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【關鍵詞】物流企業經營;沙盤模擬實踐課程;現狀;建議
The Status and Suggestion of the Sand Table Simulation in Logistics Companies’ Operation
JIA Xu-guang
(Changzhou College of Information Technology, Changzhou 213164, China )
Abstract: Discussed the urgency of the sand table simulation training courses in logistics companies’ operation from the view of logistics enterprises, colleges and universities, Introduced the present situation of the logistics sand table simulation training courses, pointed out the questions, as a result of it, given suggestions of the course.
Keywords: logistics companies’ operation; sand table simulation training courses; present situation; suggestion
引言
物流是個誘人的新興產業,不僅加速社會經濟發展,促進人們生活質量的提高,而且所需人才量巨大,同時,物流行業是一個極具實踐性的行業,物流操作涉及的內容一般包括貨物的儲存、裝卸、包裝、運輸、配送等環節的操作,實現對客戶、貨主的承諾。但物流作業現場不確定因素多,極易發生差錯、質變、溢缺、破損、丟失等事故,無論發生何種事故,低廉的服務費用是遠遠抵償不了巨大的經濟和信譽損失。因此,作為物流行業的從業者尤其是中高層管理人員,需要對物流工作的方方面面進行嚴密的管理與控制,加強崗位和崗位之間無縫的銜接,最大限度的降低物流運作成本,提高物流運作效率與效益,滿足客戶的需求[1]。
一、物流企業經營沙盤模擬培訓課程開設的迫切性
目前物流從業人員大部分是非專業出身,一線工作人員在具體工作中更多的是憑自己積累的經驗做事,很少能與現代物流理念相結合進行工作的優化;中層管理人員在進行工作的計劃與實施過程中,思想觀念上往往從本部門出發,希望其他部門能夠配合本部門的工作,當工作中出現差錯的時候,第一反應是追查其他部門的責任。這就導致了各部門之間互相推諉,最終影響客戶服務水平。這種情況使得企業對于物流從業人員的業務操作能力、統籌規劃能力、綜合管理能力、團隊協作能力等的培訓顯得尤為迫切。
為提高物流從業人員對現代物流知識的認知,提高物流從業人員的工作素質,目前物流企業的慣常做法是邀請高校或者研究機構的專家學者為員工做一切物流基礎理論的講座,對于這種授課式培訓,員工一般只能掌握一些現代物流前沿知識,物流發展趨勢等,具體在工作中如何運用并不能達到立竿見影的效果。鑒于此,各類物流企業對于能夠涉及物流工作各方面的、體驗式的、能夠使員工有深刻印象并能夠很快轉變員工工作觀念的培訓方式是迫切需要的。
隨著物流行業的發展,各大中專院校近些年陸續開展了物流人才的培養,但是由于學校條件有限,學生在校期間不能融入真實的企業環境,體驗物流企業的業務流程、作業模式,造成學生雖然學習了各種現代物流的理論知識,但一旦走入社會接觸真正的物流工作環境,往往顯得手足無措,不能盡快將理論知識與實際工作結合起來。鑒于此,各大中專院校對于能夠緊密貼近物流企業實踐、仿真物流企業流程、學生能全面參與、不受企業工作時間影響的獨立授課課程非常期盼。
二、沙盤模擬培訓課程現狀
企業經營沙盤模擬實戰培訓課程是從上世紀五十年代由軍事沙盤推演演化而成,其最大的特點是采用了體驗式培訓方式,在培訓過程中實現了學員對所學知識的鞏固與應用。它運用獨特直觀的教具,融入市場變數,結合角色扮演、情景模擬、講師點評,使受訓人員在虛擬的市場環境中,全真體會企業數年的經營管理過程。沙盤培訓一經面世,就以其獨特新穎的培訓模式、深刻實用的培訓效果受到中外企業高級管理人員和培訓專家們的青睞,成為世界500強企業經營管理培訓的主選課程,各大中專院校也紛紛開設沙盤模擬教學課程,讓學生在校期間即可短距離接觸企業經營環境,形成良好的職業思維[2]。
目前國內市場上流行的沙盤有:(1)生產制造企業沙盤。該類沙盤主要著眼于以生產制造企業為原型的生產計劃的制定與實施、生產活動的決策與開展、生產成本的預算與控制等;(2)商業連鎖企業沙盤。該類沙盤主要著眼于以大型商場、連鎖超市為原型的商業企業的連鎖擴張經營,主要培養受訓學員對于市場的預測能力、對于連鎖網點的管理能力、對于總部的規劃與決策能力等。(3)物流企業經營沙盤。該類沙盤目前市場上較少,其主流產品主要著眼于以運輸公司為原型的物流公司的派車提貨、運輸調度、貨物運輸和運費結算以及相關的企業管理(人員招募、財務管理、網點辦公室的購買與租賃等)[3]。
三、現有物流企業經營沙盤模擬課程的不足
對于滿足物流企業從業人員培訓與物流專業學生進行體驗式課程來說,生產制造企業沙盤和商業連鎖企業沙盤由于其關注重點不在物流工作上,顯然是不適用的;而目前市場上的物流企業經營沙盤雖然對于物流運輸工作以及相應的企業管理工作做了較詳細的設計,但仍然存在以下的不足之處:
1、物流業務形式單一。現有物流沙盤所涉及到的物流業務主要工作包括派車提貨、貨物入庫、貨物分揀、車輛調度、線路選擇、貨物出庫、貨物到達、運費結算,主要圍繞完成若干運輸任務而開展,受訓者主要考察的指標是運輸業務的交付時間,即在一定的交付時間內,完成將相應貨物提貨,入庫、分揀、裝車、選擇路線、在途運輸以及到達結算運費即可。其中提貨,分揀、在途運輸以及到達結算運費所需操作相對來說比較簡單,入庫作業只需考慮有沒有足夠容量的倉庫即可,選擇路線則是在一副系統內含的全國地圖上選擇走哪條路、用何種運輸工具進行運輸的決策。對于綜合物流公司面對多種不同貨物所進行的倉儲保管作業、配送作業、物流外協等沒有涉及。
2、未深入考察各物流崗位統籌規劃能力。一家綜合物流企業中有各種崗位,包括倉庫管理員、車輛調度員、運輸經理、配送經理、市場開拓員、訂單處理員等,各崗位在實施具體工作前都必須統籌工作崗位的現有資源,制定詳盡的工作計劃。一款培訓系統只有具備了這樣的功能,才能讓受訓者有所得,而目前的物流沙盤更多的注重運輸業務的車輛調度方面,對于其他的則很少涉及或者涉及很淺。
3、過多注重非物流業務。物流公司最主要的業務應該是倉儲、配送、運輸、調度、物流訂單處理等工作,物流企業經營沙盤的重點也應該放在物流業務的處理上,而目前的物流企業沙盤卻把較多精力放在物流企業人員的招聘、辦公室規模和裝修的檔次決策、物流業務的招投標,而對于具體的物流業務卻只涉及流程性的運輸業務,作為培訓物流從業人員來說顯然是偏離了學習的重點。
4、不能針對經營結果給出經營分析及建議。一家物流企業經過全公司所有人員團結協作完成階段性的經營后,經營績效的考評是非常重要的,公司各級從業人員只有在上階段的經營結果中才能找到經營過程中出現的問題所在,從而在下階段的經營中發揮優勢,彌補劣勢。物流沙盤培訓也應該體現出這樣的特點,才能讓受訓人員在運營中不斷思索、成長。而目前的物流沙盤期末績效評估或者指標不夠科學,或者根本就沒有詳細的評分細則,只是在階段性經營結束后由系統直接計算出小組得分供比賽排名使用,各受訓人員對于競爭對手各方面的情況也無從得知,對于下階段的經營戰略制定缺少科學的指引。
5、競爭形態偏離社會實際。物流企業之間的競爭參數一般是市場維護人員的努力程度和企業本身的信譽度,和某客戶建立合作關系后物流業務的價格主要靠成本加成法來確定,一方面滿足了客戶的需求,一方面實現了物流企業的盈利目標。而目前市場上的物流沙盤卻在續簽了一部分訂單后,其他的每一張訂單都靠競爭企業的競標,標價最低者中標,這樣在培訓中尤其是有比賽性質的培訓中,各小組為了競得訂單,不惜以最低價格甚至是0來投標,導致各小組無需惡性競爭,這種競爭形態偏離了社會實際,無法讓受訓人員養成正常的經營觀念。
四、物流企業經營沙盤模擬課程開設建議
為達到提高物流從業人員的業務操作能力、統籌規劃能力、綜合管理能力、團隊協作能力的目標,建議物流企業經營沙盤模擬課程強調以下幾個方面:
1、整合物流公司業務流程,再現物流企業經營實戰,提升受訓人員實踐技能。根據實際物流公司業務種類及履行特點,結合培訓特點,整合出一套適宜進行培訓并基本與實際物流公司業務履行過程相一致的經營流程,使整個培訓過程中能夠再現物流企業經營實戰,受訓人員可以體會物流企業的競爭環境和經營環境,在完成物流企業的各類訂單過程中提升實踐技能。
2、綜合物流企業各主要崗位工作計劃表。為考察受訓人員制定工作計劃的能力,將各主要崗位(公司財務、配送經理、調度經理、倉庫主管)的工作計劃表進行匯總,在相應工作過程中要求各崗位人員進行填寫,鍛煉受訓人員的統籌規劃能力。
3、將配送業務進行分解并在課程中實現。根據配送業務特點,將配送業務分解為集貨、倉儲、分揀、配載、配裝、送貨、結算等步驟,并在課程中實現每個環節的實施。
4、實現倉儲業務的儲位規劃與管理功能。根據倉儲業務特點,設置不同種類貨物(普通貨、冷藏貨、輕泡貨、重貨)和不同容量的各類倉庫(普通庫、冷庫),讓學員對倉庫儲位進行規劃與管理,實現倉儲業務與現實物流公司的對接。
5、實現運輸業務的車輛調度功能。根據運輸業務特點,設置不同種類與容量的車輛供學員使用,重點突出車輛調度、運輸業務攬貨和交貨等幾項業務操作,考察受訓人員車輛調度能力。
6、提供經營結果分析及經營建議模塊。設置科學、完整的物流公司運作績效綜合評價指標體系,每一個經營年度結束均可以進行綜合得分的計算,可以對學生模擬經營的結果進行考核并排序。根據各組不同的經營結果,給出相應的下年度經營建議,為優化下年經營提供較科學的參考。
7、競爭形態貼合社會實際。物流企業之間的競爭參數選取市場維護費用的高低和企業以前年度完成業務的情況并綜合考慮,如果某物流企業上年度完成業務情況較好,則本年度一些較大的客戶就會主動與該企業聯系并與之商談相應合約,即使某物流企業上年度業務完成情況不太好,如果本年度在市場維護方面比較努力的話,也能夠獲取一定量的物流訂單。使得競爭形態貼合社會實際,課程更具現實性。
參考文獻
[1]賈旭光,宋衛,許冬敏.在游戲中體驗物流經營之道——沙盤模擬實戰[J].物流技術,2009(06)
[2]許立蘭.高職沙盤模擬教學系統的設計與分析[M].湖南大學,2012(10)
[3]宋暉,樊秀南.物流模擬運營沙盤應用淺析[J].農業與技術,2009(06)
一、物流費用
物流費用控制是一項重要的工作,要用合理的物流成本去實現高效、高質量、高附加值的物流業務是一件很難的管理工作。而我司的物流結構模型是“總部集中制”,因此控制物流費用,總部必須有一套完善的物流規章制度。通過它來控制各分公司的物流指令下達、物流配送作業,從而控制物流費用。第八年的物流費用相對往年來說比較合理,整體費用有所上升降。表現在以下:
1、配送費用:隨著公司銷售量的增長,物流費用的絕對值有所增長,但是物流費用與銷售比整體有所下降。
2、倉儲費用:銷售量的增加,倉庫費用也在增加。隨著生產規模的不斷擴大,公司對原材料的需求也越來越告,進而對倉儲的需求也越來越高,因此今年的倉儲費用增加,但是與銷售額的比值十下降的。
二、物流配送
1、物流配送是銷售物流中的關鍵環節之一,配送時間的及時性,貨物的安全性是物流配送作業質量的直接表現。在第八年,我部門狠抓到貨及時性的考核,嚴格按照物流流程的有關規定做到及時、準確、高質量的配送。在這種嚴格的要求下,我部門從上到下都緊張起來,全力做好公司的物流配送,加強配送市場的管理,實施每票貨物的跟蹤,并把跟蹤信息及時反饋到物流經理。每月及時召開回顧會議,對上月出現的問題及時總結。第八年我部門的配送準時到達率99.37%,運輸數據回傳及時率99.62%、回單完備率99.74%,貨物損失率為0。退貨時間的及時性也比上個月有提高,大部分退貨商品都能在一周內返回。
2、在貨物配送中也遇到一些問題:
a、客戶單據的簽收蓋章;
b、配送嚴重超時導致客戶銷售損失的彌補問題;
三、倉庫管理
1、XX年各倉庫庫存大量增加。因為公司生產規模擴大,發展速度很快,因而倉庫平均庫存大大增加。出入庫數量也增加,如此大的業務量勢必給倉庫管理帶來很大的不便。
2、第八年倉庫管理從兩方面著手,即倉庫日常維護管理和倉庫數據信息管理。在倉庫日常維護管理方面,要求保管員每日打掃庫內衛生,調整倉庫貨物的堆碼,使倉庫貨物整潔干凈,提高倉庫面積的使用率。在有條件的情況下,對部分物品,如維修物料、小禮品、宣傳單等推廣使用貨架管理,現在倉庫已在使用貨架管理,使用后反映比較好。同時,部門不定時到倉庫進行檢查,督促保管員加強日常的維護。在數據信息管理方面,要求倉庫與統計每日核對庫存帳,統計與我司指令下單人員核對每日的指令,倉庫每周實物盤點。為了加強庫存數據的管理,從10月份開始,每月寶供必須做庫存分析。
四、信息系統管理
信息起到連接各物流環節的橋梁作用,如運輸信息、配送信息、庫存信息、物流市場信息等。運輸信息,僅指干線運輸,在XX年,經常與總部及jy物流公司電話聯系貨源信息,并把信息反饋到分公司,讓分公司掌握貨物在途情況,提前安排貨物的銷售,更有利于銷售業務。配送信息,jy物流公司每日跟蹤貨物的配送在途情況,及時把真實的信息反饋到經營部和我這里,這樣加強配送在途的跟蹤,更能掌握貨物配送情況,出現問題后能加快處理速度。庫存信息,保證庫存的準確性是根本,因此要求jy物流公司每日核對庫存,使庫存實物與電腦帳、手工帳務必一致。準時給分公司發送庫存日報表。物流市場信息,這是了解物流市場動態的信息之一,經常搜集有關物流信息,如運輸價格、貨站經營狀況、物流公司狀況、國家物流方面的政策法規等。有了這些信息更能使我們調整物流策略,制定物流工作計劃.
五、下個月的目標
新的一個月,我部門的工作目標如下:
目標1:出入庫準確率達到99.5%,控制積壓庫存,加快資金周轉
目標2:采購貨物做到質優價廉,滿足客戶需要,降低采購成本
目標3:縮短進貨周期,避免航空貨運,控制物流成本
目標4:不斷學習物流采購專業知識、加強產品培訓、參加相關技術培訓
認真負責是每一個庫管員的基本職責,合理控制庫存數量,特殊貨物采購到貨后,及時督促訂貨人員將貨物出庫是庫管員責無旁貸的工作內容。良好地控制庫存的保持水平,使庫存既不發生匱乏,也不會發生停工待料以及無法交貨的情況,避免存貨數量過多而導致資金積壓、周轉困難和增加利息、進而造成持有成本的負擔。
一、物流費用。
物流費用控制是一項重要的工作,要用合理的物流成本去實現高效、高質量、高附加值的物流業務是一件很難的管理工作。而我司的物流結構模型是“總部集中制”,因此控制物流費用,總部必須有一套完善的物流規章制度。通過它來控制各分公司的物流指令下達、物流配送作業,從而控制物流費用。第八年的物流費用相對往年來說比較合理,整體費用有所上升降。表現在以下:
1、配送費用:隨著公司銷售量的增長,物流費用的絕對值有所增長,但是物流費用與銷售比整體有所下降。
2、倉儲費用:銷售量的增加,倉庫費用也在增加。隨著生產規模的不斷擴大,公司對原材料的需求也越來越告,進而對倉儲的需求也越來越高,因此今年的倉儲費用增加,但是與銷售額的比值十下降的。
二、物流配送
1、物流配送是銷售物流中的關鍵環節之一,配送時間的及時性,貨物的安全性是物流配送作業質量的直接表現。在第八年,我部門狠抓到貨及時性的考核,嚴格按照物流流程的有關規定做到及時、準確、高質量的配送。在這種嚴格的要求下,我部門從上到下都緊張起來,全力做好公司的物流配送,加強配送市場的管理,實施每票貨物的跟蹤,并把跟蹤信息及時反饋到物流經理。每月及時召開回顧會議,對上月出現的問題及時總結。第八年我部門的配送準時到達率99。37%,運輸數據回傳及時率99。62%、回單完備率99。74%,貨物損失率為0。退貨時間的及時性也比XX年有提高,大部分退貨商品都能在一周內返回。
2、在貨物配送中也遇到一些問題:
a、客戶單據的簽收蓋章;
b、配送嚴重超時導致客戶銷售損失的彌補問題;
三、倉庫管理
1、XX年各倉庫庫存大量增加。因為公司生產規模擴大,發展速度很快,因而倉庫平均庫存大大增加。出入庫數量也增加,如此大的業務量勢必給倉庫管理帶來很大的不便。
2、第八年倉庫管理從兩方面著手,即倉庫日常維護管理和倉庫數據信息管理。在倉庫日常維護管理方面,要求保管員每日打掃庫內衛生,調整倉庫貨物的堆碼,使倉庫貨物整潔干凈,提高倉庫面積的使用率。在有條件的情況下,對部分物品,如維修物料、小禮品、宣傳單等推廣使用貨架管理,現在倉庫已在使用貨架管理,使用后反映比較好。同時,部門不定時到倉庫進行檢查,督促保管員加強日常的維護。在數據信息管理方面,要求倉庫與統計每日核對庫存帳,統計與我司指令下單人員核對每日的指令,倉庫每周實物盤點。為了加強庫存數據的管理,從10月份開始,每月寶供必須做庫存分析。
四、信息系統管理
信息起到連接各物流環節的橋梁作用,如運輸信息、配送信息、庫存信息、物流市場信息等。運輸信息,僅指干線運輸,在XX年,經常與總部及jy物流公司電話聯系貨源信息,并把信息反饋到分公司,讓分公司掌握貨物在途情況,提前安排貨物的銷售,更有利于銷售業務。配送信息,jy物流公司每日跟蹤貨物的配送在途情況,及時把真實的信息反饋到經營部和我這里,這樣加強配送在途的跟蹤,更能掌握貨物配送情況,出現問題后能加快處理速度。庫存信息,保證庫存的準確性是根本,因此要求jy物流公司每日核對庫存,使庫存實物與電腦帳、手工帳務必一致。準時給分公司發送庫存日報表。物流市場信息,這是了解物流市場動態的信息之一,經常搜集有關物流信息,如運輸價格、貨站經營狀況、物流公司狀況、國家物流方面的政策法規等。有了這些信息更能使我們調整物流策略,制定物流工作計劃。
五、XX年目標
新的一年,我部門的工作目標如下:
目標1:出入庫準確率達到99。5%,控制積壓庫存,加快資金周轉。
目標2:采購貨物做到質優價廉,滿足客戶需要,降低采購成本。
目標3:縮短進貨周期,避免航空貨運,控制物流成本。
目標4:不斷學習物流采購專業知識、加強產品培訓、參加相關技術培訓。
認真負責是每一個庫管員的基本職責,合理控制庫存數量,特殊貨物采購到貨后,及時督促訂貨人員將貨物出庫是庫管員責無旁貸的工作內容。良好地控制庫存的保持水平,使庫存既不發生匱乏,也不會發生停工待料以及無法交貨的情況,避免存貨數量過多而導致資金積壓、周轉困難和增加利息、進而造成持有成本的負擔。