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企業成本管理的案例研究范文

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企業成本管理的案例研究

摘要:企業成本管理正在日益受到重視,這對大多數企業來說是一項重要的管理內容。但是,現階段我國企業成本管理的理論研究相對比較滯后,沒有系統性且研究熱情不夠,成本管理研究的理論體系并沒有建立完整。因此,我國企業的一項重要課題是研究出完整的成本管理理論體系,這樣可以有效地幫助企業降低并且控制成本。本文研究優化企業成本管理問題,找出問題的根源,尋求解決的方案,為我國企業降低成本提高效益做貢獻。

關鍵詞:優化;成本管理

經濟快速發展,市場的競爭也越來越激烈。為了追求最大的利益,現在很多企業用差異化和成本領先作為他們的殺手锏,并且控制企業的成本,這些都是企業在市場中取勝的重要因素。在經濟全球化的今天,競爭力是企業成敗的關鍵,而企業的成功則來自于自己的競爭優勢。競爭優勢歸根結底是企業為客戶創造的超過其成本的價值,這說明現代企業的競爭優勢不僅僅是取決于顧客價值,也取決于為此付出的代價(成本)。企業要在現代社會生存好,緩解內外壓力,必須做好成本控制。總之,成本控制就是現代企業的既難做又必須作的主題。

一、成本管理理論分析

成本管理包括成本預測。成本預測是將預測的理論和方法運用到成本管理領域,掌握和分析成本的變化趨勢和規律,為企業的決策和計劃服務。成本計劃包括費用的預算,主要生產的產品的計劃成本等項目,是企業預計應達到的成本水平。成本決策對備選的生產方案進行分析比較,研究哪一種方法在經濟中最有利,然后選擇最佳方法。成本控制簡單地說是一種比較,企業把實際的成本和成本限額來比較,衡量這樣的經驗活動是否合理,并且改進一些不好的方面,這樣可以使企業提高經濟效益。成本控制是成本管理的一項重要內容。隨著市場經濟的進一步深化,能夠熟練系統掌握成本控制的企業就能在激烈的競爭中占得先機。因此,成本管理的概念在現代社會變得更加全面,從利潤擴展到了整個產業鏈和供應鏈。與此同時,成本控制要求企業更加精益求精地做好生產的每一個環節,從而全方位系統地降低成本。企業的成本管理方法眾多,不同的企業依據企業自身情況應該采用不同的方法。這些方法主要有作業成本法、目標成本法和標準成本法,其中作業成本法是我們最熟悉的方法,它是通過對作業及作業成本的確認、計量,把成本計算的層次深入到作業中,從而分配成本到各個對象(服務,產品等)的方法。

二、發達國家企業成本管理經驗關于成本管理的問題

西方很早就開始研究,取得了不錯的成果。我國市場經濟起步晚,很多先進的理念要像西方發達國家學習。成本管理研究歷史上分為四個階段,而且還提出了戰略成本管理理論、標準成本理論等很多理論。成本問題的研究最早起源于一些發達國家,他們的研究成果可以分為四個階段:第一階段開始于14世紀,由于經濟的發展,工廠也越來越得到普及,在這個經濟快速發展的時期,誕生了生命周期成本等初步理論,也在這一時期,成本控制開始變得重要起來。第二階段是20世紀初到40年代末,這個階段產生了我們常說的傳統的成本管理方法。這種方法注重成本的合核算,在當時有了不起的經濟意義。1911年科學管理之父泰羅發表了《科學管理原理》一書中,詳細闡述了傳統成本管理方法的一些程序細節。第三個階段是從20世紀50年代初到80年代末,這個階段關注成本的性態,把成本分為了固定成本和變動成本兩種。在此基礎之上,傳統的成本管理理論拓展到了事前的預測和事后的決策等多個階段,同時還完善了考評制度,使得成本管理進一步立體化,系統化。同時,在這一時期,成本管理會計也在成本管理基礎上蓬勃發展,進一步充實了核算系統。第四個階段是20世紀80年代以后,這個階段強調成本管理的全部過程,相對于第三階段,此階段進一步充實了成本管理的預測,計劃,實施等各個過程,同時宣告了傳統成本管理理論落下了時代的帷幕。與此同時,戰略成本管理等先進的管理方法如雨后春筍般涌現,豐富了整個市場經濟。

三、我國企業成本管理存在的問題

(一)缺乏市場理念

現代社會要求企業的一切計劃與策略應把消費者當作中心,正確地確定目標市場的需求和欲望。總而言之,企業應當做到比其他競爭者更加有效地提供顧客所需要的東西。因此可以發現,現代社會要求企業的營銷理念貫徹“顧客至上”的原則,將企業管理的重心放在發現目標顧客的需求,并且想辦法去滿足它,使顧客滿意,對企業來說這樣也能夠更好地實現企業的目標利潤。如今,不少企業只重視生產、輕視了對市場的調研。企業的成本是企業生產和銷售產品所發生的一切費用的總和。可是在實際的生產銷售工作中,不少企業只重視生產成本,忽視了銷售成本,缺乏完全成本觀念,使得生產和經營并沒有統一,這樣導致了產品的大量積壓,資金不能及時回籠。比如,現在市場上顧客偏好A產品,但如果企業依然在大量生產B產品的話,極有可能導致產品積壓,銷量下降。如果企業能夠花費一定的成本進行市場調研等前期工作,就能很好地避免信息不對等這個問題。也有人認為很多企業的管理者對市場變化并不敏感,缺乏對市場變化的應對。我們知道,企業的成本控制關系到企業的命門,和市場的導向結合也是十分緊密的,但很多企業的管理者在監管生產過程中沒有注意到市場的導向作用,他們往往埋頭生產,卻不知道市場的需求已經發生了變化,他們錯誤地認為,只需要提高產量來降低單位產品分擔的固定成本,就能做好成本管理工作,但實際上,成本管理工作是一個全面系統的工作,更與市場需求有關,企業歸根結底還是要把產品賣出去,回籠資金,這才能與成本管理更好地照應。

(二)傳統成本管理方法落后,成本管理范疇過窄

傳統的成本管理方法是我們過去一直實行的一種成本管理方法,它是以事后地核算為重點的一種成本管理方法,帶有一定的計劃經濟的影子,但是已經不符合現代社會主義的市場經濟的腳步了。這也說明了對企業成本管理方法改革的必要性。在社會經濟高速發展下,過去的成本管理模式已經不能滿足企業的要求了。企業往往是注重利潤的,尤其是高利潤,這樣會帶來一定的短視的問題,最主要就是忽視成本管理工作地重要性。并且傳統的成本管理工作往往在成本誕生之后才去核算,嚴重使成本管理工作滯后于企業發展,從而反過來影響企業的經濟利益。值得一提的是,由于我國的經濟起步晚,成本管理理念還是傳統的成本管理理念,還會影響銷售和供給環節的工作核算,這樣的核算著實布不能適應現代企業的發展趨勢。現在我國企業管理制度發展參差不齊,很多企業的盈利狀況并不好,除了人工、科技、市場等原因外就是成本管理觀念的落后,值得一提的是不善成本,很多企業在生產過程中都會產生它,但不一定會防范它和消除它。比如,采購原材料的時候,原材料要是質量不好的話會影響后續產品的質量,雖然這樣的原材料成本可能會便宜,但對后續的影響是十分壞的,很可能會因此丟了市場。

(三)企業員工的問題

提到企業職工,不得不說一下“成本意識”這個名詞,成本意識指的是節約成本和控制成本的觀念。企業職工有無這種觀念,對企業的成本管理有著很大的影響。比如說,做事拖拉流于形式。做一個事情,要是一小時就能做完的,花費兩小時甚至三小時才做完,某種程度上說就是一種浪費,一種人力資源的浪費,這些人力資源本來可以在其他方面取得更好的價值才對。再如,前一個策劃部門設計的圖紙出現失誤,后一個生產部門生產出的產品可能就是次品,這會導致產品的滯銷等一系列問題,相當于提高了生產成本,減小了固定成本的分攤對象。總的來說,企業員工的成本意識分為效率意識,資源意識,失誤意識,費用意識等等。如今,很多企業的企業員工并沒有很強的責任心,成本管理意識比較淡泊。可能是在不完善的企業管理制度的誤導下,企業員工并沒有很好的成本管理的意識,他們往往想著做好自己的本職工作,不要在自己的崗位上犯錯就好了,很少會有基層員工會站在整個企業的角度上思考怎么節省成本,做好成本管理工作。同樣地,企業的技術管理人員同樣對成本管理的缺失有著很大的責任,這些人是企業的精英骨干,懂技術,掌握財務知識,還了解生產水平,但卻僅僅在做這些工作。和基層員工一樣,這些管理人員很多也就是做好自己本分的工作,沒有在整個企業制高點的角度上思考成本管理的問題。上不行下不效,如果一個企業的氛圍是這樣的話,那整個企業的成本管理工作必然會出現問題,從而在市場競爭中占據不利的地位。還有,現在很多企業的高層和技術人員并沒有研究成本管理理論的興趣和熱情。這些高層人員只專注于企業的經濟利益,誠然出發點是好的,但容易造成短視的問題。還有部分高層人員只為自己謀取私利,更是企業發展的禍害。

四、案例分析

(一)企業基本情況

成本管理的問題涉及千千萬萬的企業,如果一個企業能夠做好成本的管理問題,那企業的經營效益會大幅度提升。成本的管理是一個實際性的工作,下面以雅戈爾為例來具體展現成本管理的問題。和中國其他中小型企業不同的是,雅戈爾從一家只有2萬元資產的企業,隨后增值到上百億元,這是當年創業者的艱辛和聰明才智而得來的。1983年的時候,當時的雅戈爾還是叫作青春服裝廠,得到了企業的第一筆訂單,從此雅戈爾的發展一發不可收,利潤從40萬元一路以翻倍的速度飆升,沒過幾年就已經有每年1000萬元的利潤。經過多年的發展,寧波服裝業的產業優勢越來越明顯,尤其是像雅戈爾,杉杉這樣的上市公司,其行業齊全,產業鏈完整,產品結構也較合理,形成了良好的產業集群優勢和產業基礎優勢。雅戈爾在其服裝產業的基礎上,逐步邁向房地產以及金融投資行業,形成“三駕馬車”齊頭發展的景象,但背后卻蘊藏著危機。服裝、房地產、金融投資一直被雅戈爾視為公司發展的“三駕馬車”,但是,這三駕馬車顯得有些動力不足。現如今,房地產業在銷售收入上的貢獻度超過60%,遠超過主業服裝。同時,雅戈爾在金融投資上的收益也已大不如前,于2012年首次出現虧損。下面從成本問題的方面分析。

(二)企業基本財務數據

先來看看雅戈爾近幾年的經驗狀況和償債能力,包括流動比率,速動比率和營業收入,營業成本等指標。流動比率是關于企業償債能力的一個重要的財務指標,資產變現能力和短期償債能力越強也就是流動比率高的表現。2∶1以上的流動比率是十分好的,說明流動資產是流動負債的2倍,償債能力非常強。排除一些流動資產中的存貨,待攤費用等項目后,流動資產越大,企業的償債能力就一定越好。正常情況下速動比率最好能在1∶1以上。速動資產是指流動資產中容易變現的那部分資產,包括貨幣資金、應收賬款、應收票據等。負債比率(即資產負債率)是指公司年末的負債總額同資產總額的比率。一般來說,公司會在生產經營的過程中募集一些債務,這個指標可以很直觀地反映出企業的負債水平。如果負債比率達到100%以上說明企業的償債能力并不理想,甚至接近破產邊緣。所以一般來說,負債比率最好在50%左右,負債比率越低,企業償債能力越好。總的來說,雅戈爾近幾年的流動比率,速動比率和資產負債率指標比較穩定,沒有大幅度的波動,但總體來說指標偏低,流動比率只有1比1不到,速動比率也遠遠沒有達到1,資產負債率高達70左右,可以推斷雅戈爾集團這幾年的經營狀況并不好。

(三)企業成本相關財務數據

先來看看這幾年的營業成本相關數據:就經營狀況來說,雅戈爾四年的營業利潤率分別為21%、19%、17%、20%。可以反映出雅戈爾的營業收入雖然逐年增長,但企業的營業利潤率卻呈現一個下降的趨勢,即使2014年有反彈的趨勢,也是靠的是投資方面的收益,在實業服裝方面并沒有什么增長。

(四)案例分析引發的感悟

現代社會環境中,不斷有新的企業創立,企業間的競爭也日趨緊張。作為企業管理的重要部分之一,成本管理是對企業運營的根本進行的管理活動,來保證企業能在獲得最大利益的情況下盡可能地降低成本。成本管理的重要性不言而喻,我們必須在企業改革中著重關注它。企業要充分了解自己的情況,并及時補充新知識,不斷調整來改良創新出跟得上時代進步的新制度、新方法,應當重視成本管理,提升效率和利潤。一套科學合理的成本管理模式可以幫助企業走得更順更遠更好。不僅僅是企業的中高層,其實每一個員工的意識和心態都會對企業的發展產生影響。企業應注重培養員工成本管理的理念,這樣在工作中員工就會注意節約注意效率,盡可能避免或減少浪費現象。積少成多,節約下來的成本會對企業有著很大的影響,也是不小的資源。

參考文獻:

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[3]宋亮.企業成本管理理論框架構建研究[D].哈爾濱商業大學,2013.

作者:葛永華 單位:浙江省建筑科學設計研究院有限公司

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