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摘要:隨著中國市場經(jīng)濟和互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，透明公平消費，共享經(jīng)濟紅利已成為新時期經(jīng)濟發(fā)展的主題。旅行住宿業(yè)作為共享經(jīng)濟行業(yè)細分市場的重要領(lǐng)域，正面臨改質(zhì)性的變革形勢。民宿業(yè)———這個從傳統(tǒng)住宿業(yè)衍生升華的“新寵”，如何在波瀾壯闊的市場大潮中生存和發(fā)展，把握方向，創(chuàng)新思維至關(guān)重要。通過對民宿的建筑設(shè)計理念的探討分析，提出了共享經(jīng)濟時代，只有提升民宿建筑設(shè)計品質(zhì)和內(nèi)涵，體現(xiàn)出傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代元素的融合以及民宿主人的品味和情懷，才是民宿的立意之本，經(jīng)營之道。

關(guān)鍵詞:共享經(jīng)濟；民宿；建筑設(shè)計；主題

0引言

近年來，中國旅游業(yè)正顯現(xiàn)出從走馬觀花式的景點局域性旅游向自由休閑式的全域深度性旅游的轉(zhuǎn)變，從而實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)資源的優(yōu)化，城鄉(xiāng)發(fā)展的互動以及古今文化的融合，共享共榮的旅游經(jīng)濟發(fā)展態(tài)式正在形成。民宿作為一種百年的旅游業(yè)態(tài)，已打破局限性的“農(nóng)家樂”“體驗區(qū)”，從鄉(xiāng)村向城市、景區(qū)不斷拓展，有的甚至自成一景，在旅行住宿行業(yè)中大有后來居上，席卷全國之勢。據(jù)不完全統(tǒng)計，目前我國民宿總量已近5萬家，而且仍有不斷增長的趨勢。民宿已不單純是鄉(xiāng)村旅游的配套性、提升性產(chǎn)品，已成為人們實現(xiàn)自我夢想和追尋另類生活方式的一種載體。

1中國民宿業(yè)的形勢及建筑設(shè)計的現(xiàn)狀

世界民宿業(yè)從最初歐洲小鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村家庭提供簡單住宿與早餐，到鼎盛時期的美國、日本、臺灣地區(qū)，各種功能齊全、體系豐富，主義突出的民宿層出不窮。在質(zhì)變升華的過程中，民宿的融入性、和諧性的設(shè)計風(fēng)格，一直貫穿著其發(fā)展的主線。而在當(dāng)今中國的民宿業(yè)仍處于起步階段，產(chǎn)品市場良莠不齊，雖然不乏香格里拉松贊茨中山居、杭州菩提谷、蘇州隱廬同里別院等精品，但“農(nóng)家樂”類型的民宿仍占據(jù)主導(dǎo)，其“設(shè)計低劣、層次不高、功能單一、互動性差”等弊病不斷顯現(xiàn)，有的甚至屬違章建筑，破壞生態(tài)環(huán)境；有的民宿外表奢華，內(nèi)涵缺失，一副星級酒店的設(shè)計與民宿貼心交融感的本意大相徑庭；有的民宿在建筑設(shè)計中沒有合理的對當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)建筑風(fēng)格和流派的傳承，對當(dāng)?shù)刈匀毁Y源、氣候條件、風(fēng)土民情等缺乏研究，在設(shè)計上生搬硬套的現(xiàn)象相當(dāng)嚴重。功利性和盲從性的缺陷已成為民宿業(yè)的致命軟肋。根據(jù)艾瑞咨詢公司的《2017年中國在線短租行業(yè)研究報告》數(shù)據(jù)顯示，2016年中國在線短租市場交易規(guī)模達87.8億元，較2015年增長106.1％，市場維持增長態(tài)勢，預(yù)計2017年中國在線短租市場的交易規(guī)模將達到125.2億元。報告認為，在線短租市場風(fēng)頭強勁的原因，主要是基于長期的市場培育效果和平臺競爭加劇，優(yōu)勝劣汰的“二八法則”開始顯現(xiàn)。而且，據(jù)調(diào)查有93.7%的用戶出游會繼續(xù)使用短租平臺，有96%的用戶未來會把短租平臺、經(jīng)歷推薦和分享給親朋好友。因此，在“互聯(lián)網(wǎng)+”和共享經(jīng)濟飛速發(fā)展的時代，民宿業(yè)將迎來爆發(fā)式的契機。但是，目前中國的民宿產(chǎn)業(yè)，許多消費者對民宿仍然抱有太多的疑慮，往往將民宿等同于廉價旅社，從而使普通民宿對比經(jīng)濟型酒店在線上和線下平臺中都暴露出后勁和競爭力不足的缺陷。如何在民宿業(yè)的彷徨期，把握明確的方向已至關(guān)重要。因此，在共享經(jīng)濟的時代，民宿業(yè)的發(fā)展基礎(chǔ)在于其獨特個性和真誠良心的建筑設(shè)計，與自然景觀和人文歷史的相互融合，相得益彰。那種“酒香不怕巷子深”和“過路性消費”的時代在網(wǎng)絡(luò)世界高速發(fā)展的今天已一去不復(fù)返了，線上定房、透明消費、網(wǎng)上評分、智慧管理已成為主流。一座沒有主題、沒有靈魂、沒有深度的民宿將逐步被時代淘汰。

2民宿的建筑設(shè)計理念

民宿的發(fā)展趨勢，基本上是從傳統(tǒng)民宿到精品民宿，再到奢華民宿，最后應(yīng)回歸為主題民宿的階段。好的民宿，并不只是建筑形態(tài)、室內(nèi)裝飾以及視覺空間的表象，關(guān)鍵在于設(shè)計中規(guī)劃布局和生態(tài)系統(tǒng)的營造，而且應(yīng)充分考慮當(dāng)?shù)氐木坝^、特產(chǎn)、文化、產(chǎn)業(yè)等資源的配置，從而達到人與自然的和諧，人與文化的滲透。因此民宿設(shè)計，并不是一種單體性設(shè)計，而是一種融合性和宜居性的整體考量，才能最終達到水乳交融，回味無窮的效果。

2.1圍繞特色的經(jīng)營主題

從消費市場上看，民宿面對的并非一種剛性需求，它所經(jīng)營的是小眾和特定的市場群體。這就要求民宿的設(shè)計原則必須基于其特有經(jīng)營主旨，也就是主題、特點、內(nèi)容以及市場定位將決定民宿建筑的風(fēng)格、創(chuàng)意和美學(xué)。同里花間堂-麗則女學(xué)在做設(shè)計時，將這座老宅立意為“名媛初成長”，在保持原有的格子窗臺設(shè)計的基礎(chǔ)上，用藍白相間的窗簾配合光影折射的效果，營造出民國時的情境，讓住客常有時空變幻，撫今追昔的情感交織。對民宿經(jīng)營主題而言，一般可歸納為五大類。

2.2把握地域性氣候差異

建筑設(shè)計的精髓不僅是完美的外觀，最重要的是為住戶提供一流的舒適度。這就要求在民宿的設(shè)計中，切勿盲目抄襲，要因地制宜，精準把握當(dāng)?shù)貧夂驐l件和自然資源，用設(shè)計的張力和外延去發(fā)揮或彌補當(dāng)?shù)貧夂蛸Y源的優(yōu)劣。如：北方的優(yōu)勢在于陽光日照和分明四季，這有利于民宿建筑輪廓線和陰影表現(xiàn)力以及天井、庭院植物色系變化度的布局；而冬季的嚴寒漫長，則對暖氣的供力和室內(nèi)空間結(jié)構(gòu)以及窗戶等細部的關(guān)系在設(shè)計要有周全的安排。對于南方雨季長的特點而言，就要求民宿的設(shè)計應(yīng)充分考慮通風(fēng)和防腐防潮的問題以及大管徑排水等隱蔽工程的配套，在建筑空間結(jié)構(gòu)上可增加室外或半室外的空間布局，盡可能營造出靠山面水的風(fēng)水格局，多用水的靈動表現(xiàn)出一種清新怡人的感覺。

2.3突出低碳環(huán)保概念

民宿的規(guī)劃設(shè)計必須尊重自然，與自然法則一脈相承，因此在建筑材料的選取應(yīng)就地取材，以土、木、石、草等原生態(tài)可循環(huán)類物資的利用率最大化為前提，讓民宿融入到原住民的古屋群體中。如莫干山裸心谷民宿以石木為基，竹土為墻，草葉為頂，建成夯土小屋、樹頂別墅，特有的圓形建筑依偎在山水間，猶如散落人間的星辰，整體生態(tài)環(huán)保系統(tǒng)的布局和營造，發(fā)揮得淋漓盡致。漳州古山重的云棲山舍民宿，以當(dāng)?shù)伫Z卵石的質(zhì)感，用泥土的厚重，樹木肌理效果，再配上閩南特色的石磨、石臼和油缸，從而打造出自然和諧、古樸溫馨的居住空間。

2.4傳承本地特色

文化中國的建筑文化博大精深，有許多別具特色的地域性傳統(tǒng)建筑，如：北京四合院、徽派建筑、閩南古厝、土樓，廣東（閩南）番仔樓以及少數(shù)民族民居等；還有各類建筑的代表性元素，如：意寓“有天有地”的庭院、江南水鄉(xiāng)的“青瓦白墻”、徽派建筑的“馬頭墻”、閩南古厝的“五腳矩”“和尚頭”“燕尾脊”，古代建筑的“坡屋頂”和“飛檐翹角”等。因此在民宿的建筑設(shè)計中，應(yīng)充分融入當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)建筑特點，與當(dāng)?shù)匚幕尘跋嗳诤稀Ｍ瑫r必須神形兼?zhèn)?，因為古代的建筑并不單純對美觀、雄偉的考慮，很大程度是出于對于采光、排水、遮陽（雨）、防火、防盜等功能出發(fā)。江西婺源的九思堂，不僅能感受到徽派建筑的馬頭墻、正堂天井、頂梁大柱、雕花大窗、青石板等傳統(tǒng)建筑格局和裝飾元素，而且又開辟出徽墨和傳統(tǒng)毛筆的制作空間。杭州桐廬畬念民宿，以畬族四大姓氏為建筑的四個組團，充分借鑒了畬族“茅寮”“瓦厝”“排屋”以及雙坡屋頂?shù)慕ㄖ螒B(tài)建造，并以畬鄉(xiāng)茶藝、編織藝術(shù)、紅曲酒釀制為特色空間，處處透著畬漢交融的濃濃情誼。置身其中，一種穿越感油然而生，這不是設(shè)計中空間重造的感覺嗎。

2.5體現(xiàn)精簡的空間結(jié)構(gòu)

這種簡單而大氣的精品化設(shè)計理念，往往摒棄奢華和拖沓，來確保主題性效果的凸顯。而這對空間氛圍的布置、建筑材料的質(zhì)感以及裝飾色彩應(yīng)用往往要求嚴苛，如廈門的“那廂”民宿以木為主材，以灰為主色調(diào)，配以充滿遐想的藍色，每個房間都有獨立的觀海陽臺，有的房間甚至將礁石創(chuàng)意性的嵌入其中，營造出山石為伴，遠觀滄海的胸懷。簡約的空間不僅需要靈活應(yīng)用大面積色彩，而且在建筑外墻、公共空間以及居所房間都要體現(xiàn)內(nèi)外有別，外墻用色可張狂甚至震撼，而室內(nèi)一定要溫馨暖人。同時也要求花草在色彩的調(diào)劑上恰到好處，營造出“人在草木棲，悠然自生活”的生態(tài)空間。如臺灣南投清境的普羅旺斯玫瑰莊園以亮麗的黃色為建筑主調(diào)，秋冬門前兩行紅褐色的落羽松意外地成為景觀招牌，加上園內(nèi)各色玫瑰的襯托，使這座歐式風(fēng)格的建筑充滿夢幻般的異國情調(diào)。

2.6注重細節(jié)的功能配套

細節(jié)是決定民宿成敗的關(guān)鍵，一座好的民宿，必定充分反映出民宿主人的品味、風(fēng)格。而民宿和酒店的最大區(qū)別是，民宿永遠將客人當(dāng)成家人、朋友。這就要求民宿不但能提供吃、住、玩的基本功能，而且在空間的設(shè)計、氣氛的營造以及對生活的態(tài)度都得有貼心的功能配套。因此，民宿從建筑感觀到照明通風(fēng)，從庭臺樓閣到一草一木，從家居和飾品配套到用品的選擇和擺放，都要用心去打造出溫馨愜意的休閑空間和最具主人情懷的環(huán)境空間。莫干山裸心谷民宿在原生態(tài)的把握上，小到連筷子，都制作成枝干形。在互聯(lián)網(wǎng)時代，只有細致入微的功能設(shè)計，才能讓相互欣賞的客人共同推介和分享。

3結(jié)束語

綜上所述，在共享經(jīng)濟爆棚的今天，當(dāng)線上眾籌成為主要籌資和推介方式的時候，打造一座富有生命力的民宿產(chǎn)品是互聯(lián)網(wǎng)帶給民宿業(yè)新的商機。而這恰恰就需要一種來自心靈又源于生活的設(shè)計理念，才能推動民宿業(yè)的持續(xù)、滾動發(fā)展。

參考文獻

[1]艾瑞咨詢研究院2017年中國在線短租行業(yè)研究報告[Z].2017.

作者：蔡旭海 單位：漳州藍田經(jīng)濟開發(fā)區(qū)朝陽園區(qū)管理中心