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第1篇

一、美國連鎖經營發展的概況

(一)美國連鎖商業的迅速發展及其原因

連鎖商業在美國得以迅速發展的主要原因是：(1)二戰后美國經濟繁榮，市場供應與需求擴大，對連鎖商業的發展提出客觀要求。戰后美國人口大量增加，城市規模迅速擴大，居民收入和消費水平大幅度提高，國內制造業提供的商品更加豐富，這一切都有力地刺激了連鎖商業的發展壯大。(2)交通運輸業特別是高速公路網的迅速發展，為貨暢其流創造了便利條件。美國的高速公路貫通全國，現在總長已達7萬公里，占世界高速公路的三分之二，使商品在全國范圍內的配送非常及時便捷。(3)現代科技的發展和計算機的普及，為連鎖經營提供了現代化管理手段。70年代后新技術革命的成果在流通業廣泛應用，目前美國90%的連鎖店已基本實現了計算機網絡化管理，普遍采用了商品條形碼、電子掃描、電子出納設備等先進技術，通訊設施、商品檢查、配送中心等都是世界一流水平。這就為連鎖經營的高效管理提供了有力的技術支持。(4)連鎖企業的規模優勢和組織化程度提高，增強了企業抗風險能力。據統計，美國5年內開業的商業企業的倒閉率為50%，而連鎖企業的倒閉率只有5%。(5)形成了一大批高素質的管理人才，以及現代經營管理科學的發展運用，為連鎖企業更好地參與市場競爭，提供了智力支持。

(二)美國連鎖商業的主要經營形態

連鎖經營的基本含義是：經營同類商品、使用統一商號的若干企業，在同一總部的管理下，按統一經營方針進行共同的經營活動，以共享規模效益。一般來說，連鎖企業至少要由10個以上分店組成，必須做到統一采購配送商品，統一經營，采購同銷售相分離。從組織管理角度分，美國有以下三種連鎖形式：

1.正規連鎖(又稱直營連鎖、公司連鎖)。有兩個特點：一是所有權統一，全部成員歸屬同一所有者。二是高度統一管理?？偛空莆罩镜慕洜I管理權和人事權，統一負責采購、計劃、配送和廣告等，所屬各分店實行標準化管理。在美國正規連鎖所占比重很大，零售業主要采取這種連鎖方式。如著名的沃爾瑪公司和科斯科倉儲式商店即屬于這種類型。

2.特許連鎖(又叫合同連鎖、契約連鎖、加盟連鎖)。其特點，一是以特許權的轉讓為核心，特許權批發商把注冊商標和經營模式賣給特許權經營商?？偛繛檗D讓方，加盟店為受讓方。二是所有權分散在加盟店，經營權集中在總部?？偛刻峁┘夹g專利和商號信息，加盟店按總部統一指令經營。美國目前有40%的零售企業采取特許連鎖的形式，餐飲業、旅店業等也廣泛采用，如麥當勞、肯德基快餐店和柯達膠卷沖印店，即為典型。特許權批發商約3000家，特許權經營商約60萬家，年銷售額8000億美元，提供800萬個就業機會，1993年以來特許連鎖售額年均增長10%以上。

3.自由連鎖(又叫自愿連鎖、共同連鎖)。其特點，一是所有權、經營權、財務核算都是獨立的。二是在協商自愿條件下共同合作，統一進貨，分散銷售，成員店的靈活性強，自主性大。通常由一家較大的批發商作為龍頭企業，眾多的零售商參與，形成一個半松散的連鎖集團。我們在洛杉磯考察的金證國際超市集團公司就屬這類形式。這個公司是一家合作制的批發公司，成員多為零售商。公司成立已75年，1996年銷售額達30億美元，計劃在本世紀末達到50億美元。自由連鎖在便利店中比較普遍。

美國習慣于從比較直觀且便于統計的角度分類。零售業連鎖中主要有以下幾種經營型態：

超級市場。主要經營雜貨和食品兩大類商品，以品種齊全、價格低廉、自我服務為特色，每個店平均面積為3.5—4萬平方英尺。超級市場已全部實行連鎖經營。

第2篇

一、美國連鎖經營發展的概況

(一)美國連鎖商業的迅速發展及其原因

連鎖商業在美國得以迅速發展的主要原因是：(1)二戰后美國經濟繁榮，市場供應與需求擴大，對連鎖商業的發展提出客觀要求。戰后美國人口大量增加，城市規模迅速擴大，居民收入和消費水平大幅度提高，國內制造業提供的商品更加豐富，這一切都有力地刺激了連鎖商業的發展壯大。(2)交通運輸業特別是高速公路網的迅速發展，為貨暢其流創造了便利條件。美國的高速公路貫通全國，現在總長已達7萬公里，占世界高速公路的三分之二，使商品在全國范圍內的配送非常及時便捷。(3)現代科技的發展和計算機的普及，為連鎖經營提供了現代化管理手段。70年代后新技術革命的成果在流通業廣泛應用，目前美國90%的連鎖店已基本實現了計算機網絡化管理，普遍采用了商品條形碼、電子掃描、電子出納設備等先進技術，通訊設施、商品檢查、配送中心等都是世界一流水平。這就為連鎖經營的高效管理提供了有力的技術支持。(4)連鎖企業的規模優勢和組織化程度提高，增強了企業抗風險能力。據統計，美國5年內開業的商業企業的倒閉率為50%，而連鎖企業的倒閉率只有5%。(5)形成了一大批高素質的管理人才，以及現代經營管理科學的發展運用，為連鎖企業更好地參與市場競爭，提供了智力支持。

(二)美國連鎖商業的主要經營形態

連鎖經營的基本含義是：經營同類商品、使用統一商號的若干企業，在同一總部的管理下，按統一經營方針進行共同的經營活動，以共享規模效益。一般來說，連鎖企業至少要由10個以上分店組成，必須做到統一采購配送商品，統一經營，采購同銷售相分離。從組織管理角度分，美國有以下三種連鎖形式：

1.正規連鎖(又稱直營連鎖、公司連鎖)。有兩個特點：一是所有權統一，全部成員歸屬同一所有者。二是高度統一管理?？偛空莆罩镜慕洜I管理權和人事權，統一負責采購、計劃、配送和廣告等，所屬各分店實行標準化管理。在美國正規連鎖所占比重很大，零售業主要采取這種連鎖方式。如著名的沃爾瑪公司和科斯科倉儲式商店即屬于這種類型。

2.特許連鎖(又叫合同連鎖、契約連鎖、加盟連鎖)。其特點，一是以特許權的轉讓為核心，特許權批發商把注冊商標和經營模式賣給特許權經營商?？偛繛檗D讓方，加盟店為受讓方。二是所有權分散在加盟店，經營權集中在總部。總部提供技術專利和商號信息，加盟店按總部統一指令經營。美國目前有40%的零售企業采取特許連鎖的形式，餐飲業、旅店業等也廣泛采用，如麥當勞、肯德基快餐店和柯達膠卷沖印店，即為典型。特許權批發商約3000家，特許權經營商約60萬家，年銷售額8000億美元，提供800萬個就業機會，1993年以來特許連鎖售額年均增長10%以上。

3.自由連鎖(又叫自愿連鎖、共同連鎖)。其特點，一是所有權、經營權、財務核算都是獨立的。二是在協商自愿條件下共同合作，統一進貨，分散銷售，成員店的靈活性強，自主性大。通常由一家較大的批發商作為龍頭企業，眾多的零售商參與，形成一個半松散的連鎖集團。我們在洛杉磯考察的金證國際超市集團公司就屬這類形式。這個公司是一家合作制的批發公司，成員多為零售商。公司成立已75年，1996年銷售額達30億美元，計劃在本世紀末達到50億美元。自由連鎖在便利店中比較普遍。

美國習慣于從比較直觀且便于統計的角度分類。零售業連鎖中主要有以下幾種經營型態：

超級市場。主要經營雜貨和食品兩大類商品，以品種齊全、價格低廉、自我服務為特色，每個店平均面積為3.5—4萬平方英尺。超級市場已全部實行連鎖經營。

折扣商店。主要經營食品以外的一般性商品，有的店也經營少量食品。商品大眾化，大多削價出售，適合工薪階層購買。每個店平均面積9萬平方英尺，比超級市場大一兩倍。最大的是沃爾瑪公司，其次是凱馬特公司。1987—1995年，折扣店銷售額占零售業銷售額的比重由35%上升到47%。

倉儲式商店(又稱平價俱樂部)。這種形式是近十年來連鎖商業的后起之秀，經營范圍包括了食品和非食品類商品。其特色是實行會員制，設施簡單，以庫為店，內部不裝修;實行少品種大批量銷售;商品價格低，同樣商品的價格比普通商店要低20—50%。平價具樂部的目標顧客是小企業主。但由于商品售價比超級市場和折扣商品更低，因此也吸引了不少個人會員。美國人日常消費最多的大宗商品中，相當大的比重來自平價商店。比較著名的店有科斯科公司，其次是山姆公司。

超級購物中心。這是80年代后期在美國零售商業中出現的最新的連鎖類型。其特點是許多連鎖店集中在一個商城內，規模大，品種全。一般每個購物中心的面積達15—17萬平方英尺，商品品種多達十幾萬個。有的購物中心面向中高收入者。

(三)連鎖店基本運作方式及其管理

連鎖企業把社會化大生產原理引入商業和服務業，對商品采購、配送、銷售、財務等業務環節實行專業化分工，各門店專門負責日常銷售。這種運作方式既適應了各零售店規模小、分布廣的特點，又形成總體規模效益，使經營管理水平大大提高。所以，又被稱為“組織起來的零售商”。

首先看訂貨系統。集中采購、統一進貨是連鎖店的突出特色。美國連鎖店貨源的95%由總部來確定，5%由門店自定，

主要是生鮮類商品。連鎖店總部或大區分部的配送中心負責訂貨，為了保證商品質量，它們要對供應商進行嚴格的考察比較，選擇那些產品質量有保證、資信度高、經濟實力強以及與需方合作信譽好的生產企業來簽訂合同。

其次是配送系統。配送中心是連鎖店的物流機構，承擔著各門店所需商品的進貨、庫存、分揀、加工、送貨等任務。配送中心主要為本連鎖企業服務，也可面向社會。美國連鎖企業都有一個完善、高效率的配送系統。如沃爾瑪公司現有各種形式的連鎖店近3000家，配送中心25個;科斯科公司有連鎖店270多個，配送中心15個，配送半徑為300英里。配送中心完全采用計算機管理，與總部聯網，使總部能及時準確地掌握庫存動態，科學地控制進貨種類與數量，縮短商品庫存的時間，確保庫存商品質量。高效的配送中心使連鎖企業降低了成本，例如沃爾瑪的經營費用已從1984年的19%降到目前的14%。

再次是連鎖分店。這是連鎖公司的基礎，主要職責是按照總部的指示和服務規范要求，承擔日常銷售業務。每個連鎖企業都有一套科學統一的經營策略和管理要求，詳細規定了商品質量標準、服務標準、商品價格及操作規程等，所有分店必須嚴格執行，從而保證了高質量規范服務。以退貨服務為例，電器類的商品可以在三個月內，憑發票在全美境內同一家連鎖企業的任何一家門店退貨，并可不講出任何理由。此類商品注明“退貨”，以較低的價格賣出。有的連鎖店甚至不要求顧客提供發票，也同樣退貨。他們認為98%的顧客是誠實的，不能因為有2%的不誠實的顧客而懲罰98%誠實的顧客。

(四)連鎖企業的發展趨勢

1.從總體上看，美國商業連鎖正在向全球化方向發展。一是大型連鎖企業集團實現了國際化的大規模采購進貨。連鎖企業的規模化經營使其在全球范圍內處于有利的交易地位，可以選擇那些商品質量好、價格低的供應商進貨。二是大的連鎖企業拓展海外市場，發展組合式經營，已逐步形成了國際性的跨國連鎖集團。美國排名前20位的零售業連鎖公司都是這樣的集團，有些公司海外分店的營業額已超過其在本土的營業額。目前亞洲對全球的零售商來說是極具吸引力的市場。據有關資料統計，1996年全球食品零售商的收益平均水平為3%，在亞洲地區高達16%，而且這種增長勢頭還在持續。因此這一地區是各大連鎖集團搶灘設點的重點地區。

2.從連鎖企業的經營型態發展趨勢看，有如下幾個特點：一是折扣店和倉儲會員店勢頭正勁。這類店一般建于城鄉結合部，地價便宜，裝修簡單，商品價格低，有較大的停車場，因而深受消費者歡迎。它們在國外新建企業也主要是這種類型。二是專業店、專賣店有大型化趨勢。在美國的大型購物中心和商業中心中，全國連鎖經營的大型專業店和專賣店成為其經營主體，超級購物中心與專業店之間形成了相輔相成的發展態勢。超級購物中心以其整體的廣告策劃、公共促銷活動和市場調研手段，為專業店提供了信息和發展空間;專業店也以其知名度、信譽和優質服務，為超級購物中心吸引了廣泛的客源。三是百貨商店在零售業中的主導地位下降，市場份額減少。百貨店一般占地面積大，裝修豪華，經營品種繁雜，店員多，使得管理成本太高，商品價格上升，效益下降。近幾年百貨店在不斷收縮經營面積，調整結構，向小型化、專業化方向發展。

3.從連鎖企業規模擴張的方式來看，特許連鎖前景廣闊，連鎖加盟店將逐年明顯增加;連鎖企業將繼續通過兼并其他中小企業擴大市場份額，在并購浪潮中保持主動地位。

4.從行業分布看，連鎖經營向各個領域擴張，尤其是在服務業將繼續蓬勃發展，范圍包括律師業、會計師業、信息咨詢業等高層次的服務行業，也包括餐飲業、洗衣業、娛樂業等傳統普通性行業，還包括保健服務業等新興服務行業。

二、連鎖經營的優勢和在美國經濟中的積極作用

(一)提高流通效率，降低成本費用，在流通領域引起革命性變化

傳統的流通，是以批發和零售兩個環節分立為特點的。從歷史上看，批發商的產生，曾經促進過生產企業與零售商之間的流通效率的提高。連鎖經營將批發和零售兩個環節合為一體，形成了確保競爭優勢的兩個基本特點：一是集中了批發功能，二是對所有零售分店進行整體管理。這樣，與各生產企業直接向各零售商發貨相比，減少了總的發貨次數，還通過大批量統一訂貨、運輸和儲存，降低了進貨價格和儲運成本，保留了批發商的功能優勢。并且，連鎖經營跨越了批零分立造成的種種障礙，更為充分地發揮了現代技術手段的作用。在對零售分店進行統一管理的條件下，連鎖經營能夠充分運用電腦聯網等現代技術，相對(于銷售額而言)減少存貨，加快資金周轉速度。據典型調查，一些公司原來需要6個星期存貨，通過應用這方面的現代信息技術，立刻降為只需3星期存貨，目前進一步降為只需1.5星期的存貨，其中效率最高的只需6—10小時的存貨。

(二)實行較低的零售價格，使消費者受益

連鎖經營的主要型態如折扣店、專業種類店和倉儲式商店等，由于在很多環節降低成本費用，提高運作效率，因而為明顯降低零售價格打下了可靠的基礎。歸納起來，一是大批量進貨，迅速準確掌握各分店銷售信息，工商之間產銷合作關系較為穩定，可以獲得較低的進貨價格;二是統一進貨再分配給各零售分店，總的發貨次數比直接由各生產企業分散發貨次數明顯減少;三是集中運貨、儲存比分散運貨、儲存的費用更省;四是存貨相對減少，商品和流動資金周轉加快;五是商品開架陳列，便于顧客比較選擇，售貨人員減少，節省了工資成本;六是統一廣告宣傳，比分散的廣告節省費用;七是統一市場信息調查分析和經營技術開發，比分散調查分析和開發更有規模效益;八是配送中心和零售分店建立在城區之外，地價較為便宜;九是商店建筑裝修簡樸實用，不求豪華;十是由于低價薄利，吸引更多顧客，使銷售額不斷上升，促進薄利多銷的良性循環。

據了解，折扣店等平價店的商品價格，比平均價格低20%至50%。若按照近兩年美國年度零售總額、連鎖店零售額比重以及平價店銷售的大致份額來作保守估計，美國消費者一年從連鎖經營的平價銷售中，相對于平均價格節省開支總量在1000億美元以上，平均每個家庭一年可節省開支在1000美元以上。

(三)使流通領域對生產領域的引導作用更明顯

連鎖經營的發展促使流通企業日益大型化。現在美國前50家零售企業的零售額，已經占全國零售總額的22%。

最大的零售企業沃爾瑪，1996年銷售額1005億美元，躍居全美各行業銷售額最大企業的第四位，僅次于通用、福利特和?？松@三個老牌生產企業。在其他發達國家，大的零售商也占有越來越大的市場份額。基本原因是零售市場上“需求有規律的商品”仍占主體，在現代化技術不斷發展的推動下，經營的規模效益越來越重要，連鎖經營正是適應這一趨勢的產物。

通過連鎖經營日益廣泛迅速的大批量統一訂貨，流通企業對社會“生產什么”擁有更大的發言權和影響力。隨著連鎖經營對現代信息技術的推廣應用，流通領域比過去更能大范圍收集和迅速處理市場信息，為社會“生產什么”提供了更為準確、迅速的決策條件，更充分地發揮著生產和消費的中介作用。因此，流通領域日益遠離對生產領域的依附，發展成為獨立的現代流通產業，流通企業已經開始創立自己的品牌向廠家訂貨，或者形成商工一體化的新型企業。

(四)促進了社會就業的增加

從對全社會就業的影響來看，一方面，零售業中的連鎖經營由于效率的提高，單位零售額對應的雇員減少了，同時迫使一些相對劣勢企業倒閉或裁員;但是，由于連鎖經營薄利多銷，零售額和雇員增加更快。因此整個零售業在效率提高、規模擴大的情況下，統計表明該行業就業總量還是增加了。另一方面，零售業中的連鎖經營大范圍明顯降低商品零售價格，等于相對增加了消費者收入，使其可以更多地購買其他商品和服務，或更多地進行儲蓄投資，從而擴大了社會總需求，必然進一步促進社會各相關行業的就業增加。

三、幾點啟示和建議

1.大力發展連鎖經營，對引導企業開拓市場、加快產品結構調整具有重要意義。我國居民日益增長的消費需求遠未滿足，國內最大的上海聯華超市經營的商品也只有4000多種，生產和市場脫節的矛盾十分突出。連鎖企業的大批量采購帶動了專業化、標準化的生產，而且通過創造自己的品牌和商標，建立了農工商一體化的產銷聯系，對生產具有日益明顯的引導作用，有利于滿足多樣化的消費需求。因此，在我國發展連鎖經營是密切產銷銜接、增加市場供應的重大舉措。這項工作不僅是流通領域或商業部門的事情，而且需要生產領域各部門的配合，特別是在標準化、條碼化生產方面，更是如此。

2.以滿足大眾化需求為目標，不斷改進經營內容和方式，是連鎖企業常盛不衰的首要內因。在美國這樣的富國，普通的消費者越來越注重實惠，大型豪華的百貨商店日趨衰落，除少數實力雄厚者以外，大部分百貨商店的市場份額被各種連鎖經營的折扣店、便利店所瓜分。無論是大型折扣店，還是小型便利店，都在不斷調整經營觀念和手段，以更貼近大眾化消費需求。例如沃爾瑪公司開設了幾家環保示范店，通過樹立社會公益形象來保銷。小型便利店則增加商品種類，提高自動化水平，以更好地發揚其方便、省時等優點。在我國，隨著收入水平的提高，開設少量的高檔百貨商店可以適應消費分層的發展，但絕對不宜多建。大眾化消費需求始終是市場需求的主體，而且日益豐富多樣，只有注重面向普通消費者，使他們更多地受益，我們的連鎖企業乃至整個商業才能不斷發展壯大。

4.現代化配送中心不僅是連鎖店的重要依托，而且成為加速物流、創造利潤的新手段。激烈的競爭和發達的流通設施使商品批零差價十分接近，必須找到新的物流形式，加快信息處理和資金周轉速度，靠降低成本來取得利潤。這就產生了兩種新的物流形式，一種是批零一體化，即大型零售企業運用配送中心搞批發。美國許多連鎖企業擁有十分先進的配送中心，為自己也為社會服務，甚至在擴展業務時先建配送中心再設商店。另一種是專業化配送業取代傳統批發業。連鎖企業的發展促進了社會分工的細化，洛杉磯的專業化配送業正在發展成僅次于電影業的第二大行業。目前我國的連鎖店普遍缺乏先進的配送中心，對連鎖店的進一步發展形成很大制約，亟待加強這方面的建設。配送中心的建設屬于企業投資行為，應當由企業自己決定;政府可通過市場規劃、融資政策等予以指導。

5.靈活的融資手段和要素自由流動，是連鎖店迅速擴大規模的關鍵性市場條件。美國連鎖店籌集長期資本最普遍的方式是發行股票，其次是向銀行和保險公司借貸;籌集短期資本的方式則更為靈活，包括商業票據、銀行借款、供應商信貸和發行短期債券等。在美國，發行270天以內的短期債券不需證券委員會審批，而且利率低于銀行，因此企業大多采取這種辦法籌集流動資金。美國各州在稅收、企業注冊、地價等方面存在差別，例如聯邦政府按35%的稅率征收公司所得稅，加利福尼亞州政府額外加征11%，有的州則不再另征;各州的消費稅率也高低不一。由于生產要素能夠自由流動，這些差別并沒有成為發展連鎖店的障礙，企業可以綜合比較影響因素，自由選擇有利的經營環境擴展業務。而融資渠道不暢，市場割據相當頑固，正是目前我國連鎖店擴大規模面臨的主要難題。我們應當加大改革步伐，通過資產劃撥，發行股票、債券，以及加速折舊等政策，改善連鎖店的融資條件;調整企業隸屬關系和稅收上交關系，打破部門和地方利益造成的市場割據，支持連鎖企業跨地區、跨部門、跨行業、跨所有制擴展經營規模。

第3篇

胡 舜 瑩

廣東省佛山市順德一中初二（5）班 郵：528300

調查目的：

通過對華蓋路及其附近環境的調查，了解華蓋路步行街的布局特點；培養自己收集、分析、處理各種信息資料，以及聯系生活實際來學習的能力。

調查方法：

1、 通過上網查找有關華蓋路步行街的資料；

2、帶齊筆記本和筆到該地進行實地調查；

（注：被調查商店為：班尼路服裝專賣店、日順皇皮鞋專賣店、意法運動系列專賣店、大眾眼鏡連鎖店、卡西歐鐘表專賣店。）

調查結果：

1、華蓋路步行街的概括：

華蓋路長約1千米，于前幾年曾進行大型改建、維修與裝修，使其變成為一條富有古式歐陸風格的步行街，有數百家商鋪?，F已有數家著名品牌的商店進駐，人流不斷，商機無限，使步行街成為大良最熱鬧的街道之一，也成為大良著名的旅游區和象征之一。

2、調查華蓋路步行街商場店鋪類別、商品基本結構。

商場店鋪類別

鞋類

服裝類

百貨類

眼鏡類

鐘表類

商場店鋪名稱

日順皇皮鞋專賣店

班尼路服裝專賣店

意法運動系列專賣店

大眾眼鏡連鎖店

卡西歐鐘表專賣店

商品主要來源

國內

國內

國內、外

國內

國外

商品檔次情況

中低檔

中檔

中高檔

低檔

高檔

經營情況評價

比較好

好

比較好

好

一般

生意好壞原因分析

位置好，價錢比較合理

位置好，品牌較有名，但價格較高

位置好，信譽好，有固定客源

位置一般，價格偏低，但質量一般

位置較一般，且價格較高

問題分析：

1、如果你開店經營，你考慮的主要貨物（類型）有哪些？

答：我會考慮銷售一些順德的特產，如崩沙、牛乳等。

2、請你對華蓋路步行街的布局進行評價，并對其未來發展提出合理建議。

答：我認為華蓋路步行街的布局不錯。我的建議是：其一，將步行街內顯得格格不入的華蓋市場搬走，將其改建成一個購物中心；其二，將步行街內一些不該出現在旅游區的店鋪，如游戲機室等堅決取替；其三，多派保潔人員清潔步行街，使其更加整潔。