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第1篇

論文摘要高山茭白栽培技術包括茭種選擇、田塊選擇、整地施肥、挖苗、定苗、栽植、疏苗、補苗、追肥、灌水、除草、病蟲害防治等方面的內容，通過高山茭白栽培技術的詳細介紹，為茭白的反季節栽培獲得成功提供參考。

1茭種選擇

應選擇生長健壯、抗逆性強、產量高、不易發青、產茭大而嫩的茭墩為種苗。

2選地

雙季茭選擇海拔700m以上，單季茭選擇海拔500m以上，且水源充足、排灌方便、有冷水流動、通風的田塊種植。

3整地施肥

茭白生長期長，生長量大，要求土壤肥沃。整地時，先加固田埂，以利保水。冬季栽植施腐熟豬、牛欄糞37.5~50t/hm2或雞糞15t/hm2、磷肥750kg/hm2、鋅肥22.5kg/hm2，生石灰1500~2250kg/hm2；春季栽植另增施45%復合肥750kg/hm2，耕耙平整，灌水深2~3cm，達到田平、泥爛、肥足，以滿足茭白生長發育的需要。

4挖苗、分苗

確定好種茭后，在挖茭苗前，先去除田間雄茭，灰茭墩，留10~20cm割去茭墩上部老葉，將老茭墩挖起，用利刀劈開，以一根帶根的老莖為1株，劈口要直，不能歪斜，不傷芽，隨挖、隨分、隨栽。

5栽植

高山茭白單季茭以10~11月栽植為主，也可在第二年的3月中旬前栽植，行距寬行1.1m、窄行60cm，株距40cm。雙季茭為了提高夏茭的孕茭率，栽種時間以10月下旬至11月下旬為好。行距寬行90cm、窄行60cm，株距50cm，栽植2.7萬株/hm2，栽植深度以不歪苗、不浮苗、秧苗的白色部分埋入土中即可。

6田間管理

6.1疏苗、補苗

在苗高15~20cm時進行疏苗，疏除密、弱茭苗，同時在茭墩中間壓一塊泥，使茭墩分蘗向四周均勻生長，以利通風透光。單季茭每墩留苗7~10根，雙季茭每墩留苗10~15根。6.2灌水

茭白在整個生長期間不能斷水，水位要隨著不同生育階段進行調節。茭白栽植后田間保持水深3~4cm越冬；春季茭白開始生長時，水位宜淺，保持3cm左右，以利地溫升高，促發棵；4月下旬前后，可視茭白分蘗情況進行一次烤田，后灌10~15cm深水控制分蘗。孕茭期可加深到20cm的水位，但不能超過茭白眼。夏茭孕茭時天氣漸熱，茭白要勤換水，或活水灌溉，有利延長夏茭孕茭。秋茭收獲后要落淺到3~4cm的水位。地上部枯死后的休眠期保持1cm的淺水，水位深會使薹管腐爛，影響次年的萌發。

6.3追肥

高山茭白追肥宜早不宜遲，以促苗早發，早孕茭。結合水層管理，促進前期有效分蘗，控制后期無效分蘗，促進孕茭。茭白生長期長，除施足基肥外，必須適時追肥。第一次可在萌芽時追施尿素150kg/hm2、氯化鉀225kg/hm2；第二次在分蘗時施45%復合肥750kg/hm2；第三次雙季茭在谷雨前、單季茭在立夏前，施45%復合肥450~750kg/hm2。夏茭采收過程中，可根據茭苗生長情況適量追肥。夏茭采收后可施45%復合肥450~750kg/hm2，以利秋茭生長。

6.4耘田除草

茭白耘田可在茭白株行間用鐵耙翻動土壤，達到中耕、松土、除草的目的，并可提高土溫，加速肥料的吸收利用。一般耘田進行2~3次，第一次在植株開始返青時進行，以后隔15d進行1次。

6.5清除雄茭、灰茭

雄茭和灰茭不能結茭，應隨時加以去除。去除的空位，可用分蘗多的正常茭墩上的苗補上。

6.6剝枯葉、拉黃葉

剝枯葉、拉黃葉是清除枯老的葉片，增加植株間的通風透光條件。一般在夏茭采收后期開始，根據植株生長情況，把枯老的葉片剝清拉光，要求是拉清不拉傷，把拉下的黃葉踩入田間作為肥料。

6.7病蟲害防治

茭白病蟲害防治要以預防為主、化學防治為輔。在搞好農業防治的同時，大力推廣物理防治，合理使用藥劑。主要病蟲害有胡麻葉斑病、銹病、飛虱、螟蟲等。胡麻葉斑病：在5月份發病初期用50%撲海因懸浮劑600倍液，或20%三環唑500倍液噴霧。銹病：發病初期用15%三唑酮可濕性粉劑800~1000倍液或67%敵銹鈉可濕性粉劑200倍液噴霧，隔7~10d噴1次，交替用藥，連防2~3次。孕茭期慎用。飛虱：可選用10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液噴霧防治。螟蟲：用5%銳勁特膠懸劑1000倍液噴霧防治。

第2篇

選擇土層疏松、肥沃、深厚、富含有機質、通氣性好、滲水好和保水力理想的砂壤土為宜，于pH值在6.0～7.5、地形開闊、陽光充足、通風良好、排灌方便、交通便捷的田塊建園。

2栽前準備

2.1整地施肥

藤稔葡萄是多年生果樹，根深葉茂才能達到早果、豐產、大粒、優質。因此，在栽植前要平整土地，開溝施肥。最好南北向開溝，挖深60～80cm、寬60～80cm的條狀定植溝，溝與溝之間的距離依行距確定。開溝時，上層表土與下層底土分開堆放在溝兩邊，入冬后凍垡。開春后將表土和腐熟的雞糞、羊糞、豬糞或廄肥等有機肥攪拌，填到溝的下層，拌腐熟有機肥37.5t/hm2，然后填入底土，做成“牛背式”壟，以備定植。隔2行定植溝挖1條深30cm、寬30cm的排水溝。

2.2苗木處理

定植前對根系進行修剪，剪去枯根、霉爛根及過長的根，用5°Bé石硫合劑溶液速蘸晾干。嫁接口以上3～5個芽，用多菌靈加呋喃丹溶液速蘸晾干。處理時先處理根系，待根系晾干后再處理地上部分并倒置晾干，以免藥劑流至根部。

3栽植

以春栽為主，南通地區2月下旬至3月上旬為最佳栽植時間，宜早不宜遲。栽植行向的確定應考慮光照條件，一般以南北向為佳。株行距的大小應根據立地條件和架式來確定，土壤瘠薄可密些，土壤肥沃可稀些，對藤稔葡萄而言，一般籬架栽植的株行距為1.0m×（2.5～3.0）m，棚架栽植的株行距為（1.0～1.5）m×（5～6）m。為了增加土溫，保持土壤濕潤，抑制雜草生長，在壟上鋪設地膜，挖好定植穴，選擇根系發達、主側根齊全、芽眼飽滿、枝條粗壯、生長充實、無病蟲害的壯苗進行定植，定植時手握苗木放入坑內，使根系均勻舒展分布，將土層層填

入坑內踏實，并把苗木向上提一下，澆水、覆土。

4整形上架

葡萄是攀緣植物，枝蔓柔軟，當年定植的小苗只留1個壯芽，其余全部抹去。當長到30cm時，應將竹竿插在葡萄苗附近，用塑料布條將枝蔓綁于支架上，引蔓向上生長，切不可讓幼苗臥地生長。在每行葡萄間立1排水泥支柱，一般相距5～7m，支柱規格10cm×10cm，高2.5m，埋入地下50cm，在其離地面60～70cm處拉設第1道鐵絲，并將插在葡萄苗附近的竹竿上部系在鐵絲上，以防風吹搖動影響葡萄苗生長，距第1道鐵絲以上每隔50cm拉第2道和第3道鐵絲。當定植當年的葡萄苗長到50～60cm時（距第1道鐵絲5～10cm）進行摘心，摘心口以下保留頂端2～3個副梢，其余的全部抹去。當第1、第2副梢長到50cm時，將其分左右兩邊綁在鐵絲上，并進行摘心，摘心口以下頂端副梢抽生后留3～4片葉反復摘心，其余副梢留1片葉反復摘心。第3副梢留2～3片葉反復摘心，作為培養枝，在摘心去副梢的同時應及時除去卷須。

5肥水管理

在4月20日前后普施1次0.3%的尿素溶液，每株1.5～2.5kg，當幼苗長到5～6片葉時追肥，7月底前以氮肥、磷肥、薄水尿為主，8～9月以磷肥、鉀肥為主。結果樹，春季開花前進行第1次追肥，以氮肥為主，適量配施磷肥，促進枝葉生長及花序分化；落花后幼果開始生長期進行第2次追肥，也以氮肥為主，適當配以磷、鉀肥，促進幼果膨大；漿果開始著色進行第3次追肥，以磷、鉀肥為主，促進果實和枝蔓成熟。9月下旬至10月初重施1次秋肥，施有機肥37.5t/hm2，復合肥750kg/hm2，在距葡萄根頸部50cm處順行開溝（溝深、寬均約30cm）施入土中，充分灌水后覆土。另外，在花前對地上部分噴0.05%～0.10%的硼酸溶液或0.2%～0.5%硼砂溶液，有利于提高坐果率；若生長期較弱，葉色較淡，還可噴0.1%～0.3%尿素或0.3%磷酸二氫鉀。進入結果盛期的樹全年應著重施好5次肥。9月底至10月初秋施基肥。2月中下旬施萌芽肥，施薄糞水15t/hm2加尿素75kg/hm2。4月上中旬施新梢旺長肥，施復合肥300kg/hm2，尿素75kg/hm2，或者餅肥1500kg/hm2加薄糞水7500kg/hm2。果實膨大肥施復合肥225kg/hm2，硫酸鉀300kg/hm2，過磷酸鈣300kg/hm2。8月底施采果肥，施復合肥225～300kg/hm2，以恢復樹勢。在6～7月黃梅季節大雨過后應及時清溝理墑排除田間積水，做到雨止田干。6疏花疏果

藤稔葡萄俗稱“乒乓”葡萄，若長出乒乓球大的葡萄，必須嚴格控制產量，一般產量為22.5t/hm2左右，并進行花果管理。花前3～4d在花穗以上正常葉片1/3大小葉片處留3～4片葉摘心，頂端副梢留3～4片葉反復摘心，其余副梢留1片葉反復摘心，每個強枝只能留1～2個花穗，弱枝不留穗，花前7d先疏去過多的花穗，始花期再掐除副穗和1～2cm的穗尖。花前7d和花后20d各噴1次果樹促控劑PBO50～200倍液，盛花后15d用25mg/kg的GA3浸蘸花序3～5s，可促進果實果粒增大，改善品質。當果實長到黃豆大小時疏除畸形果、小粒果和過密果，用抑快凈2000倍液混配40%福星6000倍液噴藥后套袋。

7防治裂果

一是漿果生長期，久旱遇雨或灌大水，土壤含水量急劇變化，果肉細胞迅速吸水膨脹而果皮膨脹緩慢，從而導致裂果；二是偏施氮肥，造成碳氮比例失調，使樹體營養供求不平衡，使果皮細嫩薄弱，缺乏彈性，導致裂果；三是盲目使用植物生長調節劑，如膨大劑、催熟劑等；四是病蟲害，如白腐病、黑痘病、霜霉病、紅蜘蛛的危害，導致裂果。防治對策：一是覆蓋地膜，能防止降雨后園內積水，在干旱天氣可抑制土壤水分蒸發，保持土壤水分處于充足而穩定的狀態。特別是漿果生長期要注意排水，干旱時澆水，保持土壤含水量在60%左右。二是果實套袋，套袋前噴1次殺蟲殺菌劑。一方面防止果皮吸水，降低裂果率，另一方面還可減少病蟲的侵入。采前7d除袋，以增加光照，促使果實著色成熟。三是加強栽培管理，基肥以有機肥為主，花前追施氮肥；結果后，氮磷鉀配合施用，并適當補施微肥。加強夏季修剪，使果穗合理分布，減少病菌侵染，及時綁蔓、摘心、打副梢和適當疏葉疏果，改善通風透光條件。四是合理用藥，綜合防治病蟲害。嚴格控制植物生長調節劑的使用時期、濃度和次

數。

8病蟲害綜合防治

夏季高溫多濕，易發生病蟲害。危害葡萄的病蟲害主要有霜霉病、黑痘病、灰霉病、白腐病等，應采取預防為主、綜合防治的措施。一是冬季清園。秋后徹底清除田間病枝、枯葉、落葉和雜草以消滅越冬病原菌，冬季清園用5°Bé石硫合劑加1%五氯酚鈉噴灑枝干、架材和地面。二是加強栽培管理，合理施肥，改善通風透光條件，增強樹勢，提高抗病能力。三是藥物防治。花前以防治黑痘病為主，7～10d用1次藥，主要藥劑有25%多菌靈可濕性粉劑500倍液，65%的代森鋅可濕性粉劑500～700倍液，70%代森錳鋅可濕性粉劑600～750倍液，以上藥劑應交替使用。梅雨季節低溫多濕，最易發生霜霉病，可用72%杜幫克露可濕性粉劑500～600倍液，78%科博可濕性粉劑500～600倍液，70%代森錳鋅可濕性粉劑600～750倍液進行防治，用藥后如遇大雨，天晴后要及時補噴。果實成熟期以防治白腐病、炭疽病為主，可選用50%退菌特可濕性粉劑800～1000倍液，50%福美雙可濕性粉劑500～800倍液。采果后為了保護葉片可噴1∶（0.5～0.7）∶200.0倍的波爾多液，同時注意對霜霉病的防治。

論文關鍵詞：葡萄；優質豐產栽培；高標準建園；栽植；肥水管理；疏花疏果

論文摘要：總結了藤稔葡萄優質豐產栽培技術，包括高標準建園、栽前準備、栽植、整形上架、肥水管理、疏花疏果、防治裂果、病蟲害綜合防治等內容，以供葡萄種植者參考。

參考文獻

第3篇

選用熟期早、單株結薯多、薯塊大小均勻、薯形美觀、表皮光滑、食味好的品種，如紅紅1號、心香、浙薯13號等。①浙薯13：薯塊外型美觀，商品性好，口感粉，食味甜，鮮薯可溶性糖8.00%，薯塊烘干率35.80%，出粉率21.96%，可作為食用、淀粉加工和烤薯加工用品種。②心香：薯塊干物率34.50%，淀粉率20.00%，可溶性總糖6.22%，粗纖維含量6.22%，鮮薯蒸煮食味佳。③紅紅1號：薯塊外型美觀，商品性好，食味香甜可口，鮮薯可溶性糖10.0%，薯塊烘干率33.50%，出粉率18.90%，可作為食用、淀粉加工和烤薯加工用品種。

2地塊選擇與整地

宜選擇土質疏松肥沃的壤土，或土層厚、土壤疏松、通氣性好的沙、壤土進行深耕曬白。采用高畦栽培，擴大根系活動范圍，增大晝夜溫差，為番薯生長創造良好的土壤環境。一般要求畦寬（連溝）70~110cm，畦高35cm。

3育苗管理

3.1種薯選擇

選擇無病種薯，種薯種前用2000倍80%402溶液浸種5min。

3.2苗床準備

選擇避風向陽、肥力較好、管理方便的地塊作苗床，畦寬150cm，畦高16～25cm，用腐熟欄肥作基肥，平整床面，四周開好排水溝。

3.3育苗

一般在3月中下旬開始育苗，也可適時早育。排種時，要求薯塊斜放，頂部向上，尾部向下，相鄰薯塊間隔3~5cm，排好后澆稀糞水再覆土3cm，然后搭棚蓋膜。

出苗前，保持床土濕潤，床溫28～30℃；出苗后，控制床溫在25℃左右。如膜內溫度超過35℃，要通風散熱。種薯萌發后澆施人糞尿；苗高10~13cm時，再用人糞尿或復合肥加水澆施；苗長15cm以上、有5~7張大葉時，可以剪苗扦插，每剪1次苗，澆水施肥1次。

4大田栽培及管理

4.1整地

要求在晴天深耕整地。采用寬壟雙行或窄壟單行栽培，寬壟距110~120cm，窄壟距75~80cm，壟高25~35cm。作壟時，用腐熟有機肥15t/hm2條施于壟心，然后做直、做平壟面，便于扦插。

4.2扦插

永嘉縣山區以5月中旬至6月上旬扦插為佳，地膜覆蓋的可適當提前。采用淺平插或斜插法，最好采用斜插法，扦插時種苗與地面成35~45°，斜插入土3~4節，有利于早生快發，結大薯。6月上旬扦插，寬壟雙行株距25~30cm，窄壟單行株距20～25cm，扦插4.5萬株/hm2左右。根據永嘉縣山區易旱的氣候特點和種植習慣，結合本品種個體長勢旺的特點，5月中旬扦插，單行株距扦插適宜密度3.45~4.20萬株/hm2，即株距28~33cm。扦插成活后立即查苗補苗。

4.3施肥與除草

施肥要少施氮肥，宜增施磷鉀肥和腐熟有機肥。一般用有機肥22.5t/hm2+45%~48%復合肥150~225kg/hm2穴施作基肥，第1次在薯苗延藤時進行，以后每隔10~15d進行1次，共2~3次。扦插15~20d后，施硫酸鉀型復合肥450~600kg/hm2。在生長中后期，選晴天露水干后提蔓，次數和間隔時間以防止不定根發生為準。宜在插后40~50d，結合提藤和中耕，施磷鉀肥為主的復合肥300kg/hm2，為塊根膨大期提供足夠的養分。

5病蟲害防治

病害主要有病毒病、黑斑病、紫紋羽病。防治方法：選擇無病種薯，育苗排種前用80%的402藥劑2000倍液浸5min，扦插苗可用25%多菌靈1500倍液或50%托布津2000倍液浸10min。蟲害主要有斜紋夜蛾、番薯葉甲。斜紋夜蛾可在6月下旬用10%除盡1000倍液、5%抑太保800~1000倍液或48%樂斯本1000倍液噴霧。番薯葉甲可在薯苗扦插30d后，用20%三唑磷乳油600倍液或2.5%敵殺死4000倍液噴霧。

6收獲與貯存

早中熟品種8月底9月初開始收獲，遲熟品種10月中旬開始收獲，最遲收獲期在降霜之前。禁止雨天收獲。收獲時要輕挖、輕裝、輕運、輕卸，防止薯皮和薯塊碰傷。貯存要求溫度在10~15℃，空氣相對濕度在85%~90%。貯存場所應清潔衛生，做好防鼠、防毒工作。同時要有保溫措施，防止凍傷和擠壓，并注意通風散熱。