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1、陳列方法千篇一律、缺乏個性。
大型百貨商場大多采用方格加島嶼式的陳列方法,店堂的設計、扶梯的設計、色彩的設計、共享空間的設計、甚至店內POP的設計等大都大同小異,各家商場缺乏個性,走進哪家商場,除了顧客的多少最好區分外,其他沒有什么態度差別,顧客觀一知面,難以激起顧客的購買欲望。特別是節日期間,眾多的櫥窗設計格式千篇一律,圣誕節就擺上圣誕樹,三八節就對女士內衣搞降價為主的促銷等,消費者感覺視覺疲勞,這樣會集體降低促銷的效用。
2、商品陳列過于零亂、缺乏整潔性
大型百貨商場是以單個專柜的品牌經營為主,所以如果商店本身很好的規劃,就會導致各個專柜各行其是,每個專柜經營類似的產品,而整體的商場過于零亂。走進一家商場,顧客的感覺是因零亂而產生的頭暈和迷失,這是損失顧客的非常重要的因素。而顧客的流失對公司的損失是非常大的,由數字表明,顧客流失率降低5%,公司利潤將提高25%-85%不等,對于一家百貨商場更是如此。
3、營業廳各層的分布不合理,不適應顧客需求
營業廳各層的分布,應該以顧客需求為中心,充分的顧及顧客的心理,是在進行周密的消費者分析的基礎上得出的,這樣才能使消費者覺得便利、舒適。而現行營業廳各層的分布還不夠合理,在每層陳列的產品上,以及一些不同類別的產品陳列的具體位置而言,還不能更好的方便顧客。
4、導買點和緩沖空間設計不到位
商場內的一些廣告和購物指南的設施,以及一些非營利性的空間,經營者往往會忽略,有的甚至稱為設計的盲點。沒有良好的導買點會使顧客感覺單一。而導買點過于單一,使顧客覺得缺乏新鮮感。這些都是現代商場存在的問題。有的商場只在每個樓層的扶梯口設置簡單的導買點,甚至有的商場連這樣的導買點也沒有,顧客在這樣的商場購物要付出更多的時間和精力成本。
對于一些服務性空間和過渡性空間,很多商家沒有關注到這些,成為設計的盲點,使商場減少了趣味感、親和力,也是弱化企業吸引顧客的能力。
5、商品陳列不系統,不能有效突出商品
很多商店的商品展示不夠系統,消費者從視覺上感覺不舒服,不連貫,不能激起消費者的購買欲望,而且不能有效突出商品,使體現側商店和專柜特色的重點商品的能見度不高。
6、商品陳列缺乏藝術性和生動性。
有些大型商場商品陳列過于呆板,只把產品擺上了柜臺,但是缺乏藝術性和生動性。
二、大型百貨商場商品陳列的對策分析
1、緊抓顧客心理
了解顧客心理,是大型商場進行有效商品陳列的關鍵。消費者進入商店,購買到稱心如意的產品,一般要經過感知——興趣——注意——聯想——欲求——比較——決定——購買的整個過程,即消費者的購買心理過程。針對此,在商品陳列方面,必須滿足消費者的這一過程,使之順利的達成購買。所以無論是營業廳的布置與規劃、色彩的搭配,各層商品的布置,商品擺放的道具、方式,貨架的高度,何時搞促銷等問題,都要仔細的研究消費者的心理,只有充分的把握了消費者的心理,了解消費者購買決策的過程,百貨商場才能吸引顧客,讓顧客感覺流連忘返。
2、注重商品陳列的方式
(1)商品陳列要醒目,要突出商品。消費者進入商店所關注的是商品,目的是從眾多的商品中獲取自己所需的商品或信息,為達成此目的,消費者先要對成千上萬、品種繁多的商品進行瀏覽,找出感興趣的商品。所以商品陳列一定要醒目,突出商品,可以通過櫥窗設計、顏色搭配、POP設計等來突出商品獨特的優良性能、質量、款式、造型、包裝等,使公司的產品凸現出來,方便顧客。
(2)可以采用商品群陳列的方式,所謂商品群即商店根據其經營觀念,創意性地將某些相關的商品集合在一起,成為賣場之中的特定群落或單位。一般由主力商品、輔助商品、聯想商品和刺激商品組成。可以設計不同的商品組合,一個出人意料而又合情合理的商品群能顯示出一家商店獨特的陳列創意。例如臥室商品群,可以包括家具、萵苣、燈具、地毯、睡衣、內衣、化妝品、護理用品等產品。這樣以商品群的方式陳列,更能夠使顧客產生遐想,引起顧客的購買欲望。
(3)烘托殿堂氣氛,注重商品陳列方法。殿堂氣氛是經營成功的重要因素,商場氣氛與商品陳列有直接的關系。可以采用多種商品的陳列方法,主題陳列、斷頭陳列、突出陳列關聯陳列、懸掛陳列、量感陳列、箱式陳列、島嶼陳列、散裝陳列、墻面陳列、交叉堆積陳列、縫隙陳列、投入式陳列、情景陳列等,商場可以根據自己的需求選擇合適的商品陳列的方式。
(4)陳列要有豐滿感,但要避免過分擁擠。
商品展示過程中,種類和數量要充足,以刺激顧客的購買欲望。品種單調,貨架空蕩的商店,顧客是不愿意進來的,要及時補貨,避免出現空倉的局面。可以規則擺放突出穩重感,也可以不規則的進行擺放顯示一種隨便、隨和的親切感。
3、合理進行殿堂的設計
(1)要合理進行商店營業廳的設計。一個好的店面布局需考慮許多因素,由于店面寸土寸金,商場要考慮如何放置更多的商品,但又不能讓顧客感覺擁擠,便于購買。這時就要合理進行營業廳平面布置,可以設計多種營業廳貨位布局方式,使用比較多的是格子式、島嶼式和自由流動式布局。作為一家商場,還進行合理進行的各層商品的布置,及每層商品各個具體位置的商品陳列,及具體的陳列方法。這些都要要充分了解顧客的情況下,作出選擇。
(2)合理運用色彩、照明、音樂、氣味、綠化等多種方式。另外還要注重營業廳氛圍的渲染,包括色彩、照明、音樂、氣味、綠化等多種方式。這些都是必不可少的,色彩在喚起人的注視中發揮著第一位的作用,是店堂布置必不可少的。我們要研究不同色彩明度、不同色相的心理感受,作出合理的色彩的配置。這樣既能突出商品,又能控制顧客的流動率。照明已經多數大中型商場充分的重視,選擇多種燈光,制造不同的櫥窗氛圍和商店氛圍。音樂看似可有可無的,其實不然,據研究發現,經常播放好聽的音樂的商店要比沒有音樂播放的商店客流量要高。而且音樂可以塑造一種氛圍、一種情調,滿足顧客的個性化需求,也可以調節顧客流動率。氣味也被一些店面注意到,但一定要自然,清晰,讓顧客感覺是真誠的,不做作。綠化也走進了百貨商店的設計,可以設計盆景和自然景觀等來活躍顧客的情感,使顧客愿意在本店消費和休閑。
(3)合理設計導買點和緩沖空間。導買點和緩沖空間往往是現代很多大型百貨商場設計的盲點,有的設計不慎合理。
導買點的合理設計可以讓顧客一目了然,又能增加美感。可以用指示牌來進行空間指示、商品分布指示及安全和疏散指示。對指示牌的設計盡量做到美觀、實用,安全,這樣顧客不會感覺迷失。另外POP廣告,即購買點廣告,也成為一種及其有效的促銷形式,通過多商品周圍的POP、顧客參與的POP、事件POP、系列POP、手繪式POP等方式,既可以宣傳促銷商品、又可以達到塑造賣場形象的目的。大型商場可以通過指示牌和POP廣告的應用,從而能夠最大限度的服務顧客、方便顧客、塑造商店的形象。
服務性空間就是在大中型商場中顧客逛累了、餓了、渴了的時候,由商場提高給顧客休息、吸煙等的場所。可以通過在賣場內適當地方設置咖啡廳等,冷飲柜臺、兒童代管區等,既能為顧客提供方便,又能美化環境。和過渡性空間也就是過廳、通道交叉口、通向連接營業廳和豎向主通道的走廊、樓梯轉角、休息座椅等非營利空間。這些空間作用相對次要一些,有很多成為設計的盲點,大型商場應不要忽視這些小的細節,這也成為塑造整體氣氛的一個重要部分,在符合功特點和經濟原則的基礎上,進行合理的設計也是非常必要。
4、商品陳列要注重個性化,富有藝術性
隨著買方市場的到來,商場之間競爭也趨于激烈化,而且隨著人們生活水平的提高,人們的需求漸趨多樣化和復雜化,這就要求商品的陳列不能千店一面,不能人云亦云,要進行商店的差異化,要搞個性化和藝術性,讓人引起美化的聯想,讓人樂于購買,讓人們在選擇商店的覺得我們的商店是最佳的選擇,這是很難做到的。
總之,“得顧客者,得市場”這是亙古不變的商業法則。大型百貨商店品牌的塑造,離不開店堂氛圍的設計,合理的商品陳列設計,是百貨業興旺發達的重要保證。
香港商家有句生意經,現代經商不只是出售商品,同時也是出售溫馨的感覺、愉快的體驗、得心應手的滿足感。對于與顧客直接打交道的大型百貨商場更是如此。有人說,好的陳列和差的陳列,對銷售額的影響至少在100%以上。這也是眾多大型百貨商店重視商品陳列的重要原因。同樣一款商品,擺在不同位置,進行不同的商品陳列,其銷售效果卻大相徑庭。然而,我國現在大型百貨商場商品陳列上存在一些明顯的問題。