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摘要:蘋果是中國最常見的一種水果,因其本身適應能力較強,在中國擁有著廣泛的種植面積。基于此,本文針對蘋果樹矮化密植豐產栽培技術要點進行分析,在簡單了解栽培技術優點后,針對準備要點、核心關鍵技術進行了詳細的分析,重點針對密植處理、控冠處理、人工輔助等內容進行概述,以供參考。
關鍵詞:蘋果樹;矮化密植;豐產高質;栽培技術
引言
蘋果樹是甘肅河西走廊栽植的主要果樹之一,栽植面積最廣、產量最多,而蘋果樹矮化密植栽培技術是目前最為成熟的一種高產增效措施。蘋果樹矮化密植栽培技術是一種現代化、集約化技術,是近年來蘋果種植領域的一項重大改革,但是在實際中,還需要針對其中的技術要點進行進一步分析,讓種植者充分了解這一技術。
1蘋果樹矮化密植栽培技術的優點
蘋果樹矮化密植就是降低樹高、縮小冠幅、增加單位面積上的植株,相比較傳統的栽培種植技術,這種技術本身的經濟效益高,而且可以更早的結果、豐產,整體產量較高,品種更新速度也進一步提高,為集約化、機械化生產管理創造了更好的條件。這種技術讓地力光能得到充分的利用,充分發揮群體效應,讓蘋果葉面積指數增加,從而提高單產。減少無效空間,提高蘋果樹的結實力,在矮化密植栽培技術下,樹冠縮小可以提高光和利用率,讓葉片充分進行光合作用,從而提高結果率。矮化后蘋果樹葉片相對較厚,光合作用高于普通樹木,養分積累更加便捷,不僅如此,矮化后地上地下之間的距離減少,能量消耗也隨之降低,最大限度促進樹體成型。矮化后的果樹樹冠成型早、成花快、坐果率高、連續結果能力較強。由此可知,蘋果樹矮化密植栽培技術相比較普通栽培技術結果更早、產量更高、經濟效益更好。
2蘋果樹矮化密植栽培技術的準備要點
2.1果樹選型
蘋果樹矮化密植栽培技術中使用的蘋果樹品種,必須要和栽培密度相適應,只有如此,才能夠真正達到優質豐產的目的。一般情況下,以短枝型果樹品種為主,這種果樹本身就是一種矮型突變品種,常見的短枝型果樹品種有元帥系蘋果新紅星、首紅、超紅、瓦里短枝等;富士系的宮崎短枝、富島短枝、惠民短枝、煙富5號等。肅州區使用的是紅富士和新紅星雜交育成的中熟蘋果新品種,這一品種不僅具有新紅星的短枝型特點,同時抗病、抗寒能力較強,屬于較為罕見的雙節果品,經濟效益較高。除此之外,富士蘋果苗,煙富3蘋果苗,煙富6蘋果苗,水晶富士蘋果苗也是該地區較為常見的品種。
2.2砧木選型
在選擇果樹品種時,需要做到因地制宜,根據實際情況選擇出符合實際的品種。砧木選型也十分重要,矮化砧木不僅可以控制樹體大小,也能夠促進果樹早結果、多坐果,最為主要的是矮化效益可以持續增長、穩定。比如:肅州區使用的是喬化砧木,可以通過壓條、扦插、拉枝、組織培育的方式進行繁殖。
2.3種植選址
在使用蘋果樹矮化密植栽培技術前,選址工作也不能夠忽視,種植區域的確定,可以為果樹的生長營造出良好的生長環境。在選址時,要考慮到地勢、氣溫、光照等因素,一般情況下,地勢較高、通風良好、光照充足的區域最優,如果在山地種植,要選擇坡度相對較緩的位置。最重要的是,不能夠在低洼地區建立果園,此外,土壤成分檢測也較為重要,最適合蘋果種植的土壤為粘土成分為50%左右的沙壤土。肅州區近2a選擇在沿山西洞鎮、東洞鎮等海拔相對高、地勢開闊的鄉鎮發展矮化密植蘋果產業。
3蘋果樹矮化密植栽培技術的核心關鍵
3.1蘋果樹的密植處理
3.1.1定干處理密植栽培技術中定干的處理,直接影響著蘋果樹的最終產量,這是因為定干的高低決定了果樹枝條長勢的穩定程度,一旦定干沒有得到科學的處理,就容易出現彎曲向上的情況,蘋果樹的長勢無法科學抑制、果樹成花的效果得不到保證。
3.1.2合理密植在確定具體品種選型后,還要確定具體栽植密度,一般情況下,行間枝頭距應該保持在1m左右,行間距則控制在3.5~4.0m,株距則控制在1.5~2.0m,栽植數量在80株/667m2左右。除此之外,還需要注意樹冠高度要隨著行距的變化而變化,行距越小、樹冠也要越矮,最優條件下,樹冠高度最優為行距的3/4,要讓樹冠冠徑≤株距,以此保證果樹正常生長。
3.2蘋果樹的控冠處理
3.2.1枝條修剪密植栽培技術的核心是要促成花,也就是要以果控冠,這也是短枝型果樹密植栽培成敗的關鍵,因此可知促進早結十分重要,這就意味著需要采取綜合性的措施,促進樹體成花結果。
3.2.2枝干處理通過控制枝干的粗度、生長情況可以進一步控制樹冠生長,種植戶可以根據枝條的粗細,判斷何時開始環割,以此保證果樹密植栽培的質量和產量。在確定樹形,保證樹高的情況下,枝干比的調整極為重要,必須要及時的輸出中心干上過于粗壯的枝條,將枝干比控制在1∶7的范圍。
3.2.3枝斷枝枝條數量的控制可以讓樹冠更好的生長,讓果樹盡早結果。因此要在栽培過程中,注意枝條數量的調整。在生長前期增加枝條數量,如果中心干上的枝條相對較少,可以采用刻芽刺激的方式,增加枝條,以此保證樹體豐滿,增加有效的結果部位,進而促進果樹前期產量不斷提高。
3.2.4樹冠形狀密植栽培技術中栽植形狀也十分很重要,必須要嚴格按照高紡錘形進行修剪,其中干高應該控制在80~100cm,樹高應該控制在3.0~3.5m左右,冠幅不能超出0.8~1.2m范圍內,枝干比例控制在1∶7。在蘋果樹種植過程中,要想切實提高果樹的產量和品質,就需要促進花芽的生長和分化。具體的操作技術是,在蘋果樹生長旺盛時期及時的施加有機肥,并疏松果樹周圍的土壤,保養果樹的根須,施加相應的化肥,拉枝開角,同時進行藥物化學控制,防止果樹葉出現嚴重的脫落現象。在管理過程中,根據樹的實際生長情況進行相應的管理,綜合管理,優化配伍,只有這樣才能取得滿意的效果。在果樹形成花芽以及萌發之后,應該時刻注意花芽的生長情況,因為這不僅是坐果的前提,同時也是增加果品的重要前提。果樹有了一定花芽之后,能否很好的萌發,能否坐果,坐果量的多少都是影響產量和質量的基礎。在實際的生產過程中,我們經常會見到滿樹花,卻不坐果的現象。因此,在果樹的花期應該保證花的授粉情況,滿足果樹正常的營養供給[1]。
3.3蘋果樹的人工輔助
除了以上幾點內容以外,平衡施肥、重點保墑、疏花疏果、防治病蟲工作也很重要,平衡施肥原則中,明確要求施肥材料要形成以有機肥、復合肥為主,化肥、氮肥為輔。此外,在施肥過程中要以根部施肥為主,葉面補肥為輔的施肥方式,最好在雨后進行施肥,以此讓施肥的作用得到全面的發揮。短枝型蘋果容易成花,但是如果缺少人工輔助,那么矮化密植的效果也會受到負面影響,因此要根據實際的品種,采取不同的管理措施,以此保證工作質量,還要防治病蟲害問題。想要提高蘋果樹的坐果率,還要加強人工輔助授粉,落實疏花疏果任務,比如:肅州區采用了噴霧法,當蘋果花開放25%左右時,按照相應的配比,利用白糖、尿素、水配置形成花粉、干花粉水溶液,需要注意的是,噴霧法對氣溫要求較高,想要提高人工輔助授粉效果,可以在氣溫在22~25℃時進行噴授。在落實疏花疏果任務時,要按樹定產、按枝定量、按量定花,花多則多疏,花少則少疏,以此保證留花留果的合理性。在果樹生長過程中主要的病蟲害有輪紋病、炭疽病、腐爛病和早起的落葉病,主要防治方法是加強對果樹的管理,經常疏松土壤,增施有機肥,做好果園的清理工作,采用合適農藥進行日常的病蟲害防治[2]。
4總結
綜上所述,想要提高蘋果的產量,可以通過蘋果樹矮化密植栽培技術進行處理,而且這種技術也能夠進一步提升蘋果的品質,為種植戶創造出更高的收益。因此,種植人員應該充分掌握種植的關鍵要點,讓種植規范化,全面落實日常管理,對果樹進行科學的修剪,以此提高蘋果樹的種植水平,滿足水果市場的實際需求。
參考文獻
[1]郭鵬珍.蘋果樹矮化密植豐產的原因分析[J].山西果樹,2019(01):61.
[2]崔澤民.淺談蘋果樹矮化密植及栽培技術[J].果樹實用技術與信息,2018(11):8-9.
作者:吳紅英 單位:甘肅省酒泉市肅州區林業技術服務中心站