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摘要:高校創新創業教育是建設創新型國家、深化供給側結構性改革的有效途徑。畜牧產業作為衡量國家農業發達程度的重要標志，受到越來越多人的重視與關注。畜牧產業高素質人才的培養，主要由高等農業院校動物科學專業來完成。筆者以東北農業大學為例，通過文獻研究，結合學校創新創業人才培養實際，分析了當前動物科學專業創新創業人才培養的現狀和主要問題，提出了完善動物科學專業人才培養質量標準、創建多元人才培養模式、優化課程體系建設、進行個性化專業化培養、發揮學校整體優勢和構建多元協同的“三導師”育人模式等舉措，培養符合當前畜牧產業需求的動物科學專業創新創業人才。

關鍵詞:動物科學專業;創新創業人才;畜牧產業;多元協同;人才培養

黨的“”對加快建設創新型國家、深化供給側結構性改革做出重要部署，指出要倡導創新文化，鼓勵更多社會主體投身創新創業。黨的“”提出實施鄉村振興戰略，這對畜牧業發展既是重要任務，也是重大機遇。黑龍江省是畜牧大省，地處世界公認的黑土帶和黃金奶牛養殖帶，具有發展畜牧產業得天獨厚的資源條件和區位優勢;但經過多年努力，黑龍江省畜牧業仍處于數量效益雙降的發展低谷期。2015年黑龍江省人民政府頒布了《關于加快現代畜牧產業發展的意見》，明確指出“堅持科技創新，推廣先進核心技術，加快科技成果轉化，促進產業升級”的工作要求。在新時代、新要求下，加快推進畜牧類專業創新創業人才培養勢在必行，高等農業院校培養高素質動物科學專業創新創業人才符合農業院校自身發展定位和服務地方經濟社會發展需求。

1問題的提出

近年來，國內外學者對高校創新創業人才培養模式做了大量探索，針對高校某一專業創新創業人才的培養模式，專家學者也做出了一些探索與實踐，通過中國知網檢索，共有52條關于高校某一專業創新創業人才培養的相關檢索結果。劉興元等［1］結合蘭州大學草業經濟管理專業創新創業人才培養實際，探討建立了以樹立專業實踐教學理念、強化專業學生創業實踐、優化專業人才培養方案為手段的專業創新創業人才培養機制。吳祥為等［2］結合安徽農業大學培養環境科學專業創新創業人才的現狀及存在問題，提出通過明確專業人才培養目標定位、構建創新創業課程體系、搭建學生創新創業實踐平臺、強化學校產學研用合作共贏等途徑培養專業創新創業人才。錢方等［3］結合大連工業大學食品科學專業創新創業人才培養情況，提出了通過改革創新創業人才培養目標、創新人才培養模式、突出產學研相結合培養創新創業人才。劉志侃等［4］通過對地方高校電子信息類創新創業人才培養研究，提出通過加強基于高校轉型發展的創新創業人才培養模式研究、創新創業教育人才培養模式的控制與責任對稱制度研究、深化創新創業教育與專業教育兼容合力的研究培養創新創業人才。通過調研和總結相關研究文獻得出:很多高等院校都非常重視創新創業人才培養，也都能夠提出符合學校實際情況的創新創業人才培養模式，部分院校還針對某一專業提出了適合本專業的創新創業人才培養模式，這些模式有很多地方值得借鑒和推廣;但是專門針對高等院校動物科學專業創新創業人才培養模式的研究幾乎沒有。不同專業之間創新創業人才培養模式雖然存在部分共性，但由于專業領域各不相同，不同專業的創新創業人才培養模式和培養內容也需要服務于本專業人才培養目標，要有符合本專業獨有的特點。東北農業大學作為省屬國家“211工程”重點建設大學和“世界一流學科”建設高校，自1949年招收動物科學(原畜牧學)專業本科生以來，為黑龍江省畜牧產業發展累計培養了近4000名落地型人才。針對當前黑龍江省經濟發展需要和畜牧產業發展需求，東北農業大學探索實踐了新形勢下動物科學專業創新創業人才培養的新機制、新模式、新舉措。筆者主要對動物科學專業創新創業人才培養存在的主要問題和東北農業大學多元協同培養動物科學專業創新創業人才的做法進行了梳理、分析、總結，以期待能夠為高等院校培養動物科學專業創新創業人才提供參考依據。

2動物科學專業創新創業人才培養存在的主要問題

2.1培養模式的價值功能和培養方式探究不足動物科學專業創新創業人才培養要符合社會經濟發展需要，要求學生既要具備扎實的專業知識，又要具備較強的創新意識和敏銳的市場洞察力。當前，很多高校存在用學生取得的學科競賽、創新創業類競賽成績來展示學校創新創業人才培養模式的價值;但現實中，學生為了參賽而賽的情況凸顯，競賽成績也成為很多專業教師的角逐對象，以少數學生競賽獲獎代替大多數學生創新創業能力的提升，偏離了高校創新創業人才培養模式的價值訴求。同時，從目前的研究現狀來看，雖然動物科學專業都制定了專業人才培養目標，培養方式也有明確設定;但真正能夠做到將創新創業教育與專業教育有機融合的路徑還不足［5］，與實現創新創業人才培養的目標還存在一定差距，培養方式的不足嚴重制約了專業人才培養目標的實現。

2.2課程體系建設與人才培養模式的銜接不夠創新創業課程體系建設是實現創新創業教育目標的根本保證。當前高校創新創業課程體系建設多是學習模仿借鑒國外高校，各學校創新創業課程體系建設趨于同化，沒有高校自身的課程體系建設理念，缺少基于高校自身實際及其不同專業的創新創業課程體系。同時，各高校對創新創業教育課程設置也多是停留在參考借鑒其他國內外高校的階段，對創新創業課程設置缺少必要的論證分析，課程設置與社會經濟發展的適合度不高，致使高校缺乏符合自身學校類型和專業實際的創新創業課程。動物科學專業創新創業課程體系建設和課程設置也都存在上述問題，致使創新創業課程體系與專業人才培養模式有效銜接不夠，在一定程度上制約了高校動物科學專業創新創業教育人才培養模式的長足發展。

2.3專業化、系統化創新創業指導能力不足專業化的創新創業指導對培養創新創業人才至關重要。創新創業教育因其具有自己的獨特性質，決定了高等院校開展的實踐指導對提升創新創業人才培養質量至關重要。目前，從高等學校師資力量來看，高校不缺少傳統的能夠很好地完成創新創業教育課程課堂講授的師資;但是能夠擅長挖掘學生創新思維和創業意識并能夠對學生進行有效指導、幫助學生提升創新創業能力的教師卻非常匱乏，高校對學生創新創業專業化、系統化指導能力還遠遠不足。從目前的研究現狀來看，動物科學專業學生受畜牧產業社會需求影響，學生畢業后選擇自主創業的比例遠高于其他專業，動物科學專業學生對創新創業教育指導的需求更強烈，與當前高校缺乏專業化系統化創新創業指導形成鮮明對比，較大程度上制約了動物科學專業創新創業人才培養。

3動物科學專業創新創業人才培養模式的實踐探索

3.1制訂人才培養質量標準，創建多元人才培養模式我國畜牧業標準涉及飼養與管理、動物產品加工、畜牧養殖設施和生態保護等多個領域，貫穿于畜牧業發展的全過程，單一型人才已經很難滿足畜牧業崗位需求。高等農業院校需要結合當前畜牧產業發展需要，重新確立新形勢下動物科學專業人才培養目標，要面向地區社會經濟建設主戰場，培養適應現代畜牧產業和現代養殖業的發展需要，德智體美全面發展，具備一定的創新思維、過硬的專業基礎理論知識、較強的專業實踐動手能力和創新創業能力，能夠在畜牧業相關領域從事科研與教學、技術與設計、經營與管理、推廣與開發等工作的研究型人才和復合應用型人才，這樣才能適應現代畜牧產業發展的需要。東北農業大學根據畜牧業發展需要和創新創業工作整體要求，重新修訂了動物科學專業人才培養質量標準。新的專業人才培養質量標準對動物科學專業人才培養要求進行了細化，并結合人才培養質量標準，健全完善了專業課程結構設置，明確了學生大學期間既要掌握必備的綜合基礎知識和專業技術知識，還要具備與之相匹配的專業拓展知識及創新創業知識。同時，學校根據動物科學專業人才培養質量標準，積極整合資源，搭建了校企研相結合的教育平臺，構建了多元化人才培養模式，以培養能夠適合黑龍江省現代畜牧產業發展需求的高素質人才。動物科學專業多元人才培養模式主要有四個突出特色與優勢:一是著重突出以學生為主體和中心。通過部分課程學習采用討論式教學的模式，努力構建學生能夠主動參與、課堂師生能夠互動交流的教學過程，以提高學生學習主動性，提升學生學習效果。二是強調理論學習與實踐教學并重。學校根據當前畜牧產業發展需求，建立了動物科學專業核心課程群，不定期更新教學授課內容，并配以相對應的課程實驗、專業實訓，以提升學生創新實踐能力。三是突出校企地所協同創新。學校積極加強與企業、政府、科研院所的合作共建，解決學校動物科學專業教學資源不足、實踐創新平臺不高的問題，以提升學生創新創業能力。四是建立本碩博一體人才培養模式。學校積極探索本科教育和研究生教育有效銜接模式，并于2017年在高中生中直接招收動物科學專業本碩博連讀學生，并建立了與其適應、相配套的人才培養模式，以培養具有更高科研能力和創新創業能力的高素質專業人才。

3.2構建專業能力提升模塊，優化完善課程體系建設結合黑龍江省畜牧產業發展實際需要，以培養動物科學專業復合應用型人才為目標，更注重對學生創新精神、創業意識和創新創業能力的培養，強調培養政治素質過硬、職業素質凸顯、人文素質綜合發展的動物科學專業人才［6］。同時，學校注重專業基礎理論的培養，在動物科學專業教學計劃和教學方法方面進行了創新性改革，開設了動物育種學、飼料與飼養學、畜牧經濟管理學等系列專業基礎知識，構建了畜牧學產業全鏈條課程理論體系，為培養全能型動物科學專業人才奠定了基礎。學校構建了平臺式和模塊化相結合的“三平臺、六模塊”的課程體系，積極探索具有專業特色的人才培養模式。“三平臺”即通識教育平臺、專業教育平臺、實踐教學平臺;“六模塊”即公共基礎課模塊、公共選修課模塊、專業基礎課模塊、專業必修課模塊、專業限選課模塊、素質類選修課模塊［7］。不斷優化課程體系結構，增加學生選課自由度，充分調動了學生自主學習的積極性，提高了學生的學習成效。同時，構建了“3+1”課程體系模式，即本科生在一、二、三年級完成全部理論課程學習，在四年級進行課程實習、生產實習和畢業實習等實踐教學，用學生畢業離校前一年的時間進行系統的實踐學習，以加強學生創新創業精神和專業實踐能力培養。動物科學專業“三平臺、六模塊”的課程體系建設主要有四個突出特點:一是依據現代畜牧產業的需求，結合學生的興趣愛好，在培養學生能力課程設置上，加重了現代畜牧產業管理和經營知識的培養，轉變了個別學生最初對農科專業認識的偏見，學生的學習興趣、學習熱情愈加濃厚;二是專業課程安排更符合地方經濟發展需要，突出強調了省屬高等農業院校動物科學專業的辦學特色，教育引導學生樹立正確的專業思想和學習目標，提升了學生專業學習的熱情;三是在本科生畢業學分要求上，實踐教學和選修課的學分占比大幅提升，著重加強學生創新能力、實踐動手能力;四是通過加強教學管理隊伍建設，提高管理服務能力，健全完善了動物科學專業教學質量保障體系，確保了專業健康有序發展。

3.3構建“三導師”育人新模式，彰顯個性化專業化培養學校結合動物科學專業創新創業人才培養實際需要，將優秀的畜牧產業企業家、校友聘請到學校，擔任學生的創業導師，構建了動物科學專業校內學業導師(專業教師)、校內成長導師(政治輔導員)、校外創業導師(企業家)“三導師”育人模式，實現了第一課堂與第二課堂緊密結合，思想政治教育與專業教育緊密集合，校內成長教育與校外成人教育緊密集合，形成了專業教師、政治輔導員、校外企業家多元協同聯合培養動物科學專業創新創業人才的良好局面，逐步扭轉了學校專業人才培養“教書”與“育人”彼此相脫離的現象，提升了動物科學專業人才培養質量。東北農業大學動物科學專業“三導師”育人模式，通過校內成長導師與學業導師的協同配合，實現了第二課堂教育和第一課堂教育的無縫銜接，形成了思想育人和專業育人合力，實現了對學生的全過程引導和全方位培養，助推了學生成長成才。通過校內學業導師與校外創業導師的交流與合作，推進了校企間的聯系與互動，推動了動物科學專業人才培養方案的修訂，加快了專業課程體系建設和教學內容的深化改革。通過校外創業導師與校內成長導師的交流與合作，以生動的實際案例配以理論知識講授，更有效地教育引導學生學會做人、學會合作、學會感恩、學會奉獻，增強了學校育人工作的實效性，對培養高素質專業創新創業人才發揮了至關重要的作用。“三導師”育人模式主要有五個突出特色與優勢:一是通過校外創業導師資源，組織開展職業生涯規劃報告會、到企業參觀實習等實踐活動，讓學生們感受到不同企業的文化風貌，啟發并指導學生對自己的職業生涯做出合理規劃，進一步激發了學習興趣，明確了學習目的，營造了良好的學習氛圍。二是學生通過與企業家的零距離接觸，了解企業家艱辛的創業歷程和基層的工作經歷，為學生自主創業提供良好的心理準備和精神元素，培養學生樹立正確的擇業觀、就業觀、創業觀，提升了學生的就業創業競爭力。三是通過企業家走進大學校園，搭建了學生、教師和社會之間相互溝通的平臺，構建了企業與學校產學研密切結合的關系，建立了高校實踐教學與理論教學信息同質化的人才培養模式。四是助推了企業在高校創建企業獎助學金工作機制，企業對積極參加專業實踐、成績優異、作風良好的優秀大學生進行獎勵和資助，組織獲獎學生到企業進行生產實習鍛煉，為學生提供了很好的專業實踐機會，提升了學生專業實踐能力。五是學校與企業聯合舉辦大學生創業計劃大賽，對學生進行創業訓練，促進學生與企業的交流、與社會的交融，幫助學生了解畜牧產業發展現狀，熟悉企業運作模式，增強了學生的創業意識，提升了學生創新創業能力。

3.4積極發揮學校整體優勢，提升學生創新創業能力近年來，東北農業大學堅持以“學在東農，創在龍江”為理念，大力倡導在東農學習創新創業本領，扎根龍江干事的創新創業文化，主動適應國家創新驅動發展戰略和鄉村振興發展戰略新需求，扎實推進創新創業教育改革，提升學校發展內涵。學校以個性化服務需求為導向，以精細化、專業化扶持政策為保障，逐步構建了全體學生“學創融合”的創新創業教育模式和“教育、訓練、服務”三位一體的創新創業生態體系。學校成立創新創業學院，統籌學校創新創業工作，建立了集教學、模擬、實踐、培訓四大功能于一體的SIPT(studentinnovationpracticaltraining)創客空間，為涉農專業學生提供創業實踐載體。經過不斷努力，學校創新創業教育工作取得較好成績，培養出眾多活躍在各行各業的創業典型，其中動物科學專業創新創業工作成績更為凸顯，學生累計創辦飼料企業400余家，產值近200億元。黑龍江省領導多次到學校調研創新創業工作，并對學生給予“東農的學生是一流的”高度好評，黑龍江電視臺、黑龍江日報、東北網、人民網等多家媒體進行了宣傳報道。

4結語

2018年全國畜牧業工作要點指出:加快畜牧業轉型升級，推進畜牧業供給側結構性改革，推動畜牧業在農業中率先實現現代化，帶動億萬農戶養殖增收，是畜牧業助力“農業強”的重大責任、助力“農民富”的重要使命。在“大眾創業，萬眾創新”時代背景下，實現我國畜牧業現代化，專業創新創業人才是保障。動物科學專業是培養畜牧業專業人才的搖籃，構建符合當前我國畜牧業發展需要的高校動物科學專業人才培養機制，培養兼具較好政治素質、業務能力的動物科學專業創新創業人才符合產業需求、符合時代需要。東北農業大學將結合新時代畜牧業發展需要，在原有動物科學創新創業人才培養模式的基礎上，加強頂層設計，注重科學實效，不斷探索實踐動物科學專業創新創業人才培養模式，為培養動物科學專業高素質人才、為早日實現畜牧業現代化做出高等農業院校應有的貢獻。

參考文獻:

［1］劉興元，沈禹穎，馮琦勝，等．強化實踐教學體系完善草業經濟管理專業創新創業人才培養機制［J］．高校實驗室工作研究，2017(3):113－115．

［2］吳祥為，湯婕，張曉偉，等．環境類專業創新創業人才培養模式的探索與實踐:以安徽農業大學為例［J］．淮南師范學院學報，2017，19(5):104－108．

［3］錢方，吳海濤．食品科學與工程專業創新創業人才培養模式改革與實踐［J］．農產品加工，2016(18):86－88．

［4］劉志侃，趙峰，張志偉．地方高校電子信息類專業創新創業人才培養模式研究:現狀、問題與展望［J］．高教論壇，2016(1):30－35．

［5］戴貴芬．創建經濟管理類專業創新創業人才培養新模式:以集美大學財經學院為例［J］．沈陽農業大學學報(社會科學版)，2016，18(4):419－422．

［6］方振宇．高校創新型軟件工程人才培養途徑探析［J］．浙江師范大學學報(社會科學版)，2012，37(4):89－93．

［7］劉雅婷，唐瀅，胡先奇．多元協同培養云南植物生產類創新創業人才:以云南農業大學為例［J］．西南交通大學學報(社會科學版)，2017，18(6):100－104．

作者：吳立全 姚玉昌 楊俊靜 單位：東北農業大學