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1開辟校內(nèi)中藥材實驗區(qū)，提高實踐能力

中藥學專業(yè)涉及內(nèi)容廣泛，種類眾多。栽培的方式就分為扦插、播種、育苗移栽等多種，收獲的部位又分為根、莖、葉、花、果實、種子等。不同藥材種類的育種、栽培、管理、收獲、加工等方式都不盡相同。要掌握這些常規(guī)藥材的種植技術，僅僅依靠課堂上的理論教學是遠遠不夠的，必須依靠實踐。雖然實習基地管理相對成熟、規(guī)范，但大多是單一藥材的規(guī)模種植，所以對學生實踐而言藥材種類相對比較單一，學到的知識不夠全面。為了彌補這些不足，我們利用學校的科教園區(qū)試驗田，開辟了10畝(1畝≈666m2)的中藥材實驗區(qū)，全部交給學生班級自行種植，老師為學生提供種子和種植規(guī)劃、種植技術方面的指導，學生負責試驗田的種植、管理和采收。在試驗區(qū)內(nèi)，學生種植了丹參、菊花、地黃、紅花、牛膝等不同類型的河南省主產(chǎn)藥材50多種。在種植和管理期間，學生獨立進行扦插、育苗、移栽、播種、施肥、澆水、除草、病蟲害防治、收獲和加工，掌握了不同種類藥材的育種、栽培、采收方法。藥材收獲之后，學生還可以將繁殖材料之外的部分產(chǎn)品拿到市場出售，還可以借此了解藥材市場的行情。學生在管理的過程中發(fā)現(xiàn)了許多生產(chǎn)中存在的問題，在老師的幫助下進行解決，從而培養(yǎng)了他們發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力。實踐證明，這項活動調(diào)動了學生的學習興趣，增強了責任心，學生甚至在暑假期間都自行分工，輪流在實驗區(qū)對藥材進行管理，使學生的學習真正由被動轉變?yōu)橹鲃樱瑥浹a了課堂教學的不足。

2充分利用自然資源，開展野外實習

河南省的伏牛山區(qū)被譽為“亞洲最大的天然藥材寶庫”，地理環(huán)境和氣候特征獨特，其中生長著許多珍貴生物和野生藥用植物［4］。充分利用好這些天然資源，為教學所用，有助于擴寬學生視野，提高認知能力。為此，中藥學專業(yè)在大學一年級的暑假，開設了為期兩周的野外實習，主要內(nèi)容是調(diào)查野生的中藥材資源。實習地點選擇在了被譽為“天然物種寶庫”的寶天曼國家自然保護區(qū)和龍峪灣國家自然保護區(qū)。在這兩周的時間里，在老師的帶領下，學生深入到深山老林，搜尋和采集藥用植物標本，同時記錄采集地的地理信息、氣候信息和圖像信息。在此期間，學生通過自己的調(diào)查，累計發(fā)現(xiàn)、認識和記載野生藥用植物300多種，對這些藥用植物的生長特性、生長環(huán)境、分布特點、瀕危狀況等都有了更加直觀的了解。通過野外實習，學生每年采集藥材標本1000余份，引種20多個，認識野生藥材100余種。目前，這些標本在學校標本室集中存放，為我們今后的教學和科研工作積累了寶貴的資料。

3密切聯(lián)系生產(chǎn)，突出專業(yè)優(yōu)勢

河南是傳統(tǒng)的中藥材生產(chǎn)大省，中藥種類和儲量一直處于國內(nèi)領先地位，豐富的資源儲備也催生了一批大型藥材生產(chǎn)和加工企業(yè)，龐大的產(chǎn)業(yè)鏈條也帶來了巨大的技術需求。每年，在政府的牽頭下，學校老師都會以“科技特派員”或者“生產(chǎn)顧問”的形式深入到這些中藥材生產(chǎn)和加工企業(yè)進行生產(chǎn)技術指導，在服務社會的同時，也擴大了專業(yè)的影響力。每年的學生實習期間，部分學生也會跟隨老師一起深入到田間地頭，走遍全省各地，到生產(chǎn)一線去了解中藥材GAP生產(chǎn)情況，掌握藥材市場動態(tài)，了解生產(chǎn)中經(jīng)常發(fā)生的問題，尋求解決問題的辦法，在老師的帶領下學習到更加實用的生產(chǎn)知識。通過這些知識的積累，使學生對實際生產(chǎn)有了更加深刻的認識，對生產(chǎn)中的問題有了一定的了解，具備了解決一些簡單生產(chǎn)問題的能力。在校期間，學生還可以自愿參加到老師的科研當中，擔當教師的科研助手。在老師的帶領下，可以從事一些田間調(diào)查、取樣和室內(nèi)的分析測試工作，并有機會外出參加一些學術交流活動，使得學生有更多的機會接觸科技前沿，開闊視野，提升科學素養(yǎng)。

4重視第二課堂，激發(fā)學生潛能

為了進一步提高學生的專業(yè)興趣，提高學生的科技創(chuàng)新能力，學校專門開展了“大學生科研創(chuàng)新訓練計劃”，設立了專項資金，以項目的形式支持學生自主開展科研創(chuàng)新活動。學生中間還根據(jù)個人興趣成立了“中藥材協(xié)會”，并且吸收本專業(yè)以外的學生參加。每年，協(xié)會都會在老師的指導下，在創(chuàng)新訓練計劃項目的支持下，從事一些自發(fā)的研究和探索，內(nèi)容主要集中在中藥材產(chǎn)品的加工和開發(fā)方面。例如，由學生自主研發(fā)的“八味丹參茶”項目獲得了學校舉辦的“挑戰(zhàn)杯”科技競賽一等獎;自制的菊花茶、決明子茶、金蓮花茶、金銀花茶、地黃茶等飲品，經(jīng)常性地贈送給廣大師生品嘗，得到了一致好評。第二課堂的開辟，提高了學生的專業(yè)興趣，活躍了專業(yè)文化，激發(fā)了學生的創(chuàng)造力，成為課堂教學的有益補充。

5加強實驗室建設，改善辦學條件

中藥學專業(yè)在我校是一個新開設的年輕專業(yè)，近年來經(jīng)過不斷發(fā)展進步，已經(jīng)成為校級重點學科和特色專業(yè)，得到了學校大力支持。近年來，學校以實驗教學示范中心建設為契機，整合實驗室資源［6］，利用“中央與地方共建高校特色優(yōu)勢學科實驗室”項目，加大了對中藥學實驗室的投資力度。先后投入500萬元，購置了氣質(zhì)聯(lián)用、液相色譜、氣相色譜及藥材提取裝置等大量儀器設備，改善了實驗用房條件，建設了藥用植物學實驗室、中藥加工實驗室、中藥化學實驗室。學生在實驗室可以完成藥用植物標本的制備、切片制作、鑒定分類、成分提取、品質(zhì)分析、藥理和藥效檢驗、中藥材炮制和加工等多個環(huán)節(jié)的實驗，使室內(nèi)試驗和室外實習得到了有機銜接。除了硬件建設以外，還積極開展了實驗教學內(nèi)容的改革。在傳統(tǒng)的實驗項目的基礎上，增加了綜合性、設計性試驗的比例，刪除了一些過時的、應用性不強的實驗項目，將教師科研中經(jīng)常用到的一些實驗方法和部分科技前沿引進到實驗教學課堂，使教學內(nèi)容更具實用性，為學生將來從事科研工作奠定了基礎。實驗室條件的改善和功能的擴展，以及教學內(nèi)容的改革，使學生的實踐能力從宏觀的生產(chǎn)技術延伸到了微觀的定性和定量檢測，使學生不僅能夠接觸到生產(chǎn)，還能更加直觀的了解科技前沿，使學生的知識更加系統(tǒng)化，提高了人才培養(yǎng)層次，保證了人才培養(yǎng)的質(zhì)量。

6結束語

中藥學是一門應用性非常強的科學，從專業(yè)開設伊始，我們就非常重視對學生實踐能力的培養(yǎng)，并采取了多樣化的教學方法。通過上述實踐教學方案的實施，促進了學生理論和實踐的結合，實現(xiàn)了實驗園區(qū)和野外資源的銜接;前期種植和后期加工的銜接;現(xiàn)代設備和手工技能的銜接;生產(chǎn)經(jīng)驗和科技前沿的銜接。培養(yǎng)了學生的專業(yè)興趣，提高了學生的實踐能力和創(chuàng)新能力，使學生專業(yè)知識更加牢固，專業(yè)技能顯著提升。

作者：萇建峰李連珍周艷單位：河南農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學院