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一、文獻綜述

（一）國內研究現狀經濟管理類實踐教育具有與實踐聯系十分緊密、學習情境設置要求高、職業素養要求高以及實踐虛化性很強等特點（陳莉，2009），因此，經濟管理類實踐教育模式與其他的實踐教育模式有明顯的不同。一般來講，高職經濟管理類實踐教育模式主要有：（1）模擬真實職業氛圍的“模擬實訓”模式；（2）完全學生自主進行的“項目教學模式”；（3）選取典型安全分組進行研究的“案例教學模式”；（4）深入公司或企業到崗調查研究的“調研模式”；（5）選定企業進行的“實戰練習模式”。目前，最主要的還是“案例教學模式”（梁秀文,、郭玉梅，2007）。在這些基礎之上，衍生出了按對象區分的“模塊化”實踐教育模式（肖良，張英彥，2010），培養實干精神的“創業”實踐教育模式（何磊、翟文君、唐蜀湘，2010）“；三條主鏈、兩個平臺、一項機制”的“321”實踐教育模式（袁久和，2009）。

（二）研究述評由于國外專職等教育發展較早，其具有比較成熟的實踐教育模式，其“企業主導型”實踐教育模式對于國內的影響較大。對于經濟管理類的實踐教育模式有“模擬實訓”、“項目教學模式”等等，但是，這些實踐教育模式都針對于全日制，并沒有一種適合遠程網絡的經濟管理類實踐教育模式，目前，這塊研究還處于空白之中。

二、農林經濟管理專業開放教育實踐教學模式分析

（一）教學模式概況“3321”模塊式開放教育實踐教學模式中，第一個“3”指基本技能訓練模塊、專業技能訓練模塊和綜合能力訓練模塊三大模塊，這3大模塊包括了所有專業實踐的訓練內容。第二個“3”指三個階段，即理論講解階段、實踐工作階段和反饋評價階段。“2”指兩個平臺，針對學生多為在職人員這樣的假設，這兩個實踐平臺是指“網絡平臺”與“工作平臺”“，網絡平臺”是老師與學生進行理論交流與實踐反饋的平臺“，工作平臺”是學生進行實踐的平臺。“1”是指一個核心，這個核心是指“全面提升學生實際工作能力”。

（二）教學模式運行方式1.理論講解階段。這個階段包括整個基本技能訓練模式和專業技能訓練模塊的前半段，這個階段的主要任務是進行實踐教育的理論講解，主要依托網絡平臺進行。2.實踐工作階段。這個階段包括技能訓練模塊的后半段和整個綜合能力訓練，這個階段以學生的在崗位實踐為主，在工作平臺進行。3.反饋評價階段。這個階段主要是學生的實踐成果的反饋與教師對學生實踐成果的評價，這個階段均要涉及到網絡平臺，實踐成果與評價結果均需要通過網絡進行傳達。

三“、農業企業經營管理”課程開放教育實踐教學模式分析

（一）課程實踐教學目的根據農業企業經營管理課程要求，基于開放教育實踐教學特點，其實踐教學目的主要包括：（1）將抽象的內容具體化。例如，在講到“農業公司組織與管理”時，通過網絡，學生很難將相關的理論與實際聯系起來，這時，教師可以通過網絡，播放關于農業公司的記錄或宣傳片，讓學生在理論學習時能有一個直觀的認識，對于教學效果將起到十分巨大的作用。（2）讓學生掌握更多的管理實務。一般來講，管理實務的相關理論可以通過理論教學進行傳授，但是，在面對實際應用問題時，學生則往往無法順利地利用這些理論來分析問題。因此，在網絡教育實踐中，就有必須要讓學生更多地接觸這些管理實務的實際操作。（3）讓學生將學到的理論更好地運用于實際。理論掌握好了以后，就要將其應用于實際工作當中，取得應有的效果，這些都需要通過實踐教學來保證這些理論的實用性。除此之外，還有通過合理的實踐內容安排，將網絡實踐教學與學生的工作實際進行充分的結合；有效地解決學生在工作中遇到的專業方面的典型問題；鞏固學生的理論知識，提升學生將理論應用于實際的能力等目的。

（二）課程實踐教學模式運行方式1.理論講解階段。這個階段以老師講解為主，主要涉及基本技能訓練模塊和專業技能訓練模塊，基本技能訓練模塊包括基礎理論的講解、資料收集分析和典型案例教學；專業技能訓練模塊包括管理類技能教學和經濟類技能教學。基礎理論講解主要涉及到對于“農業”“農業企業”等基本概念的探討和農業經營制度介紹及農業經營組織分類。資料收集分析要以課程為導向，收集相關資料，并依據存精去粗的原則將這些資料進行整理與分析，提取出典型案例及具有現實意義的專業技能。典型案例教學根據課程要求，有以下幾個典型案例可供教學選擇：“吉林省梨樹縣勝利果鄉農民合作社的創舉”“訂單農業為何如此脆弱”“溫氏集團的‘公司+農戶’”“尼桑公司的低成本戰略分析”和“劉永好創造財富的66策略”等。管理類技能教學包括了整體戰略管理、產品市場管理和生產組織管理三大類，涉及到了農業合作組織、農業產業化組織和農業公司的管理；經濟類技能教學包括了宏觀經濟分析、資金預算分析與財務稅賦分析三個方面，將一個農業企業經營過程中可能涉及到的經濟類技能包括在內。2.實踐工作階段。這個階段以學生自行實踐為主，主要包括了專業技能訓練模塊和綜合能力訓練模塊。在專業技能訓練模塊中，有管理類技能的應用和經濟類技能的應用；在綜合能力訓練模塊中，有崗位能力訓練，這是學生自主進行實踐的主要環節，將理論結合自身工作實際進行綜合運用。專業技能訓練模塊中，學生與老師都將作為參與者，共同進行。老師提出案例與分析要求，學生自行分組，將學習到的理論應用于具體案例當中，并通過集體討論等形式以小組為單位形成結論或方案。管理類技能應用包括了對農業合作經濟組織、農業產業化組織和農業公司在整體戰略管理、產品市場管理和生產組織管理等環節中可能出現的問題進行分析與解決方案的研究；以現實經濟大環境為背景，訓練學生宏觀經濟分析的能力；由老師提供財務報表等，全體學生一起進行資金預算分析與財務稅賦分析，通過這種方式能有效地提高學生的實際應用能力。綜合能力訓練模塊是整個網絡實踐教學模式中最重要的一環，這個環節實施效果的好壞將直接影響到整體網絡教育實踐效果的好壞，但是，這個環節由于學生工作地點遍及各地，工作的單位性質多種多樣，既有私人企業又有事業單位等，工作的崗位又各不相同，既有操作崗位，又有管理崗位，因此，對于這個模塊如何進行，又必須根據不同的課程與教學實際進行調整。在制定綜合能力訓練方案之前，應該注意以下原則：（1）以學生為中心。在綜合能力訓練方案的制定與設計上，必須以學生為中心，充分考慮到學生的生活和工作實際，去除不必要的實踐環節，保證提升學生能力這個中心，要結合課程特點進行開展，讓學生在實踐中切實得到提高。（2）與理論教學相配合。綜合能力訓練不能脫離前面的理論教學，并應以理論教學的基本內容為基礎與指導，激發學生利用相關理論進行實踐的積極性。（3）服務于培養目標。充分認識到實踐教學的目的是讓學生切實學習到真東西，能讓學生在實際工作中解決實際問題，因此，實踐又要讓學生有自由發揮的空間。在這個原則的指導之下，針對綜合能力訓練模塊，提出了“定向訓練”與“自由訓練”兩個方面。“定向訓練”，即根據學習到的管理類或經濟類相關技能，將其引入到自身的工作實踐當中，針對工作中存在的問題提出解決方案或者針對可以改進的方面提出相關建議。“定向訓練”可以充分體現出“理論與實踐”相結合的原則。“自由訓練”，即學生根據自身的工作實際，可以通過編寫管理方案、撰寫學術論文或者考取相關資格證的方式來進行，這充分體現了“以學生為中心”和“服務于培養目標”的原則，能夠讓學生在實踐中能夠有更大的自由，也使得實踐更具有實際意義，更加的人性化。3.反饋評價階段。反饋評價階段是監督實踐進程，檢驗實踐效果的重要一環，在這個階段，教師按照一定的標準對學生提交的實踐成果進行評價。這個階段的順利實施必須以前兩個階段為基礎，其評價標準與信息反饋都依賴于教師。由于課程不同，評價標準有相當大的差異，考慮到學生的工作實際，農業企業經營管理的實踐評價也沒有統一的標準。目前，就實踐工作階段的情況來看，反饋評價階段的評價方式主要可以有作品式考核和取證式考核兩種。作品考核，這種考核方式中，教師根據學生提交的方案或論文等作品來檢驗學生的實踐成果，這種方式能夠有效地檢驗學生對于已有理論的實際應用熟練程度。但是，這種考核方式往往需要與一定的答辯相結合，才能真正檢驗出學生對于理論的實際掌握程度，但是這又與網絡教育的靈活性相違背。在這種情況下，就可以結合取證式考核。取證式考核，是指學生在實際工作中，根據工作的需要，取得與工作相關的資格證書的考核方式，這種考核能夠實現學生的自主學習，又能實現提升學生能力的最終目的。

四、結論與不足

“3321”模塊式開放教育實踐教學模式在針對農業企業經營管理這門課程的實踐教學時，具有一定的適應性，能夠較好地將課程的理論與教學實踐聯系起來，并能充分考慮到網絡教育針對學生的工作實際。但是，該模式目前僅僅在理論階段，并沒有進行實踐操作，其具體效果無法知道。而且，比較重要的評價反饋因為評價手段并不完善，因此，并不能完全表現出開放教育的靈活性，有待進一步地改進。

作者：呂晨鐘張世鳳劉純龍單位：四川廣播電視大學