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1分蕖消長(zhǎng)
1.1分蘗的發(fā)生
水稻莖稈一般有11~19個(gè)節(jié),除上部3~5個(gè)節(jié)伸長(zhǎng)以外,其他的節(jié)都集中在基部。最上一個(gè)節(jié)稱作穗頸節(jié),除穗頸節(jié)外,每個(gè)節(jié)上都生長(zhǎng)1片葉,每片葉的葉腋內(nèi)都有1個(gè)腋芽,在條件適宜的情況下都可以形成1個(gè)分蕖。因此,水稻的分蕖是莖節(jié)葉腋內(nèi)的腋芽發(fā)育而形成的。在通常的栽培條件下,基部的1~3個(gè)節(jié),由于移栽或營(yíng)養(yǎng)不良等因素不產(chǎn)生分蕖,只長(zhǎng)根系(直播稻稀播也可以產(chǎn)生分蕖),從第4、第5節(jié)開始有分蕖產(chǎn)生。地上部3~5個(gè)伸長(zhǎng)節(jié)的腋芽,一般不產(chǎn)生分蘗,但在特定條件下也能發(fā)生分蘗,通常叫分枝,如主莖倒伏,穗頭折斷,稻子被大水淹沒或養(yǎng)料過多,激發(fā)休眠分蘗芽,長(zhǎng)出分枝。分枝本身無根系,生長(zhǎng)較遲,生長(zhǎng)出來的穗不能成穗,或穗小粒少,生產(chǎn)上不希望出現(xiàn)分枝。分蘗自下而上發(fā)生。先出現(xiàn)的分蘗,出生早、營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期長(zhǎng)、莖粗、根多、葉多、穗大叫低位分蘗,后出現(xiàn)的分蘗,出生遲、營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期短、莖細(xì)、根少、葉少、穗小,叫高位分蘗。從主莖上生長(zhǎng)出來的分蕖稱第1次分蕖,從第一次分蕖上長(zhǎng)出來的稱第二次分蕖,依次類推。
1.2葉蕖同伸關(guān)系
由于3葉前,葉片小,光合產(chǎn)物小,根系生長(zhǎng)較差,秧苗的物質(zhì)積累滿足不了分蕖所需要的營(yíng)養(yǎng),故一般不發(fā)生分蕖。4葉期后,就開始有分蕖產(chǎn)生。4葉時(shí),第1葉片的葉腋內(nèi)腋芽長(zhǎng)成分蕖,5葉期時(shí),第2葉片的腋芽長(zhǎng)成第2個(gè)分蕖,依次類推。分蕖發(fā)生的時(shí)期與母莖出葉期存在密切關(guān)系,母莖第n葉出現(xiàn)時(shí),正是n-3葉位的分蕖出現(xiàn)期。例如,當(dāng)母莖第6片葉開始抽出時(shí),正好是把第3葉位的分蕖出現(xiàn)的時(shí)期,通常把“n-3葉節(jié)上的分蕖與n葉同生”這個(gè)關(guān)系稱為葉蕖同伸關(guān)系。
1.3有效分蕖和無效分蕖
分蕖能夠抽穗,每穗的結(jié)實(shí)粒數(shù)5粒以上的稱為有效分蕖;分蕖不能夠抽穗或每穗的結(jié)實(shí)數(shù)小于5粒的稱無效分蕖。分蕖要在拔節(jié)前長(zhǎng)出3葉以上并發(fā)送根系,才有可能成穗。分蕖生出3片葉,大約需要15天。因此,有效分蕖的最遲出現(xiàn)期應(yīng)在拔節(jié)前半個(gè)月。栽培上一般把全田總莖數(shù)與最后穗數(shù)相當(dāng)?shù)娜掌冢Q有效分蘗終止期。而在此以前的分蘗多數(shù)能成穗,稱為有效分穗期。有效分蘗期與無效分蘗期可用下列公式確定:有效分蘗期=主莖總?cè)~片數(shù)-伸長(zhǎng)節(jié)間數(shù)無效分蘗期=主莖總?cè)~片數(shù)-伸長(zhǎng)節(jié)間數(shù)+2.
2葉的生長(zhǎng)
2.1出葉速度和葉片壽命
出葉速度受環(huán)境條件的影響比較明顯。溫度低、栽培密度大、營(yíng)養(yǎng)水平低,出葉速度慢。溫度在32℃以下范圍,溫度越高,出葉速度越快。一般來說,1~3葉期,每2~3天長(zhǎng)1葉,分蕖期5~6天長(zhǎng)1葉,最后3片葉7~9天長(zhǎng)1葉。葉片壽命因品種特性和栽培技術(shù)不同而異,最早3片葉壽命一般只有10多天,最后1片劍葉的壽命可長(zhǎng)達(dá)50~60天。生長(zhǎng)期長(zhǎng)的品種,葉片壽命長(zhǎng)。營(yíng)養(yǎng)條件不好、栽培密度大、下位葉易早衰死亡,壽命也就短。
2.2葉長(zhǎng)與葉色
葉片長(zhǎng)度從下往上依次增長(zhǎng),到分蘗末期,即生長(zhǎng)倒數(shù)第4片或倒數(shù)第3片葉最長(zhǎng);倒數(shù)第2葉就開始變短,劍葉更短一點(diǎn)。返青期長(zhǎng)出的葉片,往往比下面的葉子要短,帶土移栽由于對(duì)根系損傷比較少,一般不會(huì)出現(xiàn)這種情況。葉片長(zhǎng)短受肥力條件的影響很大,肥多、水多、陽(yáng)光不足葉片長(zhǎng)得長(zhǎng),反之則短。分蘗末期到幼穗分化初期,是葉片長(zhǎng)得最長(zhǎng)的時(shí)期。若這時(shí)肥水管理不當(dāng),易引起徒長(zhǎng)、倒伏。在栽培上常在這個(gè)時(shí)期進(jìn)行烤田。葉片的顏色受品種特性和肥水管理的影響很大,如秈稻、高稈品種葉片顏色較淺,粳稻、矮稈品種顏色較深;氮素用量過多,葉片顏色深。在栽培上到田間看稻的長(zhǎng)勢(shì)長(zhǎng)相,主要就是看葉片的長(zhǎng)短、顏色的深淺。
2.3葉面積與葉面積指數(shù)
水稻單株葉面積,指一個(gè)植株全部葉片的葉面積總和常用重量法測(cè)定:取一定數(shù)量的稻株的葉片,稱其重量(W),然后取其中長(zhǎng)短相近的10~20片葉,截取寬窄相近的葉片中斷10cm,測(cè)定這些葉片的總寬度(L),得面積為10L,并稱其重量(W1),得葉片的相對(duì)密度為積大小關(guān)系到制造光合產(chǎn)物的能力的大小。水稻葉面積是不斷變化的,隨著幼苗的生長(zhǎng)、分蘗的產(chǎn)生,到抽穗前葉面積不斷增加,至抽穗期葉面積為最大,以后下部葉片逐漸死亡,葉面積相應(yīng)減少。葉面積的大小與品種特性、營(yíng)養(yǎng)條件、栽培措施有關(guān)。遲熟品種,葉片多,葉面積增大;群體密度增加,葉面積也有增加。
2.4葉片早衰
葉片早衰,葉綠素分解,光合能力減弱,最終影響作物產(chǎn)量。發(fā)生葉片早衰的原因有兩個(gè)方面:一方面是由品種本身的一些特性決定的。葉片的壽命長(zhǎng)短與葉片的厚度有關(guān),葉片厚,功能期長(zhǎng),不易早衰。反之,葉片壽命短,易發(fā)生早衰。水稻葉片從下往上其厚度依次遞增,上部葉片壽命長(zhǎng),不易早衰。不同品種間葉厚也有差異,高稈品種葉厚大于矮稈品種,后者葉片薄,保水能力差,易產(chǎn)生水分不平衡而發(fā)生葉片早衰;另一方面葉片早衰與環(huán)境因素密切相關(guān),如施氮過多,葉片生長(zhǎng)旺盛、大而薄,保水能力差,易早衰,根系早衰也易引起葉片早衰,營(yíng)養(yǎng)條件不良,如土壤缺鉀、缺磷等都易使葉片發(fā)生早衰。
3根到生長(zhǎng)
水稻是須根系,根據(jù)發(fā)生的部位和先后可分為種子根和不定根。種子根為初生根或胚根,是由胚根直接發(fā)育而成,在幼苗期起吸收作用。不定根為次生根或冠根,從莖的基部的莖節(jié)上長(zhǎng)出,成輪狀生長(zhǎng)。不定根形成后,種子根就死亡,隨著秧苗的生長(zhǎng)不定根數(shù)目越來越多,還可以長(zhǎng)出許多分枝根,一般單株水稻的不定根有200條左右,根系發(fā)達(dá)的可達(dá)1000條。到水稻拔節(jié)期,根數(shù)達(dá)到最高,以后一般不再生新根,盡管根數(shù)不增加,但根的干物重量在不斷增加,根還在生長(zhǎng)。到孕穗期后,根的干物重才達(dá)到最高峰。根系的生長(zhǎng)和葉片生長(zhǎng)有關(guān),1~2葉期時(shí)芽鞘節(jié)上開始長(zhǎng)根;3葉出現(xiàn)后,出葉(n)與發(fā)根節(jié)位大體保持n-3的對(duì)應(yīng)關(guān)系,即第n葉生長(zhǎng)出來時(shí),在第n-3葉節(jié)上生長(zhǎng)不定根。拔節(jié)后,靠近地表面1~2節(jié),可生長(zhǎng)出和地表幾乎平行的許多浮根(表根)。有的浮根則長(zhǎng)到地表上面,這種表現(xiàn),通常是為適應(yīng)后期缺氧的結(jié)果。浮根除了吸水吸肥之外,還能吸收氧氣供應(yīng)水稻生長(zhǎng)。地上莖節(jié)一般不長(zhǎng)根,但是植株倒伏時(shí),地面上的各節(jié)也會(huì)長(zhǎng)根。根在土壤中的分布,拔節(jié)前根系主要在土壤表層進(jìn)行橫向生長(zhǎng),呈扁橢圓形;拔節(jié)后根系向土壤的深層進(jìn)行縱向生長(zhǎng),呈倒卵圓形。根系生長(zhǎng)的深度與耕作層的深淺、肥力條件等有關(guān)。耕作層比較淺,土質(zhì)粘重,水肥充足則根系生長(zhǎng)淺,反之,耕作層比較深,土質(zhì)疏松,水肥不足,則根系生長(zhǎng)深。一般90%以上的根生長(zhǎng)在表土層的20cm的范圍內(nèi),最深可達(dá)50cm左右。根毛的壽命一般為1~2日,下部節(jié)位的根比上部節(jié)位根的壽命要短,發(fā)根能力也是下部節(jié)位的根較弱。