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“賣輪胎的不如賣醬油的”,用它來比喻沃爾瑪?shù)臉I(yè)績實不為過。沃爾瑪經(jīng)過幾十年的發(fā)展,建立起全球最大的零售業(yè)王國,雖然其歷史沒有美國零售業(yè)的百年老店西爾斯久遠(yuǎn),但現(xiàn)在卻擁有3000多家沃爾瑪連鎖超市,年銷售額高達(dá)2000多億美元,成為全美投資回報率最高的企業(yè)之一,從而也使沃爾瑪?shù)慕?jīng)營哲學(xué)、管理技能成為美國管理學(xué)界的熱門話題。總結(jié)沃爾瑪成功的經(jīng)驗,除了其堅持顧客至上、激勵員工兩種舉措外,更重要的是沃爾瑪有全球采購系統(tǒng),實行統(tǒng)一訂貨、統(tǒng)一配送,大大降低了產(chǎn)品的采購成本、運輸成本和儲存成本,同時,統(tǒng)一的促銷及高度的經(jīng)營管理,又使其銷售成本和管理成本大大降低,因而在價格上沃爾瑪可以堅持“天天平價”,這就保證了沃爾瑪能以低廉的價格出售自己的產(chǎn)品而獲得與競爭者同樣的利潤。可見,價格競爭對企業(yè)來講是一種十分重要的營銷手段。在市場營銷活動中,企業(yè)為了實現(xiàn)自己的經(jīng)營戰(zhàn)略和目標(biāo),經(jīng)常需要根據(jù)不同的產(chǎn)品、市場需求和競爭情況,采取各種靈活多變的定價策略,使價格與市場營銷組合中的其他因素更好地結(jié)合,促進(jìn)和擴(kuò)大銷售,提高企業(yè)的整體效益。
一、價格競爭的本質(zhì)
市場經(jīng)濟(jì)條件下,競爭可以分為價格競爭和非價格競爭兩種方式。價格競爭是企業(yè)為謀求利潤最大化,向消費者提供符合其需求的產(chǎn)品,通過對價格的制定與調(diào)整,與競爭對手進(jìn)行市場競爭的經(jīng)濟(jì)行為。由于價格不僅關(guān)系到企業(yè)利潤的實現(xiàn),也與消費者的切身利益緊密聯(lián)系。因而,長期以來,價格競爭一直深受產(chǎn)品的生產(chǎn)者和銷售者的重視,甚至一談到價格競爭,有人就會想到依靠低廉的價格爭取銷路、占領(lǐng)市場、戰(zhàn)勝競爭對手,即要打價格戰(zhàn)或削價競爭。以家電行業(yè)為例,近年來,彩電、微波爐、VCD的市場價格均下降50%以上,這種現(xiàn)象我國經(jīng)濟(jì)史上是前所未有的。國內(nèi)普遍存在的價格戰(zhàn)現(xiàn)象說明了什么?我們又應(yīng)該如何看待這種“內(nèi)耗式、自殘式無序競爭”呢?
從理論上說,價格是產(chǎn)品價值的貨幣表現(xiàn)。在任何交易中,產(chǎn)品的提供者都希望以合適的價格賣出產(chǎn)品,而買方也希望支付一個合理的價格購買產(chǎn)品,但雙方對同一產(chǎn)品價值的認(rèn)知卻未必一致,由此導(dǎo)致成交失敗的情況也就屢見不鮮。首先,從賣方的角度來說,在制定產(chǎn)品價格時最關(guān)心的是補償產(chǎn)品成本后仍然有利可圖。一方面,由于產(chǎn)品成本有個別成本和社會成本之分,企業(yè)在定價時,只能以社會平均成本作為主要依據(jù),所以通常一個企業(yè)實際定價時,首先考慮的是產(chǎn)品成本,這是企業(yè)經(jīng)濟(jì)核算盈虧臨界點,定價大于成本,企業(yè)才可能獲利,反之則虧損,再生產(chǎn)過程就難以繼續(xù)。另一方面,價格競爭又要求企業(yè)以較低的價格向市場提供產(chǎn)品。如何降低產(chǎn)品的價格?減少生產(chǎn)成本就成為必然選擇,即通過較高的勞動生產(chǎn)率降低制造成本,通過較高的流通率降低銷售成本,進(jìn)而降低單位產(chǎn)品的價格。這樣,企業(yè)即使以低于該產(chǎn)業(yè)平均價格水平的市場價格進(jìn)行銷售仍可獲得超額利潤,才能取得真正意義上的價格競爭的勝利。
其次,從買方的角度來看,價格競爭的核心是制訂出有“競爭性”的價格。由于現(xiàn)代市場營銷是以滿足消費者需求為出發(fā)點的,因而“競爭性”價格制訂的關(guān)鍵是以產(chǎn)品給消費者提供的價值為基礎(chǔ),通過消費者對產(chǎn)品價值的認(rèn)知和理解,通過消費者需求的差異,并適當(dāng)根據(jù)競爭對手的價格和產(chǎn)品成本進(jìn)行靈活調(diào)整。如果不考慮消費者的利益,只根據(jù)競爭對手的價格或產(chǎn)品的成本來定價,要么會使企業(yè)喪失部分潛在的盈利,要么會使產(chǎn)品在市場競爭中處于劣勢。
所以,價格競爭不僅僅表現(xiàn)為產(chǎn)品的成本之爭,更重要的還表現(xiàn)為能否根據(jù)消費者愿意支付的成本定價。價格競爭表現(xiàn)為產(chǎn)品的成本之爭,實質(zhì)要靠全方位提高生產(chǎn)效率來贏得成本優(yōu)勢。這就要求企業(yè)從技術(shù)進(jìn)步、管理科學(xué)和組織合理上努力;價格競爭又表現(xiàn)為消費者愿意支付的成本之爭,實質(zhì)說明價格競爭并不等同于殘酷的價格戰(zhàn),并不一定要求企業(yè)必須降低產(chǎn)品的價格。過去企業(yè)定價的常規(guī)方法是成本加成法,更多的是考慮企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的成本,有時雖然考慮消費者需要的不同,但也只是進(jìn)行粗線條的操作。進(jìn)入20世紀(jì)九十年代后,雖然消費者對價格仍然計較,但是考慮的因素卻更加復(fù)雜。如對某些消費者而言,去肯德基吃快餐考慮的不是快餐店的制造、銷售成本,而是消費者自己認(rèn)為快餐店能夠提供的方便、快捷、衛(wèi)生等因素,由此決定一個消費者自己認(rèn)為可以理解和接受的價格。所以,企業(yè)在定價時完全可以通過產(chǎn)品銷售環(huán)境的改善,或者提供完善的售后服務(wù),或者借助于品牌、企業(yè)形象的良好信譽等增強價格的競爭力。
二、價格競爭的利與弊
從長期發(fā)展的觀點看,價格競爭是供大于求條件下的必然產(chǎn)物。為了調(diào)整供求平衡,適度、適時的價格競爭對促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展是必要的,也是符合市場規(guī)律的。
首先,合理適度的價格競爭具有優(yōu)勝劣汰,實現(xiàn)資源最優(yōu)配置和最高效率的作用。企業(yè)在市場經(jīng)濟(jì)條件下從事營銷活動,由于資源有限、市場有限、機會有限,必須通過競爭使資源配置達(dá)到最優(yōu)化,而價格就是社會評判優(yōu)劣的最重要尺度。價格競爭作為市場經(jīng)濟(jì)條件下最基本的競爭形式,其他所有的競爭形式,如品牌競爭、質(zhì)量競爭、服務(wù)競爭以及技術(shù)競爭等等,都只不過是價格競爭的延伸。目前,很多人把“愛多”等家電企業(yè)被市場淘汰的原因歸結(jié)為是家電企業(yè)的“價格戰(zhàn)”。價格戰(zhàn)確實導(dǎo)致很多企業(yè)的虧損,但它并不是重要的、也不是唯一的原因。由于我國家電業(yè)產(chǎn)量大,重復(fù)建設(shè)非常嚴(yán)重,加上國有企業(yè)改革中的退出機制又不完善,這才是導(dǎo)致某些企業(yè)不能適應(yīng)競爭而被市場淘汰的原因。而適時適度的價格競爭不但可以使企業(yè)避免陷入經(jīng)營困境,還可以使產(chǎn)品的價格趨于合理,推動我國經(jīng)濟(jì)的市場化發(fā)展。如格蘭仕自進(jìn)入微波爐行業(yè)以來,努力使成本低于競爭對手,在5年的時間內(nèi)把原來2000~3000元一臺的普及型微波爐的價格降到500元,最便宜的僅為340元,從而在家電業(yè)創(chuàng)造了市場占有率61.43%的優(yōu)勢。
其次,合理適度的價格競爭可以促使企業(yè)不斷創(chuàng)新,從整體上推動經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。受規(guī)模經(jīng)濟(jì)因素的影響,在一般情況下隨銷售額的增加,企業(yè)產(chǎn)品的平均成本會呈下降的趨勢。因此,企業(yè)要進(jìn)行價格競爭,就必須關(guān)注生產(chǎn)成本,力求通過管理、組織、技術(shù)創(chuàng)新提高生產(chǎn)率。格蘭仕發(fā)動價格戰(zhàn)是由于它采取先進(jìn)的集約化生產(chǎn)經(jīng)營管理,擴(kuò)大產(chǎn)銷規(guī)模,提高裝備檔次和管理水平,降低費用和負(fù)債率,杜絕回扣,加強自我配套能力,從而使其產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,設(shè)計結(jié)構(gòu)、制造工藝、外觀及性能均達(dá)到國際同類產(chǎn)品水平,質(zhì)量合格率達(dá)100%。
最后,價格競爭可以增強國內(nèi)企業(yè)的競爭力。企業(yè)通過制定較低的產(chǎn)品價格,降低行業(yè)投資價值,可以提高市場進(jìn)入壁壘,從而維持企業(yè)在行業(yè)內(nèi)有利的競爭地位,如果其他企業(yè)貿(mào)然進(jìn)入就會面臨非常大的經(jīng)營風(fēng)險。如可口可樂在進(jìn)入中國市場以后一直采用低價滲透策略,以占領(lǐng)市場為主,等到百事可樂進(jìn)入中國市場時,作為市場追隨者,在零售價上只好跟隨,同時由于市場份額小,還需要做更多的廣告促銷來吸引消費者,所以百事可樂在進(jìn)入中國市場十幾年后一直沒有盈利。我國加入WTO后,更多更先進(jìn)的外國企業(yè)不斷進(jìn)入我國市場。與這些外企相比,我國企業(yè)在營銷管理、營銷手段及方式的運用、技術(shù)、品牌等方面都有很大的差距,但在勞動力、資源等方面占有一定的優(yōu)勢,因而價格競爭就成為目前我國企業(yè)參與國際競爭最有效的手段之一。通過降低價格,壓縮競爭對手的生存空間,從而保證自己的優(yōu)勢地位。當(dāng)自己在較大市場份額盈利時,競爭對手由于市場份額少,所以盈利也少,甚至由于規(guī)模不經(jīng)濟(jì)而無法盈利。
價格競爭是企業(yè)參與市場競爭的基本形式和主要手段之一,但長期的價格競爭對企業(yè)而言并沒有好處,也不必要。企業(yè)是否采取價格競爭,關(guān)鍵取決于企業(yè)對自己的產(chǎn)品是否有信心,因為價格并不是決定產(chǎn)品銷售的唯一因素,營銷中的產(chǎn)品促銷、分銷也同樣非常重要,而且長期進(jìn)行價格競爭,也會使企業(yè)面臨以下不利的情況:
第一,同質(zhì)市場上,消費者購買產(chǎn)品的主要依據(jù)是產(chǎn)品的價格,誰的價格低,消費者就買誰的產(chǎn)品。既然價格關(guān)系市場各方面的利益,企業(yè)降價時,競爭對手可以立即效仿,不但使企業(yè)利潤流失,還會造成兩敗俱傷、惡性循環(huán),不利于促進(jìn)整個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
第二,從消費心理來講,“一分錢一分貨”,產(chǎn)品降價,消費者會對產(chǎn)品的質(zhì)量產(chǎn)生質(zhì)疑,不利于樹立企業(yè)形象。同時,雖然從理論上講產(chǎn)品的需求與市場價格是反比關(guān)系,但消費者的預(yù)期心理,會使其存在“買漲不買落”的心理效應(yīng),降價促銷,特別是連續(xù)性的降價促銷,往往使消費者持幣待購,希望價格會進(jìn)一步下降。2004年車市每隔一個季度就降一次價,而且降價幅度都不小,不但沒有刺激需求,反而抑制了消費者的購買,這顯然與企業(yè)降價促銷的初衷相悖。
第三,價格競爭需要企業(yè)有強大的實力。企業(yè)價格競爭的優(yōu)勢主要是成本優(yōu)勢。如果企業(yè)不能提高勞動生產(chǎn)率降低產(chǎn)品的成本,盲目地降價競爭就會導(dǎo)致企業(yè)利潤下降甚至虧損,企業(yè)的價格競爭也就失去了意義。
三、正確運用價格競爭
在一定條件下,價格競爭是必要的。但是,把價格看成決定交易成敗的唯一因素,難免會造成價格競爭的泛濫。因而,正確運用價格策略,使價格競爭與非價格競爭有機結(jié)合起來,這才是發(fā)揮價格競爭優(yōu)勢的關(guān)鍵所在。市場經(jīng)濟(jì)條件下,各個企業(yè)價格策略的實施都有其自己適用的條件和范圍,通常企業(yè)在制定與實施價格策略時應(yīng)考慮以下幾個因素:
第一,競爭態(tài)勢。競爭態(tài)勢對價格策略的制定與實施有巨大影響,所有企業(yè)都受整個競爭態(tài)勢的影響,企業(yè)無論大小都必須考慮動態(tài)環(huán)境和競爭對手之間的力量對比,這樣才能找到正確的定價戰(zhàn)略。由于企業(yè)在市場競爭中會分別處于市場領(lǐng)先者、市場挑戰(zhàn)者、市場追隨者和市場補缺者四種不同地位,因而從自身所處競爭地位出發(fā),就應(yīng)實施不同的價格策略。以市場領(lǐng)先者為例,它的目標(biāo)是要保持自己的優(yōu)勢地位,一方面要應(yīng)對行業(yè)內(nèi)競爭對手的挑戰(zhàn),另一方面還要防止新進(jìn)入者的威脅,因而實行戰(zhàn)略性定價策略才能實現(xiàn)這一目的。格蘭仕就是這種定價戰(zhàn)略的典范。格蘭仕將經(jīng)營安全放在第一位,利潤放在第二位,通過低價戰(zhàn)略,主動降低行業(yè)平均毛利率,以降低自己的盈利水平來保護(hù)自己安全盈利,這對競爭對手來講,如果做不到格蘭仕的規(guī)模肯定面臨虧損。由于微波爐市場明顯容不下兩個格蘭仕,所以,這種低價戰(zhàn)略取得了預(yù)想的成功。
第二,市場供求狀況。商品經(jīng)濟(jì)條件下,價值規(guī)律自發(fā)地起著調(diào)解和支配作用。當(dāng)產(chǎn)品供不應(yīng)求時,產(chǎn)品價格就會上漲,當(dāng)產(chǎn)品供過于求時,產(chǎn)品價格就會下跌,使得供求影響價格,價格又調(diào)節(jié)供求,這是價格的運動形式。當(dāng)然在我國由于國家對產(chǎn)品價格進(jìn)行宏觀調(diào)控,企業(yè)定價不是絕對地受一時一地的供求關(guān)系的影響,但從全局性、長期性的過程來看,產(chǎn)品價格仍然與市場供應(yīng)成正比,與需求成反比,即在其他因素不變的情況下,產(chǎn)品供應(yīng)量隨價格上升而增加,隨價格的下降而減少;而產(chǎn)品需求量隨價格上升而減少,隨價格下降而增加。因而企業(yè)必須根據(jù)市場供求關(guān)系,及時制定或調(diào)整價格,以利于供求平衡。同時,按需求的價格彈性程度分類,產(chǎn)品可分為需求彈性較大的產(chǎn)品(如奢侈品)和需求彈性小的產(chǎn)品(如生活必需品)。產(chǎn)品的需求彈性是大還是小,這是考慮能否對該種產(chǎn)品采用降價或提價策略的前提條件。只有需求彈性大的產(chǎn)品,企業(yè)才能通過降價銷售,增加銷售量,增加利潤。當(dāng)產(chǎn)品缺乏價格彈性時,一定幅度的價格下降只能刺激有限的消費需求增加,企業(yè)從銷售額增長中得到的好處不能彌補降價損失,反而使總利潤下降,因而降價促銷是不可取的。
第三,消費者的心理因素。消費者的價格心理影響到消費者的購買行為和消費行為,企業(yè)制訂和實施價格策略時必須考慮到消費者的心理因素。
1、預(yù)期心理。這是反映消費者對未來一段時間內(nèi)國家經(jīng)濟(jì)政策、市場產(chǎn)品供求及價格變化趨勢的一種預(yù)測。如當(dāng)消費者預(yù)測產(chǎn)品是一種漲價趨勢,消費者爭相購買;相反,持幣待購。所謂“買漲不買落”,就是消費者預(yù)期心理的作用。
2、認(rèn)知價值和其他消費心理。認(rèn)知價值指消費者心理上對產(chǎn)品價值的一種估計和認(rèn)同,它以消費者的產(chǎn)品知識、后天學(xué)習(xí)和積累的購物及對市場行情的了解為基礎(chǔ),同時也取決于消費者個人的興趣和愛好。消費者在購買產(chǎn)品時常常把產(chǎn)品的價格與內(nèi)心形成的認(rèn)知價值相比較,當(dāng)確認(rèn)價格合理、物有所值時才會做出購買決策,產(chǎn)生購買行為。同時,由于消費者還存在求新、求異、求名、求便等心理,這些心理又會影響到認(rèn)知價值。因此,企業(yè)定價時必須深入調(diào)查研究,把握消費者認(rèn)知價值和其他心理,以此制定價格策略。
第四,國家有關(guān)政策法規(guī)。價格關(guān)系到國家、企業(yè)和個人三者之間的物質(zhì)利益,因此,國家在自覺運用價值規(guī)律的基礎(chǔ)上,或通過制定物價工作方針和各項政策、法規(guī),對價格進(jìn)行管理、調(diào)控和干預(yù),或利用生產(chǎn)、稅收、金融、海關(guān)等手段間接地控制價格。當(dāng)然,企業(yè)定價還受貨幣流通量、通貨膨脹、銀行存款利息、外匯匯率等諸多因素的影響。因而,企業(yè)在制定價格時,必須綜合地、充分地研究影響價格的多種因素,以制定出最合理的產(chǎn)品價格,使價格成為競爭的有力武器。
此外,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,消費者消費水平的提高,使得他們在購買產(chǎn)品時,注意力并不僅僅停留在產(chǎn)品價格上,不再是價格越低的產(chǎn)品越暢銷,而是越能滿足其某種特定需要的產(chǎn)品越好賣。而科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,使得企業(yè)與消費者能夠更有效地從產(chǎn)品自身構(gòu)造,包括質(zhì)量、功能、商標(biāo)、包裝、服務(wù)等上區(qū)別競爭產(chǎn)品。這些都為非價格競爭創(chuàng)造了良好的條件。因此,企業(yè)除了應(yīng)重視價格競爭之外,更要注重非價格競爭手段的使用以及產(chǎn)品、價格、促銷和分銷渠道營銷組合因素的綜合運用。