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摘要：牛羊養殖業是當前經濟發展的重要產業，牛羊養殖業的發展從一定程度上帶動了中國農業的發展。不論是現在還是過去，牛羊養殖業的發展都從一定程度上帶動了中國農業的發展。隨著牛羊養殖業的發展，其帶來的環境污染問題也引人深思，而隨著近年來國家提出的“可持續發展”戰略，國家對于環境保護的優先級將越來越高，農業生產中所帶來的環境污染問題也引起了社會各界的重視。牛羊養殖環境污染問題如何得到有效的解決是本文介紹的重點。

關鍵詞：重要發展產業；經濟效益；環境污染問題；防控措施

牛羊養殖業是當前中國農業之中的重要經濟支撐，它占據了中國農業經濟中很大的一個比例，從國家農業發展的角度來說，不能因為環境污染問題而對牛羊養殖業進行限制。因此，就需要找到一種解決手段在滿足牛羊養殖業發展的同時也能使得環境得到有效的保護。

1牛羊養殖環境污染問題

牛羊養殖所造成的環境污染問題有很多，本文將著重分析介紹兩種環境污染問題，這兩種污染分別為二氧化碳排放和糞便污染問題。接下來就將逐一對這些問題進行具體分析，具體闡述和分析牛羊養殖業發展過程中所帶來的環境污染問題。

1.1二氧化碳造成的環境污染問題

牛羊養殖業的養殖方式一般都是規模化的，擁有很龐大的養殖群體，動物呼吸作用會產生一定量的二氧化碳。但由于牛羊養殖業的群體龐大，導致二氧化碳的排放量增多，進而造成一系列的環境污染比如溫室效應等。溫室效應的加劇將會導致全球氣候變暖，導致冰川融化，海平面上升。雖然造成溫室效應的加劇以及造成全球氣候變暖和冰川融化并不是牛羊養殖業這一門行業所直接引起，但二氧化碳的過量排放與牛羊養殖業的發展與興起有很大關系。牛羊養殖業所排放出的二氧化碳除了會從一定程度上加劇溫室效應等環境污染，也會從一定程度上破壞了一個系統之中的生態平衡。在沒有外來因素的干擾和影響之下，一個生態系統之中的氧含量和二氧化碳的比例是保持相對穩定的，生態系統中的生產者可依靠光合作用等生物作用來吸收多余的二氧化碳，生態系統之中的植物會通過光合作用和呼吸作用來對生態系統之中的氧氣與二氧化碳進行更新，從而維持生態系統的碳平衡。在牛羊養殖所產生的二氧化碳進入一個生態系統之中后，會對生態系統之中的氧含量產生一定的影響，從而使得氧含量發生改變，影響了原本生態系統之中的動態平衡。

1.2牛羊養殖業所產生的糞便污染問題

牛羊養殖業除了會產生額外的二氧化碳之外，還會產生一定的糞便。牛羊養殖業所產生的糞是由牛羊體內產生的廢棄物和食物殘渣所組成。糞便的產生會對養殖業所在的地區造成一些環境污染問題，接下來將會分析排放糞便所帶來的環境污染問題。

1.3對于自然資源的污染問題

牛羊養殖中所產生的糞便在不經過特殊處理的情況之下，任由其亂排放到河流和土地或者道路上，會從多個方面造成環境污染的問題。糞便在排出之后會滋生很多的細菌和寄生很多的蟲卵，由于細菌和蟲卵繁殖能力強，在糞便丟棄到土地和河流之中會誘導細菌的繁衍和害蟲蟲卵的產生，使得河流水質遭到污染，降低水質，在對于水處理不到位的情況下，還會引發一系列的傳染疾病，影響十分惡劣。糞便在不經過處理的情況之下，其中含有絕大部分的鹽分，將糞便倒入土地之中進行掩埋處理會導致土地鹽堿化，降低土地的質量，土地在經過長期的糞便掩埋之后會喪失種植的功能，造成農作物減產[1]。

1.4糞便污染所導致的疾病問題

糞便在不經過處理而排入河流和土地之中，會因此誘發很多細菌和病毒以及蟲卵等有害生物的繁衍和產生，其中部分的細菌和病毒引發人類的部分疾病，例如蛔蟲、鐵線蟲、大腸桿菌等有害生物。在這些有害生物的繁衍和產生之后，在經過部分有害蟲類的傳播過后，會在人類和動物體中寄生和繁衍。久而久之，由于量的積累引起質的飛躍，此處的質變是惡性的，有害生物在經過一定時間的積累之后，將會引發很多疾病，對人類與動物的健康問題造成影響。

2治理措施牛羊養殖環境污染問題

分別對于大氣、生態系統、自然資源造成了一定的污染，想要去防控和治理牛羊養殖業所造成的環境污染問題就要從大氣、生態系統、自然資源三個方面去實行措施。

2.1二氧化碳排放問題的防控解決措施

2.1.1 通過前面，分析了牛羊養殖中二氧化碳的過量排放所造成的嚴重后果，不論是對于大氣層來說，還是對于養殖場周圍的環境來說，都造成了一定的問題。接下來將會分析如何去治理牛羊養殖業中二氧化碳的排放問題。當前吸收二氧化碳最為科學的方式是依靠植物的光合作用，這是一種解決二氧化碳排放問題的途徑，根據這一點生物知識從而可以通過植物的光合作用來解決二氧化碳排放過量的環境污染問題。植樹造林可以增加牛羊養殖地區植物的光合作用總量，使其吸收二氧化碳的量變多，這樣使得生態系統之中的氧和二氧化碳再次改變，從而得到一個全新的平衡，從而達到解決二氧化碳排放過量的環境污染問題。植樹造林除了能夠增加系統中氧含量以外，還有具有吸收水分鞏固水土的作用。植樹造林不僅能夠解決二氧化碳排放過量所產生的環境污染問題之外，還能對于水土流失現象有著一定緩和的作用[2]。

2.1.2 除了提升植物的光合作用量，還能增強植物光合作用的轉化率來解決二氧化碳過量排放的問題，可以選取光合作用效率更高的植物來種植也能達到解決二氧化碳排放問題的預期效果。由于不同植物之中所含有的葉綠素和葉綠體的種類和數量時完全不同的，這意味著不同植物之間的光合作用存在著一定的差異，提升光合作用的轉化率也是不相同的，這是解決二氧化碳過量問題的一個關鍵。光合作用轉化率比較高的植物之中包含了很多經濟作物，例如玉米、甘蔗、油菜等等，由于這些農作物的光合效率很高，可以通過多種植一些這些農作物來解決二氧化碳排放問題，同時也能為農民增加經濟收入，一舉兩得。

2.2糞便污染問題的解決措施

2.2.1 牛羊養殖業中糞便所造成的環境污染問題很大程度是來自于牛羊養殖產生的糞便沒有經過一定的處理而亂排放造成的，而牛羊的糞便在經過特殊處理之后能夠產生多種有效作用，能夠提供清潔能源和提供免費高質量的化肥。牛羊養殖中所產生的糞便，在經過一定的處理后能夠變廢為寶，若不經過一定的處理，糞便既會對于環境造成污染，也會誘發各類疾病的傳播。因此，如何將糞便科學合理地處理，既能再次發揮糞便獨有的價值，也能解決糞便亂排放所產生的環境污染問題。

2.2.2 牛羊養殖業中所產生的糞便能夠用于生產清潔能源，接下來將會具體分析和闡述如何將糞便經過處理之后，變廢為寶并成為清潔能源。牛羊的糞便本身含有大量的烷烴成分，這也意味著通過直接燃燒的方式就能產生一定的能量，但這種燃燒的效率不高，沒有將牛羊糞便最大限度地利用，且燃燒后產生的廢棄物也會引起新的環境污染問題。牛羊的糞便能量轉化率最高的方式是制作成沼氣，將收集好的糞便投進化糞池之中，根據牛羊糞便的濕度來進行調整沼氣池整體水分的比例，從而使得用料充分濕潤，在經過一定時間的發酵和封閉之后，將會產生沼氣[3]。在對沼氣的發酵和封閉過程之中，可以適當調高發酵溫度，因為沼氣發酵是吸熱的可逆反應，提升溫度能夠提升化學反應的反應速率，同時促進化學反應正向移動，提升沼氣發酵的速率。在沼氣發酵完成之后，注意沼氣使用的相關安全事項后就能進行使用。

2.2.3 對于牛羊養殖業中產生的糞便制作成沼氣是將糞便變廢為寶的一種方式，除了這種處理方式之外，還能將糞便進行特殊處理，從而制作成有機化肥。用糞便制作有機化肥的方式有很多種，其中比較經典的方式有發酵催熟法、酵素菌堆肥法、商品催腐法三種方式，本文將著重分析介紹發酵催熟法。發酵催熟法的原理是通過酵母菌的生物作用來對糞便進行催熟，從而生成各種各樣的有機物。但是酵母菌發酵所需要的營養成分糞便中并沒有，所以需要在牛羊糞便之中加入一定量的營養物質，例如米糠、豆渣、糖類以及水，在經過混合攪拌之后，在30C°的溫度下發酵40d左右，最后與草木灰按照一比一的比例混合均勻后就能生成有機化肥，但這樣生成的有機化肥水分含量較高，需要與稻草或者干燥的軟性植物相混合來減少水分，就能用于農產品的催熟和堆肥。

3預防措施

3.1 在上文之中介紹了牛羊養殖中產生的環境污染問題和對于這些問題的治理措施，接下來需要對于牛羊養殖中環境污染問題進行預防，防患于未然，雖然當前牛羊養殖之中產生的環境污染問題都能通過一定的方法和手段來予以解決，但是預防這些問題的出現才是解決環境污染問題的根本[4]。

3.2 首先需要牛羊養殖業保證一定的標準化和模范化，對于牛羊養殖中的各個流程和環節嚴格把控。就論牛羊糞便排放的問題來說，牛羊排放出來的糞便需要嚴格的把控，需要經過特殊的處理之后才能用于變廢為寶，并且在這個處理的過程之中對于工藝和處理方式的要求也很高，不論是將糞便制作成沼氣，還是將糞便制作成有機化肥，都需要嚴格的把控處理流程。

3.3 在對牛羊養殖業所產生的糞便進行嚴格標準處理之后，還需要把控牛羊養殖業的規模，這需要對于牛羊養殖業所處的地區和生態系統來綜合考慮，因地制宜規劃出對于經濟效益和環境保護最優化的規模數量。像對于青海西藏內蒙古地區來說，這些地區的牛羊養殖業就可以實行大規模養殖，這些地區草原的生態系統單一，不容易因為外界因素而受到破壞，適合大規模的放養性養殖。而對于內陸地區的牛羊養殖業來說，需要進行圈養，因為內陸地區養殖地區生態系統比較復雜，缺少最為直接的養殖飼料，因此適合圈養，既能方便養殖規劃也能保證牛羊養殖的質量[5]。

作者：張龍 單位：甘州區紅沙窩林場