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1飼料的選擇

一般來(lái)說(shuō)，優(yōu)質(zhì)土雞的生長(zhǎng)速度比較慢，飼料應(yīng)以混合飼料或者全價(jià)顆粒料為主，還能輔以南瓜、樹(shù)葉、番薯等雜糧替代一部分混合飼料；早晚要補(bǔ)充一定量的精料，日糧以玉米面50%，稻糠15%，濃縮料35%；飼養(yǎng)的用具要經(jīng)常洗刷、消毒。

2雛雞的管理

雛雞的生長(zhǎng)速度很快，但是其消化機(jī)能還不完善，體溫調(diào)節(jié)能力差，抗病能力也很差，在進(jìn)行雛雞飼養(yǎng)管理的時(shí)候不僅要做好飲水與開(kāi)食工作，還要為它們提供適宜的溫度。進(jìn)雛的前10d，育雛舍要進(jìn)行徹底的清洗和消毒，消毒水可采用衛(wèi)康200倍液噴霧；雞舍進(jìn)雛前一天將溫度升高到32℃，之后每過(guò)2d將溫度下調(diào)1℃，直至21日齡的氣溫不低于22℃時(shí)脫溫；飲水器中的溫開(kāi)水大概保持在30℃左右，不能過(guò)冷也不能過(guò)熱；每1L水中加入維博10010毫升，葡萄糖5g，攪拌均勻；雛雞頭兩天要用開(kāi)口藥，將煮熟的碎米或者碎玉米作為雛雞的開(kāi)食飼料。要做好雛雞的預(yù)防免疫接種工作：1日齡接種馬立克，7日齡接種H120新+傳疫苗，11日齡接種雞痘疫苗，15日齡接種法氏囊，22日齡新+傳油乳擠苗，28日齡禽流感，第35和55日齡新成疫疫苗。

3育成期的管理

30日齡之后，可以將雛雞轉(zhuǎn)移到成雞舍，飼喂粗蛋白質(zhì)含量不低于中雞顆粒飼料的16%。此時(shí)的雞食欲旺盛，采食量不斷增加，適宜采用放牧為主，輔以飼料補(bǔ)給的喂養(yǎng)方式；放養(yǎng)的密度大概為200羽雞/畝，每群1000～1500羽；公雞和母雞分開(kāi)飼養(yǎng)，這樣有利于提高雞群的整齊度；放牧20～30d后，進(jìn)行一次驅(qū)蟲(chóng)，主要是驅(qū)除雞體內(nèi)的蛔蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)，之后隔20～30d再進(jìn)行第二次驅(qū)蟲(chóng)，驅(qū)蟲(chóng)的第2d要檢查雞糞，看是否有蟲(chóng)體排除，及時(shí)清除雞糞。

4育肥期的管理

10周齡到雞上市的時(shí)期即為肥育期。在這段時(shí)間的飼養(yǎng)管理上，為了提高雞肉的肉質(zhì)風(fēng)味，要降低飼料的蛋白質(zhì)含量，提高日糧的代謝能，用玉米55%，麥麩20%，豆粕20%魚(yú)粉5%，每天還要在日糧加入適當(dāng)?shù)木S生素進(jìn)行飼喂；另外，還要減少雞群的活動(dòng)范圍和活動(dòng)時(shí)間，這樣有利于雞的肥育；保持雞舍適宜的溫濕度以及光照時(shí)間。

5疫病的防治

疫病的綜合防治是山地雞飼養(yǎng)的每個(gè)階段都要考慮的問(wèn)題，疫病的防治要堅(jiān)持預(yù)防為主的方針。導(dǎo)致及發(fā)病的原因有很多，比如，溫度過(guò)高或者過(guò)低，飼料的配合不當(dāng)，還有誤吃農(nóng)藥、病原微生物入侵等因素。因此我們要為雞做好免疫接種工作，并要保持雞舍空氣新鮮、通風(fēng)良好、清潔衛(wèi)生。

6出欄

山地雞的飼養(yǎng)實(shí)行全進(jìn)全出的模式。運(yùn)送雞群的籠具和車輛都要事先進(jìn)行清潔和消毒工作，事后也需要在場(chǎng)外再次清潔、消毒才能進(jìn)場(chǎng)。10結(jié)語(yǔ)山地雞的養(yǎng)殖不僅能達(dá)到很好的經(jīng)濟(jì)效益，還能有效的改良土壤品質(zhì)，這對(duì)于我國(guó)推動(dòng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收，都產(chǎn)生了積極的影響。

作者：付紹祿單位：四川省冕寧縣畜牧局