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[關鍵詞]企業(yè)年度重點工作;項目管理;時間管理;質量管理;成本管理
[DOI]10.13939/ki.zgsc.2016.36.110
1 企業(yè)年度重點工作現(xiàn)存問題
為實現(xiàn)企業(yè)的長期戰(zhàn)略發(fā)展目標,需將中短期目標進行分階段分步驟實施,落實在年度工作中,形成企業(yè)年度重點工作。然而,將年度重點工作根據(jù)部門職能分解落實到各責任部門,對其進行過程管理時,難免會存在諸多的問題。
(1)對重點工作的分解不足。即在編制重點工作計劃時,雖制訂了各項年度推進計劃,但其分步實施工作不夠具體,對實施的指導性不夠強,這也給后續(xù)對重點工作的完成評價帶來了困難。在某種程度上,這是“項目失控合法化”的表現(xiàn)。
(2)在計劃執(zhí)行過程中,缺乏對各項重點工作的有效過程跟蹤和檢查,導致重點工作在月度考評時能完成,但在年終考評時,最終目標可能完不成。
(3)缺少對工作計劃的職責權限規(guī)定。在制訂計劃時,未對其各項工作進行明確的審閱權限設置,在一定程度上弱化了對重點工作的管控。
2 項目管理簡述
項目具有目標性、時限性、一次性和不確定性,每個項目都有其各自的客戶。為了滿足或超過項目干系者的需要或期望,可以應用知識、技能、工具和技術來完成項目,即項目管理,其主要包括整體管理、范圍管理、時間管理、費用管理、質量管理、人力資源管理、溝通管理、風險管理、采購管理九個方面。其中,工作范圍、成本、進度計劃和客戶滿意度是制約項目目標成功的關鍵因素,而這些目標部分或者全部沒有實現(xiàn),原因有很多,但最終原因可歸結于一個方面,即“過程失敗”。
項目管理目標與項目管理過程是緊密聯(lián)系、相互嵌套的。對項目管理過程能力的考察,可從項目管理的五大能力過程進行評價。如下表所示。
3.1 工作分解結構
為更好地完成企業(yè)年度重點工作,可將每項年度重點工作分解成易于管理和操作的可獨立實施的幾個部分或小塊,即開展該項重點工作的具體實施路徑或步驟,明確其范圍的內容和標準要求,這也是進度估計、成本估計以及執(zhí)行過程中檢查的基礎。某公司銷售報告系統(tǒng)重點的工作分解結構如圖1所示。
3.2 進度與質量管理
對年度重點工作進行分解,可按圖2進行編寫。其中,“預期完成形式或目標”可用工作范圍、時間進度和成本來表示,也可以采用“于用完達”的方式表述,即:“于什么時間期限,用多少成本資源,完成多少數(shù)額數(shù)量,達到何種質量標準”。如“在10個月內,預算花費在100萬元內,將某型號的新產品打入市場,并銷售3~5臺”。
“階段性具體實施計劃”即為工作分解后實施步驟的小塊分解包,是完成重點工作的里程碑事件,也是對其進行過程監(jiān)控的依據(jù),對其完成的質量標準要求也體現(xiàn)在這部分內容中;“計劃開始/結束時間”即對重點工作的進度管控。
3.3 成本管理
在實施技改類和IT類重點工作時,資金使用情況是一項重要指標,對其成本費用的管理,可采用掙得值方法進行測量,出現(xiàn)費用偏差,由該項重點工作的主責部門進行原因分析與措施制定。其中:
(1)預算成本PV:是指在規(guī)定的時間點計劃完成活動的預算成本。
(2)掙得值EV:是指在規(guī)定時間段內計劃活動的實際完工工作的預算費用,EV=實際完成工作量×預算成本。
(3)實際費用AV:是指在既定的時間段內計劃活動實際發(fā)生的總費用,AV=項目實際成本×實際完成工作量。
(4)費用偏差CV:CV=EV-AC,CV>0表示有利(費用節(jié)約);CV0表示有利(進度提前);SV
(5)成本績效指數(shù)CPI:CPI=EV/AV,CPI>1,同上CV>0,反之亦然。進度績效指標SPI:SPI=EV/PV,SPI>1,同上SV>0,反之亦然。如圖3所示。
3.4 過程管理
按制訂的年度重點工作計劃分解表,各部門編制并執(zhí)行月工作計劃,由評價部門/人對其工作進度和完成質量等進行評價。監(jiān)督部門也可根據(jù)各階段性目標計劃的時間節(jié)點和月度計劃完成情況,擬定檢查表,采用質量管理體系內審或制度檢查的方式,對各部門年度重點工作進行過程跟蹤檢查。見圖2。若在計劃執(zhí)行過程中存在重大事項或客觀原因,責任部門需及時溝通反饋,調整重點工作計劃。
3.5 重點工作項目評價
年度末可根據(jù)年初制訂的重點工作計劃目標,結合各部門重點工作實際完成情況,從達成的目標、時間進度、完成質量/成本等方面進行年度評價,并將評價結果納入各部門年度考評,實施獎懲。各部門和監(jiān)督管理部門需完成對本年度重點工作的總結,以便更好地開展下一階段工作。
4 結 論
通過運用項目管理思想,可實現(xiàn)對重點工作進度、質量和成本的初步管理。但由于每項重點工作都有其獨特的企業(yè)客觀環(huán)境和具體實施條件,不少重點工作對企業(yè)而言也是第一次開展,沒有過多的歷史經驗可以借鑒,這便給工作計劃的編制和工作的開展帶來了一定難度。
后續(xù)各部門可采用計劃評審技術和關鍵路徑法等,對重點工作的時間進度進行細化研究,也可對人員、資金、物資等資源的使用調配進行優(yōu)化,或從項目管理內容的各個方面進行細化管理,以期在預算成本內優(yōu)質高效地完成企業(yè)年度重點工作,更好地實現(xiàn)企業(yè)經營目標。
參考文獻:
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工作計劃如下:
一、營造和諧氛圍,打造學習團隊;嚴管重教,少訓多教。
管理工作不是單純的照章辦事,要以理服人,以德服人。“管”靠制度,“理”靠感染。員工犯錯誤,不能一味去批評、指責、處罰。重要的是對其進行教育,讓他們反省自己的錯誤在哪里.及時進行改正,同樣的錯誤下次一定不能重犯;多組織各類文體活動和培訓課程,玩就玩?zhèn)€痛快,學就學個認真、踏實。在豐富員工文化生活的同時又
又能補充到知識能源,永葆企業(yè)活力。
二、以銷售維系為根本,婚宴市場是先鋒。
首先,我們自己的思路要清晰,知道我們的顧客群,明白我們的服務對象,制定我們自己的服務模式,知道我們的顧客最重要的要求,恰到好處的進行銷售與維系,用心去感受,真誠去體驗。
其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官,系統(tǒng)全面的做好各項細節(jié)服務工作,帶動我們的中餐零點穩(wěn)中攀升,并且要讓我們的婚禮策劃人及司儀到全國各地去參加有關婚慶知識的學習與培訓,使我們永發(fā)家園的婚禮做到首屈一指,不拘一格。讓每對新人都在草原興發(fā)留下美好回憶,以此帶動身邊的親朋好友,把平時的家庭聚餐、同事聚會、生小孩、過生日、過壽等宴請都來我們永發(fā)家園,并且能享受到家的感覺。
三、五常管理為標準,持之以恒是關鍵。
五常在我們的企業(yè)相對來說提的還是比較早的,但運用的如何、實施的如何,我覺得它與我們的執(zhí)行力有直接的關系,我們的員工對此意識可能不強,但我們的管理人員必須有灌輸、倡導、示范、檢查、監(jiān)督的意識,并對此有深刻的認識與體會,把它作為一項管理工具運用到工作中去,并與大家共同研討此方法的好處,與以前的工作相比較,他們的思想就會慢慢改變,使員工形
成自覺、主動的質量意識和規(guī)范意識,提高工作效率,提高服務質量。
四、培訓學習不放松。
在工作中我們每個人都需要新的能量補充,企業(yè)因員工的努力而發(fā)展,員工因企業(yè)的成長而進步。我們永發(fā)家園傾力為員工創(chuàng)造學習機會與氛圍,大力支持、幫助、督促員工不斷學習,成長進步。利用裝修停業(yè)時間,為員工量身定做培訓方案,使每一位員工都有新的知識補充,新的活力和新的激情,為我們企業(yè)發(fā)展做出努力,為我們自己的職業(yè)道路奠下堅實的基礎。
五、安全時刻記,節(jié)約要認真。
安全是經營的基礎,是我們工作的前提,每周四是我們的安全檢查日,每餐的餐前、餐中、餐后檢查一定要認真執(zhí)行,水、電、液化氣、企業(yè)財產等檢查一定要落到實處,為企業(yè)承諾一份安全保障,把所有的易耗品歸類、量化,并認真妥善保管,堅決抵制長流水、長明燈、物品浪費,職工餐浪費現(xiàn)象。
六、硬件維護保養(yǎng)不落下。
設施設備的維護與保養(yǎng)工作我們要養(yǎng)成良好的習慣,天天檢查,及時報修,及時進行解決,讓顧客每到一處感受到空氣的清新、玻璃、餐具潔凈明亮,花草充滿生機,輔助設施整齊干凈,給顧客留下優(yōu)雅、溫馨、愜意的美好印象。
在20xx年的工作中,我們一定要按照工作計劃嚴格認真執(zhí)行每一項工作,把創(chuàng)新經營、創(chuàng)新管理、創(chuàng)新服務、創(chuàng)新出品,作為我們永恒的工作主題,讓我們攜手共進,再接再厲,再創(chuàng)新的輝煌!
專家點評及溫馨提示:
1、 以上為某餐飲業(yè)年度總的工作計劃,其中內容各企業(yè)可根據(jù)自己餐廳的實際情況進行刪
除;
2、 年度工作計劃,首先要讓所有的員工清晰一年的工作重點,工作任務和工作內容,最重要的方向,一定要讓我們所有的員工在新的一年中,有一個明確的方向!
3、 所有的工作計劃都是根據(jù)年度工作計劃進行細化,所以,年度工作計劃是各項工作計劃的根本;
1.1對計劃的重要性認識不足
計劃的重要性認識不足主要表現(xiàn)在,一是管理層對計劃管理重視不夠,這是因為新建發(fā)電企業(yè)由于營利空間較大,管理層在考慮問題時,往往更多是保證安全生產需要,在資源配置時顯得過于“大手大腳”,成本因素常常被忽略,沒有精打細算觀念。二是部門領導對部門的計劃管理工作重視不夠,部門的計劃工作更多的是為了應付上級的要求而做的工作,不能真正用來指導部門開展工作。三是計劃項目的實施,隨意性較大,缺乏有效的審批流程。
1.2公司目標傳遞不到位
公司目標不能得到有效傳遞,最多只能傳遞到部門;部門對公司的目標不能做到層層分解,層層落實,進行有效細分;部門不能把目標有效傳遞到班組和個人。部門制定計劃時,未能有效針對公司的目標和重點工作計劃,制定出切實可行的實施方案,并且安排布置到人,各崗位基本按部就班的完成自己日常工作,對現(xiàn)階段的工作重點,不能有所側重。職能部門之間、崗位之間,缺乏全年工作目標之間的溝通,使得上下左右之間的工作配合不夠順暢。
1.3計劃編制整體質量不高
公司在編制各年度工作計劃時,流于形式,實際指導意義不大;年度專項計劃的編制,隨意性、簡單抄襲、審查不到位;月度計劃編制不系統(tǒng),年度計劃和月度計劃、部門計劃和員工崗位計劃不能有效銜接;計劃編制格式不規(guī)范,目標不具體。
1.4計劃缺少全過程的動態(tài)
管理計劃管理沒有形成一個閉環(huán)管理。過程管理重視程度不夠,計劃工作常常出現(xiàn)有頭無尾的現(xiàn)象,對計劃編制、審批、執(zhí)行、監(jiān)督、檢查與考核等環(huán)節(jié)不能進行有效管理。
2新建發(fā)電企業(yè)建立完整計劃管理體系的對策
2.1提高計劃管理意識
首先必須提高管理層的計劃管理理念,作為最為基礎的管理工作,計劃為龍頭的管理理念必須建立起來。要通過制度的建立、優(yōu)化和落實來保證計劃管理工作,要通過不斷的培訓強化計劃管理理念,通過績效的導向建立計劃管理。企業(yè)生產經營活動的全過程,都直接關系到企業(yè)生產經營總目標的實現(xiàn)。計劃管理就是要求企業(yè)不同層次、不同部門、不同階段與環(huán)節(jié)的活動,都必須服從于企業(yè)的目標與要求。計劃管理是以全企業(yè)、全過程和全員管理為特征的,即是由企業(yè)全體職工都參加計劃的制定,執(zhí)行和檢查。企業(yè)的生產經營總目標及其計劃均分解落實到每個人,每個人都應有自己的工作計劃,并且都能納入企業(yè)統(tǒng)一計劃的軌道。計劃管理的具體實現(xiàn)必須通過管理工作目標化和計劃管理系統(tǒng)化來進行。
2.2要實現(xiàn)公司年度目標的有效傳遞,必須要建立以公司年度綜合計劃為基礎的計劃管理體系
(1)公司年度綜合計劃;(2)部門年度主要工作任務計劃;(3)崗位年度工作計劃;(4)專項工作計劃;(5)部門月度工作計劃;(6)崗位月度工作計劃。這一計劃管理體系的完善,將可以做到計劃管理所希望的:逐層有計劃、人人有計劃、事事有計劃、時時有計劃,公司的目標也基本上能達到有效傳遞。
2.3實現(xiàn)公司年度目標的有效傳遞
2.3.1部門對公司年度目標的有效傳遞公司目標的有效傳遞,部門是關鍵。部門一是要圍繞公司的年度目標、重點工作和生產經營目標責任狀的要求,根據(jù)部門職責制定部門全年的重點工作任務計劃,細化分解公司的年度目標和重點工作;二是要根據(jù)年前制定的各專項工作計劃(如:檢修計劃、技改、反措、安措、培訓等),根據(jù)時間次序的安排,進行詳細分解,落實到具體時間節(jié)點和崗位上;三是要結合部門的工作職責和去年部門工作情況制定部門本年度需要改進的主要工作。
2.3.2崗位對部門目標的有效傳遞個人要根據(jù)部門的全年主要工作任務計劃編制崗位的全年主要工作任務計劃。崗位全年工作計劃最好由兩部門組成:一是日常固定的工作任務;二是階段性的工作任務。
2.3.3月度計劃對全年工作目標的有效傳遞年度計劃的落實主要體現(xiàn)在月度計劃上,部門要根據(jù)職責范圍,提交責任范圍的月度計劃工作,由公司計劃職能部門統(tǒng)籌后形成公司的月度計劃;在落實公司的月度計劃項目時,部門要根據(jù)責任分工落實到各崗位。
2.3.4平行崗位之間的“目標”傳遞在某種意義上來說,目標的傳遞也可以說是任務的傳遞,包括平行崗位之間工作任務的互相傳遞和要求。例如年度招投標計劃的制定和落實,就需要部門之間、崗位之間的目標任務傳遞:(1)全年各項工作計劃(如:大小修項目、技改、特殊項目)確定后,全年的招投標計劃就要根據(jù)前述的計劃進行編排;根據(jù)招投標制度(如項目費用大小)的要求,項目實施部門應提交本年度需招投標的項目清單傳遞給經營部;(2)經營部根據(jù)招投標項目編制全年的招投標計劃,明確配合部門需提供的資料的時間節(jié)點,計劃形成后傳遞各部門;(3)各相關部門和崗位根據(jù)該計劃有次序開展工作,各施其責,從而實現(xiàn)部門之產、崗位之間的目標傳遞。
2.4實現(xiàn)計劃全過程的動態(tài)管理
計劃管理必需是個動態(tài)的管理,計劃的制定下達、執(zhí)行、檢查、反饋,要有個全過程的跟蹤直到閉環(huán)。
2.4.1計劃執(zhí)行的監(jiān)督
計劃一旦制定,就一定要執(zhí)行,體現(xiàn)計劃的權威性和嚴肅性,計劃職能部門可用抽查的方式進行監(jiān)督。(1)加強對部門月度工作計劃編制的監(jiān)督:各年度專項計劃一定要分解到部門的月度工作計劃中,通俗講,就是說各專項工作計劃的某一項任務,一定能在部門的某一個月度工作計劃中能找到,這樣做的目的,是為了監(jiān)督這些專項計劃有沒有得到落實;(2)加強對專項計劃項目執(zhí)行的監(jiān)督:對于一些由于客觀原因不能執(zhí)行的計劃項目,要有部門和公司分管領導的批準手續(xù)。
2.4.2計劃編制、審批監(jiān)督
計劃制定階段要嚴謹、客觀、實際,而不是為了應付而隨便定的計劃。計劃部門要加強對計劃的編制、審批環(huán)節(jié)的監(jiān)督,督促各職能部門在計劃編制階段嚴加管理、在計劃審批環(huán)節(jié)嚴格控制。
2.4.3計劃完成情況的監(jiān)督
加強對部門月度工作和專項計劃完成情況匯報的監(jiān)督。部門的月度計劃要嚴格執(zhí)行,每月都需要詳細匯報月度計劃項目的完成情況,客觀原因不能完成的,要根據(jù)制定規(guī)定履行審批手續(xù);同時,要建立專項計劃的定期匯報體系,做到每季有小結、年終有總結,定期梳理專項計劃的完成情況;同時,要加強計劃項目完成質量的監(jiān)督,通過專業(yè)技術人員、部門仍至分管領導對計劃項目的完成質量進行監(jiān)督。
2.5規(guī)范計劃編制流程、提高計劃編制水平
2.5.1完善專項計劃的相關制度
各職能部門要通過各專項計劃管理制度的完善,從定義上明確計劃的內容和性質,明確計劃編制的程序、內容、時間節(jié)點等要求。例如技術改造管理制度,明確規(guī)定了每年年中就開始準備明年技改的編制工作,規(guī)定了技改計劃應如何編制,明確技改項目需要編寫可行性研究報告,規(guī)定了技改項目的審批流程等等。有些新企業(yè),由于概念的模糊,計劃編制時往往把一些日常工作列入到年度計劃中,不能突出重點,因此,要通過專項的管理制度,明確應編入計劃的內容,使得計劃簡明扼要、更具體、有可操作性。
2.5.2要加強歷史數(shù)據(jù)的收集和分析,作為專項計劃編寫的依據(jù)
計劃編制的幾個階段中(確定目標、認清現(xiàn)狀、研究過去、確定計劃前提條件、確定方案),認清現(xiàn)狀和研究過去,都需要有數(shù)據(jù)的收集和分析。計劃的編寫,是對未來的預判,所以必然需要在總結歷史數(shù)據(jù)的基礎上進行科學的估算,才能使計劃趨于合理、準確。計劃編寫的數(shù)據(jù),來源于對歷史數(shù)據(jù)的收集、整理、分析的結果。計劃的編寫要注重平時工作的積累,年度計劃的編制準備工作,不是短短的半個月、一個月或幾個月的時間就能完成,也不是純粹拍拍腦袋就可以想清楚的,需要在平時的工作中,日積月累,記錄下來。比如,我們在平時的工作中,要把一些一時不能根本解決的缺陷記錄下來,作為下一年度設備維護計劃的一部分;要把往年發(fā)現(xiàn)的一些對人身安全或設備安全存在著隱患而一時又不能整改的記錄下來,作為制定安措或者反事故措施計劃內容;要統(tǒng)計一年來備品備件的消耗情況,作為每年的零星采購計劃、備件采購計劃的參考;要把每一年氮氣、CO2、氫氣、水、滑油等大宗材料的具體使用情況,比較詳細的記錄下來并進行分析,作為大宗材料采購計劃的依據(jù);要把平時工作中的新思路、新想法記錄下來,進行思考研究,作為明年技術改造計劃的項目。
2.5.3部門月度計劃的編寫
月度工作計劃,一定要有效傳遞、分解、執(zhí)行全年的工作任務的作用。公司月度工作計劃,應突出公司的工作重點,例如比較重大工作、需部門協(xié)調配合的工作、較重要的專項工作(如技改項目)等等。部門的月度工作計劃,應能指導部門的月度工作,實現(xiàn)部門月度工作目標。部門月度工作計劃的制定,應與公司的總體計劃、部門間的工作計劃、部門各崗位個人計劃有機結合。月度工作計劃的編寫,要統(tǒng)一規(guī)范要求,計劃的基本要素要具備,計劃的內容應簡單扼要,目標詳細具體,責任部門要分清,完成時間要明確。
3結論