模的不斷擴大，師資力量明顯不足的問題已經凸現，特別是高水平的師資缺口較大。這個問題如果不及時解決，勢必要影響教學質量。

針對目前園林專業高水平師資引進困難的現狀，河北農業大學園林與旅游學院在認真分析現有師資隊伍情況的基礎上，根據招生規模，按照“內培外引、雙輪驅動”的原則，采取有效措施加強了師資隊伍的建設。

首先，選派專業骨干課青年教師到國內重點大學攻讀學位。從2002年至今，學院先后有4名教師考取了北京林業大學、東北林業大學、中國農業大學的博士研究生，3人考取了北京林業大學、南京林業大學、天津大學的碩士研究生。

其次，采取多種途徑引進高層次人才。近3年來，學院先后引進生態、建筑、植物、設計等課程的中青年骨干教師4人，他們均具有副高職以上職稱或博士學位。

經過幾年的努力，目前學院擁有正高職稱的教師人數占教師總數的18.8％，有副高職稱的教師人數占教師總數的34.4％；36－55歲的教師人數占教師總數的62.5％，35歲以下的青年教師占教師總數的35％；擁有高學歷的教師占教師總數的68％，已初步形成了一支整體結構較為合理、發展趨勢良好且相對穩定的師資隊伍。

此外，為了讓教師、學生了解園林行業的現狀及其對人才的需求，學院每年還拿出一定的資金邀請高校、科研單位的專家教授及行業部門的領導和企業家定期到學校為學生上課、作學術報告。3年來，先后邀請北京林業大學、東北林業大學、建設部風景園林設計所、河北省林業局、河北省建設廳、唐山豪門園林公司的專家學者、領導和企業家來學院作學術報告共計15場。通過這種方式，促進了教師、學生對園林行業的深入了解，激發了學生熱愛園林專業的熱情；也使學院與國內同行、行業主管部門和企業建立了密切的合作關系與聯系，使學院人才培養的針對性大大增強。

(二)構建合理的課程體系是提高教學質量的保證

教材建設、課程設置、課程內容的組織是課程體系建設的主要內容。課程體系的構建是否合理，直接關系到人才培養的質量。在發展市場經濟的新形勢下，社會對園林專業的人才需求發生了根本性的變化，原有的課程體系已經不適應新形勢下人才培養的需要。同時，學分制的實施和學生個性化培養的趨勢，也要求對原有的課程體系進行改革。因此，結合學分制的實施，學院通過走訪國內同行院校，在網上查詢國外同行院校的相關情況，召開分別由教師、學生、行業主管部門、企業參加的不同層次的座談會等，以征求園林專業課程體系改革的意見；并在此基礎上，對園林專業的課程體系進行了大膽改革。

1．加強教材建設

積極鼓勵和支持教師參加面向21世紀教材和“十57'規劃教材的編寫，賦予教學內容以時代性和先進性。3年來，學院共有10名教師作為主編、副主編和參編人員，編寫了《測量學》、《園林制圖學》、《園林史》、《花卉學》等10部“十五”規劃教材和面向21世紀教材。目前，學院專業目錄規定的主要課程中已有90％以上的課程使用了“十五”規劃教材和面向21世紀教材。

2．調整教學計劃，更新教學內容

學院從加強學生知識、能力和素質的培養出發，結合學分制的實施，先后4次對園林專業的教學計劃進行了修訂，充分體現了注重學生基礎課、外語和計算機等基礎理論教學以及應用能力和信息素質培養的教改思想。

同時，根據社會的需要，重點對主要專業課進行了調整。一是增加了城市生態學、“photoshop、3Dsmax在規劃設計中的應用”等課程。二是按照有利于學生個性發展的原則，將專業劃分為園林植物、規劃設計和園林工程3個專業方向，且確定了每個專業方向的骨干專業課程。其中，園林植物方向的骨干專業課程為園林樹木學、花卉學和景觀生態學，規劃設計方向的骨干專業課程為園林制圖、園林美學和規劃設計，園林工程方向的骨干專業課程為園林建筑和園林工程。學生進入3年級時可以根據自己的愛好選擇專業方向。三是普遍削減各門課程的理論講授時間，增加實驗課的內容，延長課程實習和畢業實習的時間，強化學生實踐能力的培養。

教學內容的改革特別注重了每門課程之間的聯系和銜接，避免了同一內容在不同課程中的重復；并且充分利用網絡資源搜集相關信息，及時將科研成果充實到專業課的教學中去。

3．加強精品課程的建設

精品課程建設是教學改革的重要內容之一。學院結合教學計劃的調整，從每個專業方向的骨干專業課程人手，鼓勵和支持教師積極參與精品課程的建設。3年來，園林專業的植物學、園林樹木學、園林規劃設計和園林工程等課程參與了精品課程的建設。2003、2004年先后有植物學、園林樹木學和園林規劃設計等課程被評為校級精品課程，2004年植物學課程被評為河北省精品課程。

(三)通過兩個循環途徑，強化學生實踐能力的培養

學生實踐能力的培養，是教學改革的重點和難點，也是社會檢驗高校人才培養質量的重要指標之一。為此，學院歷來十分重視學生實踐能力的培養，積極探索校內教學實習與校外教學實習相結合的“兩個循環”實踐教學模式，并采取了一些行之有效的措施，取得了顯著的成效。

1．加強實驗室和校內實習基地的建設，強化學生基本實踐技能的培養

為了強化學生實踐技能的培養，學院根據教學計劃的調整和實驗課學時數增加的實際情況，按照專業方向和課程性質對原有的實驗室進行了調整，成立了院中心實驗室，并抽出高學歷、高職稱的教師從事實驗室的管理和建設工作。院中心實驗室下設綜合實驗室、計算機應用實驗室、園林植物資源實驗室、園林規劃設計實驗室和園林建筑與工程實驗室。學院還投入大量資金用于實驗室環境及硬件條件的改善，使實驗室的功能、結構更趨合理，既保證了實驗課的正常開設，也顯著提高了實驗室的利用率。

與此同時，學院的計算機應用實驗室、綜合實驗室實行開放式管理，學生可以根據自己的時間安排隨時進入實驗室，學院派專門教師和實驗員進行管理和指導。這一做法深受學生好評，也大大激發了學生參與科研和實踐的興趣，對培養學生的科研創新能力和實踐能力發揮了重要作用。

在校內實習基地建設方面，考慮到招生規模的擴大和強化學生實踐能力培養的需要，學校投入近100萬元的資金，建設了園林專業校內實習基地，并聘請實踐經驗豐富的人員參與基地的管理，使學生有更多的時間在實驗室和校內實習基地實踐鍛煉和進行科學研究，從而使學生在課堂上所學的理論在實踐中得到檢驗。

2．重視教學實習環節，改革實習方式和內容

教學實習環節是學生運用所學理論解決生產實際問題的重要途徑。為了提高實習的綜合效果，學院采取了相應措施。一是延長教學實習的時間，由原來的2周增加到3周；并在實習內容的設計方面，由單一地點的實習轉變為涵蓋南北方園林景點的多點實習。二是將原來一門課程的單一實習轉變為多門課程的綜合實習。三是實習由某一課程的教師指導轉變為多門課程的教師綜合指導，學院還邀請具有豐富生產實踐經驗的專家參與學生實習的指導。

3．加強校外“三結合”基地建設，進一步強化學生的實踐能力和科研創新能力

通過校內實驗課、校內基地實習的鍛煉，學生初步具備了解決生產實際問題的能力。在此基礎上，學院結合自身的科研和師資優勢，與園林企業和生產單位密切合作，按照優勢互補、共同發展的原則，有針對性地建設校外“三結合”基地，以進一步強化學生的實踐能力和科研創新能力。

目前，學院共有河北高邑金色世紀農林工程有限公司、唐山豪門園林有限公司和易縣3個校外“三結合”基地。根據生產單位提出的任務，結合教師的科研，學院每年都派出多名教師到“三結合”基地從事科學研究、解決生產問題以及指導學生的科學研究和生產實習。對學生來說，利用這個機會，可以充分了解園林生產的現狀、存在的問題，并在教師的指導下運用所學的知識解決生產實際問題。在校外“三結合”基地的實踐不僅提高了學生從事科學研究、解決生產實際問題的能力，也為學生提供了一個深入了解園林生產實際的機會。學生通過運用所學知識為園林生產解決一些實際問題，可以發現自身的價值，這進一步激發了學生熱愛園林、獻身園林事業的積極性和熱情。

4．充分利用橫向課題多的優勢，進一步強化學生的科研能力和綜合分析、解決問題的能力

隨著國家對園林行業的重視和投入的增加，一些單位、部門和企業紛紛來校尋求合作和支持。例如，一些單位和企業以橫向課題的形式要求學院完成園林規劃設計任務。學院抓住這一有利時機，積極鼓勵教師和學生參與橫向課題。據不完全統計，3年來，學院承擔了“保定市園林普查”、“唐山市濕地公園資源調查和規劃設計”、“小五臺自然保護區規劃設計”、“藁城市萬畝科技生態園區規劃設計”、“河北農業大學新校區景觀規劃設計”等各類橫向課題20項，直接參與橫向課題的教師有22人，學生有1000多人。學生在教師的指導下參與橫向課題，不僅可以認識到國家對園林行業的重視、社會對園林人才的迫切需求，而且全方位地鍛煉和提高了自己綜合分析和解決問題的能力、科研創新能力和實踐能力。實踐證明，通過完成橫向課題，不僅教師的教學水平和學生的實踐能力提高了，而且學院的知名度也提高了。同時，還推動了科技成果的推廣與轉化，增加了學院的收入。這樣，學院就可以拿出更多的資金用于教學條件的改善，從而促進學院的教學改革，提高教學質量。

三、實施效果

河北農業大學園林專業教學改革的實踐與探索，取得了顯著成效，具體體現在以下幾個方面。

(一)人才培養質量明顯提高，畢業生深受用人單位的歡迎

2002－2005年期間，先后有12名學生參加了全國性的各類科技作品比賽，其中6名學生獲獎，獲獎率達50％；有9名學生參加了省級的各類科技作品比賽，其中5名學生獲獎，獲獎率為55.6％；有13名學生參加了市、校舉辦的科技作品比賽，其中8名學生獲獎，獲獎率為61.5％。此外，還有4名學生的畢業論文在省級以上的核心刊物上公開發表，并有35名學生的設計作品被社會采用。

2003年河北省唐山豪門園林有限公司董事長張岐先生對學院的人才培養模式和人才培養質量表示了高度贊同，并從2003年開始專門在學院設立了“唐山豪門張岐園林獎學金”，每年獎金總額為2萬元。3年來，共有16名學生先后獲得了該獎學金。與此同時，張歧董事長還與學院共同探索了園林專業人才的訂單式培養模式。截止到2005年底，采用該模式培養的4名學生已經到該公司就職。

2003－2005年期間，先后有24、36、40家用人單位來學院招聘錄用學生，涵蓋了大專院校、科研單位、行政部門和企業單位；而且這3年學生的一次簽約率呈逐年上升趨勢，分別為87.5％、94.74％和95.17％，3年來學生的就業率均為100％。學生考研的入取率也呈逐年攀升的趨勢，2003、2004和2005年的考研入取率分別為6.73％、13.16％和14.48％。其中部分學生還考取了北京林業大學、東北林業大學、天津大學和南京林業大學等國家重點大學。

(二)學院的辦學得到了社會的廣泛認可，知名度逐漸提高

學院的辦學思路和人才培養質量得到了社會的廣泛認可，3年來先后有河北農業科技師范學院、河北經濟干部管理學院、保定農業職業技術學院等高校來學校招聘教師；有河北省各市的園林局和企業共30多家單位來學校尋求技術支持、技術合作和開展橫向課題研究，學院共承擔了各類橫向課題20項，課題總經費達100多萬元。

近年來，學院的生源也十分充足，生源質量逐年提高，第一志愿錄取率由2000年的80％上升到2003年的100％，特別是2003年以后一直保持著第一志愿錄取率100％的平穩態勢。

第3篇

關鍵詞：土壤肥料學；英語；教材選擇；實驗教學；教學措施

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A？搖 文章編號：1674-9324（2014）02-0202-02

土壤與肥料作為農業生產的基本生產資料，其重要性是顯而易見的，土壤也是人類賴以生存的重要自然資源，如何在農業生產中合理利用土壤和科學施肥，保障農業生產的可持續發展越來越引起人們的關注[1]。因此，《土壤肥料學》是包括園藝學專業在內的植物生產類專業的重要專業基礎課。而園藝專業學生不管是花卉、蔬菜、果樹等方向，都要求學生理論聯系實際，達到園藝作物生產高產、穩產、優質的目標，而土壤與肥料是至關重要的基礎知識[2]。因此，園藝專業學生學習《土壤肥料學》要結合專業實際情況，重點要學會認土、評土、用土、改土的方法和措施，掌握植物營養的基本知識和主要肥料的性質及科學施用方法。

上海應用技術學院2008年開始招收園藝專業本科，每年1-2個班。作為一個地方二本院校，上海應用技術學院的定位和特色在于培養一線工程師為主的應用型本科人才。園藝專業則相應要培養具有較強實踐能力，能較快適應并服務園藝生產一線的技術管理人才。而隨著國際交流的日益增多，國內園藝企業與國外企業合作，外資企業也大量進入中國，這些企業對就業人員的英語素質有較高要求。因此，雙語教學是培養既有豐富專業知識，又有較高外語水平的復合型一線園藝技術人才的有效途徑，有利于提高學生的就業能力。我校自2010年開始，進行《土壤肥料學》課程的雙語教學實踐，為更好地促進教學效果，對三年的實踐經驗和存在的問題進行總結和反思。

一、教材、參考書選擇和教學內容調整

教材是課程教學的載體，是學生獲取專業知識的重要源泉，教材的選擇要堅持適用性原則。在雙語教學中，一般采用國外原版教材，優秀的英文教材可以指導學生正確使用專業詞匯，充分把握專業教學思路[3]。然而，國外原版教材引進成本過高，我們選定高等教育出版社出版的Soil Fertility and Fertilizers：An Introduction to Nutrient Management（7th Edition）影印版《土壤肥力與肥料：養分管理導論（第7版）》作為配套英語教材。該教材經過多次修改再版，內容新穎，結構合理，深入淺出，英文語句也自然易懂，十分適合。同時，我們以高等教育出版社出版的《土壤肥料學通論》作為中文教材，該教材簡明扼要，內容全面，使用效果良好。然而，英文教材的內容及結構編排與中文教材差異較大。英文教材重點在于土壤肥力和養分管理，中文教材出現的土壤的基本物質組成、我國的主要土壤類型及其分布、農田土壤生態與保護等方面內容較少。就園藝專業而言，目的是讓學生在園藝生產中能夠更好利用土壤、科學施用肥料進行栽培管理，英文教材的內容編排更加適用。但基于二本地方應用型本科院校的學生英語基礎相對較差且差異較大，難以直接采用全英文教材。我們在征訂教材前對學生進行問卷調查，僅有34%的同學愿意購買英文教材，采用英文為主的教學。因此，我們仍以中文教材為主教學，英文教材自愿購買，教學內容也以中文教材為主。為適應園藝專業特點，拓寬學生知識面，我們還選擇了《Plant Nutrition of Greenhouse Crops》（Springer，2009年出版），《Fundamentals of Soil Science》（JOHN WILEY & SONS 出版，第8版），兩本書籍供學生選讀，而這兩本書可以通過學校圖書館獲得電子版，不增加學生的經濟負擔。

在教學內容方面，盡量緊扣園藝生產實際，以園藝作物替代教材中大田作物的相關案例和圖表。如在植物營養學內容中，各元素的失調癥舉例說明時，全部以蔬菜、花卉、果樹等園藝作物的圖片形象展示，加強學生的專業結合，取得很好的效果。

二、課內實驗的雙語教學

《土壤肥料學》是一門應用性、實踐性較強的課程，實驗教學是整個教學過程的一個重要環節，實驗教學水平的高低直接影響學生的專業素質[4]。針對園藝專業特點和實驗室實際情況制定實驗教學大綱，開設了土壤顆粒分析、土壤容重和孔隙度測定、土壤pH和電導率測定、土壤有機質測定、土壤水解氮、有效磷、速效鉀含量測定、有機肥消化和總氮測定共8個實驗。在中文實驗指導書的基礎上，我參考了METHODS IN AGRICULTURAL CHEMICAL ANALYSIS——A Practical Handbook（CABI Publishing）一書，編寫了英文的實驗指導書供學生參考。由于實驗原理和操作步驟所用英文語句相對簡單，容易理解，學生接受度較高。通過中英文對照，學生能夠掌握一些基本術語及分析測試步驟的英文表達方式，提高了學生的實驗興趣。同時，鼓勵學生使用英語撰寫實驗報告，這對學生撰寫畢業論文英文摘要和一些考研的學生今后進行科研論文寫作有較大幫助。

三、教學措施和教學效果的思考

由于本課程在大學第二學期或第三學期開設，地方二本院校學生英語成績良莠不齊，開課時通過大學英語四級的只有25%左右，難以開展英文授課。我們在上課前進行問卷調查，只有38%的同學愿意采用英文授課為主的方式。即使在一些211重點農業院校，也是基本通過四級英語考試的學生選修雙語教學課程，英語基礎相對較好，在采用英文講課和英文板書時，也發現效果不理想，學生掌握的專業詞匯還沒有達到聽課的水平，只能采用循序漸進的教學形式，在講授不同的教學內容時采用不同的語言[5]。而作為非農業地方院校，涉農專業少，必修《土壤肥料學》課程的學生人數有限，無法開展根據學生英語水平進行中文教學和雙語教學分班。考慮到雙語教學的主要目標應是學生掌握專業知識，使學生掌握英語專業術語，具有專業閱讀、理解與交流能力[6]。因此，我們以中文授課為主，在幻燈片中將重要術語用中英文雙語解釋，對于案例中出現的圖表，全部引用英文原圖出現于幻燈片，配以中文分析講解。對常用專業詞匯，在授課中不斷提及，以達到讓學生加深理解和記憶的目的。通過教學形式的改變，學生在雙語教學中的負擔雖然有所增加，但提高了學習積極性，避免了雙語教學過程中學生因英語理解能力不夠而出現變為以學習英語為主，卻忽視了對本專業知識的理解而本末倒置的情況，收到了良好的教學效果。在課件制作時重點考慮如何引導學生主動學習、培養學生分析問題、解決問題的能力，采用眾多的彩色圖片、數據圖表吸引學生的注意力，結合當前的一些生產實際和科研進展，引入大量圖表數據進行分析講解，避免照本宣科的理論教學，使課堂氣氛活躍起來，提高教學效果。

對雙語教學的考試方式也進行了改革，考卷采用中英文結合的形式，主要是名詞解釋部分直接使用英語術語，考查學生專業詞匯的掌握情況，其余題目仍以中文形式。對于二本地方院校學生來說，學習和掌握學科專業知識仍是第一位的。

為進一步提高學生的學習興趣，提高教學效果，引導有興趣的學生參與科研，我鼓勵學生申請一些與土壤肥料相關的大學生科技創新項目，在項目申請和參與教師科研過程中，鼓勵他們閱讀一些科技文獻，對學生理解不了的地方，進行課外一對一輔導，提升他們的外語文獻閱讀能力和專業外語的學習興趣。同時，借助網絡，建立聊天群等，及時利用網絡通訊工具掌握學生的學習動向，對學生及時答疑，共享一些電子版英文書籍和科技論文等，提高教學效果。

綜合而言，對于地方應用型本科院校而言，本科學生今后從事科研工作的相對較少，《土壤肥料學》的教學目標是提高學生的應用和實踐能力為主，雙語教學僅僅是實現這一目標的一個手段。在開展雙語教學之前，必須要對學生的英語水平、對英語授課的接受度等方面進行調研，采用循序漸進、難易適中的雙語教學方法，避免學生聽不懂或跟不上教師授課的節奏，挫傷學生學習的積極性，造成專業知識沒有理解，英語水平也沒有提高的局面。老師和學生都應牢記土壤肥料學的專業知識是學習的重點，英語只是幫助更好掌握這些專業知識的工具，這樣才能避免本末倒置，學生在理解和掌握土壤肥料學知識的基礎上掌握一些英語專業詞匯，在今后工作中能夠在涉及專業的外文資料或國際交流中應用，這樣就達到了雙語教學的目的。

參考文獻：

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