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1旅游英語人才需求情況

中國2013年入境游客調查數據顯示，在來華旅游人數排前20位的國家中，除英語語言國家外，排在第5、6、7位的馬來西亞、菲律賓、新加坡，第11、15位的泰國、印度等國家都通用英語，這些國家來華旅游團隊大多需要旅游英語服務。3然而，目前我國的旅游英語從業人員缺口量大，旅游英語人才的短缺將成為制約我國旅游業走向國際、全面發展的關鍵因素。為了填補旅游市場向國際化發展的需求空缺及推動我國旅游業進一步向縱深方向發展,加快培養適應旅游經濟發展需要，服務于現代化涉外旅游第一線的旅游英語人才勢在必行。以昆明市為例，據昆明市旅游局統計，截至2013年，昆明共有導游13800多名，而外語導游只有1200多名4，還有相當一部分是兼職導游，遠遠不能滿足現有的需求。優越的區位和豐富的旅游資源已為云南旅游業的發展奠定了堅實基礎。據統計，云南全省擁有星級酒店663家，其中五星級11家；旅行社531家，具有出境組團業務權的16家，直接和間接從業人員達到170多萬人，超過當年全省勞動就業總人數的7%。5為進一步了解旅行社及旅游飯店行業對旅游英語人才的需求情況，我們廣泛選取云南省內的多家旅游企業進行調研，并向其人事經理發放問卷調查。其中較有代表性的企業有昆明市的昆明中國國際旅行社有限公司、云南海外國旅、豆豆假期旅行社、云南世博花園酒店有限公司、云南華地王朝酒店有限公司、昆明陽光酒店；楚雄侏羅紀世界投資有限公司；麗江滇西北國際旅行社；西雙版納海外旅行社等。問卷中，我們就旅游企業中旅游英語專業從業人員基本情況、專業對應的職業崗位、崗位所需核心技能、知識結構及資格證書等問題展開調查。通過調查，我們發現旅行社及旅游飯店行業對旅游英語人才均有一定欠缺。因此，為滿足云南旅游經濟深化發展需要，培養服務于旅游服務業第一線，具備扎實的英語語言功底和語言交際能力，掌握過硬的旅游知識和技能，并能夠運用所學的專業理論知識和英語技能，從事旅行社、旅游景區景點、旅游飯店的旅游英語工作，具備良好綜合素質，能夠較快適應旅游英語行業需求的技能型實用性人才已成為當務之急。

2旅游英語從業人員基本情況

旅游業離不開旅游服務人員,旅游服務人員依賴旅游業生存。旅游服務人員的從業素質直接關系到相應地方旅游業的接待層次和水平。然而,由于歷史和客觀兩方面的因素,我國旅游業中存在服務人員業務素質不高,職業水平低下,綜合形象欠佳等現象。以導游人員為例，從學歷結構看,我國導游人員的學歷仍然偏低,其中高中、中職、中專學歷者占41.7%,大專學歷者占39.4%,本科以上學歷者占18.9%。外語類導游人員的學歷比中文導游員稍高,但大專及以下學歷仍占52%。從等級結構來看,初級導游人員占導游隊伍的絕大多數,為96.3%;中、高、特級導游員人數尚不到4%。6我們通過調研發現，云南省旅游行業從業人員的學歷結構主要有：高中、大專、本科及以上。如表2所示，高中或中職畢業及大?；蚋呗毊厴I占有比例較大，本科以上畢業占有比例較少。一般旅游企業均要求員工的學歷為高中或中職以上畢業，都需要從實習導游員或實習飯店服務員做起。如果從事旅游英語相關崗位，必須具備旅游英語相關資格證書，如全國英語導游資格證書、酒店英語等級證書等。見表3。

3旅游英語從業人員崗位分析

據調查，如表4所示，高職旅游英語畢業生在旅游企業中對應的職業崗位主要有：實習導游員、中英文景點導游、中英文地陪導游、中英文全陪導游、導游部經理、計調、外聯、涉外飯店、涉外會展、涉外商務從業人員等。我們對云南省過去三年旅游英語類崗位人才招聘情況的調查表明，大部分崗位對旅游英語專業人才，尤其是優秀人才都需求較大。而未來對旅游英語專業人才，尤其是高素質高技能人才的需求也會越來越大。旅游企業一般要求旅游英語從業人員具備大專以上學歷，具備導游人員職業資格證書或涉外酒店相應部門資格證書，企業非常注重學生的實際操作技能。

4旅游英語專業職業資格證書分析

旅游英語專業在社會上通用的職業資格證書有：全國中文導游資格證書、全國英文導游資格證書、涉外酒店相關服務資格證書。要成為一名合格的導游，必須要擁有導游資格證。導游資格證是國家對從事導游服務人員從業資格的證明，有效期終生。目前，我國酒店行業也對其從業人員積極推行持證上崗制度。酒店前廳、客房、餐飲部門證書及酒店英語等級證書也越來越受到用人單位的重視。

5旅游英語專業人才需求調研小結

在本次專業調研中，我們主要采用了實地拜訪企業、行業,現場交流、采訪、座談；及發放問卷調查（問卷及e-mail）等方式進行。企業調查人員結構主要包括：旅行社人事經理、旅游飯店人事經理、資深旅游業從業人員。整個調研過程中力求收集實際情況，避免錯誤信息。調研中的重點包括：旅游英語專業在企業中的急缺崗位及用人需求、知識結構要求、技能要求等。調研范圍以云南旅游企業為主，企業的選擇兼顧了旅行社業及旅游飯店業。我們通過調研發現，云南旅游企業對旅游英語高職畢業生的具體要求如下：1)知識水平方面。希望具備旅游服務，如導游服務或飯店服務專業知識；英語專業知識；會展商貿知識。2)技能水平方面。希望具備旅游服務實際操作技能；英語聽、說、讀、寫譯等實際運用技能；計算機實際運用技能。3)工作態度方面。希望畢業生具備良好的工作習慣、工作態度、團隊合作能力及溝通交流能力。見表5。調查結果表明，旅游企業用人需求量很大，目前主要存在部分緊缺崗位，如英文地陪導游、英文全陪導游、計調、英文網絡客服、涉外酒店前廳總臺接待、涉外西餐廳服務、涉外會展接待等。目前大部分旅游服務職位要求必須持證上崗，但由于普遍存在即使取得相應證書后，學生的實際操作能力還不能符合企業崗位需要等問題，大部分高職旅游英語從業人員還需經過一段時間的實地崗位學習實踐，才能獨自完成工作任務。通過此次調研，我們對當前云南省高職院校旅游英語專業人才在云南省旅游業中的需求狀況有了更加全面深入的了解。調研結果的匯集將有利于我院旅游英語專業的進一步發展優化，為世界銀行貸款的旅游英語課程開發項目提供有力的支撐依據。我們將根據企業需求確定專業培養目標，優化課程體系和教學內容、教學模式，力爭培養出能夠滿足當今旅游行業發展需要的旅游英語專業人才。

作者：楊黎安小可單位：云南旅游職業學院外語系