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摘要：世界遺產(chǎn)具有“突出的普遍價(jià)值”,進(jìn)行世界遺產(chǎn)通識(shí)教育有利于提升大學(xué)生的文化素質(zhì)。因而，許多高校陸續(xù)開設(shè)相關(guān)課程，以致其成為熱門的通識(shí)教育課程之一。本文擬通過調(diào)研華南農(nóng)業(yè)大學(xué)世界遺產(chǎn)通識(shí)教育的情況，提出從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法與實(shí)踐三方面提升教學(xué)質(zhì)量，為農(nóng)業(yè)高等院校中的世界遺產(chǎn)通識(shí)教育的教學(xué)改革提供依據(jù)。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)高等院校；世界遺產(chǎn)；通識(shí)教育；改革

世界遺產(chǎn)是人類歷史、文化與文明的象征，包括文化遺產(chǎn)、自然遺產(chǎn)與復(fù)合遺產(chǎn)。我國的世界遺產(chǎn)資源豐富，類型多樣，是中華文化的基礎(chǔ)載體，其主要價(jià)值體現(xiàn)在科學(xué)、教育、文化、美學(xué)、旅游等方面。在農(nóng)業(yè)高等院校開設(shè)世界遺產(chǎn)類的通識(shí)教育課程,有助于使大學(xué)生了解、認(rèn)識(shí)、熱愛世界遺產(chǎn),探究人類智慧和文明,提高保護(hù)世界遺產(chǎn)的意識(shí),為人類與自然的可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。本文主要以全校公選課《中國世界文化遺產(chǎn)概述》的選修學(xué)生為調(diào)研對(duì)象，考察農(nóng)業(yè)高等院校世界遺產(chǎn)通識(shí)教育的基本情況，并據(jù)此提出相應(yīng)的教學(xué)改革措施。《中國世界文化遺產(chǎn)概述》是華南農(nóng)業(yè)大學(xué)的一門全校性質(zhì)的公選課，課程內(nèi)容如下：第一部分為世界遺產(chǎn)概述，主要介紹有關(guān)世界遺產(chǎn)的定義、類型與主要特征，世界遺產(chǎn)組織和相關(guān)文件決議，世界遺產(chǎn)評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)、申報(bào)及確定程序等；第二部分為各項(xiàng)中國世界文化遺產(chǎn)概況，穿插一些國外的世界遺產(chǎn)及其保護(hù)開發(fā)情況；第三部分為中國世界雙重遺產(chǎn)概況。由于該課程受到多數(shù)學(xué)生的歡迎，選修的人數(shù)較多，因此每個(gè)學(xué)期均有開課，選課學(xué)生的課程容量限定為350人。從學(xué)生的角度出發(fā)，“中國世界文化遺產(chǎn)概述”是一門易學(xué)、容易拿學(xué)分的課程，但是，對(duì)于任課老師而言，這卻是一門不容易講好的課程。首先，因?yàn)楸旧硎澜邕z產(chǎn)學(xué)科涵蓋多學(xué)科的內(nèi)容，而任課老師不太可能全部精通，故上課的難度較大。其次，由于選修的學(xué)生來自不同的學(xué)院，分別具有農(nóng)、工、文、理、經(jīng)、管、法、藝等學(xué)科背景，因此，他們選課原因、對(duì)世界遺產(chǎn)的了解程度、對(duì)課程的期望也不盡相同。如果課程內(nèi)容單純地用幻燈片或常規(guī)的授課方式進(jìn)行講授，課程將會(huì)顯得單調(diào)和乏味。因此，筆者希望通過了解學(xué)生的具體分布情況（如：年級(jí)與科類）、學(xué)生對(duì)世界遺產(chǎn)的認(rèn)識(shí)、喜歡的世界遺產(chǎn)項(xiàng)目、選課的原因等，有針對(duì)性地進(jìn)行備課和授課，從而提升課程的教學(xué)效果。

一、調(diào)研選擇的對(duì)象與基本情況

本次調(diào)研主要選取2017—2018年度的選修學(xué)生為調(diào)查的對(duì)象。在該年度，每學(xué)期選修該課程的同學(xué)均有350人，共700人。主要通過開放式的問卷方式進(jìn)行，通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)：第一學(xué)期，由于大一新生設(shè)置的必修課程較多且對(duì)選修課了解不夠，選修的人數(shù)相對(duì)較少，僅占6%；選修課程的主要是大二與大三的學(xué)生，大二占55%，大三占35%，共占90%；大四的學(xué)生基本修完選修課的學(xué)分，僅有部分因各種特殊原因還需要繼續(xù)選修，故選修人數(shù)也是較少，僅占4%。第二學(xué)期，主要以大一、大二學(xué)生為主，前者占47%，后者占48%，共95%；大三的學(xué)生此時(shí)也基本完成選修任務(wù)，故選修的人數(shù)也有限，僅占5%；大四因?yàn)榭煲厴I(yè)，忙于實(shí)習(xí)、論文、工作等事情，所以，沒有學(xué)生選修。總體而言，選課學(xué)生的基本分布為：大一的學(xué)生約占26%，大二的學(xué)生平均約占52％，大三的學(xué)生約占19％，大四的學(xué)生約占3％。理科類學(xué)院的選修的學(xué)生人數(shù)為361人，約占52%，文科類學(xué)院的選修學(xué)生人數(shù)為339人，占48%。但是由于華南農(nóng)業(yè)大學(xué)共有19個(gè)學(xué)院（這里僅統(tǒng)計(jì)有招全日制本科學(xué)生的學(xué)院），有14個(gè)理科類的學(xué)院，僅有5個(gè)文科類的學(xué)院。所以，基本是以理科類的學(xué)院為主。由此可見，世界遺產(chǎn)對(duì)文科類學(xué)院的學(xué)生吸引力更大些。（具體數(shù)據(jù)如表1所示）。

二、調(diào)研的內(nèi)容與調(diào)查回收的情況

調(diào)研主要是在學(xué)期中間進(jìn)行，選取三道開放式調(diào)研問題，以期中作業(yè)的方式對(duì)選課學(xué)生進(jìn)行調(diào)查，要求學(xué)生在課堂用一節(jié)課手寫完成，當(dāng)場(chǎng)交作業(yè)。題目如下：由于采取的是期中作業(yè)形式進(jìn)行，因而，除極個(gè)別的同學(xué)，絕大多數(shù)同學(xué)都交了作業(yè)。此次調(diào)研活動(dòng)中，選修的同學(xué)共700位，僅有5位未交。回收的有效調(diào)研問卷為695份。具體結(jié)果見表2。

三、調(diào)查結(jié)果與分析通過調(diào)研分析可知：

（一）對(duì)世界遺產(chǎn)的認(rèn)識(shí)程度不一調(diào)查結(jié)果表明，經(jīng)過半個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí)，90.6%的同學(xué)已經(jīng)基本掌握世界遺產(chǎn)的概念，僅有9.4%的同學(xué)由于各種原因，還無法正確掌握概念或者對(duì)世界遺產(chǎn)的概念存在錯(cuò)誤的理解。

（二）喜歡的世界遺產(chǎn)項(xiàng)目較為集中北京的故宮與長城為多數(shù)同學(xué)的首選，占88.3%。其次是埃及的金字塔，占5.2%；兵馬俑緊隨其后，占4.9%。敦煌的莫高窟也排名前列。由此可見，大多數(shù)的學(xué)生對(duì)于中國傳統(tǒng)文化還是相當(dāng)認(rèn)可，因?yàn)楸本┑墓蕦m和長城是我國最為著名的古代皇家建筑與軍事建筑。

（三）選修原因從問卷調(diào)查的結(jié)果可知，學(xué)生選修該課程的原因相對(duì)集中，對(duì)世界遺產(chǎn)感興趣是主要原因。其次，喜歡旅游也是選課的原因之一。這個(gè)與世界遺產(chǎn)大多是旅游勝地密切相關(guān)。因?yàn)橄矚g歷史文化而選課的同學(xué)也不少，占16.1%。接著就是課程評(píng)價(jià)吸引的學(xué)生，也占了15.3%。這里要說明的是，這部分同學(xué)基本是通過師兄師姐、同班同學(xué)推薦，或者是網(wǎng)絡(luò)查閱課程評(píng)價(jià)，最終選定這門課程。這說明這門課程已得到了多數(shù)學(xué)生的認(rèn)可。

（四）對(duì)“世界遺產(chǎn)”課程的期望調(diào)查結(jié)果顯示，大多數(shù)的學(xué)生還是希望在課堂上學(xué)習(xí)相關(guān)的世界遺產(chǎn)知識(shí)，占56.5%，相關(guān)知識(shí)主要包括中國和其他國家的世界遺產(chǎn)項(xiàng)目、世界遺產(chǎn)的申報(bào)流程、世界遺產(chǎn)的保護(hù)與開發(fā)、世界遺產(chǎn)背后的故事等等。其次，歷史文化與世界遺產(chǎn)的關(guān)系也讓20.6%的同學(xué)認(rèn)為可以通過學(xué)習(xí)世界遺產(chǎn)了解各國的歷史文化。還有一部分的同學(xué)是為了獲取旅游信息而來，但是，該課程可能會(huì)讓他們有些失望，本課程會(huì)涉及這部分內(nèi)容，但所占比重較小。總而言之，調(diào)查表明多數(shù)同學(xué)選修世界遺產(chǎn)課程，都基于興趣，而興趣正是最好的老師。農(nóng)業(yè)高等院校中，理工科學(xué)院為主，文科的課程相對(duì)較少，世界遺產(chǎn)課程的開設(shè)對(duì)于提升大學(xué)生的文化素質(zhì)極為有利。中國世界遺產(chǎn)中大多數(shù)是文化遺產(chǎn)。從文化功能角度而言，每一處中國文化遺產(chǎn)，都是中國傳統(tǒng)文化的某一符號(hào)。通過修讀該課程，大學(xué)生們對(duì)這些文化符號(hào)有所理解，也可由此領(lǐng)悟中國文化厚重的底蘊(yùn)，從而提升大學(xué)生的基本文化素質(zhì)。

四、世界遺產(chǎn)教育教學(xué)改革的幾點(diǎn)建議

世界遺產(chǎn)是全人類共同財(cái)富。截至2018年8月,全世界共有1092項(xiàng)世界遺產(chǎn)，中國有53處世界遺產(chǎn),其中文化遺產(chǎn)36項(xiàng)、自然遺產(chǎn)13項(xiàng)、雙重遺產(chǎn)4項(xiàng)，成為遺產(chǎn)數(shù)量僅次于西班牙的第二大遺產(chǎn)國。本課程通過重點(diǎn)講述中國的世界文化與雙重遺產(chǎn)的由來、種類、分布及保護(hù)開發(fā)利用的現(xiàn)狀,向?qū)W生全面展示具有突出普遍價(jià)值的世界遺產(chǎn),讓其欣賞人類偉大創(chuàng)造力杰作與自然界壯美景色,這也是其對(duì)中華民族集體情感、民族智慧、創(chuàng)造能力和創(chuàng)新精神的認(rèn)知、習(xí)得的過程。因而，在高等農(nóng)業(yè)院校開設(shè)“世界遺產(chǎn)教育”課程完全符合當(dāng)前社會(huì)的要求,但難度也比較大,這對(duì)開課教師提出更高的要求,不僅要求講授內(nèi)容新穎、連貫、有特點(diǎn)、有吸引力,還要求教學(xué)方法先進(jìn)。針對(duì)調(diào)研情況，筆者對(duì)以后的教學(xué)實(shí)踐提出幾點(diǎn)建議：首先，課程內(nèi)容的不斷整合與優(yōu)化。世界遺產(chǎn)項(xiàng)目數(shù)量每年都在持續(xù)增長，內(nèi)涵與外延不斷拓展。世界遺產(chǎn)的理念是一個(gè)內(nèi)涵不斷發(fā)展并日趨完善的動(dòng)態(tài)進(jìn)程。因此，該課程的內(nèi)容必須每年進(jìn)行更新與優(yōu)化，取其精華展示，同時(shí)兼顧其他。筆者的做法是每年都會(huì)將新增的世界遺產(chǎn)進(jìn)行大致的介紹，重點(diǎn)還是原先的大部分世界遺產(chǎn)項(xiàng)目。此外，由于該課程存在多學(xué)科交叉，各學(xué)科也在不斷發(fā)展中，這對(duì)講授者也提出更高的要求，必須關(guān)注多學(xué)科的最新動(dòng)態(tài)，并將相關(guān)的內(nèi)容與講授內(nèi)容相結(jié)合，不斷進(jìn)行調(diào)整。其次，開展形式多樣的教學(xué)方法，提高世界遺產(chǎn)教育教學(xué)質(zhì)量。靈活的課堂教學(xué)對(duì)于提升學(xué)習(xí)積極性與效率具有重要的意義和作用。但是由于世界遺產(chǎn)課程內(nèi)容繁且雜，教師必須大量應(yīng)用多媒體課件、紀(jì)錄片及相關(guān)視頻等直觀的方式進(jìn)行講授。筆者的做法是，在講解遺產(chǎn)項(xiàng)目的主要內(nèi)容后，一般會(huì)在第二節(jié)課預(yù)留二十分鐘左右的時(shí)間用于播放相關(guān)的視頻，一般選擇的都是國外著名的相關(guān)世界遺產(chǎn)項(xiàng)目，如在講授北京紫禁城時(shí)候，播放視頻為法國的凡爾賽宮；講授都江堰項(xiàng)目時(shí)播放三峽大壩；講授明清皇陵時(shí)則選擇播放埃及金字塔等。通過視頻環(huán)節(jié)，學(xué)生可以進(jìn)行不同文化間的對(duì)比，加深對(duì)本國世界遺產(chǎn)的印象，同時(shí)也對(duì)其他文化有所涉及，培養(yǎng)對(duì)各種民族及文化的尊重，增進(jìn)國際間的理解和尊重。但是一般無法完整播放視頻，所以，在該課程有個(gè)課程交流的QQ群，會(huì)將視頻上傳，課后進(jìn)行學(xué)習(xí)。此外，也利用這個(gè)QQ群，讓選修的學(xué)生可以進(jìn)行課程內(nèi)容方面的交流。最后，引入實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力，提高學(xué)生的參與度。在該課程中，筆者設(shè)置了兩次課作為旅游分享，每次課邀請(qǐng)四位同學(xué)進(jìn)行他們的旅游分享，主要先由同學(xué)根據(jù)自己的游覽經(jīng)歷，事先制作PPT，然后在課堂上進(jìn)行分享，而后讓其他感興趣的同學(xué)就相關(guān)的問題現(xiàn)場(chǎng)提問，最后老師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。通過這個(gè)環(huán)節(jié)，可以大幅度增加課堂的參與度和趣味性，活躍課堂氣氛，提高教學(xué)效果，達(dá)到教與學(xué)共鳴。世界遺產(chǎn)作為全人類共同擁有的財(cái)富，它自身有著無窮的魅力。文化遺產(chǎn)是人類歷史輝煌時(shí)期的見證者之一。大學(xué)生通過世界遺產(chǎn)通識(shí)課，了解它、熱愛它，自覺的產(chǎn)生對(duì)世界遺產(chǎn)的熱愛，進(jìn)而熱愛我們的地球，實(shí)現(xiàn)人與自然的和諧。這是在農(nóng)業(yè)高等院校開設(shè)世界遺產(chǎn)通識(shí)教育的長遠(yuǎn)意義。

五、結(jié)語

提升教學(xué)質(zhì)量和培養(yǎng)學(xué)生的能力是教學(xué)研究的一個(gè)熱門的課題。教學(xué)改革需在實(shí)踐中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和更新理念，不斷探索符合教育規(guī)律的教育新模式。如今，世界遺產(chǎn)通識(shí)教育已被廣泛認(rèn)可，其意義和作用之深遠(yuǎn)關(guān)系到人類社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。在世界遺產(chǎn)通識(shí)教育不斷的總結(jié)與實(shí)踐后，必將取得更佳的教學(xué)效果，達(dá)到通過鑒賞本國的文化、歷史和自然環(huán)境，確認(rèn)本國的價(jià)值觀及其根源，培養(yǎng)對(duì)不同民族及文化尊重，從而提升高等農(nóng)業(yè)院校學(xué)生的基本文化素質(zhì)。

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作者：謝萍 單位：華南農(nóng)業(yè)大學(xué)人文與法學(xué)學(xué)院