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為充分發揮工商行政管理職能作用，進一步加強節假日期間食品安全監管效能，切實整頓和規范食品市場秩序，維護廣大消費者和經營者合法權益，結合我縣實際，經研究，制定我縣中秋國慶食品安全專項整治工作方案。

一、指導思想

深入落實科學發展觀，以維護良好的農村食品市場秩序為目標，充分和全面履行工商行政管理職能，強化專項執法檢查和日常監管，嚴格落實食品經營監管責任制和責任追究制，切實整頓和規范食品市場秩序，促進食品經營主體資格合法有效、經營行為規范有序、市場秩序穩步好轉。

二、成立領導小組

為加強對中秋國慶食品安全專項檢查工作的組織領導，經研究，決定成立市工商行政管理局中秋國慶食品安全專項檢查工作領導小組，組成人員名單如下：

領導小組下設辦公室，地點設在消?？?，高謝云同志兼任辦公室主任。各分局也應相應成立領導小組，各分局長為轄區內中秋國慶節日期間食品經營綜合整治第一責任人。

三、工作重點

各分局要結合轄區食品監管實際，以保障節日期間食品消費安全為目標，突出中秋、國慶期間食品安全監管重點對象和重點區域，切實加強對食品批發經營者、大型商場超市、食雜店、農村食品市場、校園及周邊商店、景區等場所的監督檢查力度，重點檢查月餅、糕點、保健食品、糧、油、酒類、奶、調味品、肉制品等節日集中消費食品，嚴厲打擊各類制售假冒偽劣食品、銷售不合格食品、銷售過期霉變和有毒有害食品及無證無照經營食品等違法行為，努力為廣大消費者營造安樂祥和的節日氛圍，努力維護食品消費安全，積極促進秩序規范有序。

四、工作要求

1.加強領導，認真組織實施。各分局要有針對性地細化節日期間轄區食品安全監管措施，加強對食品經營者的主體資格、食品質量、經營行為以及溯源管理等方面監督檢查，明確片區監管人員責任，加強督查指導，確保各項措施落到實處。認真制定具體工作措施，進一步加強組織領導，集中時間和力量，扎實開展專項整治行動。

2.嚴格監管，加大宣傳。各分局要高度重視對本地區食品市場的調查摸底，針對群眾反映問題突出的商品和服務質量，依法組織專項檢查。要抓住重點食品種類，積極開展食品質量抽樣檢驗工作，對檢測到的不合格食品及相關批次食品依法采取封存暫扣、責令停止銷售、下架退市、按程序銷毀等措施，嚴防問題食品再次流入市場。

對集中整治期間發現的違法行為及抽樣檢驗不合格的商品，要嚴格按照程序，依法及時予以查處，加大食品安全相關法律法規宣傳力度，切實提高轄區內經營戶及消費者食品安全意識，同時，要暢通12315申投訴舉報渠道，緊緊依靠社會力量、發揮社會熱情、利用社會監督，確保整治行動取得實效。

3.切實履行節假日值班制度，形成長效機制。節日期間，各地要嚴格執行節日值班、重大事項報告等制度，對轄區內重大食品案件、食品安全突發事件等重大事項，確保在第一時間穩妥處置，并立即上報上級工商機關和當地政府。各分局中秋、國慶節食品安全值班表，請并于2012年9月25日前上報縣局消?？脐惙棘|郵箱。

4.認真總結經驗，及時上報材料。各分局應對此次整治情況認真分析總結，于2012年10月8日前將整治工作總結以郵件形式上報縣局消保科陳芳瑋郵箱。