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各村（社區居）委會，各相關單位：

為切實做好街道節日期間食品安全工作，依據食安辦發17號文件精神，防控食品安全事故發生，確保街道人民群眾身體健康和生命安全，營造健康、祥和的節日氣氛，現就做好我街道“兩節”期間食品安全監管工作通知如下：

加強領導，切實增加監管責任

食品安全關系人民群眾身體健康和生命安全，關系社會和諧穩定，各村（社區）及相關部門要針對“兩節”期間食品消費集中、農村聚餐次數增多的特點，突出預防，強化監管，主動協調，切實抓好“兩節”期間食品安全保障工作。有效防范和遏制重大食品安全事故發生，確?！皟晒潯逼陂g食品安全。

突出重點，全面開展監督檢查

各村（社區）及相關單位要認真分析“兩節”期間食品安全工作特點，采取有效措施，加強日常監管，排查問題隱患，確保食品安全。對食用農產品種植養殖、食品生產加工、食品流通和餐飲服務等環節，要進行專項檢查；對重點區域、重點品種，要進行全面監督檢查；嚴厲打擊制售有毒有害、假冒偽劣產品的違法行為，依法查處無證無照生產經營活動。做到不留死角，及早發現和消除食品安全隱患。要加強對節日期間消費量大的糕點、月餅、肉類及其制品、酒類、水產品等重點食品的監測。嚴防“三無”和不合格食品流入市場，特別是防止不法分子利用節日之期銷售假劣食品。

加大力度，努力提高安全意識

各村（社區）及相關單位要加大食品安全知識的宣傳力度，大力宣傳專項整治成效；加強對食品安全法律、法規的宣傳教育，普及食品安全知識，倡導健康消費觀念，提高食品生產經營者依法誠信的責任意識，提高人民群眾食品安全意識和自我防范能力。

嚴格值守，認真應急處置

“兩節”期間，各村（社區）及相關單位要嚴格值班紀律，健全值班制度。嚴格按照食品安全事故應急預案的要求，認真做好食品安全事故的應急處置準備工作。一旦發生食品安全事故，要迅速采取有效措施，做到早發現、早報告、早控制，及時妥善處置，最大程度降低事故損失和危害。要嚴格按照食品安全事故信息報告制度，在規定時間內按程序報告，嚴禁瞞報、漏報、遲報。對因措施不力、工作不到位，發生食品安全重大事故或造成嚴重社會影響及后果的，依法追究相關人員責任。

各村（社區）及相關單位請于10月9日前將“兩節”期間食品安全監管工作情況上報街道食安辦。