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一、指導思想

年全市蔬菜產業開發的指導思想是：“以農產品優勢區域布局規劃為藍圖，以蔬菜產業帶建設為中心，堅持比較優勢原則，突出安全品質理念，按照中央農村工作會議和省、市建設新農村工作會議精神要求，圍繞新農村建設和農民增收目標，實施非均衡發展戰略，進行產業化整體開發，為把我市建設成蔬菜強市而努力奮斗”。

二、目標任務

(一)總體目標

全市蔬菜播種面積達到萬畝，總產萬噸。其中壽陽、榆次、太谷、、平遙個優勢產區面積達到萬畝，總產萬噸，優勢品種面積萬畝，全年人均蔬菜純收入元。

(二)具體任務

1、建立和完善十五個示范園區

要將優勢區內已建成的個示范園區(見附表二)進一步完善、提升為精品示范園。示范園區的首要任務是搞好新品種的引進、試驗、示范工作。其次是繼續開展科技攻關，要針對生產中不斷出現的并帶有普遍性的難點進行技術攻關。第三要搞好標準化無公害生產技術示范。

2、建設五大優勢菜無公害生產示范基地

①茄果類蔬菜無公害生產示范基地年要繼續建設以鄉為中心的萬畝西紅柿、鎮為中心的萬畝青椒、鎮為中心的萬畝尖椒、鎮為中心的萬畝西紅柿四個萬畝茄果類無公害生產示范基地。

②結球葉菜類無公害生產示范基地年要繼續建設以平頭鎮為中心的萬畝越夏茴子白、鎮為中心的萬畝復播大白菜、鄉為中心的千畝夏白菜三個結球葉菜類無公害生產示范基地。

③優質根莖類菜無公害生產示范基地年要繼續建設以鎮、鎮為中心的兩個萬畝優質馬鈴薯無公害生產示范基地，以鄉為中心的萬畝長山藥無公害生產示范基地。

④設施菜無公害生產示范基地年要繼續建設以鎮為中心的個500畝日光能溫室無公害蔬菜生產示范基地。

⑤出口加工菜無公害生產示范基地年要繼續建設以昌源河為中心以蘆筍為重點的500畝出口加工菜無公害生產示范基地。

3、推廣一百萬畝標準化生產

各縣(市、區)要把市質量技術監督局的個標準化無公害蔬菜生產技術規程進行大面積推廣，推廣面積要達到萬畝以上，其中優勢區要達到萬畝以上，標準化率要達到65以上。

4、新建三千畝溫室大棚

溫室大棚仍是今后蔬菜產業發展的重點，必須采取有效措施加快發展。年溫室大棚新增面積要達到300畝，總面積接近萬畝。