本站小編為你精心準備了城區餐飲業油煙污染專項整治實施方案參考范文，愿這些范文能點燃您思維的火花，激發您的寫作靈感。歡迎深入閱讀并收藏。

一、整治目標

以打擊“環境違法違規行為，改善城區空氣環境質量，保護人民群眾身體健康”為基本原則，加強對城區內餐飲服務業油煙污染的監督管理，通過對油煙超標排放的經營戶進行集中整治，推進市區產生油煙的餐飲服務業按規定安裝和正常使用油煙凈化設施；實現城區內餐飲服務業油煙達標排放，最大限度地減少油煙對環境的影響，促進我市人居環境逐步提升。

二、整治對象

市城市規劃建成區區域內排放油煙的飲食烹飪加工和消費服務經營活動為主的行業，包括飯店、食堂、小吃店、快餐店、燒烤攤點和其他提供餐飲服務的單位。

三、整治任務

（一）加快推進油煙凈化設施安裝，建立餐飲業油煙排放監管臺賬。列入整治范圍的對象必須安裝油煙凈化設施，確保油煙達標排放。

（二）開展露天燒烤整治。禁止在政府規劃設置的臨時餐飲經營攤區外露天燒烤食品或者為露天燒烤食品提供場地。進入臨時餐飲經營攤區的露天燒烤和大排檔，應使用無煙燒烤設備或油煙凈化設施，服從管理單位的管理。

（三）強化油煙排放油煙凈化設施日常管理。餐飲服務單位油煙凈化設施設備必須建立清潔保養臺賬，按照相關技術要求定期進行清潔維護保養，并采取油煙凈化設施和排風設施一鍵式啟動方式，營業期間必須保證油煙凈化設施設備正常運行。

（四）完成中央、省環保督察涉及的餐飲油煙污染案件整改。2019年中央、省環保督察“回頭看”交辦的信訪件在2020年5月底前全面完成。

四、責任分工

（一）局屬各大隊負責對轄區內所有餐飲服務業油煙凈化設施安裝和正常使用、一鍵式啟動、定期進行清潔維護保養、設立煙道以及露天燒烤等情況進行摸底排查，統計情況，建立臺賬，制定整治計劃。對違法違規行為依法進行查處。

（二）局辦公室負責對餐飲服務業油煙污染專項整治工作的協調和調度工作。

（三）局法制科負責對全局油煙污染專項整治工作的業務指導、執法監督和收集匯總油煙污染投訴案件，案件轉交相關責任單位辦理，并做好回復工作。

（四）局黨辦負責對餐飲服務業油煙污染專項整治工作的宣傳報道工作。

（五）局督查辦負責做好餐飲服務業油煙污染專項整治全面工作的督查工作。

五、整治措施

（一）排放油煙的餐飲服務業經營者未安裝油煙凈化設施、不正常使用油煙凈化設施或者未采取其他油煙凈化措施，超過排放標準排放油煙的，依責令改正，并處罰款；拒不改正的，責令停業整治。

（二）對沒按要求采取油煙凈化設施和排風設施一鍵式啟動方式的餐飲服務業要進行跟蹤檢查，對經營者采取疏導和說服教育等方法。

（三）對政府禁止的時段和區域內露天燒烤食品或者為露天燒烤食品提供場地的，依法責令改正，沒收燒烤工具，并處罰款。

（四）強化督導檢查。要加強對餐飲油煙污染整治工作的日常督查和中央、省環保督查信訪案件整改的現場核查，確保信訪案件整改到位。

六、實施步驟

（一）宣傳發動階段（2020年3月12日--3月18日）。采取發放通告、印發宣傳單、新聞媒體宣傳等多種形式，向業主和群眾進行宣傳，形成輿論氛圍，做到家喻戶曉，人人皆知。

（二）摸底排查整改階段（2020年3月19日--3月31日）。各大隊對餐飲服務業安裝、使用油煙凈化設施以及露天燒烤等情況進行摸底排查，對排查情況要登記造冊并采取紙制版和電子版兩種形式存檔，對排查出問題,要求限期整改。

（二）集中整治階段（2020年4月1日--4月30日）。根據摸底排查、整改情況，全面整治油煙污染問題，對違法違規行為責令整改并實施行政處罰。

（三）總結提高階段（2020年5月1日--12月31日）。各部門要認真總結全面推進階段活動經驗，找出餐飲油煙污染整治工作推進過程中的問題與不足，將強化日常管理與建立長效機制相結合，加強日常監測，鞏固提升工作成果。

七、組織領導

組長：

副組長:

成員：局屬各大隊、機關各科室負責人。

八、工作要求

（一）加強領導，落實責任。各相關部門要加強對專項整治工作的組織領導。按照整治要求，落實責任，積極協調，密切配合，各司其職，要加大整治工作檢查頻次和處置力度。按期對整治工作情況進行通報，對工作推進不力或未完成整治任務的責任單位進行通報批評。

（二）抓好統籌，加強配合。各部門要有責任擔當意識，按照責任分工完成好餐飲油煙專項整治工作，完善餐飲油煙監管工作機制和部門協調配合機制，充分發揮各職能部門的作用，整合資源，發揮合力。

（三）突出重點，注重實效。餐飲油煙整治工作涉及面廣、情況復雜，要切實加強分類指導，堅持政策疏導與經營自律相結合，日常監管和集中查處相結合，綜合治理與重點打擊相結合，采取分步驟、分區域，集中整治，確保整治工作有序推進，取得實效。

（四）鞏固成果，長效管理。各相關單位、科室在整治的基礎上，要不斷完善長效管理機制，重點在餐飲服務業監督管理、執法巡查、部門協同等方面健全完善工作機制，切實杜絕反彈現象，確保油煙污染整治長效化、制度化。

（五）加強宣傳，營造氛圍。廣泛宣傳餐飲服務業油煙污染和露天燒烤專項整治的目的和意義，擴大聲勢和影響力，發揮社會輿論監督作用。邀請新聞媒體參加專項整治工作檢查、暗訪、聯合執法等活動。對違法排放油煙的餐飲服務業公開曝光。暢通群眾投訴監督渠道，促進油煙污染和露天燒烤專項整治工作不斷取得新的成效。