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各縣（市）區糧食局，糧食批發市場，市軍供站，市質檢站：

為確保我市國慶、中秋兩節糧油供應安全，我局根據2013年市糧食流通市場治理“餐桌污染”建設“食品放心工程”工作方案和國家發改委等六部委公布實施的《糧食流通監督檢查暫行辦法》、《糧食質量監管實施辦法》，特制定“兩節”供應監督檢查工作方案如下：

一、從9月1日起至9月30日，我局與市質檢局對全市27家糧食加工廠進行拉網式檢查，9月10日晚上20點至凌晨2點與市技術監督局配合已對糧食批發市場內糧食加工廠已進行拉網式檢查。9月20日起將繼續對市及其他縣市的糧食加工廠進行檢查。加強糧食加工企業質量，生產安全監管，確保加工源頭糧食質量生產安全，各縣（市）區糧食局應加強對本轄區加工企業的糧食質量和原糧衛生，生產安全監管。

二、要求市糧食批發市場管理處從9月1日起至10月15日，要切實抓好市場日常質量管理工作，重點加強對糧食批發市場的糧食質量和衛生監管，主動配合工商、衛生、質監等部門對市場糧油質量的監管，防止不符合質量要求的糧油流入糧食市場。

三、市糧油質檢站從9月1日起至10月10日，依照《糧食質量監管實施辦法》規定，對政策性用糧的質量進行抽查。并督促各縣（市）區糧食局質檢人員加強對軍供糧油衛生指標進行抽檢和對轄區內收購、儲存、加工活動中的糧食質量和原糧衛生進行抽檢。各軍糧供應單位要嚴把進貨關，軍供糧油必須經有資質的糧食質量檢驗機構檢驗合格后方可采購和供應。

四、市糧油質檢站從9月10日起至10月10日，重點對糧食加工、銷售企業的大米、小麥粉、食用植物油、糧食復制品進行質量監測。

五、要求市糧食行業協會、糧食批發市場批發處從9月1日起至10月15日每周召開糧食行業會員單位、批發市場經營戶大會，要求從事糧食加工、批發、零售企業嚴格遵守“食品法”，依法履行保證糧食質量和原糧衛生的責任，確保“兩節”糧油供應安全。

六、從9月1日至10月10日，市糧食局抽調機關全體人員和下屬單位共60人與市技術監督局成立檢查隊伍，共同在糧食批發市場管理處執行24小時值班制，對進入糧食批發市場交易的糧食進行登記檢查，不規范包裝的大米不得進入市場，局直屬一、二分局對市區內各零售店進行檢查。加強對糧食市場大米不規范包裝計量標準，尤其是重量、凈重量標識混淆不清，包裝規格繁雜，誤導消費者，損害了消費者利益現象進行監督檢查專項治理。

全市各級糧食部門在當地政府領導下，按監督檢查工作方案任務要求認真開展“兩節”糧油市場供應監督檢查，確保我市“兩節”糧油供應市場流通有序、供求穩定、質量安全的糧油流通秩序。