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商務英語專業學生語商融合能力研究范文

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商務英語專業學生語商融合能力研究

商務英語作為一門專門用途英語涵蓋了語言和商務兩個領域,因此商務英語專業的人才培養理應是一種跨學科知識與能力的培養。商務英語專業教育涉及從大中專、本科到研究生多個層次,而不同層次商務英語專業人才培養的定位和培養模式一直是學術界爭論的熱點之一。商務英語專業的教育首先要確定是以英語語言知識的學習為主還是以商科知識的學習為主。研究者鄒勇(2011)指出,當前我國商務英語專業課程設置多數采用商務英語語言、英語語言加商務知識的復合模式。然而在人才培養的實施過程中存在一定問題,比如語言和商務兩類課程結合不夠緊密,注重語言能力的培養而忽略商務技能的訓練等等。面對高職商務英語專業人才培養存在的這一問題,本研究將結合具體課程從實踐角度進行探究。

1內容與語言融合型教學(CLIL)

內容與語言融合型教學(ContentandLanguageInte-gratedLearning,簡稱CLIL)是芬蘭學者DavidMarsh基于交際能力理論和功能語言學理論提出的。他認為內容和語言是相互聯系又相互促進的兩個方面,具有同等重要的地位。外語既是學習的目標,又是學習的工具,而學科知識是學習外語的語境土壤。該理論對應學科知識與語言技能“雙聚焦”的教學模式,該教學模式是對語言與內容、語言與認知、語言與交際、語言與文化進行多角度的整合。伍彩芬(2018)將該理論應用于商務英語專業課程體系的構建,畫出了CLIL4Cs綜合教學系統框架。她指出語言與內容的共生關系要求學習者以外語為媒介來獲取學科知識,而不是單純關注如何習得這種語言。教學的重心也從單純學習語言本身轉移到通過學習學科知識來學習語言,要建立語言技能與學科知識之間的顯性關聯。實質上這種理論和表述與語商融合理念有異曲同工之效。“語商融合”理念的提出為高職商務英語專業人才培養模式的探索指明了方向。李桂云(2016)的“語商融合、項目引領”校本案例研究與實踐為商務英語專業實現英語語言和商科知識的有機融合,促進復合型商務英語人才的培養提供了借鑒。從內容與語言融合型教學理念出發,筆者從實踐角度對高職商務英語專業學生語商融合的職業技能培養進行了探索,依托外事接待實訓課程培養學生語商融合的職業技能,使他們在語言的學習過程中習得商科知識,在商科知識的應用中提升語言能力

2外事接待實訓課程

2.1課程背景。外事接待實訓課程是寧波職業技術學院商務英語專業的校內實訓項目之一,該項目依托中國職業教育援外培訓基地。自2007年以來該基地每年開設10余期(含1期部長級)職業教育、港口、汽車產業等主題的研修班,共培訓了來自100多個發展中國家的1200多位官員。為充分利用這一得天獨厚的資源使專業全體學生受益,商務英語專業將該基地建成商務英語專業學生校內實習實訓基地,多次開展實訓項目。喬麗蘋(2017)的研究表明了該實訓項目在幫助學生學習英語知識、提高跨文化交際能力、應用商務知識與禮儀方面是顯著有效的。2.2實訓內容、過程與考核。實訓內容基于基地組織研修班的工作流程展開,通常包括接待準備、迎接外賓、游覽校園、處理緊急情況、體驗校園文化、外賓中文展示、課堂教學值班和歡送八個內容環節。每個環節均在教師的指導下學生以小組為單位分工合作完成。實訓過程遵循PDCA(Plan-Do-Check-Action)模式進行:實訓開展前,專業教師和基地實訓教師共同商討制定了外事接待實訓教學計劃(Plan),確定了實訓教學目標、對應的實訓任務和實訓考核方式;實訓過程(Do)基于研修日程安排學生被分成小組按照工作崗位(接待組、課堂組)進行;指導教師實時指導,隨時隨地指明學生工作中存在的問題(Check)并引導學生總結失敗的教訓并給出解決方案(Action)。實訓考核由實訓教師負責完成,包括形成性考核(40%)和終結性考核(60%)兩個部分。形成性考核涵蓋考勤(10%)、結對外賓評價(20%)、8個環節的實踐效果(40%)和實訓書面總結(30%)。終結性考核為小組課件展示工作過程及總結收獲。2.3實訓目標與實訓效。果實訓結束后筆者組織學生通過訪談、問卷、研討等形式,對實訓效果進行了調研并做過相關研究。結果表明,絕大多數(83.5%-90%以上)學生贊成自己在知識、能力和素質方面達到了既定的課程教學目標,研究以知識目標、能力目標和素質目標為三個研究維度,贊成達到了相應目標的學生比例分別為100%、95.78%和94.36%,他們在知識方面增大了詞匯量,了解了外國文化和禮儀;能力方面提高了英語交際能力和展示能力;素質方面學會了積極尋求問題的解決方案,也提高了自信心(喬麗蘋,2017)。

3實訓課程的CLIL視角分析

語商融合理念的核心是學生對英語知能和商務知能的全面掌握與應用,這既是高職商務英語專業人才培養的知識技能目標定位,更是未來工作崗位對畢業生職業能力的要求。根據筆者所在專業畢業生主要從事的崗位知識技能要求,通常包括扎實的英語知識和商務知識、熟練的英語語言技能和國際商務技能、較高的文化素質和涉外素質,這與李桂云(2016)進行的高職商務英語專業崗位職業能力調研分析結果吻合。3.1典型工作任務涵蓋的語言與商務知能外事接待實訓項目共涵蓋了從接待準備到歡送外賓8個內容環節,本研究以最典型的工作任務——機場接機為例分析完成該商務環節所需的語言和商務方面的知識和技能,從而歸納出該工作任務中體現的語商融合機制。機場接機這一典型工作任務以接待人員已到機場為工作背景,以英語為工作語言,涵蓋了確認客戶身份、介紹與問候、交談旅途情況和陪赴酒店四個工作步驟。工作過程中涉及到的英語知能包括:1.確認客戶身份(MissJones?Yes,I’mRanderJonesfromFloridagar-menttreating.)。對應商務知能1為主動詢問、確定客戶身份;2.介紹與問候(MynameisLinhua.I’mthesalesmanagerwithBaiyunSweaters.Howdoyoudo,MsJones.Howdoyoudo,it’sveryniceofyoutocometomeetme.)。對應商務知能2主動自我介紹和介紹他人;3.交談旅途情況(Howwasyourflight,MissJones?Verynice.)。對應商務知能3為詢問旅途以示關心;4.陪赴酒店(Ourcarisoutintheparkinglot.Shallwedriveyoutothehotelnow?)。對應商務知能4備車接客戶赴酒店入住。3.2典型工作任務中的雙聚焦教學模式外事接待實訓項目中“機場接機”這一典型工作任務的實訓過程體現了商務內容與語言融合型教學的核心特點,商務與英語兩個方面在實訓過程中是相互聯系又相互促進的兩個方面,具有同等重要的地位。師生在實訓過程中要考慮和訓練的核心問題是:如何借助英語這一工具實現完成機場接機這一任務,實訓過程實質上凸顯了英語技能和商務知識并重并完全融合的“雙聚焦”的教學模式,實現了英語知能與商務知能、英語與認知、英語與交際和英語與文化四個方面的融合。實訓項目中的工作任務采用雙聚焦的教學模式,即同時聚焦商務知能和英語知能,實現語言與商務的內容上的融合。要完成機場接機這一任務,需要掌握并應用從確認身份—自我介紹—使用敬稱—熱情問候—介紹秘書—贈送鮮花—幫拿行李—閑聊—祝愿—陪赴酒店共10個環節的商務知能。然而在與外賓面對面交流時,需要用英語來表征這十大商務環節,也就是應用對應的十大環節的英語知能,從詢問MissJones開始,自我介紹Mynameis...—使用敬語稱呼對方MsJones?—熱情問候Howdoyoudo?—介紹秘書MayIintroduce...—贈送鮮花Theflowersareforyou—幫拿行李Letmehelpyouwiththeluggage—與客戶閑聊以示關心FirstvisittoChi-na?—表達祝愿Haveapleasantstay—陪赴酒店入住Driveyoutothehotel。外事接待實訓項目實施的商務知識與語言技能相融合的雙聚焦教學模式中,除了英語與商科知識的整合之外,還注重語言與認知的整合,創造適合學生當前認知水平的語境,挑戰他們的認知能力,實訓教師引導學生發現問題—分析問題—并解決問題,從而促進學生認知能力與表達能力的匹配轉化.實際上,這與著名的二語習得“i+1”語言輸入假說相吻合。克拉申博士認為當外語學習者接觸到大量“可理解的語言輸入”(comprehensi-bleinput)時,語言習得才可能實現。這里的可理解的語言輸入與“雙聚焦”教學模式中教師創造適合學生當前認知水平的語境是一致的。教師通過展示國際機場圖片、播放接機視頻讓學生如臨其境并進入角色,通過預演—模仿樣本—修正接機對話—習得接機知能,實現語言與認知的融合。在實訓項目的“雙聚焦”教學模式實施中,英語知能的學習成為了商務知能學習的要素之一,培養了學生用英語交流商務知識的交際能力,實現語言與交際的融合。赴國際機場接待來訪外賓客戶,用英語溝通商務內容體現的是跨文化交際,掌握文化差異是跨文化交際成敗的關鍵,項目實施中注重商務禮儀,合理使用敬稱、熱情問候對方、贈送鮮花、幫拿行李、表達美好祝愿等環節都滲透著尊重客戶、尊重雙方問候的文化因素,語言與文化互相滲透與交織,實現了完全融合。

4結語

內容與語言融合型教學理論強調內容和語言之間的有機融合,認為兩者是整體中不可分割又相互促進的兩個維度,在教學實踐中表現為學科知識與語言技能“雙聚焦”的教學模式,整合了語言與內容、與認知、與交際、與文化四個方面,因此語商融合理念理應貫穿高職商務英語專業人才培養的全過程。本文從實踐角度出發以外事接待實訓課程中的典型工作任務—機場接機為例分析了CLIL視域下的“雙聚焦”的教學模式的具體應用,實踐證明該教學模式有助于高職商務英語專業高素質復合型人才的培養。然而本研究僅限于一門專業實踐課程,構建基于英語語言與商務內容融合的整個商務英語專業課程體系以培養高職商務英語專業學生語商融合能力則是該領域今后努力的方向。

作者:喬麗蘋 單位:寧波職業技術學院商貿外語學院

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