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［摘要］商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)偏重英語(yǔ)語(yǔ)言文化與商務(wù)知識(shí)的教學(xué)，而忽略了教學(xué)過程中中國(guó)文化知識(shí)的滲透，直接導(dǎo)致商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生不能用英語(yǔ)準(zhǔn)確表達(dá)中國(guó)文化，造成了商務(wù)溝通中的卡殼現(xiàn)象。這種現(xiàn)象既影響學(xué)生畢業(yè)后在對(duì)外商務(wù)交流中的有效溝通，又不利于對(duì)外弘揚(yáng)中華民族的優(yōu)秀文化。從過分強(qiáng)調(diào)英語(yǔ)和商務(wù)知識(shí)的重要性，中國(guó)傳統(tǒng)文化（英語(yǔ)）師資匱乏等五個(gè)方面，分析了造成學(xué)生中國(guó)傳統(tǒng)文化知識(shí)匱乏的原因，并提出了應(yīng)對(duì)策略。

［關(guān)鍵詞］商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)；文化失語(yǔ)；跨文化溝通；應(yīng)對(duì)策略

一、研究的背景

美國(guó)語(yǔ)言學(xué)家ClaireKramsch說(shuō)過“語(yǔ)言表述著，承載著，也象征著文化現(xiàn)實(shí)，兩者密不可分。”語(yǔ)言與文化相互依存，語(yǔ)言是文化的一部分，文化通過語(yǔ)言得以傳遞，語(yǔ)言的學(xué)習(xí)歸根結(jié)底應(yīng)是文化的學(xué)習(xí)。就文化自身而言，定義有上百種，包括知識(shí)、信仰、藝術(shù)、道德、法律、風(fēng)俗以及作為社會(huì)成員所習(xí)得的任何才能與習(xí)慣。由此可見，單憑一些語(yǔ)言技能的課程難以達(dá)到文化學(xué)習(xí)的目的，基于此，不少高校紛紛開設(shè)英語(yǔ)相關(guān)的文化課程以提高學(xué)生的英語(yǔ)文化素養(yǎng)。英語(yǔ)文化課程作為人文素質(zhì)培養(yǎng)的重要組成部分，對(duì)一個(gè)人的成功不可忽視。但不少學(xué)校卻忽視了跨文化交際的雙向性，過分偏重英語(yǔ)文化教學(xué)而忽視中國(guó)文化知識(shí)在英語(yǔ)教學(xué)中的滲透，從而直接導(dǎo)致學(xué)生不能用英語(yǔ)準(zhǔn)確地表述中國(guó)文化，這也將影響畢業(yè)生日后在對(duì)外商務(wù)交流工作的溝通。2013年10月，商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)協(xié)作組承擔(dān)了《高等學(xué)校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)本科教學(xué)質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》（以下簡(jiǎn)稱“商英國(guó)標(biāo)”）的起草，經(jīng)多次論證，最終形成《商英國(guó)標(biāo)》，其中明確提出，“商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)旨在培養(yǎng)英語(yǔ)基本功扎實(shí)，具有國(guó)際視野和人文素養(yǎng)，掌握語(yǔ)言學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、法學(xué)（國(guó)際商法）等相關(guān)基礎(chǔ)理論與知識(shí)，熟悉國(guó)際商務(wù)的通行規(guī)則和慣例，具備英語(yǔ)應(yīng)用能力、商務(wù)實(shí)踐能力、跨文化交流能力、思辨與創(chuàng)新能力、自主學(xué)習(xí)能力，能從事國(guó)際商務(wù)工作的復(fù)合型、應(yīng)用型人才。”由此可見，人文素質(zhì)的培養(yǎng)放在了突出位置，而且在商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)知識(shí)要求中，中國(guó)文化知識(shí)也被列入跨文化知識(shí)的組成部分。盡管如此，目前教學(xué)中，中國(guó)文化課程的教學(xué)未得到足夠重視，與普通英語(yǔ)專業(yè)一樣，學(xué)生在交流中所呈現(xiàn)的卡殼現(xiàn)象也已凸顯。袁芳（2006）在與學(xué)生的交流過程中發(fā)現(xiàn)，不少學(xué)生對(duì)英語(yǔ)文化中的莎士比亞、馬克•吐溫等并不陌生，而對(duì)自己的先祖孔子卻不夠熟悉，只知道中國(guó)古典四大名著的中文名而不知英文怎么表達(dá)。基于此，本文對(duì)造成學(xué)生中國(guó)傳統(tǒng)文化知識(shí)匱乏的原因進(jìn)行了分析，指出當(dāng)前商務(wù)英語(yǔ)課堂教學(xué)中必須要加強(qiáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化的滲透，并就此提出了應(yīng)對(duì)策略，以期對(duì)商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)有所啟迪。

二、商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生中國(guó)傳統(tǒng)文化知識(shí)匱乏的原因分析

（一）商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)過程中對(duì)漢語(yǔ)文化的漠視語(yǔ)言學(xué)習(xí)就是文化的學(xué)習(xí)，文化的學(xué)習(xí)絕不是單一的英語(yǔ)文化學(xué)習(xí)，而是兩種語(yǔ)言文化的交融。然而就當(dāng)前而言，“由于顧及英語(yǔ)的‘原滋原味’，語(yǔ)言中處處透露著英美國(guó)家的文化氣息”。各類英語(yǔ)教材所選取的文章少有涉及中國(guó)文化，雖然由葉興國(guó)教授領(lǐng)銜主編的一套商務(wù)英語(yǔ)《綜合教程》課文選取了一些外媒對(duì)中國(guó)報(bào)道的文章，但由于受此套教材難度所限，不少開設(shè)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的院校并未選用。學(xué)習(xí)英語(yǔ)，多讀地道的英語(yǔ)作品并沒有問題，然而正像Widdowson（1991）所說(shuō)的，“交流本身是雙向而不是單向的，交流的進(jìn)行意味著吸納和傳播，兩者不可或缺。”MaKay也指出，“作為國(guó)際語(yǔ)言的英語(yǔ)，應(yīng)當(dāng)屬于所有使用者，英語(yǔ)教材應(yīng)當(dāng)吸收使用者的文化。”這主要是因?yàn)榻^大多數(shù)的西方人士大都是通過英語(yǔ)了解中國(guó)及中國(guó)文化，作為中國(guó)學(xué)生必須學(xué)會(huì)用英語(yǔ)表達(dá)自己的文化，真正建構(gòu)起對(duì)外溝通交流的橋梁。然而，當(dāng)前商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)仍片面強(qiáng)調(diào)目的語(yǔ)文化教學(xué)，如果說(shuō)以往外語(yǔ)教學(xué)中，由于西方文化含量的缺乏，導(dǎo)致了國(guó)際交往中的交流障礙，那么，中國(guó)文化含量幾近于空白的情況，對(duì)國(guó)際交流的負(fù)面影響則更為嚴(yán)重。這足以引起商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)的重視。

（二）過分強(qiáng)調(diào)英語(yǔ)和商務(wù)知識(shí)的重要性英語(yǔ)作為一門國(guó)際性語(yǔ)言，其在中國(guó)教育中的重要性被過分強(qiáng)調(diào)。學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的年齡越來(lái)越小，學(xué)習(xí)的年限越來(lái)越長(zhǎng)，從幼兒到博士，甚至終生。此外，英語(yǔ)考試名目繁多，包括國(guó)考中的大學(xué)英語(yǔ)四六級(jí)、英語(yǔ)專業(yè)四八級(jí)以及國(guó)外的雅思、托福、托業(yè)、國(guó)才考試以及劍橋商務(wù)英語(yǔ)考試（BEC）等，這無(wú)不在傳遞著英語(yǔ)以及英語(yǔ)運(yùn)用的重要性。商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)與普通英語(yǔ)專業(yè)不同，它除了要求學(xué)生具備扎實(shí)的語(yǔ)言基本功外，還強(qiáng)調(diào)商務(wù)知識(shí)的獲取。因此，諸如經(jīng)濟(jì)學(xué)、國(guó)際貿(mào)易、管理學(xué)、商法等商務(wù)知識(shí)也都被林林總總地加入了商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的培養(yǎng)方案中。當(dāng)然，這些知識(shí)對(duì)于培養(yǎng)國(guó)際商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)人才著實(shí)重要，但反觀培養(yǎng)過程中母語(yǔ)文化的地位就顯得十分尷尬。國(guó)內(nèi)對(duì)于國(guó)人尚沒有相關(guān)的中文考試，學(xué)生只要通過了高考，中文課大都就此畫上了圓滿的句號(hào)。雖然大學(xué)一年級(jí)，也開設(shè)有大學(xué)語(yǔ)文課，內(nèi)容大部分是“熱剩飯”，一方面是大部分內(nèi)容與中學(xué)內(nèi)容重復(fù)不能吸引學(xué)生興趣，另一方面是課程講解的深度和廣度不夠，根本難以起到中國(guó)文化的深層傳遞的作用。曾洪偉就曾指出，在中國(guó)文化教育正將進(jìn)入佳境之時(shí)，中國(guó)學(xué)生卻被強(qiáng)行斷掉了中國(guó)文化之奶。在此之前學(xué)生所學(xué)的中國(guó)語(yǔ)言文化內(nèi)容僅僅觸及中國(guó)文化的表層，遠(yuǎn)未深及其內(nèi)核。也就是說(shuō)，中國(guó)學(xué)生對(duì)真正屬于中國(guó)文化內(nèi)核與精髓的東西并沒有真正地接觸與了解，如此，他們就不可能真正認(rèn)識(shí)到中國(guó)文化的價(jià)值。由此看來(lái)，無(wú)論英語(yǔ)語(yǔ)言文化學(xué)得多么的透徹，而對(duì)自身的中國(guó)文化理解不夠，這如何能夠?qū)崿F(xiàn)用英語(yǔ)來(lái)準(zhǔn)確表達(dá)中國(guó)文化？此外，如果只是熟悉英語(yǔ)文化中的商務(wù)文化知識(shí)，而對(duì)母語(yǔ)文化中的商務(wù)文化知識(shí)充耳不聞，這如何能真正培養(yǎng)出學(xué)跨中西的跨文化商務(wù)溝通人才？

（三）中國(guó)傳統(tǒng)文化課程的尷尬處境中國(guó)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深，內(nèi)容從哲學(xué)思想、習(xí)俗、文學(xué)作品再到商業(yè)文化，極其豐富。然而目前在大多數(shù)高校的課程設(shè)置中，開設(shè)英文版中國(guó)傳統(tǒng)文化課程的高校并不多。此外，本門課程一般都被作為選修課，從20～34學(xué)時(shí)不等。由于課時(shí)少，而課程所涵蓋的內(nèi)容多樣，術(shù)語(yǔ)的英文詞匯量大，文化背景繁雜，備課任務(wù)重。加上課程設(shè)置中缺少前后承接，該課本身所涉及的學(xué)分又不多，測(cè)試方式也過于隨便，因此這也難以引起學(xué)生的重視，教學(xué)效果不理想。

（四）英文版中國(guó)文化教材及參考書匱乏近些年來(lái)，英文版的中國(guó)傳統(tǒng)文化課程或中國(guó)文化課程的教材建設(shè)雖取得了一定的進(jìn)步，流行比較廣的有：張豈之教授的《中國(guó)傳統(tǒng)文化》英文版，葉郎教授的《中國(guó)文化讀本》英文版和楊敏教授的《中國(guó)文化概覽》英文版，上述教材雖說(shuō)也可為經(jīng)典，但數(shù)量有限實(shí)在難以全面而深入地涵蓋博大的中國(guó)文化。此類書目也僅僅是對(duì)中國(guó)文化起到通覽和導(dǎo)讀的作用。對(duì)于文化重要組成部分的哲學(xué)思想和文學(xué)流變等內(nèi)容，教材中都很少論及，大部分只是事件和知識(shí)點(diǎn)的羅列而缺少對(duì)比和啟迪性。此外，介紹中國(guó)文化的英文參考書、工具書和課外讀物極少，除了一本教材之外，教師備課和學(xué)生課余都很難找到全面和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的資料，即使在網(wǎng)上搜索相關(guān)資料，也是零零碎碎的，而且不同的資料對(duì)于某個(gè)術(shù)語(yǔ)的英文表達(dá)也不統(tǒng)一。這些都造成了中國(guó)文化課程教學(xué)諸多不便，導(dǎo)致英語(yǔ)學(xué)習(xí)者不能很好地用英語(yǔ)表達(dá)中國(guó)文化。

（五）中國(guó)傳統(tǒng)文化（英語(yǔ)）師資匱乏目前，滿腹中國(guó)傳統(tǒng)文化的非英語(yǔ)專業(yè)教師不能用英語(yǔ)授課，而英語(yǔ)專業(yè)的大多數(shù)教師又往往缺少漢語(yǔ)文化知識(shí)，也不能很好地用英語(yǔ)順利表達(dá)中國(guó)文化。鄧?guó)P英、敖凡（2005）對(duì)50名高校英語(yǔ)專業(yè)教師的調(diào)查表明“無(wú)論是就中國(guó)文化本身的內(nèi)容，還是中國(guó)文化的英語(yǔ)表達(dá)而言，英語(yǔ)專業(yè)教師的知識(shí)都有一定的欠缺，這種知識(shí)欠缺必然會(huì)影響到英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)。”

三、提升商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生中國(guó)傳統(tǒng)文化素養(yǎng)的應(yīng)對(duì)策略

（一）樹立民族文化的意識(shí)文化是一個(gè)民族的重要特質(zhì)，沒有對(duì)本民族文化的了解和認(rèn)同，沒有對(duì)民族文化的自豪感和自信心，在跨文化交際中就難免處于屈從的地位。在學(xué)習(xí)英語(yǔ)的過程中，學(xué)會(huì)用英語(yǔ)來(lái)表達(dá)中國(guó)文化，向外國(guó)人介紹中華民族的歷史、文化習(xí)俗和價(jià)值觀念，讓外國(guó)人能準(zhǔn)確地了解中國(guó)文化并熱愛中國(guó)文化，這符合我國(guó)從文化大國(guó)向文化強(qiáng)國(guó)轉(zhuǎn)變的大趨勢(shì)，當(dāng)然這也是英語(yǔ)學(xué)習(xí)者的重大歷史使命。因此，在教學(xué)中要培養(yǎng)學(xué)生以平和的心態(tài)，在跨文化交際中，既要重視對(duì)外來(lái)文化的學(xué)習(xí)，又要重視對(duì)自身文化的發(fā)掘，警惕對(duì)西方文化的盲目推崇。

（二）提高中國(guó)文化在商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中的分量從大學(xué)一年級(jí)開始到畢業(yè)，中國(guó)文化的學(xué)習(xí)應(yīng)貫穿其中，不僅要開設(shè)英語(yǔ)文化方面的課程，同時(shí)還應(yīng)開設(shè)中國(guó)文化課程，體現(xiàn)出中國(guó)文化課程的重要性，培養(yǎng)學(xué)生用英語(yǔ)表述和釋義中國(guó)文化的能力。比如，增加一部分中國(guó)文化方面的內(nèi)容，可以是寫作，也可以是閱讀；也可以是人文知識(shí)，也可以是翻譯，這樣一來(lái)，以競(jìng)賽或考試為導(dǎo)向也許能夠更加直接快速地凸顯中國(guó)文化在商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中的地位。此外，在優(yōu)化課程設(shè)置方面，高校自身不僅要充分認(rèn)識(shí)中國(guó)文化課程在商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)中的地位和作用，同時(shí)相關(guān)的教育部門也應(yīng)積極采取行動(dòng)，邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外英語(yǔ)專家和中國(guó)文化專家共同研討，總結(jié)和交換成功經(jīng)驗(yàn)，征求意見和建議，建設(shè)相關(guān)中國(guó)文化教材，定期組織中國(guó)文化的教師進(jìn)行培訓(xùn)。只有中國(guó)文化教學(xué)得到教學(xué)計(jì)劃的支撐和保證，學(xué)校、教師和學(xué)生才會(huì)增強(qiáng)對(duì)中國(guó)文化的重視。換言之，也只有確保了中國(guó)文化課程在英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)有地位，才能逐步減少在跨文化交際中卡殼現(xiàn)象的發(fā)生。

（三）加強(qiáng)中國(guó)文化術(shù)語(yǔ)英語(yǔ)表達(dá)的規(guī)范性研究商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)培養(yǎng)的人才不僅僅是從事國(guó)際商務(wù)相關(guān)工作，還需在國(guó)際商務(wù)及跨文化交流中充當(dāng)橋梁，從而實(shí)現(xiàn)有效溝通。然而事實(shí)上，當(dāng)一些熱衷中國(guó)文化的西方商務(wù)人士懷著敬意，探詢中國(guó)古代諸子百家思想真諦和飲食習(xí)俗的內(nèi)涵時(shí)，商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生乃至一些教師都是心有余而力不足，我們必須加強(qiáng)對(duì)中國(guó)文化術(shù)語(yǔ)及特色詞匯的英語(yǔ)表達(dá)研究，對(duì)于許多中國(guó)文化術(shù)語(yǔ)或是特有的事物名詞在不同資料中說(shuō)法不一的問題，應(yīng)組織相關(guān)中國(guó)文化專家、英語(yǔ)專家乃至海外的專家展開研討論證，做出規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一的英語(yǔ)表達(dá)方式。

（四）提高商務(wù)英語(yǔ)教師自身的中國(guó)文化素養(yǎng)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)不僅要求學(xué)生具有扎實(shí)的英語(yǔ)基礎(chǔ)和商務(wù)知識(shí)，而且還需熟練地駕馭中英文化能力，因此，商務(wù)英語(yǔ)教師承擔(dān)著語(yǔ)言和商務(wù)知識(shí)的教學(xué)任務(wù)，承擔(dān)著傳授中西文化的使命，應(yīng)擔(dān)負(fù)起時(shí)代賦予的責(zé)任，在不斷增強(qiáng)自身英語(yǔ)業(yè)務(wù)能力的同時(shí)，深入學(xué)習(xí)中國(guó)文化的精髓，廣泛涉獵各類經(jīng)典乃至最新的文化元素，積極探索文化的深層次內(nèi)涵。此外，可開展一些關(guān)于中國(guó)文化的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)或者是像翻譯師資性質(zhì)的定期培訓(xùn)，增強(qiáng)教師自身的中國(guó)文化素質(zhì)。

（五）革新教學(xué)方法課堂上大量采用對(duì)比教學(xué)法，通過對(duì)中西文化的對(duì)比，讓學(xué)生更好地了解和掌握兩種文化的共性和差異。例如，在商務(wù)禮儀課上可以把西方節(jié)日和習(xí)俗與中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日和飲食習(xí)俗做比較介紹等，在神話、文學(xué)、思想、習(xí)俗等方面，中西方都是具有可比性的。在文化教學(xué)中采用對(duì)比原則，可以培養(yǎng)學(xué)生對(duì)中、西方文化的深層了解和鑒賞能力。此外，通過對(duì)比也可以讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中自覺地加強(qiáng)對(duì)本民族文化的理解，提高用英語(yǔ)闡釋中國(guó)文化的能力。總之，從對(duì)比中了解兩種文化傳統(tǒng)，這不僅可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，更重要的是加深學(xué)生對(duì)自身文化的諳熟以及準(zhǔn)確表達(dá)。文化是具有共性的，在看到文化差異的同時(shí)，還應(yīng)該關(guān)注文化之間的相似和可比性，積極地探索中西文化在各個(gè)層面以及領(lǐng)域的相似點(diǎn)，找出中國(guó)傳統(tǒng)文化在商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中滲透的平臺(tái)，從而實(shí)現(xiàn)在平等基礎(chǔ)之上的跨文化交流。

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作者：賈和平 單位：黃河科技學(xué)院