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一、積極尋求加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的途徑

為了加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，我們可以從人才培養(yǎng)模式、課程體系、教學(xué)模式和師資隊(duì)伍水平等方面進(jìn)行改革，這也是加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的重要途徑。

1.1創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式

（1）“四段制”人才培養(yǎng)模式。所謂“四段制”即時(shí)教學(xué)過程在時(shí)間上劃分為：專業(yè)認(rèn)知培養(yǎng)、專業(yè)技能培養(yǎng)、頂崗實(shí)訓(xùn)和畢業(yè)實(shí)習(xí)四段，也稱為“：2+2+1+1”模式。“四段制”人才培養(yǎng)模式，四個(gè)環(huán)節(jié)之間循序漸進(jìn)，保持了教學(xué)過程的有序性，又突出了教學(xué)過程的實(shí)踐性、開放性和職業(yè)性。由校內(nèi)到校外，由單元教學(xué)和實(shí)踐到單科的教學(xué)和實(shí)踐，由單一任務(wù)實(shí)踐到綜合實(shí)踐，而且符合人們一般的認(rèn)知過程。通過實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)不斷深化的三個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，完成了學(xué)生就業(yè)入口的零對(duì)接或軟著陸。工學(xué)交替“四段制”人才培養(yǎng)模式實(shí)施后，無形中強(qiáng)化了實(shí)踐教學(xué)，提高了學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和就業(yè)技能，縮短了畢業(yè)生崗前培訓(xùn)時(shí)間，得到了企業(yè)認(rèn)可，使畢業(yè)生短時(shí)間內(nèi)能夠鍛煉成為企業(yè)的技術(shù)骨干。

（2）辦“冠名班”，實(shí)行“走出去、請(qǐng)進(jìn)來”的開放式互動(dòng)人才培養(yǎng)模式。為了更好地鞏固企業(yè)的共建的基礎(chǔ)，我們學(xué)院牧醫(yī)專業(yè)、食品專業(yè)與創(chuàng)世紀(jì)公司、大眾公司、雙匯集團(tuán)等常年聯(lián)手，開辦冠名班，把教學(xué)計(jì)劃與企業(yè)的生產(chǎn)周期和環(huán)節(jié)相聯(lián)系，從而優(yōu)化了實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)環(huán)境，大大提高的實(shí)習(xí)（訓(xùn)）質(zhì)量。并著實(shí)開展了校企人員互兼互聘合作，通過各種遠(yuǎn)見戰(zhàn)略的實(shí)施，確保了本專業(yè)教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

（3）以“三融通”為基礎(chǔ)，采用“教、學(xué)、做”一體化的人才培養(yǎng)模式。按照“工學(xué)結(jié)合”的總體思路，以崗位技能培養(yǎng)為目標(biāo)，確立“教、學(xué)、做”一體化的教學(xué)模式，使教師的講、學(xué)生的學(xué)習(xí)、動(dòng)手操作、實(shí)踐訓(xùn)練、考核評(píng)價(jià)揉合為一體，貫穿于整個(gè)教學(xué)過程中。使各專業(yè)絕大多數(shù)課程均安排有課內(nèi)實(shí)驗(yàn)（訓(xùn)）或課外實(shí)踐活動(dòng)。“教、學(xué)、做”一體化的教學(xué)模式既發(fā)揮了教師的主導(dǎo)作用，又充分體現(xiàn)了學(xué)生的認(rèn)知主體作用，在學(xué)生技能訓(xùn)練、職業(yè)能力培養(yǎng)等方面充分體現(xiàn)高職高專教學(xué)理念。

1.2構(gòu)建能力本位的課程體系。

課程體系改革和重建是提高高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵。結(jié)合職業(yè)分析，以就業(yè)導(dǎo)向?yàn)樵瓌t，圍繞工學(xué)結(jié)合、校企合作的人才培養(yǎng)模式，構(gòu)建以職業(yè)能力為本位的實(shí)踐教學(xué)課程體系。首先，由各專業(yè)的校內(nèi)專業(yè)帶頭人、骨干教師和企業(yè)優(yōu)秀人才成立校企合作的課程開發(fā)指導(dǎo)委員會(huì)。其次，指派教師下企業(yè)調(diào)研，認(rèn)真觀察、總結(jié)本專業(yè)社會(huì)需求的崗位種類和每一個(gè)具體的崗位需求，同時(shí)，選派合作企業(yè)單位優(yōu)秀人才到學(xué)校參與高職教學(xué)的每一個(gè)環(huán)節(jié)，找到校內(nèi)教學(xué)內(nèi)容、方式、進(jìn)程等環(huán)節(jié)和企業(yè)崗位需求之間的脫節(jié)點(diǎn)。最后，認(rèn)真對(duì)當(dāng)前社會(huì)行業(yè)背景和本專業(yè)崗位需求進(jìn)行層層剖析，確定從事本專業(yè)崗位工作所需具體能力，明確培養(yǎng)目標(biāo)，按照高職高專教育教學(xué)規(guī)律，把相同相近的各項(xiàng)能力進(jìn)行歸納、總結(jié)，構(gòu)成教學(xué)模塊，根據(jù)每個(gè)教學(xué)模塊制訂所需專業(yè)課程和相應(yīng)課程的課程標(biāo)準(zhǔn)、課程設(shè)計(jì)、校內(nèi)外實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和師資隊(duì)伍建設(shè)方案。打破傳統(tǒng)的公共課、基礎(chǔ)課為主導(dǎo)的課程體系，以崗位（群）所需職業(yè)素質(zhì)和就業(yè)技能為核心，在準(zhǔn)確的崗位需求分析的基礎(chǔ)上，校企雙方合作共同完成基于能力本位的課程體系的改革和重建。

1.3改革傳統(tǒng)教學(xué)模式。

要加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，提高學(xué)生職業(yè)素質(zhì)和就業(yè)技能，高職院校的教學(xué)工作應(yīng)著重抓好教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)模式、教學(xué)過程三個(gè)環(huán)節(jié)，其中，教學(xué)模式是這三個(gè)環(huán)節(jié)中的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。實(shí)踐教學(xué)模式改革又是改革傳統(tǒng)教學(xué)模式的重中之重。

（1）調(diào)整課時(shí)比例，積極探索“理實(shí)一體化”的教學(xué)模式。根據(jù)工學(xué)結(jié)合、校企合作的人才培養(yǎng)模式制定的人才培養(yǎng)目標(biāo)修訂實(shí)踐教學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)，加大實(shí)踐教學(xué)課時(shí)，采用“理實(shí)一體化”的實(shí)踐教學(xué)模式，將一部分課堂的時(shí)間安排到實(shí)驗(yàn)室中來進(jìn)行，學(xué)生邊學(xué)理論，邊實(shí)際動(dòng)手操作和練習(xí)，以避免理論和實(shí)踐的脫節(jié)。

（2）聘請(qǐng)企業(yè)專家走進(jìn)課堂。在實(shí)踐教學(xué)中，學(xué)校的教師實(shí)踐水平未必能達(dá)到企業(yè)崗位的技能要求，為了優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，可以聘請(qǐng)企業(yè)專家參與實(shí)踐教學(xué)，讓學(xué)生實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的設(shè)定、講解、示范、操作與實(shí)際社會(huì)崗位的技能標(biāo)準(zhǔn)、要求基本相吻合，縮短學(xué)生所學(xué)理論知識(shí)與實(shí)際生活工程應(yīng)用之間的距離。

（3）積極開展“第二實(shí)踐課堂”。為了鞏固學(xué)生所學(xué)理論知識(shí)，只考實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課堂是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，課下讓學(xué)生充分利用課余時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐練習(xí)，如：舉行學(xué)院競(jìng)賽、創(chuàng)辦協(xié)會(huì)、科技下鄉(xiāng)等形式。

1.4提高師資隊(duì)伍水平。

在實(shí)踐教學(xué)方面，師資隊(duì)伍的水平顯得至關(guān)重要?？梢砸孕袠I(yè)、科研、企業(yè)聘用的途徑組建“雙師”結(jié)構(gòu)的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，以專業(yè)帶頭人、骨干教師和一般教師的“三個(gè)層次”優(yōu)化教學(xué)團(tuán)隊(duì)梯隊(duì)結(jié)構(gòu)，采用“傳、幫、帶”及下派企業(yè)鍛煉的方式提升專任青年教師綜合職業(yè)素質(zhì)，提高師資隊(duì)伍水平，具體措施如下：

（1）進(jìn)一步深化校企合作機(jī)制。真正做到專業(yè)為行業(yè)、企業(yè)而開辦，人才為行業(yè)、企業(yè)而培養(yǎng)，教學(xué)內(nèi)容依據(jù)行業(yè)技術(shù)而同步發(fā)展，吸納企業(yè)實(shí)踐專家進(jìn)入專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。同時(shí)，建立教學(xué)團(tuán)隊(duì)人員流動(dòng)機(jī)制，不斷引進(jìn)行業(yè)企業(yè)行家能手，淘汰不適應(yīng)行業(yè)發(fā)展和專業(yè)教學(xué)要求的教師，建立競(jìng)爭機(jī)制，保證教學(xué)團(tuán)隊(duì)個(gè)個(gè)都是行家能手。

（2）實(shí)施青年教師培養(yǎng)計(jì)劃。提高青年教師教學(xué)及專業(yè)技術(shù)能力。按照高職教育教師職業(yè)教學(xué)能力、行業(yè)技術(shù)水平“雙過硬”的要求，制訂切實(shí)可行的教學(xué)團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)提高辦法，通過培訓(xùn)、“傳、幫、帶”、下企業(yè)鍛煉等措施，加快青年專任教師專業(yè)技能能力培養(yǎng)，促進(jìn)青年專職教師職業(yè)教學(xué)水平的提高。

（3）提高中青年教師的技術(shù)服務(wù)能力，提升開展技術(shù)培訓(xùn)水平，提升校企產(chǎn)學(xué)研能力。繼續(xù)實(shí)施中青年教師科研和科技服務(wù)工作計(jì)劃，鼓勵(lì)中青年教師通過科技特派員、校企合作科研、企業(yè)顧問、技術(shù)調(diào)研等多種形式下企業(yè)，深入生產(chǎn)一線開展科技服務(wù)和技術(shù)培訓(xùn)和推廣工作，確保課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)行業(yè)技術(shù)水平與行業(yè)技術(shù)協(xié)同發(fā)展。

（4）建設(shè)兼職教師隊(duì)伍。按照“不為我有、但為我用”的思路，繼續(xù)在合作企業(yè)中選拔技術(shù)能力強(qiáng)、管理水平高，樂于職業(yè)教育工作的實(shí)踐專家作為兼職教師培養(yǎng)對(duì)象，進(jìn)一步對(duì)其開展職業(yè)教育理論、教學(xué)組織管理、教學(xué)方法手段等方面的培訓(xùn)，經(jīng)過考核評(píng)價(jià)充實(shí)到兼職教師隊(duì)伍中。

二、建立有效的實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)體系

要想加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，提高學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和就業(yè)技能，在工學(xué)結(jié)合、校企合作的人才培養(yǎng)模式下，需要建立有效的校企合作實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)體系。校企合作建立的課程體系是以能力為本位的，實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)體系也應(yīng)以能力為本位的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)價(jià)，因此，就業(yè)率、該是教學(xué)在就業(yè)崗位上所發(fā)揮的作用以及對(duì)企業(yè)發(fā)展的貢獻(xiàn)等都是衡量實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的重要方面。在校內(nèi)進(jìn)行的實(shí)踐教學(xué)考核可采用技能測(cè)試、口頭或書面問答、模擬測(cè)試、考察原有學(xué)習(xí)證據(jù)、直接觀察等形式，每一次評(píng)價(jià)盡可能多的覆蓋職業(yè)崗位所需能力要素，而不是針對(duì)個(gè)別能力孤立地進(jìn)行評(píng)價(jià)，同時(shí)，實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)盡可能的與職業(yè)資格或職業(yè)技術(shù)等級(jí)證書掛鉤。評(píng)價(jià)方式上采用過程評(píng)價(jià)和目標(biāo)評(píng)價(jià)兩種方式相結(jié)合，即學(xué)校以過程評(píng)價(jià)為主，企業(yè)以目標(biāo)評(píng)價(jià)為主的校企聯(lián)合實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系。

三、總結(jié)

通過建立相應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系，使試驗(yàn)實(shí)訓(xùn)與生產(chǎn)相結(jié)合、教學(xué)與人才市場(chǎng)相結(jié)合、專業(yè)與企業(yè)相結(jié)合落到實(shí)處，形成了學(xué)生評(píng)教、教師評(píng)學(xué)、教師評(píng)教的實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量綜合評(píng)價(jià)系統(tǒng)，畢業(yè)生跟蹤調(diào)查與信息反饋系統(tǒng)，用人單位評(píng)價(jià)系統(tǒng)，全方位監(jiān)控教學(xué)過程與評(píng)價(jià)人才培養(yǎng)質(zhì)量。

作者：陳慕君裴鳳琴單位：河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院