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人們的生活水平不斷提高、消費觀念逐漸改變,越來越多的人參與到旅游活動當中。因此婚慶旅游作為旅游業的一個分支,正在全國如火如荼的發展。一般人認為婚慶旅游的需求市場比較單一,只包括新婚需求市場。其實不然,自《金婚》、《金婚•風雨情》、《父母愛情》等一系列電視劇在全國范圍內熱播后,金婚、銀婚等婚齡紀念也成為婚慶旅游的需求市場。婚慶旅游正成為可以和休閑旅游、生態旅游等一些特色旅游項目相媲美的“時尚蛋糕”。
一、我國婚慶旅游發展現狀
婚慶旅游從狹義上講,是以結婚旅游為主的旅游。它是區別于一般觀光度假旅游,以婚慶為目的,把婚禮策劃、服務、婚齡紀念和旅游服務結合到一起的一項復合型旅游產品。婚禮設計、執行,接待來賓、度假等婚慶活動都包括在婚慶旅游范圍內。根據我國婚姻產業報告調查顯示,2013年全國有1327.4萬對新人登記結婚,因婚姻產生的消費總額高達1.33億元,占國內生產總值的2.34%左右。新人結婚時,大概31%的個人存款用于婚慶消費。婚慶消費拉動了珠寶首飾、婚紗禮服、婚紗攝影、婚宴和婚慶旅游等將近43個關聯行業的發展。其中,67.66%的新人安排蜜月旅游。而在美國、歐洲和韓國等國家和地區,有90%左右的新婚夫婦選擇蜜月旅游,選擇出國度蜜月的比率分別是68%、85%、88%。我國的蜜月旅游和發達國家相比,仍有很大的可開發空間。蜜月旅游在我國處于剛剛起步階段,因此市場需求量很大,市場前景也十分可觀。2006年,電視劇《金婚》的熱播,使全國熟知了婚齡的說法,從而也掀起了人們對婚齡紀念旅游活動的熱潮。越來越多的旅游機構開始把旅游產品和婚慶活動結合在一起進行開發。由于婚慶旅游產品比其他旅游產品的綜合性和關聯性強,旅游機構在婚慶旅游活動開發中遇到了很多難題。旅游機構對婚慶旅游產品的開發正處于摸著石頭過河的階段,因此婚慶旅游產品特色性不強,沒有形成獨特的旅游品牌。
二、婚慶旅游產品分類及特點
婚慶旅游產品主要指依托新婚蜜月游和婚齡紀念游開展的婚典儀式、婚慶紀念、婚慶節事以及觀光度假等旅游產品。婚典儀式包括,集體婚禮、民族婚禮、草坪婚禮、水上婚禮、風景名勝區婚禮等,如湖南電視臺著名主持人謝娜和著名歌手張杰的婚禮,2011年9月他們在云南香格里拉舉辦了盛大的婚禮。婚慶紀念游指已婚夫婦結婚周年紀念游,包括紀念晚宴、紀念活動。婚慶節事指以婚慶旅游為主題而舉辦的各種節慶活動,如三亞天涯海角國際婚慶節、萬達百貨珠寶婚慶節。觀光度假由指針對新婚夫婦、婚齡紀念夫婦開發的蜜月游、金婚游、夕陽游。婚慶旅游產品擁有普通旅游產品的所有特征,但與普通旅游產品不同的是婚慶旅游產品對參與婚慶旅游的游客而言的唯一性。這種唯一性使婚慶旅游游客對婚慶旅游產品的要求極高,使婚慶旅游具有消費水平高、對旅游目的地資源要求高、對相關服務部門服務要求高、季節性強等特點。
1.婚慶旅游消費水平高。結婚是人一生當中最重要的大事,為了在新婚蜜月期間享受二人世界的幸福和快樂,也為了在彼此心里留下永久而美好的回憶,大部分人新人將31%的積蓄用在了婚慶上。因此對于不惜重金操辦婚禮的婚慶旅游者來說,他們對婚慶旅游的價格不是十分敏感。當前旅游機構推出的婚慶旅游產品大部分是豪華團、高檔路線。在旅游產品和旅游資源沒有變化的前提下,旅游機構對婚慶旅游進行了文化提升和創意包裝,從而使婚慶旅游產品的價格空間逐漸被放大。如三亞“天涯海角國際婚慶節”,平時5天4夜的千元地接旅游產品,經過旅游機構的創意包裝成為每對報價8000元的集體婚禮旅游產品。雖然婚慶旅游價格不菲,但仍然吸引著很多婚慶旅游者。
2.婚慶旅游對旅游目的地資源要求高。婚慶旅游者通常要求選擇浪漫色彩濃、基礎設施良好的旅游目的地。為了滿足婚慶旅游者的要求,旅游機構一般都向婚慶旅游者推薦國內外浪漫氛圍較好,旅游交通便捷,住宿設施、餐飲、通信設施較好,旅游救援服務體系較完善的景區。在國內有舉辦“天涯海角國際婚慶節”的浪漫之都三亞,有“亞洲婚慶旅游文化基地”之稱的四川成都。在國外有“情侶蜜月天堂”之稱的美國夏威夷,有“百塔之城”愛情古城捷克布拉格,有承載神仙神話故事的韓國濟州島,有浪漫之都印度尼西亞巴厘島等。
3.婚慶旅游對服務質量要求高。婚慶旅游主要的服務對象是新婚夫婦、婚齡紀念夫婦,因此婚慶旅游對他們來說是人生中最浪漫和溫馨的時刻。婚慶旅游過程留下的深刻記憶將是他們生活的又一個美好的開端,所以旅游機構在旅游路線和旅游產品的設計上要注重浪漫、溫馨、時尚性。旅游機構要針對不能年齡段的婚慶旅游者設計不同的旅游產品。如針對年輕人喜歡挑戰、刺激的性格,可以設計登山、潛水、汽艇、攀巖等旅游產品;很對老年人身體素質不易做劇烈運動的特點,可以設計品茗、夕陽漫步、老歌、老電影回放等旅游產品。
4.婚慶旅游季節性強。婚慶旅游的景區是婚前旅游活動的物質載體,是婚慶旅游者的婚慶活動體驗場所。一般而言,婚慶旅游的旺季也恰好是旅游的旺季。因此景區內游客的數量會嚴重影響到婚慶旅游者的體驗舒適度。2007年,我國對假期制度進行了改革,假期變得更加分散。婚慶旅游者由于受到假期零散和工作時間的限制,不得不避開假期旅游高峰,另選婚慶旅游時間。另外由于婚慶旅游景區不同,季節環境景觀也截然不同,因此大部分婚慶旅游者會選擇最適宜度假的季節前往婚慶旅游目的地。
市場細分化又稱為市場分割和市場劃分,是指企業在市場經營活動中根據不同消費者的消費差異性,把市場劃分為若干個更加細小的市場。企業根據細分市場,針對不同消費者的要求制定不同的市場營銷策略,使企業利潤最大化成為可能。旅游機構由于自身資源實力有限,不可能提供所有的婚慶旅游產品。為了使現有資源能夠合理有效利用,旅游機構必須要進行市場細分,選擇最適合自己的,最有利可圖的目標細分市場。
1.新婚蜜月游細分市場。隨著我國消費理念和消費結構的改變,以及西方文化對我國文化的影響,越來越多的新人選擇婚后去蜜月旅游。據統計2013年全國有1327.4萬對新人登記結婚。新人中,青年人人數最多。青年人活潑好動,追求浪漫和新奇事物的思想促使他們通常會選擇蜜月旅游。我國每年結婚登記的數量和新人的消費偏好決定了婚慶旅游市場中新婚蜜月旅游有巨大的可開發潛力。
2.婚齡紀念游細分市場。隨著我國經濟的迅速發展,人們收入水平的不斷提高,人們的思想意識和價值觀念也逐漸在發生變化,特別是中老年人的生活態度和生活方式也發生了巨大的改變。在我國中老年人傳統的觀念里“子女第一,自己第二”,“積蓄第一,消費第二”,然而《金婚》、《金婚•風雨情》、《父母愛情》等一系列電視劇的熱播,在全國范圍內掀起了婚齡紀念高潮。中老年人的消費需求開始向高品質、多元化方向發展,他們把閑暇時間和部分積蓄用來享受晚年的幸福和快樂的追求上,重溫青春的溫馨。另外,越來越多的子女選擇以安排父母婚齡紀念游的方式來表達對父母的愛,希望父母能夠享受天倫之樂,在開心和幸福中度過余生。因此婚齡紀念游也是婚慶旅游市場中具有巨大潛力的細分市場。
四、營銷策略分析
1.整合營銷婚慶旅游產品完善婚慶旅游服務一體化服務。婚慶旅游是旅游新的產品形式之一,涉及到婚慶服務、旅游服務等多個服務部門,因此婚慶旅游產品的開發必須要走整合營銷的道路。整合營銷是指聯合產品價值鏈上所有的企業和部門為顧客共同服務。婚慶旅游整合營銷其核心就是以婚慶旅游者為中心,以旅行社和相關各部門聯合出發開展各項服務工作。旅游機構可以聯合婚慶公司、景區、酒店等相關部門共同打造浪漫的婚慶旅游產品,從而為婚慶旅游者提供完美、協調的婚慶服務。結婚時人生大事,按照中國人的傳統習慣,所有的事情新人都要親力親為,結果本應該享受喜悅和幸福的新人被各種繁雜的事情弄得身心疲憊。因此完善婚慶旅游一體化服務,能夠使新人身心解放,獲得更寬松和輕松的婚禮感覺。婚慶旅游服務一體化更符合現代人的需要和選擇。近年來越來越多的年輕人熱衷于在國內外蜜月游,婚慶旅游市場需求日益旺盛。婚慶旅游服務一體化不僅代替新人解決了各種煩瑣的問題,而且對于旅游機構和婚慶公司、酒店等相關部門節約了成本和資源,使各個部門能夠資源共享,提高競爭力。
2.設計婚慶旅游路線,提升婚慶旅游品質與價值。按照市場細分化原則,婚慶旅游服務機構應該根據婚慶旅游者的年齡、家庭條件、教育背景、生活消費水平和理念的不同,制定不同的婚慶旅游路線和產品,以滿足各個階層婚慶旅游者的選擇。婚慶旅游的游客明顯區別于傳統旅游的游客,婚慶旅游基本上婚慶夫婦出游,不會參與十幾人,甚至幾十人的團隊游。因此在設計婚慶旅游路線時,不僅要設計不同性質的婚慶旅游路線,如“新婚蜜月游”、“婚齡慶典游”、“夕陽紅專列游”;而且還要對同一性質的婚慶旅游路線進行價格、消費水準做出不同程度的區分,以便豐富婚慶旅游地旅游活動的層次,來滿足不同階層婚慶旅游者的需求。以“天涯海角國際婚慶節”舉辦地三亞為例,舉辦方設計了:傳統節慶婚慶游,如二月二龍抬頭、黎族和苗族的三月三,七夕戲水節;影視作品情節體驗婚慶游,如電影作品《非誠勿擾II》中“情迷小月灣”。這些旅游路線和產品的設計不僅針對不同需求的婚慶旅游者設計了不同的婚慶路線,同時還提升了婚慶旅游的品質和價值,能夠給婚慶旅游者一次畢生難忘的體驗美好的機會。
3.強化營銷傳播手段。當前人們的婚慶旅游意識還很薄弱,因此旅游機構應加大對婚慶旅游的宣傳和營銷力度。傳統的營銷手段包括電視、雜志、報紙等紙質媒體的廣告,以及公共事件和公共關系營銷等。隨著科技的發展,旅游機構應該強化互聯網營銷和自媒體營銷等手段。越來越多的年輕擁有移動互聯網設備,和微信、微博等自媒體,因此利用自媒體和移動互聯網營銷,不僅降低了營銷成本,而且能夠擴大目標客戶群。如山西寶華國旅2014年6月28日舉辦的“以愛的名義出發———蜜月國際旅游節”,就是在利用傳統營銷的基礎上結合自媒體和移動互聯網營銷,吸引了大批客人前去咨詢。另外還要加強婚慶旅游展覽會等現代化旅游營銷傳播手段。如舉辦“天涯海角國際婚慶節”的三亞,不斷開展業界交流,擴大合作,通過婚慶旅游展會使三亞作為一個婚慶旅游勝地的形象深入人心。
4.實現婚慶旅游品牌化經營,建立并維護顧客忠誠度。品牌是消費者對一個企業及其產品、售后服務、文化價值的認知和評價,能夠給擁有者帶來溢價,并產生增值的一種無形資產。顧客忠誠度是一種顧客對企業的忠誠行為,指顧客對企業的產品、服務、售后服務產生感情,形成長期重復購買并推薦他人購買企業產品和服務的態度。企業的品牌化經營要通過建立并培養顧客的忠誠度來促進企業的業務增長,使品牌產生溢價,提升企業的競爭力。因此旅游機構也應該把品牌管理納入婚慶旅游的日常管理當中,樹立自己的特有的品牌,提高產品和服務質量,開拓具有開發潛力的市場,增強婚慶旅游市場的占有率。目前在我國,主要的婚慶旅游品牌有:“天涯海角國際婚慶節”、“萬達百貨珠寶婚慶節”“、中國夢婚慶節”等。其中品牌樹立最好的是三亞的“天涯海角國際婚慶節”。近年來,三亞通過“天涯海角國際婚慶節”把三亞打造城了婚慶勝地、蜜月天堂,開發了海濱、海島婚禮,民俗風情婚禮等婚慶旅游產品,大大的增加了人們對三亞婚慶旅游產品的認知度。樹立好品牌的旅游機構,通過維護顧客的忠誠度可以實現巨大的利潤增值。如選購婚慶旅游的婚慶旅游者,每逢婚齡紀念日仍選擇該公司的婚慶旅游產品對旅游機構來說不僅可以看到直觀的短期利潤,也會促進其長期的發展經營。所以從旅游機構經營戰略上要想全面提升其競爭優勢,就一定要提高其服務質量,以便提高顧客的滿意度,從而建立并維護顧客忠誠度,為其長期盈利和發展打下良好的基礎。
作者:張麗娜 單位:湖州職業技術學院