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《現代農業雜志》2014年第七期

一、分析方法

空白對照提取2.5毫升提取液加入試管，加入0.1毫升酶試劑、0.1毫升顯色劑和0.1毫升底物，迅速搖勻并倒入比色皿，放入比色池進行測試。樣品檢測。稱取樣品1克放入燒杯中，加入5毫升提取液，靜置15分鐘或振蕩器振蕩2分鐘，抽取2.5毫升浸泡液至空試管中，加入0.1毫升酶試劑和0.1毫升顯色劑，靜置15分鐘，加入0.1毫升底物，迅速搖勻并倒入比色皿，放入比色池進行測試。注：加入底物到開始測試控制在15秒內。

二、結果與分析

檢測結果慶元縣2007年至2013年共抽檢樣品3469批次,合格3447批次,合格率為99.3%。其中2010年至2013年殘留農藥檢測合格率高于前三年，因為從2010年起慶元縣農業局與慶元縣工商局建立農產品質量安全聯動機制，加強源頭監管；2011年建立鄉鎮（街道）農產品檢測站，配備檢測設備及人員；建立20個農產品質量安全動態監控點，規范農藥分類擺放及使用，生產記錄；開展種植業專項整治，楊梅、草莓專項整治及“百日嚴打”、飛行監測等活動，加大抽檢力度，促使農產品質量得到顯著的提高。從表1來看，不合格樣品出現在7月至9月份較高，1月、3月、5月次之。夏季氣溫較高,益于病蟲生存，進而病蟲害數量增多。同時，隨著病蟲抗性增強，使得農戶農藥使用次數增多,最終農藥殘留超標數加大,若按常規的農藥安全間隔期采收，就會出現不合格農產品(表1)。

三、小結

通過殘留農藥測定儀的定性測定,能快速掌握上市農產品的質量安全狀況，有效控制不合格農產品進入市場，特別是在大城市天氣狀況惡劣情況下，優質的農產品受到極大的歡迎。作為“中國生態環境第一縣”的慶元，加強縣、鄉(街道)兩級殘留農藥速測室建設管理，提高基層檢測人員的檢測水平，加大抽檢密度，發揮殘留農藥測定儀在農產品生產過程中技術保障作用，提高產品市場競爭力。

作者：田蘆明楊剛張君媚周秋慧單位：慶元縣農業局