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摘要：本文通過(guò)描述國(guó)內(nèi)卷煙降焦歷程,概述了國(guó)外主要消費(fèi)市場(chǎng)卷煙焦油量水平,分析了國(guó)內(nèi)低焦油卷煙市場(chǎng)的現(xiàn)狀,并對(duì)國(guó)內(nèi)低焦油卷煙市場(chǎng)前景作出了展望。

關(guān)鍵詞：卷煙;低焦油;市場(chǎng);展望

1低焦油卷煙的含義

低焦油卷煙的焦油含量標(biāo)準(zhǔn)是隨著時(shí)間的推移而不斷下移。在20世紀(jì)70年代,全球卷煙焦油量普遍在20毫克/支以上時(shí),當(dāng)1976年世界第一支焦油量低于15毫克/支的卷煙誕生后,焦油量低于15毫克/支的卷煙被統(tǒng)稱(chēng)為低焦油卷煙。此后,隨著卷煙降焦技術(shù)的不斷進(jìn)步,卷煙焦油量進(jìn)一步降低,12毫克/支、10毫克/支的卷煙不斷增多,在20世紀(jì)90年代初,將焦油量低于12毫克/支的卷煙稱(chēng)為低焦油卷煙。進(jìn)入21世紀(jì),隨著世界控?zé)熇顺钡呐d起以及人們對(duì)健康的日益關(guān)注,卷煙焦油量不斷降低,將焦油量低于10毫克/支的卷煙稱(chēng)為低焦油卷煙。國(guó)內(nèi)煙草開(kāi)展低焦油卷煙研制比國(guó)外晚了近10多年,但在國(guó)家煙草專(zhuān)賣(mài)局的高度重視下,各企業(yè)卷煙降焦工作開(kāi)展得頗有成效,卷煙焦油量不斷下降,在2006年以前,將焦油量低于12毫克/支的卷煙稱(chēng)為低焦油卷煙,此后又將焦油量低于10毫克/支的卷煙稱(chēng)為低焦油卷煙。

2國(guó)外低焦油卷煙市場(chǎng)發(fā)展概況

國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)降低卷煙焦油量的工作開(kāi)展要比國(guó)內(nèi)普遍早10~20年,低焦油卷煙已成為發(fā)達(dá)國(guó)家消費(fèi)的主流。美國(guó)早在1980年時(shí)卷煙平均焦油量就達(dá)到14毫克/支,1990年下降為12.5毫克/支,目前均在12毫克/支以下；歐盟在1993年平均卷煙焦油量為13毫克/支,1998年規(guī)定焦油量超過(guò)12毫克/支的卷煙禁止銷(xiāo)售,目前在歐盟市場(chǎng)銷(xiāo)售的卷煙焦油量已下降到10毫克/支以下了；日本的低焦油卷煙發(fā)展迅速并且是世界上卷煙焦油含量最低的國(guó)家,1994年平均焦油量就為9.5毫克/支,目前平均下降到8毫克/支以下。低焦油卷煙市場(chǎng)除在歐美、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家因限焦規(guī)定而發(fā)展迅速外,在一些發(fā)展中國(guó)家也在不斷擴(kuò)大。巴西在1997年時(shí)低焦油卷煙市場(chǎng)份額就達(dá)到24.1%,海灣國(guó)家自1999年起就禁止高于10毫克/支以上的卷煙上市,俄羅斯也要求進(jìn)口卷煙不得高于12毫克/支。以上情況表明,國(guó)外主要卷煙消費(fèi)市場(chǎng)中低焦油卷煙已成為消費(fèi)主流,國(guó)外低焦油卷煙市場(chǎng)的今天在很大程度上就是國(guó)內(nèi)的明天。

3國(guó)內(nèi)卷煙焦油量變化的基本情況

3.1近20年來(lái)國(guó)內(nèi)卷煙焦油變化的階段

1987—2009年,我國(guó)卷煙焦油量由24.3毫克/支降至12.2毫克/支,22年間共降低了12.1毫克/支,平均每年下降0.53毫克/支。這22年間我國(guó)卷煙焦油量變化大致分為三個(gè)階段：第一階段(1987—1992年)為焦油量快速下降階段,焦油含量由24.3毫克/支降至18.85毫克/支,年均降低1.09毫克/支,這一階段焦油量快速降低的主要原因是我國(guó)濾嘴煙比例大幅度提高,濾嘴煙生產(chǎn)比重由1986年的18.37%增加到1991年的55.09%；第二階段(1993—1996年)為焦油量平穩(wěn)階段,4年間卷煙焦油量一直維持在18～19毫克/支的水平；第三階段(1997年至今)為緩慢遞減階段,焦油量由1997年的17.2毫克/支降低到2009年的12.2毫克/支,年均降低0.42毫克/支左右。在這一階段,全國(guó)濾嘴卷煙產(chǎn)量已大幅提高,1998年就增加到97.3％,焦油量下降主要原因是國(guó)家煙草專(zhuān)賣(mài)局推動(dòng)卷煙企業(yè)降焦,在1997年煙草行業(yè)開(kāi)始執(zhí)行卷煙新國(guó)標(biāo)后,企業(yè)加大了降焦工作力度,使用了多種降焦技術(shù),促進(jìn)了卷煙焦油量逐年遞減,當(dāng)年卷煙平均焦油量下降了1.61毫?┛?/??支。2004年1月9日,國(guó)家煙草專(zhuān)賣(mài)局下發(fā)了《國(guó)家煙草專(zhuān)賣(mài)局關(guān)于調(diào)整卷煙焦油限量要求》的通知,規(guī)定從2004年7月1日以后生產(chǎn)的盒標(biāo)焦油含量在15毫克/支以上的卷煙不得進(jìn)入銷(xiāo)售市場(chǎng),當(dāng)年卷煙焦油量下降幅度就達(dá)1.21毫克/支,此后卷煙焦油量又逐年緩慢下降,至2009年,全國(guó)卷煙平均焦油量已下降到12.2毫克/支。

3.2目前國(guó)內(nèi)卷煙焦油量水平

根據(jù)國(guó)家煙草專(zhuān)賣(mài)局對(duì)2010年一季度全國(guó)在產(chǎn)卷煙產(chǎn)品質(zhì)量省際間交叉抽查通報(bào)顯示,全國(guó)25家具有法人資格的卷煙企業(yè)生產(chǎn)的81個(gè)品牌157個(gè)規(guī)格的卷煙產(chǎn)品焦油量和煙氣實(shí)測(cè)加權(quán)平均值分別為12.1毫克/支,比2009年同期下降了0.4毫克/支,與2009年三季度相比下降了0.1毫克/支。焦油量小于10毫克/支的卷煙占抽查產(chǎn)品數(shù)10.8%,焦油量在10~14毫克/支的卷煙占抽查產(chǎn)品的84.7%,未抽查到焦油量超過(guò)15毫克/支的卷煙產(chǎn)品。一類(lèi)到五類(lèi)煙的焦油量實(shí)測(cè)加權(quán)平均值分別為12.8毫克/支、12.7毫克/支、12.3毫克/支、11.6毫克/支和11.5毫克/支。卷煙產(chǎn)品實(shí)測(cè)焦油量分布見(jiàn)表1。

在統(tǒng)計(jì)的25家卷煙工業(yè)企業(yè)中,受檢產(chǎn)品焦油量實(shí)測(cè)加權(quán)平均值小于或等于12毫克/支的有14家；大于12毫克/支小于13毫克/支的有8家；大于或等于13毫克/支的有3家。值得一提的是,焦油量實(shí)測(cè)值不高于10毫克/支的卷煙產(chǎn)品有17個(gè),這是自2006年起按《卷煙》新國(guó)標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)以來(lái),焦油量低于10毫克/支的產(chǎn)品數(shù)量最多的一年。

4國(guó)內(nèi)低焦油卷煙市場(chǎng)狀況

一是規(guī)模小,但增長(zhǎng)較快。2009年全國(guó)共銷(xiāo)售低焦油卷煙158.56萬(wàn)箱,占全國(guó)卷煙總銷(xiāo)量比重為3.5%,銷(xiāo)量比2008年同期的134.75萬(wàn)箱增加23.81萬(wàn)增長(zhǎng)17.67%,高于全國(guó)卷煙總銷(xiāo)量增長(zhǎng)率。

二是低焦油品牌規(guī)格少,銷(xiāo)量集中在少數(shù)品牌。2009年在銷(xiāo)低焦油卷煙品牌共有42個(gè),其中國(guó)外品牌10個(gè)。銷(xiāo)量超過(guò)10萬(wàn)箱的品牌只有6個(gè),分別是“紅金龍”32萬(wàn)箱、“中南海”30.87萬(wàn)箱、“長(zhǎng)白山”17.7萬(wàn)箱、“雄獅”15.88萬(wàn)箱、“八喜”15.33萬(wàn)箱、“紅雙喜(上海)”13.86萬(wàn)箱,6個(gè)品牌銷(xiāo)量占全國(guó)低焦油市場(chǎng)比重高達(dá)79.32%。10個(gè)國(guó)外低焦油卷煙品牌共銷(xiāo)售了4.15萬(wàn)箱,占全國(guó)低焦油卷煙2.53%的市場(chǎng)份額,其中銷(xiāo)量最大的卷煙品牌是“555”,銷(xiāo)量為1.6萬(wàn)箱。表2為2009年全國(guó)低焦油卷煙銷(xiāo)量前10名排序。

三是結(jié)構(gòu)低,集中在中低檔卷煙。從分類(lèi)別來(lái)看,158.56萬(wàn)箱低焦油卷煙銷(xiāo)量中,三類(lèi)煙中的銷(xiāo)量比重最大,達(dá)63萬(wàn)箱,其次是五類(lèi)煙和四類(lèi)煙,分別為51萬(wàn)箱和33萬(wàn)箱,三個(gè)類(lèi)別中低焦油卷煙銷(xiāo)量占低焦油卷煙總銷(xiāo)量的比重高達(dá)93%,而屬一類(lèi)、二類(lèi)煙的比重僅為7%。

四是生產(chǎn)低焦油卷煙的企業(yè)較少。低焦油卷煙產(chǎn)銷(xiāo)最大的企業(yè)是上海煙草集團(tuán),銷(xiāo)量達(dá)到47.8萬(wàn)箱,其次是湖北中煙公司達(dá)33.69萬(wàn)箱,山東中煙以18.99萬(wàn)箱排第三位,這3家卷煙企業(yè)的低焦油卷煙合計(jì)銷(xiāo)量占全國(guó)低焦油卷煙銷(xiāo)量比重達(dá)55.5%。低焦油卷煙銷(xiāo)量排前10名的企業(yè)的銷(xiāo)量比重更是高達(dá)84%(見(jiàn)表3)。

五是低焦油卷煙市場(chǎng)主要分布于沿海地區(qū)和地產(chǎn)低焦油卷煙較大的省份。2009年,低焦油卷煙銷(xiāo)量超過(guò)30萬(wàn)箱的市場(chǎng)為湖北省市場(chǎng),銷(xiāo)量在10萬(wàn)~20萬(wàn)箱的市場(chǎng)2個(gè),銷(xiāo)量5萬(wàn)~10萬(wàn)箱的市場(chǎng)6個(gè),銷(xiāo)量1萬(wàn)~5萬(wàn)箱的市場(chǎng)12個(gè)。從銷(xiāo)量前10名省區(qū)的地理位置看,除湖北、吉林、黑龍江3個(gè)(其中湖北、黑龍江均有產(chǎn)量較大的地產(chǎn)煙)市場(chǎng)外,其他7個(gè)市場(chǎng)銷(xiāo)量均屬沿海省市,而銷(xiāo)量不足1萬(wàn)箱的市場(chǎng)絕大部分屬西部省份(見(jiàn)表4)。

5國(guó)內(nèi)低焦油卷煙發(fā)展前景

5.1低焦油卷煙市場(chǎng)規(guī)模將不斷擴(kuò)大

國(guó)內(nèi)低焦油卷煙市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大的趨勢(shì)不容置疑。國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家大部分已進(jìn)入低焦油卷煙時(shí)代,國(guó)內(nèi)卷煙“減害降焦”盡管起步晚,但國(guó)家煙草專(zhuān)賣(mài)局在以高度關(guān)注公眾健康為己任的推動(dòng)下,卷煙降焦幅度大,低焦油卷煙市場(chǎng)發(fā)展快速,增速高于總量增速；低焦油品牌日益增多,不僅有如“中南海”為代表的混合型卷煙,也有像“長(zhǎng)白山”、“紅金龍”之類(lèi)的烤煙型卷煙；低焦油卷煙涉及多個(gè)價(jià)類(lèi),在部分區(qū)域市場(chǎng)已形成消費(fèi)主流之一。可以認(rèn)為,國(guó)內(nèi)卷煙消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)入低焦油時(shí)代已指日可待了。

5.2煙民接受低焦油卷煙的傾向較高將有利于其市場(chǎng)增長(zhǎng)

消費(fèi)者對(duì)低焦油卷煙的認(rèn)知和購(gòu)買(mǎi)傾向決定未來(lái)市場(chǎng)的大小。從各種卷煙市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告來(lái)看,煙民對(duì)低焦油卷煙接受程度比較高。零點(diǎn)研究咨詢集團(tuán)2007年在大連、廣州、杭州等8個(gè)城市開(kāi)展的針對(duì)低焦油卷煙的市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果表明,有70.9%的消費(fèi)者認(rèn)同“低焦油的卷煙可以減少對(duì)吸煙人健康的危害”的說(shuō)法,而只有29.1%的消費(fèi)者認(rèn)同“焦油含量低的卷煙和普通的卷煙沒(méi)有什么不同”的說(shuō)法,有72.1%的消費(fèi)者表示如果價(jià)格合適會(huì)“經(jīng)常吸”或“主吸”低焦油卷煙產(chǎn)品。云南中煙工業(yè)公司立項(xiàng)的“云南重點(diǎn)高端卷煙品牌消費(fèi)調(diào)研研究”項(xiàng)目于2007年在8省市20個(gè)城市的一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果表明：高端卷煙吸煙人群中有77%的人認(rèn)為“高端卷煙焦油量在12毫克/支以下比較合適”,其中有47%認(rèn)可8~12毫克/支焦油,30%認(rèn)可8毫克/支以下,13%認(rèn)為無(wú)所謂,只有10%認(rèn)可12毫克/支以上。中國(guó)疾病預(yù)防控制中心控?zé)熮k作為推動(dòng)國(guó)內(nèi)控?zé)煹墓俜綑C(jī)構(gòu),于2006年4月在北京、上海等6個(gè)城市開(kāi)展的“國(guó)際煙草控制政策評(píng)估調(diào)查”表明,只有17.2％的吸煙者認(rèn)同“吸低焦油的卷煙同樣有害健康”的觀點(diǎn),并且不同受教育程度的調(diào)查對(duì)象之間無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)差異,這說(shuō)明80%以上的吸煙者認(rèn)可“吸低焦油卷煙會(huì)減少對(duì)健康危害”的觀點(diǎn)。

從這三份來(lái)自不同機(jī)構(gòu)的調(diào)查報(bào)告均表明一個(gè)事實(shí)：近80%的國(guó)內(nèi)卷煙消費(fèi)者認(rèn)可抽吸低焦油卷煙可減少對(duì)健康的危害。因此,隨著人們生活水平的提高,消費(fèi)者對(duì)健康會(huì)更加日益關(guān)注,低焦油卷煙將會(huì)成為國(guó)內(nèi)卷煙消費(fèi)的主流。

5.3國(guó)內(nèi)低焦油卷煙發(fā)展面臨兩個(gè)挑戰(zhàn)

(1)卷煙“減害降焦”技術(shù)難關(guān)的攻克是低焦油卷煙快速發(fā)展的關(guān)鍵

經(jīng)過(guò)多年開(kāi)展“減害降焦”的研究,國(guó)內(nèi)卷煙企業(yè)已積累一些控制卷煙焦油量的手段,如在“三紙一棒”上的通風(fēng)稀釋、調(diào)整煙絲結(jié)構(gòu)中梗絲、膨脹煙絲和煙草薄片的比例,但這些手段在降低卷煙焦油的同時(shí)不可避免使卷煙吸食口味變淡,無(wú)論是國(guó)內(nèi)還是國(guó)外的低焦油卷煙均未能很好地解決這個(gè)技術(shù)性難題,尤其在烤煙型卷煙上更為突出。烤煙型卷煙本身要求具有香氣濃度較高的特性,但如采用阻隔和稀釋這種單一手段使卷煙焦油量降低,無(wú)疑也會(huì)使煙味偏淡且香氣不足,讓消費(fèi)者難以接受。因此,以烤煙型消費(fèi)為主的國(guó)內(nèi)卷煙品牌,攻克在卷煙“減害降焦”后,保持卷煙香味穩(wěn)定的技術(shù)難關(guān)成為產(chǎn)品順利走向市場(chǎng)的關(guān)鍵。目前在大部分高檔卷煙上實(shí)測(cè)焦油量較高的原因,也是因?yàn)閾?dān)心產(chǎn)品焦油量降得太多導(dǎo)致消費(fèi)者不接受而遲遲在高位。

(2)國(guó)外低焦油卷煙品牌對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的沖擊

毋庸置疑,跨國(guó)煙草公司在低焦油卷煙研發(fā)和生產(chǎn)上要比國(guó)內(nèi)領(lǐng)先,尤其在低焦油混合型卷煙上領(lǐng)先更大。雖然目前國(guó)內(nèi)以烤煙型卷煙為主,但在同等焦油量下,混合型卷煙的煙堿量要比烤煙型卷煙要高,抽吸時(shí)勁頭也要更強(qiáng)一些,當(dāng)國(guó)內(nèi)卷煙消費(fèi)進(jìn)入低焦油時(shí)代,很難確保現(xiàn)有一部分消費(fèi)中式烤煙型的煙民不會(huì)轉(zhuǎn)向消費(fèi)國(guó)外混合型卷煙。同時(shí),如英美煙草公司一些長(zhǎng)期研發(fā)和生產(chǎn)烤煙型卷煙的公司,其低焦油烤煙型品牌也會(huì)對(duì)國(guó)內(nèi)低焦油卷煙品牌產(chǎn)生沖擊。因此,國(guó)內(nèi)卷煙企業(yè)一方面要“減害降焦”實(shí)現(xiàn)技術(shù)性突破,提高中式低焦油烤煙型卷煙的競(jìng)爭(zhēng)力；另一方面要積極開(kāi)發(fā)低焦油混合型卷煙,抵御國(guó)外低焦油卷煙的競(jìng)爭(zhēng)。