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第1篇

關鍵詞：商業空間；清明上河圖；行為；環境心理學

1 商業空間與人的關系

人類一直在探索自身與周圍環境的關系。正是在代代相傳的探索與思考過程中，人類不斷解釋環境，解釋自己，同時也不斷利用和改造環境，維持和改善自己的生存條件。在這一過程中，人際交往，人與環境之間的相互作用，都直接影響著人所處的環境，也影響著人類自身。研究人的行為心理與人所處的物質空間環境之間的相互關系，是環境心理學的基本任務。

人類社會自產生了商品交換，就出現了商業空間。所謂商業空間就是指提供有關設施來滿足人們進行各種商業活動的場所。人類的商業活動，可追溯到遠古時代，早在《周易?系辭》中就有所記載：“日中為市，致天下之民聚天下之貨，交易而退，各得其所”。古代的：“以物易物，互通有無”的交易方式就形成了商業活動的原始形態――集市。在沒有城市之前，“市”的概念是人們剩余物品交換的場所。最初的集市是沒有固定的時間和場所的，一般是幾日一集。集市的形成與宗教、節慶、農耕繁閑有著密切的關系。早期的趕集廟會可以說是定期性及流動性的商業活動。由于這種交換給人們帶來極大的不方便，這樣就逐步形成了固定的交換場所。因此，商業活動由非定期發展到定期，由流動式的交易變為固定的營業；商業空間由流動的時空進入到特定的時空，由最初的集市向自由市場、夜市發展；由農村的集市貿易向城市的市場發展；由攤販進入店鋪。固定的店鋪聚集了不同的商業種類，同類商品聚集成街，如：“布匹街”、“雜貨街”、“綢緞街”等。不同種類的店鋪又連成街市。商業街的形成，使人們不僅可以購買東西，而且還可以游玩、休閑。隨著社會的發展，現代商業空間除了傳遞商業（或商品）的信息之外，還要處處滿足消費者各方面的需要。日常生活中，衣、食、住、行均離不開商業活動的范疇。為了滿足人們多方面的生活需求，如銀行、交通、音樂廳、展覽館、郵電等，使商業環境由“線”發展到“面”，形成了綜合性的商業區域。從古到今，商業空間經歷了一個由單個獨立店的“點”到不同種類店鋪連成的“線”最后形成了綜合性的商業區的“面”的發展過程。

顧客的購物行為按照消費心理學的觀點，是“需求”動機支配下的“求”、“需”行為的實施過程。商業經營者的獲利來自源源不斷的顧客。現代商業空間環境主要是通過多種手段的吸引刺激、信息傳導等來使顧客對商業空間感興趣。因此，必須使商業空間具有足夠的吸引能力。

2 《清明上河圖》中環境的真實性

依據《清明上河圖》來研究建筑空間環境與人的行為關系，首先會考慮到所繪建筑和城市景觀的真實性。《清明上河圖》作為中國現實主義繪畫的典范，很多學者都論證了它的極高的現實性。比如，它描繪了很多船只。其中畫有一艘19個船室的木船，立了一根高高的帆柱，前方有5個纖夫拉著船正逆流而上。帆柱的后側固定著12根繩子，蹦得緊緊的，前方的6個繩子很松緩。如此來表現拉力的細部，是非常合理的。

作為中國現實主義杰出代表作的《清明上河圖》，圖中對宋代建筑的描繪可以說精確到了建筑細部。宋代的《營造法式》是著名的建造寺院，宮殿等建筑的規范書籍。此書和《清明上河圖》所繪的年代相一致。將圖中的建筑與《營造法式》中對建筑的規范進行對照，我們發現《清明上河圖》中所反映的空間環境具有很強的真實性和資料性，可以作為研究空間環境和人的行為關系的分析資料。

3 環境心理學與《清明上河圖》

3.1 度尺構形――對街道空間尺度的研究

對于人的心理感受來說，我國傳統商業街道的尺度，既不感到閉塞，也不覺得空曠，因為這類商業街多形成于車馬交通時代，以步行為主，所以街道空間有較好的圍合感和親切的氣氛。由于地域差異，如華北、東北和西北等地區的街道比較寬，從而能夠吸納更多的陽光。在炎熱多雨的地區，如華南、西南等地區的街道則較窄，甚至在某些小巷只能容一人通過，這是由于把街道的寬度壓縮到最小，有助于街道處于兩側建筑的陰影之中，達到庇蔭納涼的效果。

雖然建筑與街道的比例不同，但是，由于形成的時代背景相近，人們生活節奏都比較緩慢，街區中的活動主要是觀看、購物。因此，南北城市街道同樣具有內向的親切感。建筑與街道的比例是獲得親切感的重要因素，《清明上河圖》中描繪的街道空間關系是馬車時代的產物，沿街建筑比較低矮，多為1～2層。這種街道斷面的尺度關系雖然感覺比較開闊，但是可以在不影響城市交通的前提下，進行商業活動，促進商業行為的發生。

3.2 街道空間與建筑空間的相互滲透性

從環境心理學角度講，環境與商業具有互為推動、促進的作用，安全、舒適、美觀的環境吸引人們“閑逛”的興趣，從而給商業以更多的“潛在顧客”，提高商業的營業利潤。同時，良好的環境又依靠商業的發展來維護和提高。同時，促進商業行為的情況下又會進一步促進商業街外部環境中的社會行為和交往。促進商業與交往的實質空間設計主要包括增加界面開口，增加商業機會，合理利用廣告等手段吸引人流，創造供人們停留休息的邊界空間，多創造人們的活動和交往最容易發生的空間如建筑物的入口、空間的放大或凹入區域等等。

《清明上河圖》所表現的商業建筑與道路之間，具有一種不定的模糊空間關系。圖中沿街建筑大都采用挑檐、披子、騎樓等形式。店面相互毗鄰，大多是開敞的，設有檐廊，或者更為簡單的，門前只支出個棚子，或設個小攤。這些檐前樓下的空間，既不屬于室內空間，也不屬于室外空間，這就形成了一種特殊的過渡空間，即灰空間。灰空間是一種模糊的復合空間，柔化了由店鋪空間向街道外部空間的轉變過程。它把人與店鋪，店鋪與店鋪緊密地聯系起來。它既是交通空間、街道空間的一部分，又是“商業空間”，延伸了店鋪內的售貨空間，室內外空間相互滲透，擴大了店鋪的有效面積。可以說《清明上河圖》中建筑與街道之間是一種不定的的空間關系，沒有西方的傳統街道空間所具有可逆的“圖底”轉換關系。同時沿街建筑底層和街道空間活動聯系密切，建筑的內外界面模糊，街道空間和建筑室內空間也是流通的。同時街道空間成了兩側商業空間的延伸。無論是店內交易還是沿街買賣，都會阻滯行人，影響交通。《清明上河圖》中的交通主要是以步行、抬轎和馬車為主。（水面上的活動很少發生商業行為），這種交通行為形式與呈現的“馬路經濟”是相輔相成的。

3.3 街道與商業的刺激性因素

商業空間環境是以商業功能為主，其根本目的就應該是吸引人流、刺激消費。交通也只是基于本目的下的一種實施策略。如果說消費者是商家的上帝，市民是城市真正的主人，那么出于人性化的考慮為大多數人提供服務設施也就必不可少了。

根據心理學的知覺原理，個體對感官所獲的外來刺激要加以主觀解釋和組合才能形成知覺。因此，人對商業空間環境的知覺取決于街道和商家的刺激因素以及個體因素本身。由于從圖片中我們無法將人的個體因素作為我們的調研分析對象，所以僅就商業空間和商家的刺激因素進行分析。

完形心理學認為，人們是從一系列刺激的整體而非從任何個別的刺激得出含義，即“整體大于其各部分之和”。商業空間的設計應該利用相似、接近原理盡量獲取整體的和諧。

（1）相似原理，是指人們在感知各種刺激物時，容易將具有相似自然屬性的事物組合在一起。由于商家本身各具特色，刺激較大，所以根據相似原理，不適于采用過多元素。

（2）接近原理，是指在感知各種刺激物時，彼此相互接近的刺激物比彼此相隔較遠的刺激物更容易組合在一起，構成知覺的對象。對于街道狹長的空間帶，可以據此原理在功能布局上使相似性質的商家組成一組，例如在《清明上河圖》中一組臨時的貨攤集中在虹橋端頭，形成強烈的群集效應。

4 小結：人的行為活動是商業空間環境設計的起點和終點

傳統的建筑教育過于強調把建筑體量作為設計的基礎，就會造成對形式和形態的過分強調，注重的是傳授外表和供給之間的關系。公共設計過程也是同樣，設計者過于強調形式和美學景觀效果的環境空間，在實際使用中，并不被大多數受眾所認同。

相反，空間對于行為傾向的支持和對多樣活動的激發卻起著舉足輕重的作用，人的行為傾向是源于使用者自身，商業空間環境的設計作用只能激發人的行為活動，卻不能創造，即雖然物質環境為人類行為提供了可能性，個人依然可以自由決定哪些行為應該實施或實現。商業空間環境設計并不在于要決定人類的活動或行為而應該被看作調節人類活動或行為發生的可能性的一種方式。建筑師倫佐?皮亞諾指出，城市設計本質上是關于場所的制造，場所不僅是一處明確的空間，還應包括使其成為場所的所有活動和事件。由此可見，商業空間環境的設計過程在實質上變為一種對商業活動的激發、對人的商業行為傾向需求契合的過程。從實際效應的角度，貫徹設計中“重視人與空間互動”，直觀上可以營造更積極的空間，集聚人氣，提高使用率，節約更多的公共資源，也豐富了公共生活，提升城市活力，獲取公共空間的經濟、環境和社會效益。

參考文獻

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[2]亞歷山大C.建筑模式語言.知識產權出版社，2002.

[3]劉先覺現代建筑理論.

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[6]石峰.度尺構形――對街道空間尺度的研究.上海交通大學碩士學位論文.

[7]譚剛毅.宋畫中的民居與商業建筑研究.

[8]吳卉.天津市和平路步行街環境心理學分析.建筑論壇與建筑設計.

[9]田樹軍.地下商業空間中的環境設計.碩士論文.

第2篇

關鍵詞：環境；私密性；向光性

中圖分類號：X191文獻標識碼： A

一.遼寧科技大學龍源食堂餐廳調研

1.調查目的：調查大學生對原有食堂餐廳環境的滿意程度及想要增設的使用要求，以便更好地運用環境心理學理論對食堂餐廳原有的空間環境進行改造和優化。

2.調查對象：遼寧科技大學龍源食堂一層、二層餐廳。

3.調查時間：2014.5.20

4.調查方式：

（1）理論、文獻研究的方法：

參考實例與相關理論文獻，通過縱向分析和橫向比較，進行系統的數據研究和對近年來國內高校餐飲建筑餐廳空間環境的分析，研究環境心理學在空間營造上的表現。

（2）實地考察的方法：

利用問卷調查、現場采訪、現場測量、數據統計等分析方法改造原有龍源食堂餐廳空間。

二.龍源食堂原有餐廳空間存在的問題

1.龍源食堂餐廳空間存在的問題：

（1）就餐空間功能的問題

如今，越來越多的同學選擇在食堂餐廳聚會，來增進相互之間的感情；有的也選擇在餐廳閑談聊天，一吐為快；有的同學為了方便，在餐廳進行一些小型會議。而且由于大學校園中自習室的不足，圖書館的擁擠，可以在一些具體的時間段，將食堂的部分區域當做自習空間來使用，一方面方便了學生們的使用；另一方面，也避免了空間的浪費。但是，同時，所考慮的因素也增多了，要考慮到自習時的環境，自習者的心理特點進行設計、改造。越來越多的空間功能要求使食堂的空間要求變得十分的復雜、多變，而對于不同使用者的使用要求，龍源餐廳沒有進行很好的區域劃分，僅僅是最原始的就餐空間，與時代脫軌。

（2）內部環境的問題

學生在餐飲空間發生交往、娛樂等行為時，餐廳的內部環境――包括燈光、溫濕度、餐桌椅的布置、材料和色彩等內部空間環境的布置還僅僅是滿足就餐的基本需要而已，沒有進一步對就餐者的行為心理進行探討，未能對就餐者的活動心理進行調適，未能營造出更為舒適和和諧的就餐氛圍，并且內部空氣不好。

三.環境心理學理論分析

環境心理學是一種解釋個人活動空間大小與情緒變化關系的理論。是以心理學、生態學、人體工程學和其他許多相關學科為研究基礎，在繼承和吸收歷史上合理的環境設計經驗的基礎上更進一步，將人們的心理需求體現在空間環境設計之中。這里所說的環境雖然也包括社會環境，但主要是指物理環境，包括：噪聲、擁擠、空氣質量、溫度、建筑設計、個人空間等等。

人們傾向于占據視野良好，較少受人流干擾而且有所依靠的座位。人在環境中占據位置的方式可能與巢居穴處時代對安全需要有關，這種需要即使在現代社會里還是存在的。人們喜歡有所憑靠地從一個小空間去觀察大空間，小空間有一定的私密性，同時又可以觀察外部空間的公共性活動。

可見，個人感比較舒服的小空間有兩個特點：一是較小而相對封閉，不受干擾；二是有一個敞口，通過敞口可以和外部空間相連。

1.心理學

（1）向光性

植物生長器官受單方向光照射而生長彎曲的現象稱為向光性。人和植物一樣，都有向光性的特點，陽光對于人的作用不管是在健康還是在心態上都是至關重要的。在幽深僻靜，暗淡無光的路上和陽光明媚的大街相比，人少之又少，原因就是向光性；在光線下人總感覺精力充沛，事事順心。猶如陰天，大家都會感覺心情不好，懨懨欲睡，怎么也提不起精神。在自然光無法達到要求的情況下，可以考慮人造光源的引入。由于人們就餐時，普遍有觀望周圍景色的心理，這也就是為什么有許多人選擇靠窗的位置進行就餐的原因。但是，同時也應當考慮眩光的影響。

（2）私密性

私密性是指個體有選擇地控制他人或群體接近自己。個人或群體都有控制自己與他人交換信息的質和量的需要，私密性是個人或群體對在何時，以何種方式和何種程度與他人相互溝通的一種方式。包括視線、聲音等方面的隔絕要求。

霍爾的“人際距離”：A=空間活動面積/活動人數

A（max)≤40/人，當A＜10/人時，空間氣氛活躍；當A＜3/人時，是否會產生擁擠感，依據情況而定。

霍爾將人際距離概括為四種：密切距離、個人距離、社會距離、公共距離。密切距離為0-4.5米，小于個人空間，可以相互體驗到對方的輻射、氣味；個人距離為0.45-1.2米，與個人空間基本一致，日常熟人之間的距離；社會距離為1.2-3.6米；公共距離為3.6-7.6米。

人與人之間的距離決定了在相互交往時以何種形式成為主要交往方式，而個人選擇的范圍越大，控制能力越強，感覺就越滿意。

要想劃分空間的距離，最有效的方式是形成隔絕（視聽隔絕）。打破一個大空間的模式，創造出平均就餐人數少的小就餐區。但過多的小型餐廳又不方便校園食堂餐廳的統一管理，對于單體建筑來說，也增加了結構面積，反而增加了建筑的成本。相較之下，學校的食堂餐廳應在大空間的前提下，通過使用隔斷來劃分出多個適合就餐空間尺度的區域，既方便管理，又營造出了較為適宜的就餐環境。隔斷的形式多種多樣，有固定隔斷；活動隔斷；實心隔斷；透空隔斷；直線型隔斷；流線型隔斷；用人造材料隔斷；用綠樹花草隔斷。它們共同塑造著空間的形象，烘托就餐的氛圍。但是，布置隔斷后形成的內部空間尺度也不能小到使人們覺得自己進入了一個私人的空間，侵犯了已在那里的人的活動；同時，也不應大到獨坐或僅有四個人存在時，讓人感到疏遠甚至荒涼。空間的劃分應該清楚并且微妙，否則，人們會覺得自己被分隔到一個特殊的空間。這樣反而使人們在特定的空間無法進行正常的活動。

2.生態學

綠色植物的陳設：由于人們對自然的向往，對植物的偏愛和贊美，而且綠化植物可以調節人的精神，調節室內空氣，減少噪音，改善小氣候，而且增加視覺和聽覺的舒適度。綠化植物陳設是餐飲空間設計必不可少的一個組成部分。它主要是利用植物的材料并結合常見的園林設計必不可少的一個組成部分。它主要是利用植物，并結合常見的園林設計手法和方法，組織、完善、美化餐飲空間，協調人與環境的關系，豐富并升華了餐飲空間。綠化植物極富有觀賞性，能吸引人們的注意力，因而起到空間的提示與引導作用。植物不僅可以作為空間的間隔，又可以阻擋視線，圍合成具有相對獨立性的私密空間。

四．數據分析與結果總結

根據30份調查問卷的數據匯總，對典型問題的統計如下：

1.你認為就餐時與舍友之間最舒適的距離為：

由柱狀圖可知，大部分學生認為和舍友之間的舒適距離為0-0.45，因為和舍友較熟悉，之間的距離為“霍爾人際距離”中的密切距離。因此在餐廳座椅的設計上，將一套座椅中，相鄰兩座椅之間的距離保持在0-0.45之間。

效果圖展示：

五.結語

此改造作品巧妙地運用了空間的延續，與打斷再延續的處理手法。通過虛的手法阻擋視線，在空間布置上，似隔非隔、隔中有透、實中有虛。例如：利用屏風，綠色植物、木柵等緩沖通道與視線。利用通道的回繞曲折相通，不使人一目了然。適當的分隔還可以滿足學生用餐時不想被打擾的心理，這就是所謂的“曲徑通幽”。

參考文獻：

[1]同濟大學劉全的碩士論文《當代高校餐飲服務中心探析》；

[2]哈爾濱工業大學賀麗潔的碩士論文《高校與餐飲建筑空間設計研究》；

第3篇

研究——注重基礎與應用兩方面

醫院建筑領域的研究涵蓋方方面面，如規模、功能、構成、布局，空間組合、環境設計，醫療設備及醫院信息化，人員分流與交通組織，醫療設施，等等。這些方面既復雜又相互關聯，我們在研究時需要注意區分從基礎到應用等不同的層次。基礎研究的目的是探討醫院建筑的基本原理并總結一般性規律，應體現基礎性與學術性。通常，各國醫院建筑領域的基礎研究都從具體國情出發，并力求反映時代特色。考慮到目前我國在這方面研究水平較低的事實，現階段我們在研究內容與方法上仍應以借鑒發達國家的經驗為主。

基礎研究中日本的經驗

《日本建筑學會計畫系論文集》曾發表過1952年至2011年間日本醫院建筑領域的全部論文的統計資料，旨在探討其研究內容的變遷，見圖1。

資料表明，在上世紀50年代，日本在戰后醫療資源不足的背景下，導入了美國的醫院管理制度。因迫切需要解決新型管理制度下醫技部的集中化、后勤供應部的效率化以及住院部與門診部的適宜規模等問題，醫院建筑領域的主要工作是探討住院部等醫院各部門的空間有效組織方式。此外，為合理配置新城（New Town）與農村地區的醫療設施，醫療設施規劃方面的研究也開始受到重視。伴隨經濟的高速成長，此后的20年是日本醫院建設的高峰期。這時，醫院研究的重點集中在醫技部的適宜規模、手術部布局優化、住院部構成的合理化、醫院各部門面積比例以及醫院內部的垂直交通與物流優化等方面。進入上世紀80年代后，隨著日本經濟增長速度放緩，通過醫療設施規劃的方式控制醫院的規模并解決醫療設施分布不均衡的問題受到廣泛關注。在上世紀的最后10年，環境心理學的研究方法開始滲透到醫療建筑領域，研究重點是改善患者的醫療環境，研究方法著重于調查患者行為與周圍環境的互動。另外，隨著醫療流程的細分，康復、急救、臨終關懷等專業性設施的研究逐漸增多。從上世紀90年代后期至今，隨著日本泡沫經濟破滅、少子高齡現象日益加劇以及高科技醫療設備的普遍應用，日本醫療政策的核心調整為遏制醫療費用的增長，因此醫療設施的功能分化與連攜合作是研究的重心。此外由于地震等災害頻發，醫院建筑的防震減災也日益受到重視。

日本學者對醫院建筑研究的特點

一是，醫院建筑設計與國家的醫療政策以及醫院管理模式密切相關，醫院建筑設計是貫徹醫療政策以及提高醫院管理水平的重要手段；

二是，雖然日本醫院建筑領域內分支越來越多，但住院部與醫療設施規劃一直是研究重點；

三是，在戰后逐步發展起來的側重醫院功能與效率的研究方法仍在廣泛運用，環境心理學等新領域的研究方法預計將會得到更大的發展。

基礎研究的方法與深度

按照研究深度的不同，基礎研究可大致分為描述性研究與解釋性研究兩類。描述性研究側重通過調查收集詳實可靠的第一手數據；解釋性研究則側重通過統計、比較、建模等手法對數據進行分析。目前，國內達到描述性層次的研究工作尚不多，而國外有分量的研究成果幾乎都是解釋性的。

下面以“醫院各部門的面積分配”的研究為例加以說明。建筑師在設計醫院時，通常首先用總建筑面積乘以各部門的面積比例，得到各部門的面積后再進行形體組合。為得到合理的面積分配指標，從上世紀60年代起，日本學者就一直關注這方面的研究工作。

考慮到醫院各部門的面積比例始終在變動，為此日本學者每隔10年就對約20所有代表性的新建綜合醫院進行面積測量與統計（圖2），分析其變化趨勢及各種因素的影響。反觀我國，由于缺乏有深度的研究做支撐，《綜合醫院建設標準》（2008年修訂版報批稿）給出的指標顯得缺乏依據（圖3）。為改變這一狀況，我們近年來開展了這方面的研究工作，現已取得大量有意義的研究成果。

應用研究的兩個方面

基礎研究旨在得出一般規律，要將基礎研究的成果落實到具體的工程實踐中，尚要做許多應用研究工作。由于實際情況千變萬化，應用研究包含的范圍也非常廣泛，在此僅介紹流程及空間優化和細部設計這兩個方面。

流程及空間優化涉及到多方面的內容，現以江蘇省蘇州市錦溪人民醫院的檢驗科為例加以說明。通過現場調研，我們發現原檢驗科的設置存在下列問題：常規檢驗室與HIV實驗室分設兩處，使用不便（圖4）；流線交叉，潔污分區不明，辦公室位于污洗室對面，辦公入口與污物出口相同（圖5）；辦公室過小，且工作人員與患者共用衛生間；缺乏存放住院部檢驗標本的場所；患者在衛生間取得排泄物樣本后，只能通過醫院主走廊才能送抵檢驗科，既不衛生也不雅觀；患者等待區過小；UPS及檢驗用冷柜均放置在檢驗區內不合理，因為UPS會散發大量熱量。

根據調研結果，我們在設計時對檢驗科進行了如下優化：辦公區獨立設置，內設更衣室、衛生間、值班室、辦公室、UPS機房；三項常規檢驗、生化檢驗及免疫檢驗集中設置在一個大房間內，冷庫、血庫、標本接收、細菌培養實驗室及HIV實驗室均設置為獨立房間，并與大房間直連，血庫靠近采血區；衛生間與尿檢便檢區相鄰，樣本可通過傳遞窗送檢；設置臨時存放污物的污洗間，并就近設置污物出口。

我們據此繪制了功能模式圖（圖6），并最終設計出新醫院的檢驗科平面（圖7），流程及空間都得到了有效優化。

醫院的細部設計也是改善患者生活及治療環境的重要方面，而以下6個層面，有助于我們更為全面深入地認識醫院建筑。