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摘要：作為中國非物質文化遺產的重要組成部分，贛南采茶舞從形式到內涵，都是極具文化價值。它是贛南地區勞動人民智慧的結晶，也是千百年我國民族文化沉淀和累計的精華。從茶文化視角，分析贛南采茶舞其中所蘊藏的文化藝術形式與思想內涵，對提升當代人的道德品質、文化修養，都極具價值。同時對保護中國傳統文化意識，樹立中國民族文化品牌也具有非常積極的意義。本文就以茶文化為視角，對贛南采茶舞的形成進行幾點分析。

關鍵詞：贛南；采茶舞；茶文化

0引言

贛南地區，人杰地靈，從古至今，這里的居民都樸素而辛勞的生活著，靠著自己的雙手創造財富和文化。千百年過去了，贛南地區采茶舞逐漸形成了自己的體系，并成為能夠代表贛南地區的奠定文化形式。贛南采茶舞依托茶文化的豐富內涵，以舞蹈和音樂的形式，更加生動、更具特色的展現贛南地區的茶文化，贛州地區的采茶舞蹈是民族文化中重要的組成部分，其表演與創作將本族的人文精神、性格特征、情緒變化等進行了全方位的展示。他是贛南民族文化的精髓所在，同時也使地方戲劇的發展得到了滋潤；通過采茶戲多種多樣的藝術形式與表演內容，為客家文化、風土人情的傳播提供了基礎。

1贛南采茶舞的起源

贛南是采茶舞蹈形成的最早地點，在這里居住的人以采茶為生。常年從事采茶工作，因此將主要的時間都花費在種茶、經營茶園以及采茶的事情上。為了緩解采茶時的疲勞，也為了讓采茶工作變得更有樂趣，她們在采茶時經常一邊唱歌一邊采茶，所以逐漸形成了采茶舞，而在采茶時所演唱的歌曲，則被稱為采茶歌。贛南采茶歌與采茶舞的發展歷史十分悠久，為了增強歌舞結合的觀賞性，也為了增加舞蹈表演的形式與風格，當地采茶舞的風格逐步完善，并根據地域區分為不同流派，這些流派的主要特征是：表演輕快、詼諧幽默、喜劇性強，也正是由于表演風格的不同，才讓采茶舞能夠更好的被現代人所接受。隨著時代的發展和生產技術的進步，人們的采茶工作變得更加快樂。為留住在采茶時所哼唱的小調，茶農開始了最初的歌曲記載，并以哼唱的方式傳承。在贛南地區，為了迎接遠方到來的茶客，也為了展示對這些客人的友好，當地人首先會泡上最好的茶，以示熱情。然后，會為這些茶客表演自編自導的舞蹈，由于表演形式的特別，因此，茶客會更感興趣，并由衷的表示感謝。采茶舞的表演過程經過改編以后，具有一定的表演含義，每位人物個性鮮明，在特定的情節中表演著不同的角色，精湛的演技也讓人物更加鮮活。表演時有的負責炒茶，有的負責送茶，而這也是比較經典的橋段《送哥賣茶》的內容。還有一種是當地人十分喜歡的事物“采茶燈”，這也是采茶舞的表演雛形。贛南彩燈還有很多內容，有的表現了茶農辛苦的勞作過程、有的記錄了茶農在工作時的快樂，雖然記錄的內容和形式有所不同，但卻十分具有地方特色。采茶歌也有多種演唱形式，經過當地人改變以后，形成了另一種表演風格“采茶戲”。采茶戲有許多經典橋段，比如《挖筍》、《補皮鞋》、《撿田螺》等等。這些經典曲目結合采茶舞的表演形式，既是對當地勞動人民生活的一種記錄，又能讓多種唱腔和民族風味的演唱形式得以推廣，讓更多人了解采茶舞的文化內容，因此更受廣大人群的喜愛。

2贛南采茶舞與茶道和茶藝的發展

中國人種茶、飲茶已有近千年的歷史，隨著人們對這段歷史的記憶和印象的加深，逐漸形成了茶文化。茶文化既是我國古代人民精神文化的代表，也代表了物質文化的象征，二者相互促進、共同融合，才能讓現代的茶文化變得更加完整。隨著國人飲茶習慣的養成，茶道和茶藝隨之產生。具有良好茶道思想的人在飲茶時，會有一種特殊的精神享受，這是一種超然物外的精神層面的想法，也是多數飲茶者無法企及的。進行茶藝表演，可以讓茶文化的內涵變得更加豐富。茶藝表演的整個過程更具有觀賞性，被現代社會上流人群所推崇，成為了文人墨客體現個人高尚情操的一種方式。茶藝表演具有一定的美感，整個表演過程如行云流水般順暢，給人一種超然物外的感覺。茶文化的核心講求天時、地利、人和，而在人們追求精神文明的今天，也成了值得學習的經典。茶文化是中華文化的集中體現，對于現代人具有良好的教育意義，促使其了解古人的想法與觀點，這也是茶文化被現代人所推崇的主要原因。茶文化的博大精深與贛南采茶舞蹈形成有直接關系。由于采茶舞蹈具有一定的藝術欣賞性和表演性特點，所以在表演之前，表演者應對茶文化的內容有所了解，既追求表演形式的完美，又要保證表演內容具有一定的觀賞性，可以體現一定的文化價值。各種元素共同疊加，成就了贛南采茶舞蹈表演形式的多樣化特點。

3贛南采茶文化中的茶歌和燈彩藝術

茶文化的內容十分豐富，是我國古代乃至近代多種優秀文化集中體現的形式，具有一定的學習價值和傳承價值。由于茶文化中含有多種藝術形式，因此可以將茶文化用于文學、繪畫、舞蹈等藝術類課程的教學當中，并能達到雅俗共賞的效果。正是茶文化內容的特殊性，才能將茶文化應用于教育領域，確保其具有一定的教育意義。贛南民族的燈彩也十分流行，為了增添節日氣氛，會開辦各類燈彩活動，紛繁多樣的燈彩，既代表了祥和，也代表了家丁興旺，富有濃郁的吉祥意義。燈彩有多種形式，比如龍燈、獅燈等。在中國的傳統文化中，始終不變的一句話是“百善孝為先”，這也是歷代子孫時刻尊崇的有道理的遺訓，燈彩也受了這種傳統文化的影響，是古代文化得以傳承的工具。從現有的調查分析來看，茶歌的形成與詩歌有直接關系。茶歌的內容具有一定的藝術性，所以在被世人傳唱的過程中，其文化價值和藝術價值一同被傳承，這也是茶文化被現代人所推崇的主要原因。古人有飲茶的習慣，還有許多文人騷客喜歡自己種茶，在遠方好友到來時，為其親手沏上最好的茶水用于款待，并以茶為主題，吟詩對話，其樂無窮。茶農為緩解采茶時的疲勞，也為了讓采茶的過程更加有趣，緩解采茶時的寂寞之感，通過演唱茶歌的方式，讓采茶的過程變得更加愉快。有心人將這些歌曲做了記錄，因此這種藝術形式得到了保留。有些茶歌的最初原型是歌謠，歌謠的內容都是夸贊茶的美感，讓飲茶文化流傳得更廣。多數茶歌是茶農自行創作的，因此可以更好的體現原始演唱風格，并從最初的清唱演變為現在的歌曲，讓配上樂器以后的演唱形式更具有吸引力。

4茶舞和茶戲促進了贛南采茶舞蹈的發展

采茶舞為一種特殊的藝術表演形式，在經歷了近百年的發展歷史以后，已趨于成熟，其舞蹈演奏形式和演奏風格等內容也得以統一。茶舞是當地人一種特殊的表演形式，在與茶歌融合以后，其舞蹈形式也變得多樣化，進一步促進了采茶舞的形成。隨著人們的生活變得越來越好，也隨著經濟發展的迅速，當地居民的物質生活得到了滿足，所以有更多時間去完善采茶舞的內容和形式，并保證這種優秀的文化得以繼承和弘揚。現代人處于節奏較快的時代，并沒有閑暇時間去飲茶，也沒有時間去享受來自生活的快樂，因此，很難體會來自茶農的那種特殊的娛樂感受。采茶舞的出現，改變了其原有的枯燥生活方式，贛南地區的人們為了讓生活變得更加豐富，會自行編排各種舞蹈，確保業余時間更加充實。茶戲的出現與采茶舞的形成和發展有著直接的關聯。當地人為了將舞蹈與燈彩的藝術形式相結合，也為了讓表演的內容更為充實，因此，會在表演的過程中添加一些管弦樂器，讓有節奏的聲音促使表演的內容更加完整，而這些體系的綜合，恰恰促使了茶戲的誕生。在茶歌與燈彩藝術結合的基礎上，逐步衍生出了采茶舞。由于贛南地區的采茶舞最為原始，因此，其它采茶舞即使處于不同的地域，但總體的舞蹈形式卻十分相似。采茶舞自被人們發現至今，其發展速度十分驚人。我國許多省市都爭相學習采茶舞，并深深的被這種特殊風格的舞蹈形式所吸引。由于采茶舞融入了文人墨客的高雅文化，并可以進一步體現茶文化的博大精深的內涵，所以人們在學習舞蹈的過程中，也同步學習了茶文化的內容，這也進一步增添了學習采茶舞的意義。雖然多數采茶舞的動作都較為單一，并且整套舞蹈也不過十余個動作，但人們在模仿學習的過程中，仍然對這種簡單的動作充滿興趣，認真的梳妝、打扮然后出門，整個過程極其認真。贛南采茶舞的發展，展現的是一種特殊的舞蹈形式，而隨著與現代舞的結合，其舞蹈動作也變得更為豐富。有些舞蹈動作是模仿動物、而有些動作則帶有一定的喜感。為進一步區分不同采茶舞的樣式和風格，也為了讓采茶舞更具吸引力，每位舞蹈者都會因演奏環境和氣氛的不同，換取多套服裝，給觀眾以耳目一新的感覺。表演者需要做到體態優美，并可以按照事先制定的舞蹈動作認真完成整個舞蹈過程。謙虛的態度以及堅韌不拔的執著精神是學習采茶舞的基礎，為了將這種特殊的文化進行傳承，適當的融入茶文化，可以進一步提升采茶舞的文化價值，讓融入茶文化以后的采茶舞具有足夠的吸引力，提升采茶舞的傳承意義。

5結語

研究贛南地區茶文化的起源與發展，對贛南地區采茶舞的傳承與發展有著非常積極的意義。采茶舞是一種非常具有代表性和地方特色的茶文化形式，在贛南地區，采茶舞是當地居民的最主要娛樂形式，也是當地文化藝術的主要類型，更是我國寶貴的文化財富。在茶文化日漸繁榮發展的今天，我們有責任和義務，更好的研究、發揚和傳承采茶舞，這不僅僅是提升民族文化影響力的需求，也是實現中國民族文化完整性需求。本文從四個方面對贛南采茶舞的形成進行了分析，希望本文的研究能夠為相關文化部門提供一些建議和參考，也能夠為采茶舞的傳承創新有所幫助。

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作者：汪麗紅；曹曉蕓 單位：上饒師范學院