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摘要:信息技術的飛速發展為教學手段的豐富注入了新的元素,也催生了許多新式教學手段,旅游業的飛速發展也為旅游管理專業教學提供了便利的教學資源,而旅游管理專業較強的實踐性也使其能夠更好地利用各種先進的教學手段。在教學過程中,通過移動交互式教學手段的運用將會有效的改善旅游管理專業的教學效果。
關鍵詞:旅游管理;移動交互式教學手段;應用
一、移動交互式教學手段概念的界定
教學手段是教師運用各種輔助工具進行課堂教學的一種方法,是師生之間傳遞信息的重要渠道。隨著科學技術的飛速發展,教學手段也經歷了由傳統的一部教科書、一塊黑板、一支粉筆、幾幅歷史掛圖到運用電子試聽設備和多媒體網絡技術等翻天覆地的變化[1]。本文所稱的移動交互式教學手段主要是指借助于互聯網、多媒體、網絡平臺和遠程通信技術等手段,以手機、平板電腦、筆記本電腦、虛擬現實設備等信息化工具為載體,利用相關軟件和硬件設備,整合多種教學資源進行現代化教學的一種手段[2]。這種教學手段不僅能夠滿足當今時代學生離不開電子設備的狀態,使學生積極主動的參與到課堂教學中來,成為課堂教學的主體;同時,通過課堂上的溝通與交流,使教師了解學生的疑問所在,從而進行答疑解惑方法,進而大幅度提高了教育教學質量。
二、旅游管理專業移動交互式教學手段應用的現狀
(一)旅游管理專業具備了移動交互式教學的資源和設備科學技術的發展促進了旅游業的發展,尤其是旅游電子商務、大數據等都為旅游管理專業的教學提供了豐富的數字化教學資源。此外,目前的高職院校旅游管理專業的師生已經具備了移動交互式教學所需要的設備,如手機、平板電腦、筆記本等,這些教學資料的獲得為移動交互式教學手段在旅游管理專業教學上的應用提供了便捷的條件。
(二)旅游管理專業教師尚未充分認可移動交互式教學的作用隨著信息技術的飛速發展,傳統的教學模式和教學手段受到了很大的沖擊,學生們不滿足于教師的滿堂灌和一言堂的狀態,經常會有教師感慨,無論講的內容多重要,似乎也無法將學生從“手機”上爭奪過來。而我們是否有過這樣的想法,即設法讓學生的玩兒手機變成有益的教與學活動呢?面對豐富的數字化資源,教師傳統的授課觀念顯得十分受局限。從目前的狀況來看,只有部分年輕教師會積極的引用先進的教學手段,也只有部分年輕教師能夠利用旅游管理專業教學中已有的數字化教學資源進行運用,而老教師或部分年輕教師并未意識到先進的教學手段和與時俱進的數字化教學資源對于自己和學生未來發展的重要性。而對于當前人手一部手機的狀態下,充分利用現有的條件改善教學效果,無疑是一件有百利而無一害的舉措。
(三)傳統的教學習慣和學習方式很難適應移動交互式教學盡管教師也意識到了移動互聯網和智能手機對課堂的沖擊,也想借助數字化資源輔助學生學習,但由于受傳統的教學教學理念、教學方法和教學手段的影響,使得教師很難馬上就適應移動交互式教學手段的運用。此外,傳統的教學模式的學習效果主要取決于學生在課堂上主動學習的意愿。而在互聯網時代,很多學生都執迷于智能手機帶來的各種信息,有70%的學生將手機用在玩游戲上[3],致使在課堂上很少與任課教師交流,也導致任課教師管理難度加大。因此,要想適應瞬息萬變的互聯網時代信息的大量沖擊對課堂教學的影響,教師應改變傳統的教育教學理念,應考慮如何將學生從智能手機的娛樂等界面上吸引過來,而學生也應該改變傳統的被動學習狀態,在教師的有效引導下,利用智能手機學習學科知識,體驗“互聯網+”時代給旅游專業帶來的巨大創新與變化,進而達到有效的“教”與“學”。
(四)缺乏移動式教學的大環境“教”與“學”的效果,除了受教師和學生本人的因素影響外,還會受到外部大環境的影響。而目前的情況是盡管旅游管理專業的師生已經初步具備了進行移動交互式“教”與“學”的基本條件,但外部大環境還是無法滿足其移動教學手段的應用。目前,為了控制學生課堂上上網,并非所有的學校都是網絡全部覆蓋,使得學生在課堂上還必須使用流量上課。此外,如果學生課程都是通過手機等移動設備上課,將會對視力等有極大的負面影響。由此看來,學校目前所提供的大環境還無法完全滿足移動交互式教學的應用。
三、旅游管理專業移動交互式教學手段的發展對策
(一)充分運用智慧旅游資源優勢發展移動交互式教學智慧旅游的發展有目共睹。人們可以及時的通過利用云計算、物聯網等新技術,借助便攜的移動終端上網設備,獲得旅游資源、旅游經濟、旅游活動、旅游者等方面的信息,了解旅游業最新動態。這些數字化信息不僅為旅游管理的現代化教學提供了大量的數據,也呼吁這先進的教學手段在旅游教學中的應用。在教學過程中,應充分發揮目前智慧旅游資源的優勢,通過移動交互式教學手段的運用,來豐富旅游管理專業的教學內容,提高旅游管理專業的教學效果。
(二)鼓勵旅游管理專業教師改變傳統的教育教學觀念教師是教學活動的組織者和引導者。而教師的教育教學觀念直接影響著對教學活動引導的方式及教學內容的整合。在新形勢下,作為與信息技術接軌十分密切的旅游管理專業來講,教師一定要擁有先進的教育教學理念方能適應飛速發展的旅游業對學生提出的要求和標準,因此,教師應改變傳統的觀念。盡管移動交互式教學手段給傳統的教學模式帶來了很大的影響和挑戰,但同時也為教學手段的創新與改革帶來了前所未有的機遇。因此,作為與時代緊密結合的旅游管理專業教師來講,應及時的調整教育教學觀念,利用移動交互式教學不斷完善教學方法和豐富教學內容,從中也會發現移動互聯網技術給旅游管理專業教學帶來的益處。此外,學校應采取有效的政策和措施鼓勵教師利用先進的教學手段來改善課堂教學效果,而移動交互式教學手段就是一個不錯的選擇。如,學校可以鼓勵教師在自己所教授的某一門課程上運用移動交互式教學手段進行授課,通過運用移動交互式教學手段,使教師對現有的旅游數字化教學資源的運用的產生濃厚的興趣,并認識到科學技術的飛速發展對學生的個性化學習和終身學習的促進作用,進而使自己和學生都更加適應網絡時代對旅游管理專業教師和大學生的要求,滿足旅游業發展的需要。
(三)選用移動交互式數字旅游管理專業教材眾所周知,教材是教育教學活動的媒介。在移動交互式教學狀態下,學生可以通過網絡平臺進行自主學習,但是由于知識點有時比較零散,使得學生對所學內容的重點和難點很難準確的把握,因此一套合理的移動交互式旅游管理專業教材是十分必要的。而隨著互聯網技術的發展,一些旅游管理專業教師已經在原有教材的基礎上,對教材進行了二次開發,形成了數字化交互式教材,如中國傳媒大學出版社出版的由劉婷主編的《旅游學概論》就是一本很好的移動交互式教材。這樣的教材能夠幫助教師實現聲音、網絡、電子等多種媒體構成的立體化教學,使學生能夠從智能手機的娛樂界面轉換到數字化課堂中來,成為課堂教學方便有效的工具。此外,在高職旅游管理專業的教學過程中,還可以直接在云班課中導入電子版教材,這樣不僅方便,而且便于交互學習、知識拓展和教學過程中的互動,更有利于對學生學習狀況的跟蹤,解決了學生不愿意手提教材來上課的尷尬。
(四)指導旅游管理專業學生改變以往的學習習慣要想充分利用移動交互式教學手段改善原有的教學效果,還必須加強對旅游管理專業學生的學習方法的引導。學者何勇提出,依據層次分析法(AnalyticHierarchyProcess簡稱AHP)的理論基礎,實現旅游專業教師主導與學生自主相結合的教學模式。在旅游管理專業的教學中,為提高移動交互式教學效果,教師需要在教學過程中注意以下幾方面。首先,依據“教師主導與學生自主”相結合的方式,教師課前應做好有效的準備,要設置有效的課堂目標和授課內容,將課堂學習任務靈活恰當的布置給學生,使學生不僅感覺不到學習壓力,還能積極主動的完成學習任務。其次,教師需要在課前引導學生廣泛閱讀,并提前設問,引導其查閱與本節課相關的資料,并通過移動交互式平臺提醒學生,學生利用移動交互式平臺回答教師的設問。最后,教師要引導學生重視教師課堂上的點評。點評并不完全是對學生回答的結果給予的肯定或否定,而更重要的是對學生學習思維的點撥。恰到好處的點撥不僅可以達到激勵學生的目的,更是對學生未來學習的有效引導。總之,通過課前的預習的指導和設問,及對學習過程適當的監督和引導,使學生充分利用移動交互式手段提高學習成果,這不僅提高了學生學習的能力,節省了課堂教學的時間,極大地提高了學生學習的主動性和積極性,而且達到理想的教學效果。
(五)增強移動交互式教學大環境的創設由于目前的大環境尚不能完全滿足旅游管理專業移動交互式教學手段的有效運用,而這種教學手段對于學生和教師的益處卻是顯而易見的。因此,為了便于與學生很好的互動,增強交互性課堂教學的時效性,從本質上應改變傳統的教學狀態,為師生創造運用先進的移動交互式平臺進行上課的大環境。首先,離不開政府對于教學環境創設給予大力的支持,尤其當地政府的政策和引導將十分有助于旅游管理專業教學大環境的創設。其次,各院校本身也應加強移動交互式教學環境的創設,如實現校園教學樓內全網覆蓋,為旅游管理專業學生創建先進的交互式教學實訓室等,這不僅能夠使學生充分利用先進的技術和環境,此外也是對學生視力的有效保護。當然,在環境創設過程中,要結合旅游業及旅游管理專業所在院校及學生的實際情況,從基礎設施的建設與改造入手,逐漸完善。總之,先進的教學手段不僅可以有效的改善教學效果,更是教師教學能力提高的大好時機,需要教師在未來教育事業中不斷的摸索與完善。
參考文獻:
[1]百度百科.教學手段
[2]鄭海明,曹春麗.移動交互式教學手段在高職旅游管理專業教學中的應用研究:以藍墨云班課為例[J].度假旅游,2016(3):56-58.
[3]汪良防.移動交互式數字教學在高職院校的應用研究[J].延安職業技術學院學報,2016(30):67-69.
作者:曹春麗 鄭海明 吳宏 單位:齊齊哈爾高等師范專科學校