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《氣候變化研究進(jìn)展》2018年第2期

摘要：本文根據(jù)紅棗對(duì)生長(zhǎng)適宜環(huán)境要求，通過(guò)對(duì)麥蓋提縣紅棗種植氣候資源的分析，探討了該地發(fā)展紅棗產(chǎn)業(yè)的氣候條件，并對(duì)影響紅棗生長(zhǎng)的氣象災(zāi)害提出了防御對(duì)策和建議。

關(guān)鍵詞：紅棗；氣侯條件；麥蓋提

1麥蓋提縣紅棗種植概況

近10a來(lái)，位于塔克拉瑪干沙漠邊緣的麥蓋提縣因地制宜，紅棗產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展，主栽品種有灰棗和駿棗。麥蓋提紅棗果實(shí)飽滿、含糖量高、口味濃郁、營(yíng)養(yǎng)豐富。

2麥蓋提縣紅棗種植基本氣候條件分析

紅棗是喜溫和光作物，對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性強(qiáng)。光照強(qiáng)度、時(shí)間和熱量直接影響其光合作用；降水量和時(shí)間對(duì)紅棗生長(zhǎng)具有重要影響。麥蓋提縣屬溫帶大陸性干燥氣候，熱量豐富，日照充足，晝夜溫差大，整體氣候條件很適合種植紅棗。

2.1溫度

當(dāng)春季氣溫上升到13~15℃時(shí)，棗芽開(kāi)始萌動(dòng)；17℃以上開(kāi)始抽枝、展葉和花芽分化；19℃以上現(xiàn)蕾，20℃左右始花，22~25℃進(jìn)入盛花期，25℃左右有利于座果；18~22℃為果實(shí)成熟適期；秋季15℃以下時(shí)落葉。棗樹(shù)抗低溫能力較強(qiáng)，一般要求最低溫度不低于-25℃。如果花期氣溫和濕度偏低，則座果會(huì)偏少。根據(jù)麥蓋提縣1981—2010年氣候資料分析，4月上旬平均氣溫超過(guò)13℃棗芽開(kāi)始萌動(dòng)，4月下旬平均氣溫到18℃左右開(kāi)始現(xiàn)蕾、始花，5—6月平均氣溫在20~23℃之間開(kāi)花授粉，7—8月棗核開(kāi)始形成，而7—8月平均氣溫多數(shù)在23℃以上，氣溫日較差近15℃，利于糖分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累；在9月上中旬溫度達(dá)到20℃左右時(shí)，氣溫日較差為16℃，果實(shí)發(fā)育期的溫度條件比較適宜，能夠保證果實(shí)的成熟。

2.2日照

紅棗整個(gè)生長(zhǎng)期一般需要日照時(shí)數(shù)1500~1800h。光照對(duì)紅棗產(chǎn)量影響較大，光照越充足，產(chǎn)量越高。麥蓋提縣1981—2010年的平均年日照時(shí)數(shù)為2836.5h，日照時(shí)數(shù)和日照百分率較高。紅棗生長(zhǎng)季節(jié)4—9月的累計(jì)歷年平均日照時(shí)數(shù)為1662.1h，完全能夠滿足紅棗生長(zhǎng)的光照需求。

2.3積溫

麥蓋提縣10℃、15℃、20℃臨界溫度的年積溫總量對(duì)紅棗產(chǎn)量的影響依次為≥10℃界限溫度的積溫≥15℃界限溫度的積溫≥20℃界限溫度的積溫；≥10℃積溫為4212℃，根據(jù)指標(biāo)3300~3800℃•d是紅棗種植區(qū)的要求，麥蓋提縣非常適宜種植紅棗。

2.4降水

紅棗在花期要求濕度較高，果實(shí)成熟期要求天氣晴好，麥蓋提年平均降水量為56.5mm。5—7月的降水量29mm，相對(duì)濕度偏小，如果靠灌溉解決紅棗需水問(wèn)題，不利影響就會(huì)很小；8—9月降水量為13.4mm，有利于紅棗糖分積累，提升品質(zhì)。

2.5大風(fēng)和沙塵

根據(jù)1981—2010年資料，6—7月份大風(fēng)較多，由于處于沙漠邊緣，出現(xiàn)大風(fēng)天氣時(shí)候都會(huì)不同程度的伴有沙塵，此時(shí)正值紅棗開(kāi)花時(shí)期，如果花蕾脫落，座果率就是降低，進(jìn)而產(chǎn)量減少。

3麥蓋提縣影響

紅棗生長(zhǎng)的主要?dú)庀鬄?zāi)害及防御對(duì)策干旱是影響麥蓋提縣紅棗生長(zhǎng)的不利因素之一。棗花在授粉受精時(shí)期，降水偏少，相對(duì)濕度偏低，需要在花期加大灌溉力度，采取多種措施保障棗樹(shù)生長(zhǎng)較高的適度環(huán)境。雖然麥蓋提縣近幾年冬季最低氣溫不到-20℃，但由于極端氣候事件頻發(fā)，凍害仍然是紅棗種植需要考慮的氣象災(zāi)害因素之一，尤其對(duì)幼樹(shù)的影響更大，長(zhǎng)時(shí)間和強(qiáng)度較大的低溫都會(huì)產(chǎn)生凍害。因此，根據(jù)氣象預(yù)報(bào)結(jié)論，在入冬前對(duì)紅棗進(jìn)行進(jìn)行培土、涂白等，可以起到一定的防范作用。麥蓋提縣的風(fēng)沙天氣往往出現(xiàn)在春夏2季，該時(shí)段又是紅棗開(kāi)花的關(guān)鍵時(shí)期，大風(fēng)、沙塵必然會(huì)對(duì)紅棗開(kāi)花產(chǎn)生影響，進(jìn)而影響紅棗坐果率和產(chǎn)量。冰雹是影響紅棗種植很重要的氣象災(zāi)害，而麥蓋提縣又是冰雹災(zāi)害多發(fā)區(qū)和易發(fā)區(qū)。當(dāng)前人工影響天氣技術(shù)趨于成熟，根據(jù)天氣形勢(shì)的發(fā)展，適時(shí)開(kāi)展人工增雨和防雹作業(yè)，可以有效減少冰雹災(zāi)害對(duì)紅棗的不利影響。

4結(jié)語(yǔ)

麥蓋提縣氣候條件整體適宜發(fā)展紅棗種植業(yè)，紅棗品質(zhì)優(yōu)良。但在紅棗生長(zhǎng)期，會(huì)遇到大風(fēng)、沙塵、干旱、冰雹等氣象災(zāi)害，采取有效措施積極防御，可以顯著降低這些災(zāi)害的危害程度，提高果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量，增加經(jīng)濟(jì)效益。由于麥蓋提縣發(fā)展紅棗產(chǎn)業(yè)時(shí)間不長(zhǎng)，一些氣象指標(biāo)還有待進(jìn)一步細(xì)化和論證，個(gè)別氣象災(zāi)害的防御措施還有待在實(shí)踐中進(jìn)一步研究和探索。

作者：火勛國(guó)；劉配安；艾尼瓦爾 單位：麥蓋提縣氣象局