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《科學種養雜志》2014年第八期

一、母雞生產性能的維持

1.控制舍溫、保證飼喂量適宜無論是高峰期還是高峰后，冬季的能量需求應該高于其他季節。飼養管理手冊中的建議飼喂量是基于雞舍溫度20℃的條件下，任何雞舍溫度低于或高于理想溫度均應考慮調整料量。①溫度對能量需求的影響。當雞舍溫度從20℃下降到15℃時，每只雞約需增加30大卡的能量；當舍溫從20℃升高到25℃時，每只雞約需減少25大卡的能量。②季節對飼喂量的影響。夏季進入產蛋高峰的雞群，高峰料量偏低，但高峰后（往往在冬季）需要保持較高的料量。冬季進入產蛋高峰的雞群，高峰料量偏高，但高峰后（往往在夏季）料量應稍低。

2.提高羽毛覆蓋率羽毛覆蓋率低的母雞飼料需要量高，更容易受傷、應激大，會造成產蛋持續性較差，即產蛋下降快。同時，羽毛覆蓋率低的母雞不愿意接受交配，受精率下降也快。一般情況下，加強營養或管理能提高羽毛覆蓋率，種蛋受精率也會隨之上升。

3.減少應激因素實際生產中，常見的應激因素有噪聲、老鼠驚擾、免疫接種、通風不當、光照突變和傳染病入侵等，這些均會不同程度地引起產蛋率和受精率下降。因此，在飼養管理中應盡可能地減少各種應激，給雞群提供一個舒適的飼養環境，保證雞群生長發育正常。

二、公雞生產性能的維持

1.加強飼喂管理飼喂管理不當和飼喂量不正確會造成公雞超重、體重不足和均勻度差，45周齡后受精率下降快。平時應加強墊料管理、保證棚架干凈無毛刺，要定期檢查公雞頭、腿、腳、羽毛與肛門狀況。受精率高的公雞，冠、肉髯和眼睛周圍顏色紅潤均勻，腿部應挺直無彎曲，腳趾底部干凈、沒有損傷，翅膀、大腿、胸部和尾部的羽毛有少許脫落，肛門紅潤、潮濕且周圍羽毛脫落。公雞飼喂量應隨著周齡的增長而逐漸增加，保持每2～4周增加1克。

2.控制公雞體重超重的公雞交配平衡性差，而且母雞不愿意與其交配，所以會嚴重影響受精率。公雞體重隨著周齡的增長而逐漸增加，周增重應保持在20～30克。

3.定期檢查公雞體況理想體況的公雞龍骨稍有外露，胸肌結實且呈窄“U”形。每周稱重時都要進行胸肌的評估，檢查胸肌指數的趨勢。

4.保持公雞均勻度體重不足的公雞表現為死淘率增加、體重下降、體況下降、交配欲下降和精液質量下降，體重超重的公雞表現為較好的精液質量、胸肌大、交配困難、腿爪問題多、較霸道和干擾交配。由此可見，體重不足或超重都會影響受精率，只有保證雞群中公雞有較高的均勻度，其采食與交配競爭力才基本一致。

5.保持有效的公母比例在生產中，應定期淘汰狀態較差的公雞，即使降低公母比例，也應該保持大群內的公雞有效，如果有必要可以在45周時替換一部分公雞。對超過和低于平均體重12.5%的公雞也應及時淘汰。合理的公母比例如下：22～24周9.5～10∶100，25～30周9～10∶100，31～35周8.5～9.75∶100，36～40周8～9.5∶100，41～50周7.5～9.25∶100，50周后7～9∶100。

總之，應根據產蛋率、溫度、蛋重和體重等及時調整母雞喂料量；保證很好的公母分飼系統并做好維護工作；檢查公雞胸肌和身體狀況，保持有效的公母比例，只有這樣才能控制好母雞和公雞的體重，維持產蛋高峰后較好的產蛋率和受精率。

作者：郝春光單位：河北飛龍家禽育種有限公司