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社會的發展、技術的進步、產品的更新、生活節奏的加快……等等一系列的社會與物質的因素,使人們在享受物質生活的同時,更加注重產品在"方便"、"舒適"、"可靠"、"價值"、"安全"和"效率"等方面的評價,也就是在產品設計中常提到的人性化設計問題。
所謂人性化產品,就是包含人機工程的產品,只要是"人"所使用的產品,都應在人機工程上加以考慮,產品的造型與人機工程無疑是結合在一起的。我們可以將它們描述為:以心理為圓心,生理為半徑,用以建立人與物(產品)之間和諧關系的方式,最大限度地挖掘人的潛能,綜合平衡地使用人的肌能,保護人體健康,從而提高生產率。僅從工業設計這一范疇來看,大至宇航系統、城市規劃、建筑設施、自動化工廠、機械設備、交通工具,小至家具、服裝、文具以及盆、杯、碗筷之類各種生產與生活所創造的"物",在設計和制造時都必須把"人的因素"作為一個重要的條件來考慮。若將產品類別區分為專業用品和一般用品的話,專業用品在人機工程上則會有更多的考慮,它比較偏重于生理學的層面;而一般性產品則必須兼顧心理層面的問題,需要更多的符合美學及潮流的設計,也就是應以產品人性化的需求為主。
那么,對于一件產品是如何來評價它在人機工程學方面是否符合規范呢?以德國Sturlgart設計中心為例,在評選每年優良產品時,人機工程上所設定的標準為:
1)產品與人體的尺寸、形狀及用力是否配合;
2)產品是否順手和好使用;
3)是否防止了使用人操作時意外傷害和錯用時產生的危險;
4)各操作單元是否實用;各元件在安置上能否使其意義毫無疑問的被辨認;
5)產品是否便于清洗、保養及修理。
一般情況下,在設計教育中常以上述第三項較為強調,而消費者在購買商品時,則是以產品的視覺效果、商場氣氛及價值來決定購買行為的成立與否,但作為一名好的設計師應為產品長期使用的效果及舒適性負責,尤其是避免傷害與危險的防止更是不可忽視的考慮因素。如,在操作計算機的上機姿勢中,在現行的上機條件下,操作員常常是手臂向前懸空著來操作鍵盤和鼠標的。手臂的懸空形成了肩頸部的靜態疲勞,使得操作員不得不將背部靠在椅子靠背上作業(后靠姿勢會加大懸空的手臂的前伸程度,從而增大肩部所需要的平衡力矩,加快肩頸部的疲勞),而當操作員脫離靠背又手臂懸空時,體重就全部需要由脊柱來承擔,其結果或者是腰背的疲勞酸痛,或者是腰肌放棄維持直坐姿勢而塌腰駝背,或者是把手腕抵在桌沿而引發腕管綜合癥。那么,要解決諸如此類的問題,設計師就必須充分考慮人機工程學的因素。
所謂人機工程學,亦即是應用人體測量學、人體力學、勞動生理學、勞動心理學等學科的研究方法,對人體結構特征和機能特征進行研究,提供人體各部分的尺寸、重量、體表面積、比重、重心以及人體各部分在活動時的相互關系和可及范圍等人體結構特征參數;還提供人體各部分的出力范圍、活動范圍、動作速度、動作頻率、重心變化以及動作時的習慣等人體機能特征參數,分
析人的視覺、聽覺、觸覺以及膚覺等感覺器官的機能特性;分析人在各種勞動時的生理變化、能量消耗、疲勞機理以及人對各種勞動負荷的適應能力;探討人在工作中影響心理狀態的因素以及心理因素對工作效率的影響等。
人機工程學因素往往是企業提高其競爭力的手法之一。若說"人性化產品"是與"人"合為一體的產品設計,"人機工程因素"則是設計工業產品時的人機界面所必須考慮的因素。在我國即將加入WTO所面臨的沖擊下,中國的制造業無不是嚴陣以待,企圖在競爭中保持優勢。管理大師麥克·波特(MICHAELPORTER)曾說過,企業具備競爭優勢的兩個方式,一是擴大生產規模,走向規模經濟,才能占有成本上的優勢;另一個便是創造企業或產品的附加值,制造消費者趨之若鶩的心理。在現今產品和質量逐步提高,且消費者對商品品質要求越來越高的情況下,各產品制造商們無不力求突破,希望能出奇制勝,打動消費者的心。拿當今世界上提出的"健康"人機工程學的新要求為例,即是用某些考慮人機因素的輔產品,如:電動腰靠、紫外線阻隔(UV、CUT)等來提高產品人性化的層次,籍此創造其他品牌無法模仿的優勢,而贏得消費者青睬的。
究竟什么樣的產品需要人機工程呢?在設計上又如何表現,才能成為符合人機工程學的產品呢?
工業設計師指出,就電腦的相關部件和設備而言,如鍵盤、鼠標等輸入裝置,因使用者可能長時間利用其從事工作或娛樂,接觸的時間較長,在使用時也可能十分投入。因此,人機工程學就成了設計上最主要的條件之一。
人機工程學的顯著特點是,在認真研究人、機、環境三個要素本身特性的基礎上,不單純著眼于個別要素的優良與否,而是將使用"物"的人和所設計的"物"以及人與"物"所共處的環境作為一個系統來研究。在人機工程學中將這個系統稱為"人——機——環境"系統。這個系統中,人、機、環境三個要素之間相互作用、相互依存的關系決定著系統總體的性能。本學科的人機系統設計理論,就是科學地利用三個要素間的有機聯系來尋求系統的最佳參數。
系統設計的一般方法,通常是在明確系統總體要求的前提下,著重分析和研究人、機、環境三個要素對系統總體性能的影響,如系統中人和機的職能如何分工;如何配合;環境如何適應人;機對環境又有何影響等問題,經過不斷修正和完善三要素的結構方式,最終確保系統最優組合方案的實現。這是人機工程學為工業設計開拓了新的思路,并提供了獨特的設計方法和有關理論依據。
作為一個全息系統的局部,一個產品中包括了我們這個商品社會中的全部信息。一件設計優良的產品,必然是人、環境、經濟、技術、文化等因素巧妙融合、平衡的產物。開始一項產品設計的動機可能來自各個方面,有的是為了改進功能,有的是為了降低成本,有的是為了改變外觀,強化"柜臺效應",以吸引購買者,更多的情況是上述幾方面兼而有之。于是,對設計師的要求就可能來自功能、技術、成本、使用者的愛好等各種角度。不同的產品設計的重點也大不相同,暖水瓶的設計顯然就要比香水瓶的設計考慮更多的人機問題;再以肇及設計所設計的電腦游戲遙感器為例,乍見此產品時,看似不符合人機工程學,但實際使用時卻很合手,操控性良好,而且遙感器外型頗酷,用此搖桿玩空戰游戲,有操控戰斗機的味道。相比于市場上其他同類型的產品,即使售價比一般產品高出許多,也一樣大受歡迎,足見其魅力所在。但也有這樣一種產品,在市場上受到歡迎,是因其外型討好且成本不高所致,但缺點是產品輕,因此,在使用時本來一只手操作很方便,卻不得不雙手并用才行,這就是該產品在人機工學上的不足之處;但在成本、售價及市場因素的考慮下,廠商還是推出此種產品。而對于專業用品就不同了,例如美發師每天所使用的吹風機,除草機工人所使用的修剪機就絕對不能輕視人機工程學在生理層面上的考慮。
然而,一個好的產品設計是可以涵蓋形態和人機因素的,產品的外形一樣也可以有機會作人機工程的發揮。以TEAGE為微軟所設計的易用鼠標球而言,該鼠標是特別為兒童體驗電腦而設計的,在方案決定之前對兒童的抓握方式進行了研究,黃白兩色相間的鼠標球使兒童們在學習電腦時,增加了趣味性和功能性。該產品已經超脫了產品造型上的束縛,除讓其更好用之外,也同時賦予了產品新的意義與想象空間。
除了一般的大眾消費品之外,專為特殊族群所設計的產品在人機工程學上也有更多的考慮。如,殘疾人用的瓷器套具,此套設計是專為殘疾人做的餐具,又不讓人直接看出它們是專為殘疾人做的。故而,設計師在充分考慮了人機工程學的基礎上,特別處理手把的凹凸,使患者拿在手里有一種心態上的平衡感,既能看到,又能摸到,但又不那么顯眼。
再以醫療設備來說,病床、醫療椅等產品,在設汁上不只是考慮操作要符合人機工程學,在材料上也應力求人性化,增加產品的親和力,以提高產品的"EQ"。
由于學科來源的多樣性和應用的廣泛性,人機工程學中采用的各種研究方法種類很多,有些是從人體測量學、工程心理學等學科中沿用下來的,有些是從其他有關學科借鑒過來的,更多的是從應用的目標出發創造出來的。其中常用于一般產品設計領域的方法有如下幾類:
1,測量方法
測量方法是人機工程學中研究人形體特征的主要方法,它包括尺度測量、動態測量、力量測量、體積測量、肌肉疲勞測量和其他生理變化的測量等幾個方面。
2.模型工作方法
這是設計師必不可少的工作方法。設計師可通過模型構思方案,規劃尺度,檢查效果,發現問題,有效地提高設計成功率。
3.調查方法
人機工程學中許多感覺和心理指標很難用測量的辦法獲得。有些即使有可能,但從設計師工作范圍來看也無此必要,因此,設計師常以調查的方法獲得這方面的信息。如每年持續對1000人的生活形態進行宏觀研究,收集分析人格特征、消費心理、使用性格、擴散角色、媒體接觸、日常用品使用、設計偏好、活動時間分配、家庭空間運用以及人口計測等,并建立起相應的資料庫。調查的結果盡管較難量化,但卻能給人以直觀的感受,有時反而更有效。
4.數據的處理方法
當設計人員測量或調查的是一個群體時,其結果就會有一定的離散度,必須運用數學方法進行分析處理,才能轉化成具有應用價值的數據庫,對設計產生指導意義。
當今的工業設計師面臨著多種活動和課題,例如:電視資訊、互動電視、通用遙控器等,與企業合作的范圍也很廣,在實施產品的人性化設計過程中,通常采用如下的設計程序:
1)建立并運用資料庫(這在前面已有論述);
2)決定研究主題;
3)觀察階段:
*目標輪廓*訪識/觀察*使用模式/議題
4)發展階段:
*關鍵議題*產品概念*測試與評估
在整個研究過程中,人機工程師和工業設計師都必須全程參與,但在各個階段為主為輔的角色會有不同。例如:產品概念由工業設計師主導,測試則由人機工程師主導,每個步驟以劇本的形式來串連溝通。每件產品都有各自的在人機工程學上的特色,特別是消費性產品。以汽車內部設計來說,就有三個表達人機工程需求的方式:一是操控界面,如方向盤的設計;二是座椅及內裝設計,如一些大客車座椅,或者老板椅的靠背上部,都有一道鼓起來的凸包。對于大多數的中國人來說,這個凸包常常是頂在后腦勺,使得身體后靠在椅背時,不得不稍稍低頭。從設計上來說,這道凸包本來是用來墊靠頸部凹處,使人的頭頸更舒服的。問題的出現是由于這些座椅的設計和生產直接從國外引進,而生產者又沒有重新考慮中西方人在身材方面的不同,尺寸上完全照搬。結果西方人墊頸的凸包就頂住了我們的后腦勺;三是情報溝通系統,如導航系統設計及安全警報功能。
公共空間設計教學是讓學生通過練習掌握設計過程及設計要點。部分高等院校的公共空間設計教學一般采用講授法和練習法,教師將相關理論知識在課堂上進行講授,學生對教師規定的空間形式進行設計,在設計過程中,學生在教師的指導下對設計進行改進,最終確定設計方案。這種教學方式的學習過程是封閉式的,學生對案例的理解局限在書本和圖紙上,沒有情境式學習,這樣的學習過程不能使學生從根本上理解設計,導致學生在課程結束后出現的問題較多。如,對于空間尺寸沒有概念,空間組織設計連貫性差,空間風格不統一,等等。
二、人機工程學切入公共空間設計教學
19世紀80年代,英國工藝美術運動領導者威廉?莫里斯提出“設計來源于人民,服務于人民”,明確指出設計是為大眾服務的,設計的基礎是服務于人。教師在教學過程中通過滲透人機工程學進行教學,能夠讓學生認識到設計的根本目的。
1.認識人機工程學
人機工程學研究人體各部分結構尺寸、人體機能特征參數,分析人的視覺、聽覺等感官機能等內容,將這些內容融入公共空間設計,能夠提升空間的實用性,使空間更好地服務于使用者。但是學生對于人機工程學相關知識了解較少,教師在課程初期通過課堂講授法為學生傳授相關理論知識是有必要的。教師將人機工程學相關理論知識在授課過程中對學生進行滲透,使學生初步認識人機工程學與設計的關系,在思想上轉變學生對于設計是“針對造型和顏色進行”的理解,讓學生認識到設計的目的在于功能。教師在課堂中講解人機工程學的相關理論,讓學生在公共空間設計中能夠運用人機工程學的相關理論,從而培養學生的人本設計理念,使其設計不再盲目追求形式。
2.培養學生自主學習
現階段普通高等院校的設計專業學生大多在入學前只有一些美術功底,并不具備設計基礎,面對設計因為知識匱乏而不知如何下手,在這種情況下,教師成為引導學生的主要力量。為了培養學生自主學習、自主觀察的學習習慣,在教學過程中,傳授知識點已經不再成為課堂教學的主要目的,教師應引導學生自主學習,讓學生學會自學成為一個主要的教學目的。教師要將學生分組,讓學生對所在城市的某些空間進行實地調研,走出教室、走進社會,通過自己的觀察分析豐富自身的知識結構,完成學習任務。在這個階段,教師需要為學生布置好調研的主要任務,讓學生通過測量、拍照、記錄數據,接觸設計、感受設計,使其能夠通過觀察認識到設計應服務于人,優秀的設計應以功能為主要目的。這樣既提高了學生自主學習的能力,又培養了學生的觀察和總結的學習習慣。
三、交流使學生構建設計思維
環境藝術設計專業學習是系統的、循序漸進的過程,學校制訂培養方案,教師通過教學環節讓學生接觸設計案例進行學習。公共空間設計教學中的實踐調研環節,讓學生通過調研活動對公共空間形成初步認識。學生在學習過程中構建合理的設計思維有利于設計方案的形成。教師在學生構建思維的過程中起到了舉足輕重的作用,將學生在實踐調研中統計的數據和收集的設計資料進行匯總,并運用演示法將其展示給學生,學生小組間通過討論交流數據。教師在這個過程中對學生進行思維引導,把握好學生發散思維的方向,將學生討論的結果匯總后進行講解分析,幫助學生構建公共空間設計思維。
四、結語
紅棗首先是一種樸實的民族食品,它含有豐富的營養物質(氨基酸、維生素、礦質元素),是上等的滋補食品,同時它還在中醫藥學上有很高實用價值,對人的身體有很好的保健作用。當它在社會交往中扮演禮品的角色時,這不僅承載和傳遞了送禮者的情感企圖,也完美的表達了送禮者的“心意”和“面子”,而這時紅棗的品質和包裝就成了消費者最為關注的焦點。但是,市面上的不太成功的包裝卻大大降低了紅棗本身的價值。因此,成功的紅棗包裝設計不僅可以提高產品本身的價值與品味,更是可以提高市場競爭力,為企業帶來利益與發展。
2市場紅棗包裝設計存在的問題
包裝作為我國的新興產業,在國民經濟中占有十分重要的地位。通過調研不難發現,當今市場上所有的紅棗包裝還存在著許多的不足。其具體表現在以下幾方面:
(1)設計創意缺乏個性。
當今市場上紅棗的包裝十分的普遍,幾乎沒有設計可言。包裝多為長方形,包裝材料種類稀少,大致有以下幾種樣式:用各種塑料加工制作的塑料袋裝;蛇皮袋直接裝置;甚至是無包裝紅棗(散裝),布袋裝紅棗等。
(2)思維模式單一。
市面上現有的紅棗包裝造型并不美觀,且實用性差,導致消費者很少或者不愿重復利用,很容易讓消費者將其丟棄掉。
(3)細節做得不夠。
現有的紅棗包裝,設計很普通,一般是早塑料袋上直接寫有某某的紅棗,再配上紅棗的圖片。這些完全不能讓消費者有視覺上的感受。其次,包裝介紹的信息很少,致使我們對紅棗的特性很不了解。
3紅棗包裝造型設計的人機分析
人機工程學原理在紅棗造型包裝設計中的應用,就是把我們對人的生理和心理的機能和要求直接引入紅棗包裝設計的研究中,研究紅棗的包裝如何適應人體機生理、心理的要求,以便更加安全、合理、舒適地使用包裝品。它不僅為包裝設計提供了科學依據,而且它標志著一種新的設計觀念的確立。
(1)包裝造型設計中的人機工程學應用
在包裝設計中造型設計是一個重點,造型新穎、獨特的包裝能給人以視覺美感,加深印象,激發消費者的購買欲望。而人手則是接觸包裝的主要部位,手感的如何,包裝是否開啟方便,是否便于再包裝,是否便于提攜等,這都是消費者十分關注的問題。一方面,包裝造型應符合人的生理要求。從人機工程學原理的角度來說,包裝盒的體積大小、形狀及盒子的打開方式等都應該符合手的使用功能。比如盒體設計的厚度不應過大于成年人的手寬尺寸,以方便拿取;而盒體的造型還應與正常人的手握尺寸相符,若過大則單手不易把握,若過細則手部肌肉易疲勞緊張;盒蓋的設計應根據人手施力的特點,蓋高與手指的接觸面積越大,越不易因壓力過于集中而使手感到疼痛。還有一些包裝造型特別設計成可以反復開啟、密封性好,并且可以重復利用的形式,這既符合了消費者圖方便的心理需求,同時也是合理利用資源的環保體現。從這些例子中可見,包裝造型設計,從人機工程學角度出發,使造型更美觀、新穎又具有宜人性,才真正具有綜合的實用性,達到最終的以人為本的設計目的。另一方面,包裝造型應符合人的心理要求。根據心理學觀點,物體的不同形狀,會使人產生不同的心理感受,如正方形具有端莊感,根二矩形呈豪華感,根三矩形呈輕,黃金分割規律矩形具有穩健感等。而不合理的造型,會給人沉悶感、危機感等。一個顧客在選購商品時,映入眼簾的首先是造型,因此,造型必須符合一般人的心理要求,適應一定對象消費群體的共同審美意識。
(2)包裝色彩設計中的人機工程學應用
從包裝設計的角度講,關鍵是要把握包裝色和內容物相稱的原則,即“商品的形象色”,如在食品包裝中合理地使用黃色———黃油,乳白色———奶粉,紅色———番茄醬,橙色———橙汁,紫色———葡萄等,就可以明確地引導消費者進行選購。再如一些形態體積較小的包裝在色彩設計上就要考慮多使用鮮艷、明快的色彩,色彩搭配避免過多、過雜、以利于吸引消費者注意。因此紅棗包裝設計應以紅棗的品質為主,根據不同的屬性、檔次需求以及年齡、性別的差異,強調色彩中人機工程原理的應用,突出包裝外觀的色彩效果,增強注目性,提高包裝設計帶來的商品價值。但是,色彩的感覺隨國家、民族等的不同而有差異:如黑色,在日本受歡迎,但在印度、新加坡卻受冷遇。對于出口產品,要特別注意色彩的正確選擇。
(3)包裝材質設計中的人機工程學應用
從人機工學的原理來看:人們對物質的感知是視覺、聽覺、嗅覺加上觸覺等共同形成的知覺,是由個別屬性上升形成的整體反應。在進行紅棗包裝設計時就要了解對于整個美的完整的感知和作為人的各種感覺和情緒的滿足,使設計對象符合人的生理情感需要,達到好的材質體驗效果。紙盒在紙質包裝中占有重要地位。如今,紙盒的功能性已今非昔比,其具有高強度以及很好的防潮性、印刷性,紙盒包裝技術也因此有了長足的發展。加之紙盒所具備的易回收和再生利用的可循環性,紙盒包裝已成為一種潮流性包裝。
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