前言：我們精心挑選了數(shù)篇優(yōu)質(zhì)特色生態(tài)農(nóng)業(yè)的概念文章，供您閱讀參考。期待這些文章能為您帶來啟發(fā)，助您在寫作的道路上更上一層樓。

第1篇

鄉(xiāng)村旅游、生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游在歐洲地區(qū)已經(jīng)有100多年的歷史，因此歐洲地區(qū)的相關(guān)研究較早，可以追溯到20世紀(jì)50年代。從宏觀角度上，西方國(guó)家對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的研究主要圍繞生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的概念、生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游的關(guān)系、旅游現(xiàn)象的描述以及生態(tài)農(nóng)業(yè)在旅游業(yè)中的地位等方面展開的。

1．生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游客源市場(chǎng)結(jié)構(gòu)方面。學(xué)者Brittany　Russell對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的客源市場(chǎng)結(jié)構(gòu)做出了詳細(xì)分析，總結(jié)出生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游市場(chǎng)的結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)出兩方面特征，一是客源主體的受教育水平較高，另一方面是他們的經(jīng)濟(jì)條件較好。他們選擇生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游這種方式，不是因?yàn)槠涫召M(fèi)低廉，而是為了尋找在城市失去了凈化空間和尚存的自然文化氛圍。他們參與農(nóng)業(yè)勞動(dòng)追求的主要是精神享受而不是物質(zhì)享受。

2．生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展模式方面。丁小倫就國(guó)外生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游園區(qū)的主要發(fā)展模式進(jìn)行了系統(tǒng)總結(jié)，將生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游園區(qū)分為三大類，即示范農(nóng)場(chǎng)（Demonstrate　Farm）、假日農(nóng)場(chǎng)（Holiday　Farm）與試驗(yàn)農(nóng)場(chǎng)（Experiment　Farm），其中假日農(nóng)場(chǎng)即為開展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的主要基地，以日本愛知縣的“空中花園”、新加坡等國(guó)的“耕種社區(qū)”為例，又對(duì)假日農(nóng)場(chǎng)做出了更進(jìn)一步的分類，其中包括觀光農(nóng)園、農(nóng)業(yè)公園、教育農(nóng)園、森林公園。觀光農(nóng)園即在城市近郊或風(fēng)景區(qū)附近開辟特色果園、菜園、花圃等，讓游客親自摘果、種菜、賞花、采茶等，享受田園樂趣；農(nóng)業(yè)公園即按照公園的經(jīng)營(yíng)思路，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)所、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)場(chǎng)所和休閑旅游場(chǎng)所結(jié)合為一體；教育農(nóng)園主要以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科普教育功能為主，頗具代表性的有法國(guó)的教育農(nóng)場(chǎng)、日本的學(xué)童農(nóng)園等；森林公園多以林為主，輔以多變的地形、開闊的林地、優(yōu)美的林相和山谷、奇石、溪流等復(fù)合生態(tài)群體。

3．生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的制度建設(shè)體系方面。日本與韓國(guó)在生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游規(guī)范制度的體系建設(shè)方面較為關(guān)注。1990年日本頒布實(shí)施《修建市民農(nóng)藝促進(jìn)法》，對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游用地做出了明確規(guī)定，同時(shí)以法律的形式使農(nóng)業(yè)用地開設(shè)觀光園這一行為合法化，從而促進(jìn)農(nóng)業(yè)旅游活動(dòng)的較大發(fā)展；韓國(guó)政府對(duì)觀光農(nóng)園的規(guī)模限制也隨著生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展而越來越松弛，由最初的最大規(guī)模限制在0．02km2到如今的0．05km2，同時(shí)在資金與政策上對(duì)觀光農(nóng)園的發(fā)展給予支持，除此之外還包括對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)的申請(qǐng)、可行性評(píng)估以及對(duì)園區(qū)發(fā)展規(guī)模的確定，均給出了明確的依據(jù)與法律規(guī)定。另外，國(guó)外很多學(xué)者還對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的生態(tài)化設(shè)計(jì)等方面做出了專門研究。

二、國(guó)內(nèi)城郊生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游研究綜述

借助CNKI數(shù)據(jù)庫的搜索引擎，本文采用與“生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游”和與生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游相近的“農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游”、“農(nóng)業(yè)旅游”、“休閑農(nóng)業(yè)”、“觀光農(nóng)業(yè)”、“鄉(xiāng)村旅游”作為主題詞，檢索了1993年到2011年的中文期刊數(shù)據(jù)庫，通過分類統(tǒng)計(jì)，總結(jié)國(guó)內(nèi)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游研究包括以下五個(gè)方面的內(nèi)容

1．生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的概念或內(nèi)涵研究。目前我國(guó)學(xué)者對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游名稱本身還存在著很大的分歧，生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游單從字面意義上就有兩種不同的組合方式，即“生態(tài)＋農(nóng)業(yè)旅游”類與“生態(tài)農(nóng)業(yè)＋旅游”類。

1．1“生態(tài)＋農(nóng)業(yè)旅游”類概念。盧云亭、李瑾、鄭秀娟等認(rèn)為“凡是能夠給游客帶來土趣、野趣、奇趣、異趣，同時(shí)具有觀賞、休閑、科考、健身、閱歷等不同旅游功能的農(nóng)業(yè)均可稱為生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游”。該類定義并未對(duì)“生態(tài)”一詞做出解釋，此處的“生態(tài)”僅僅是“農(nóng)業(yè)旅游”的一個(gè)前綴，成為了修飾農(nóng)業(yè)旅游的一個(gè)標(biāo)簽，這種概念的理解可以直接等同于對(duì)農(nóng)業(yè)旅游的理解。

1．2“生態(tài)農(nóng)業(yè)＋旅游”類概念。該類定義將“生態(tài)”與“農(nóng)業(yè)”連為一體即生態(tài)農(nóng)業(yè)，強(qiáng)調(diào)旅游開發(fā)的基礎(chǔ)是生態(tài)農(nóng)業(yè)，而不是一般的農(nóng)業(yè)資源，將科學(xué)的生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和旅游融為一體，擴(kuò)大生態(tài)農(nóng)業(yè)的“三生”功能（即生產(chǎn)、生態(tài)、生活功能）。隨著生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，近幾年這類概念普遍得到認(rèn)可。江金波、嚴(yán)賢春、崔娜娜、李廣宏、謝雨萍、任冠文等認(rèn)為生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是以生態(tài)學(xué)原理為指導(dǎo)，以生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)為基礎(chǔ)，以農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)藝與科技示范、休閑度假為旅游實(shí)體，同時(shí)為游客提供廣泛參與和體驗(yàn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品采摘、加工等旅游活動(dòng)。

2．生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)意義與功能研究。問建軍、汶錄鳳、張青衫、伍海琳、范曉梅、吳瑩、李廣宏、高璐、劉玲等分別從生態(tài)保護(hù)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、旅游扶貧、環(huán)境教育等方面對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的開發(fā)意義做出了詳細(xì)的闡述。

3．生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)中存在的問題與對(duì)策研究。舒伯陽、對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)中存在的問題研究具有極強(qiáng)的代表性，被后人廣泛引用，他分別在生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品、行業(yè)管理、交通條件、生態(tài)環(huán)境保護(hù)、旅游商品開發(fā)深度等方面總結(jié)了生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游在開發(fā)中存在的問題。石云霞、趙萍、王語等在舒伯陽、王繼權(quán)的研究基礎(chǔ)上，簡(jiǎn)要提出生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)中應(yīng)采取的措施，如堅(jiān)持“政府主導(dǎo)，農(nóng)戶參與”的發(fā)展戰(zhàn)略、以科技為先導(dǎo)，確保生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)的高起點(diǎn)與高水平、加強(qiáng)宣傳，提高“三大”效益。

第2篇

一、生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)中存在的問題

1.生態(tài)農(nóng)業(yè)之“生態(tài)”難體現(xiàn)。從目前的情況而言，我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游空有“生態(tài)”之名，其實(shí)與“生態(tài)”理念的內(nèi)涵相差甚遠(yuǎn)，以至于形成了“生態(tài)”一詞名不副實(shí)的尷尬局面。一部分農(nóng)產(chǎn)品種植者或經(jīng)營(yíng)者以經(jīng)濟(jì)效益作為唯一目標(biāo)，不惜喪失道德，使用過量的化學(xué)制品和農(nóng)藥，造成了當(dāng)前多數(shù)的農(nóng)產(chǎn)品藥物殘留超標(biāo)。因此，食品安全問題屢見不鮮，如毒韭菜、毒豇豆、毒豆芽等，農(nóng)產(chǎn)品安全問題所造成的負(fù)面影響十分嚴(yán)重。

2.經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目單一，缺乏創(chuàng)新理念。現(xiàn)階段，很多農(nóng)村地區(qū)通過生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游來發(fā)家致富，在經(jīng)營(yíng)方面缺乏一定的創(chuàng)新性，對(duì)經(jīng)營(yíng)方式、理念、項(xiàng)目等紛紛效仿，出現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目單一的問題，進(jìn)一步造成了區(qū)域重復(fù)度提高、深層次開發(fā)欠缺等多種情況的發(fā)生。以農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游中的采摘和觀光等項(xiàng)目為例，多數(shù)農(nóng)戶的農(nóng)作物種植種類高度雷同，無法滿足旅游者的多樣化需求。

3.經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分散，缺乏專業(yè)性能。農(nóng)業(yè)項(xiàng)目和旅游項(xiàng)目并沒有做到充分地結(jié)合發(fā)展，如農(nóng)作物的種植、生產(chǎn)等項(xiàng)目和旅游業(yè)當(dāng)中的種植體驗(yàn)項(xiàng)目、生態(tài)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目等相互分離，還有很多旅游目的地建立生態(tài)旅游度假村，大力提高服務(wù)水平，與農(nóng)業(yè)項(xiàng)目聯(lián)系不大。正如上文所說，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目單一，缺乏創(chuàng)新性，這也在一定程度上影響到了旅游項(xiàng)目的進(jìn)行，缺乏足夠的專業(yè)性能。與此同時(shí)，旅游者難以真正享受到生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游所帶來的物質(zhì)與精神實(shí)質(zhì)，農(nóng)村經(jīng)營(yíng)者也無法獲取更高的實(shí)際效益。

4.管理制度疏漏，缺乏有效規(guī)范。在生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展過程中，涉及多方面的管理問題，如對(duì)旅游者和經(jīng)營(yíng)者的約束與規(guī)范，多數(shù)農(nóng)村地區(qū)在這兩方面的管理制度存在極大的疏漏，直接造成旅游者與經(jīng)營(yíng)者之間的矛盾問題。此外，管理制度上的漏洞，使得生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游各類監(jiān)督和管理力度不足，如基礎(chǔ)設(shè)施管理、安全監(jiān)督等，很難保證旅游區(qū)域內(nèi)旅游者的安全。

5.配套設(shè)施簡(jiǎn)陋，缺乏高效服務(wù)。我國(guó)農(nóng)村普遍經(jīng)濟(jì)實(shí)力不高，有很多偏遠(yuǎn)地區(qū)的農(nóng)村仍然面臨嚴(yán)峻的基礎(chǔ)生活問題，農(nóng)村村民還處于較為貧困的狀態(tài)。為了擺脫這一困境，生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是不二選擇，但是由于受到經(jīng)濟(jì)條件的限制，其配套設(shè)施建設(shè)落后，村民素質(zhì)不高，缺乏高效服務(wù)。如在旅游區(qū)域內(nèi)經(jīng)常可以看到道路等基礎(chǔ)設(shè)施破爛不堪，致使旅游交通不便；相關(guān)娛樂、休閑、餐飲等配套設(shè)施簡(jiǎn)陋；農(nóng)村村民未受到系統(tǒng)地專業(yè)性的培訓(xùn)，旅游服務(wù)質(zhì)量低下。生態(tài)意識(shí)薄弱，缺乏保護(hù)理念。

二、生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游并行可持續(xù)發(fā)展對(duì)策

1.突顯生態(tài)，重點(diǎn)建設(shè)。在現(xiàn)在的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展規(guī)劃中，必須要注意以下問題，第一，合理經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目與旅游項(xiàng)目，使之盡顯生態(tài)示范，并且進(jìn)一步擴(kuò)大生態(tài)示范的建立范圍，提高生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游功能的多樣化。可以通過農(nóng)業(yè)生態(tài)園的觀光業(yè)務(wù)，打破原有沉悶的項(xiàng)目建設(shè)，突出兼具多種功能的“生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游”特征以及“綠色產(chǎn)出”優(yōu)勢(shì)；第二，針對(duì)“生態(tài)”這一理念，建設(shè)相關(guān)生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游并行發(fā)展項(xiàng)目，并進(jìn)行重點(diǎn)建設(shè)，努力培植“精品”，增強(qiáng)特色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的開發(fā)能力。如建立旅游區(qū)生態(tài)和農(nóng)業(yè)用具化石展館，不僅可以充分體現(xiàn)“生態(tài)”理念，還可以讓經(jīng)營(yíng)者與旅游者共同感受到生態(tài)環(huán)境變遷的影響，從而提高環(huán)境保護(hù)意識(shí)和經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益。

2.保持特色，勇于創(chuàng)新。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游之所以能夠在高速現(xiàn)代化、工業(yè)化的社會(huì)背景下得以發(fā)展，就是因?yàn)槠渚哂信c其它旅游形式所不同的特點(diǎn)，即擁有自然風(fēng)情、本土特色以及鄉(xiāng)村人情。為了更好地促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展，將生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游充分結(jié)合，必須要保持自身特色，并在此基礎(chǔ)上勇于創(chuàng)新。首先，在經(jīng)營(yíng)方面。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游應(yīng)盡可能努力創(chuàng)新，一改傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)旅游中觀光、體驗(yàn)、采摘等單一的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，進(jìn)而推出更新更能符合旅游者需求的旅游項(xiàng)目和旅游產(chǎn)品。如在各項(xiàng)旅游項(xiàng)目開發(fā)的同時(shí)融入文化和藝術(shù)氣息，提高旅游精神高度，不斷尋找適合自身發(fā)展的經(jīng)營(yíng)模式；在技術(shù)方面。加強(qiáng)改革創(chuàng)新，建立生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游勝地，將效益旅游和生態(tài)保護(hù)相結(jié)合，建立了各類技術(shù)栽培，引領(lǐng)健康時(shí)尚生活，促進(jìn)旅游區(qū)的特色化發(fā)展。

3.科學(xué)規(guī)劃，統(tǒng)一布局。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展勢(shì)必要以自然和經(jīng)濟(jì)規(guī)律為根本要素，以全局規(guī)劃為重要目標(biāo)，以資源充分利用為關(guān)鍵方式，才能科學(xué)規(guī)劃、明確定位、統(tǒng)一布局。首先，科學(xué)規(guī)劃設(shè)計(jì)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游園，充分挖掘現(xiàn)代生態(tài)園中的豐富內(nèi)涵和資源，健全旅游路線設(shè)計(jì)方案、明確旅游區(qū)分工、增加產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等；其次，準(zhǔn)確進(jìn)行整體定位與科學(xué)思考，加強(qiáng)對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和投資規(guī)劃力度，建立生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游齊頭并進(jìn)、相輔相成的和諧局面，提高旅游吸引力；最后，合理規(guī)劃旅游區(qū)域內(nèi)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和布局，將生態(tài)農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)旅游的基礎(chǔ)，體現(xiàn)出良好的生態(tài)文化內(nèi)涵。

4.完善管理經(jīng)營(yíng)制度，提高服務(wù)質(zhì)量。應(yīng)當(dāng)從管理制度和服務(wù)培訓(xùn)兩個(gè)方面來進(jìn)一步改進(jìn)與完善。首先，在管理制度方面。建立健全規(guī)范的行為制度，規(guī)范和科學(xué)的經(jīng)營(yíng)管理模式，將旅游區(qū)域內(nèi)所涉及的各項(xiàng)旅游與農(nóng)業(yè)項(xiàng)目運(yùn)行管理落到實(shí)處，并且對(duì)經(jīng)營(yíng)工作者和旅游者的不良行為給予一定的約束；其次，在服務(wù)培訓(xùn)方面。利用專業(yè)性的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高工作人員文化與職業(yè)素養(yǎng)，進(jìn)而提高服務(wù)質(zhì)量。

第3篇

人類農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷史可以分為四個(gè)階段，其中原始農(nóng)業(yè)(約7000年)是第一階段；傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)(約3000年)為第二階段；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為第三階段；自20世紀(jì)60年代以來，有機(jī)農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)的興起成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的第四階段。可以說生態(tài)農(nóng)業(yè)是對(duì)石油農(nóng)業(yè)反思后的選擇，它作為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一種替代方式備受社會(huì)的關(guān)注。

生態(tài)農(nóng)業(yè)的定義：“生態(tài)上能自我維持，低輸入，經(jīng)濟(jì)上有生命力，在環(huán)境、倫理和審美方面可接受的小型農(nóng)業(yè)”。換句話說，生態(tài)農(nóng)業(yè)就是要按照生態(tài)學(xué)原理，建立和管理一個(gè)生態(tài)上能夠自我維持的、低輸入、經(jīng)濟(jì)上可行的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)，該系統(tǒng)能在長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)不對(duì)其周圍的環(huán)境造成明顯改變，并且具有最大的生產(chǎn)力。

二、生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的概念及其理解

1　生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的有關(guān)概念分析

生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是20 世紀(jì)首先在發(fā)達(dá)國(guó)家興起的一種旅游方式。目前，我國(guó)學(xué)者對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的概念還沒有形成統(tǒng)一的認(rèn)識(shí)，有關(guān)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游概念的界定主要有以下幾類：

第一，把生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的概念等同于農(nóng)業(yè)旅游或觀光農(nóng)業(yè)旅游。例如，生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是以農(nóng)業(yè)文化景觀、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、農(nóng)事生產(chǎn)活動(dòng)以及傳統(tǒng)的民族風(fēng)俗為旅游資源，融觀賞、考察、學(xué)習(xí)、參與、娛樂、購(gòu)物、度假為一體的旅游活動(dòng)。

第二，認(rèn)為生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是以單獨(dú)的“生態(tài)農(nóng)業(yè)”景觀為觀賞對(duì)象的旅游。例如，生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是在生態(tài)原則指導(dǎo)下，以生態(tài)農(nóng)業(yè)景觀為資源發(fā)展起來的，集農(nóng)業(yè)觀光與生態(tài)旅游于一體的旅游形式。

第三，認(rèn)為生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是以“生態(tài)農(nóng)業(yè)”和觀光農(nóng)業(yè)二者為對(duì)象的旅游。這種定義比較多見，例如，生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是以從事農(nóng)事活動(dòng)為基礎(chǔ)，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為特色，利用生態(tài)農(nóng)業(yè)景觀，把生態(tài)農(nóng)業(yè)、園林綠化與觀光、度假、娛樂、參與等旅游活動(dòng)有機(jī)地結(jié)合起來，體現(xiàn)了綠色生產(chǎn)、生態(tài)文化、農(nóng)游合一。

2　對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的理解

目前，對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游之所以有那么多的定義，主要源于我們對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的理解不同。單從字面上看，生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游可以有兩種理解：其一是“生態(tài)＋農(nóng)業(yè)旅游”，此種理解主要是把“生態(tài)”一詞當(dāng)成修飾的。“標(biāo)簽”使用。隨著生態(tài)旅游的發(fā)展，各種組織和機(jī)構(gòu)泛用“生態(tài)旅游”一詞，目的在于提高旅游市場(chǎng)的興趣，從而增加銷售。其二是“生態(tài)農(nóng)業(yè)＋旅游”，把“生態(tài)”和“農(nóng)業(yè)”連成一體即“生態(tài)農(nóng)業(yè)”，在于強(qiáng)調(diào)這種旅游是以“生態(tài)農(nóng)業(yè)”的景觀為旅游對(duì)象。這種理解把科學(xué)的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式和旅游相結(jié)合，從而使得這種生態(tài)農(nóng)業(yè)模式具有觀光、科普等旅游功能。

3　生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的關(guān)系

生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游二者之間應(yīng)該是承接的關(guān)系，即生態(tài)農(nóng)業(yè)是發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的基礎(chǔ)，生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是生態(tài)農(nóng)業(yè)隨著社會(huì)的發(fā)展除農(nóng)業(yè)功能之外的其他功能的延伸和拓展。因此對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的定義也要把握住這一基點(diǎn)，不能簡(jiǎn)單地認(rèn)為生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游只是農(nóng)業(yè)旅游的時(shí)尚稱呼而已。

基于以上認(rèn)識(shí)，本文認(rèn)為生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游應(yīng)該包含如下內(nèi)容：第一，旅游的基礎(chǔ)是“生態(tài)農(nóng)業(yè)”形式而不是其他農(nóng)業(yè)形式。第二，它的旅游資源應(yīng)該是生態(tài)農(nóng)業(yè)景觀，是以生態(tài)農(nóng)業(yè)景觀為旅游對(duì)象。第三，它是一種綠色的、環(huán)保的旅游形式。第四，它是農(nóng)業(yè)旅游的一種，正如都市農(nóng)業(yè)旅游、高新農(nóng)業(yè)旅游等農(nóng)業(yè)旅游形式一樣。

三、我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式及其旅游開發(fā)

1　生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式

生態(tài)農(nóng)業(yè)模式是指按照生態(tài)學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)原理組織農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、組裝配套技術(shù)以發(fā)揮系統(tǒng)功能達(dá)到可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)格局。

根據(jù)各地不同的自然條件、生產(chǎn)技術(shù)和社會(huì)需要，可以組合出多種多樣的生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)模式，其主要代表有：(1)充分利用空間和土地資源的農(nóng)林立體結(jié)構(gòu)生態(tài)系統(tǒng)。主要包括各種農(nóng)作物的輪作、間作與套種。(2)物質(zhì)能量多層分級(jí)利用系統(tǒng)。如“雞吃菜葉――豬吃雞糞――豬糞產(chǎn)沼氣――沼氣渣肥菜田”的物質(zhì)能量多層分級(jí)利用的小型循環(huán)系統(tǒng)。(3)水陸交換的物質(zhì)循環(huán)生態(tài)系統(tǒng)。如桑基魚塘以及蔗、果、蕉基魚塘等。(4)相互促進(jìn)的生物物種共生生態(tài)系統(tǒng)。如稻田養(yǎng)魚、禽魚蚌共生，稻魚草共生，葦魚禽共生等。(5)漁業(yè)立體養(yǎng)殖系統(tǒng)。如利用立體養(yǎng)殖的池塘中各種魚所處的位置不同(分為上中下三層)，使上層魚的糞便成為下層魚的餌料。(6)多功能的污水自凈工程系統(tǒng)。該系統(tǒng)是模擬微生物的解毒工藝過程，利用水葫蘆地、細(xì)綠萍地、魚蚌混養(yǎng)塘和水稻田等實(shí)行“三段凈化、四步利用”，以達(dá)到對(duì)生產(chǎn)和生活污水進(jìn)行生物處理的效果。(7) 庭院經(jīng)濟(jì)為主的院落生態(tài)系統(tǒng)。如利用沼氣等工藝，將人、畜糞便變廢為寶，循環(huán)利用。(8)多功能的農(nóng)副工聯(lián)合生態(tài)系統(tǒng)。如將單一的種植業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)榧N植業(yè)、加工業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)為一體的聯(lián)合生產(chǎn)系統(tǒng)。

2　生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游在我國(guó)具有廣闊的發(fā)展前景

眾所周知，中國(guó)是一個(gè)歷史悠久的農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，在我國(guó)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的今天，如何發(fā)揮農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展將是一個(gè)至關(guān)重要的問題。生態(tài)農(nóng)業(yè)可以促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，而在生態(tài)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上，利用生態(tài)農(nóng)業(yè)景觀開展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游就可以同時(shí)發(fā)展農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)，促進(jìn)這兩大產(chǎn)業(yè)的良性互動(dòng)發(fā)展。

3　有利于生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的大環(huán)境

目前，包括生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游在內(nèi)的農(nóng)業(yè)旅游在我國(guó)發(fā)展迅速，這種清新、自然、綠色的旅游形式受到眾多城市旅游者的歡迎。國(guó)家旅游局以及各省、地市的相關(guān)部門也相繼出臺(tái)各種政策鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)旅游的大發(fā)展。1998年國(guó)家旅游局以“華夏城鄉(xiāng)游”作為主題旅游年，提出了“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、做農(nóng)家活、看農(nóng)家景”的宣傳口號(hào)，帶動(dòng)了農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展。2004年7月，首批全國(guó)203個(gè)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)的產(chǎn)生，使全國(guó)各地興起了發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的。2005年又評(píng)定出156家“全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)”，在全國(guó)樹立起了發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的榜樣。2006年國(guó)家旅游局確定的全國(guó)旅游主題是“中國(guó)鄉(xiāng)村游”，宣傳口號(hào)為“新農(nóng)村、新旅游、新體驗(yàn)、新風(fēng)尚”。在這種大力鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的環(huán)境下，生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游將獲得加快發(fā)展的重大機(jī)會(huì)。