酒店空間設計的人文觀念思索范文
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具體說來，其藝術性就是要使酒店顧客從視覺上、心理上產生賞心悅目的感覺。酒店設計是功能性服務，力爭滿足人的文化方面的需求，它不是單純的藝術。酒店設計首先要解決人的基本需求，設計應該是為了讓人更好地享受生活。有人說得好：“與繪畫和雕塑一樣，酒店空間設計也要創造出一種能引起共鳴的形象；但它與繪畫和雕塑又有區別，因為它需要顧客有另外的反應：決定在這里住下來并且準備再次光臨。”
人文關懷與情感傳遞在酒店空間設計中起著重要的作用。酒店空間設計中注重人文關懷可以提升顧客對酒店的滿意度。酒店設計中的人文關懷在顧客審美體驗中會產生移情作用。有人把移情作用用于心理美學的分析中去。審美活動中主體情感移置于對象，使對象仿佛有了主體的情感并顯現主體情感的心理功能。它既是客觀事物通過人的內心感情的聯想和人的特殊心境的作用的反映和表現，又是二者聯合作用的結果。酒店空間設計中“移情手法”的運用，使得酒店中的物景充溢著感性生命形態的美麗，使得酒店顧客眼前景與心中意融為一體。好的酒店空間設計之所以會使酒店煥發出強有力的藝術魅力，“移情手法”的巧妙運用功不可沒。關愛顧客的人性化設計可以為現代酒店注入持久的生命力。為了滿足酒店顧客的精神追求，現代酒店的空間設計應塑造更為溫馨的環境氛圍，摒棄繁瑣奢華的設計手法。這樣可以提煉設計的文化內涵，以更親近自然的設計來體現個性。
以上海柏悅酒店為例。上海柏悅酒店采用極簡主義風格，注重以材料和空間意境去表現其高端的品牌定位。它從樓層布局、直至房間格局都屬于“中國式私人住宅”設計理念。這個理念是由設計師季裕棠提出，他從中國四合院獲得了啟發。他在上海柏悅酒店展現的是一種天圓地方的中式格局，他設計出能與人生出感情的空間，空間分隔設計中蘊含了“天井”等傳統元素。他的這種設計的特點是：由經典的建筑形式為酒店顧客建立了家族關系，因而增加了酒店員工與顧客之間的親近感，使來到上海柏悅酒店入住的客人們感到溫暖，感到愉悅，使酒店入住的客人有賓至如歸的感覺。因此，雖然是上海市昂貴的酒店之一，但柏悅酒店通過設計所體現出的品質、藝術和文化格調，仍然吸引許多精神貴族的商務顧客慕名而去。現代酒店空間設計要根據酒店的規模，科學合理地進行空間配置。如果酒店的空間設計創意新穎、造型別具一格，同時還體現人與自然和諧的生態性特點，就會強化酒店在顧客心中的形象與酒店的品牌優勢，增加設計的移情作用，給酒店帶來可觀的社會效益和經濟效益。
現代酒店要注重人文設計與情感傳遞
（一）體現個性化的空間設計理念
傳播學中“以人為本”的理論強調以受眾為中心，最大特點是把能否滿足受眾的需求作為衡量傳播效果的重要標準。根據這一理論，現代酒店的空間設計除要充分發揮自身的優勢外，更要研究和分析酒店顧客的需求，以吸引和滿足不同層次的客人。
公寓式酒店是本行業新興起的模式，公寓式酒店適應了時代主流市場的大趨勢，它既適合居住、休閑，又是適合商業洽談的寓所。公寓式酒店既有完整齊全的酒店配置，又不失一個家的溫馨。例如深圳晶仕國際公寓酒店，其套間配備廚房，適應家庭和企業的需求。其衛生間的部分墻體飾以噴漆玻璃代替，以其光潔通透的質感與墻面厚實渾重形成對話。酒店內擺設青紗淡雅的家具與地毯，營造一個恬靜舒適的空間。結合電視柜及寫字臺功能的長桌，帶來了人文主義的氣息。室內暗藏的二次照明，營造了柔和而抒情的氣氛，也使室內光線充足。
公寓式酒店的設計師們根據酒店空間展示信息的情感特質，充分調動展示環境中的聲、光、造型、色彩等符號，精心營造的一種作用于酒店客人情感的語境，體現了公寓式酒店主題，形成了個性化的酒店空間。現代公寓式酒店房間的裝修、設計、布局主要凸現個性化，簡潔大方，光線充足，自然舒適悠閑。酒店的各個環節都充分體現“以人為本”和人性化服務。
（二）體現情感化照明的設計藝術
酒店的情感化照明設計在酒店空間設計中是至關重要的。將心理學的理論引入照明設計體系,從設計心理學角度闡述“情感照明”的含義,有利于對酒店情感化照明的設計方法進行研究。
有研究表明，“在對建筑照明環境的感受中，人的情感通過以下兩個方面表現出來：一方面人可以通過情緒來感受照明所營造的環境氣氛并參與其中，另一方面人本身的心境與情緒也會影響人對環境的感受效果。”現代人不再滿足于理性照明“照亮”的基本需求。現代酒店的照明設計應該抓住顧客心理需求，才能起到渲染氣氛、調節情感和增加生活情趣的作用。
例如廣東亞洲國際大酒店，其大堂的設計風格遵循酒店經營理念及時尚要求，以方圓結合手法營造一個典雅、溫馨、舒適的空間，以現代的手法和最新型的材料表達莊重豪華的酒店氣氛。大堂保持了豐滿的圓形，符合中國傳統的文脈精神。大堂的藝術燈槽充分展示大堂雍容華貴，大堂中央的吊燈造型，帶來新的視覺享受。酒店臥房熒光燈隱藏安裝在深色胡桃木勾勒的造型凹槽內，體現了濃厚的中國風情；房間中央的藝術吊燈漫射出柔和燈光。餐廳吧臺天花垂下的藝術餐吊燈光，立柱之間的天花嵌入安裝格柵射燈，給餐桌提供了良好的垂直照度。會議中心獨具特色的燈光藝術凸顯出超五星的豪華感。在廣東亞洲國際大酒店空間設計中，新型節能照明燈具的應用，內透與嵌入等安裝手法，使燈光與建筑空間完美融合，充分體現了設計者的人文精神。
創造二次空間營造室內文化意境
根據建筑學，“由墻面、地面、頂面圍合的空間稱之為一次空間，由于它們的特性，一般情況下很難改變其形狀。而利用室內陳設物分隔空間就是首選的好辦法。在室內設計中利用家具、壁毯、地板、綠化、水體等陳設創造出的二次空間不僅使空間的使用功能更趨合理，更能為人所用，使室內空間更富層次感。”通過室內形態可表現出客觀實在的“景”，喚起人們的愉悅之“情”。
酒店室內裝飾設計是一門實用性很強的現代環境藝術設計學科。實用性與藝術美的相互揉和、完美統一是衡量環境空間藝術設計水平的基本標準。酒店室內空間設計不僅要滿足人們視覺審美要求，而且要注重通過形式美的設計去營造室內空間的意境氛圍。現代酒店空間的文化藝術氣氛可通過運用不同材質、燈光及藝術品的擺放來完成。將文化藝術融入到酒店空間中去，主題立意不同，表達的方式也多樣，通過酒店的名字、主題景點、擺設、設計元素，均能讓人體味到文化藝術的魅力。現代酒店空間的文化藝術氣氛還可以通過以下方法獲得：從傳統的圖案中提取元素，通過燈光的名照暗射，營造出神秘、獨特的東方神韻。
廣州番禺新長隆酒店的設計師們帶著浪漫、經典的文化韻味去創造酒店的空間。廣州番禺新長隆酒店是國內第一個融匯“撒法里”精神而構成設計風格的主題性度假酒店。長隆酒店把自然環境因素和設計密切的結合，整個酒店環境體現了一種自然野生氣息濃厚的高雅生活方式。比如，長隆酒店在餐廳的頂部用帆布或亞麻布幔作為裝飾元素。在室內用具方面，特別設計了用羚羊角交錯而成的壁燈，大堂中央包含羚羊雕塑的基座、帶非洲部落藝術特點的總臺和大堂吧等。此外，客房內用各種珍貴木料制作的家具，墻壁上各種動物標本的裝飾、藤和竹制的家具及亞麻布的大量采用，充分營造了文化意境。在現代酒店空間設計中，室內裝飾設計應反映民族特色。各民族都有本民族的精神、性格、氣質、素質和審美思想等。這一點在選擇室內藝術品時應予以足夠的重視。
格調高雅、造型優美，具有一定文化內涵的藝術品使人怡情悅目，陶冶情操，具有美學價值并賦予室內空間以精神價值。因此，酒店室內裝飾設計中藝術品的選擇也要符合酒店客人情感與審美、精神和文化上的需求。（四）展現人與自然和諧的生態美現代人身居都市的高樓大廈,與自然隔離,從而希望回歸大自然的懷抱,同時也由于競爭的激烈,生活節奏的加快,心情受到壓抑,祈盼放松精神。因此酒店設計應努力創造返璞歸真、回歸自然的環境。酒店設計中還要充分發揮自然材料純樸華美的特色，酒店空間設計要展現人與自然和諧的生態美。這一設計理念的實現可以從以下幾個方面加以探索：
1、“園林式”的中庭設計與綠化藝術
現代酒店中庭設計是現代公共場所中室內設計與室外設計的一個結合。美國建筑師波特曼在20世紀70年代提出了“中庭空間理論”之后，大量的公共建筑比如酒店、旅館、博物館等空間里都大量采用了綠化植物來體現室內環境室外化的特點。因此，綠化植物成為了現代酒店中庭設計的一個主要元素。有研究表明，國內現代酒店中庭設計朝著以下兩個大趨勢發展：
一是，隨著經濟全球化，現代酒店中庭設計追逐西方酒店的設計方式，在植物的選擇上大都采用外來植物品種，在設計風格上追求西方的華麗、規則的設計方式，使得酒店中庭呈現出一種異域色彩。
二是，隨著我國對古典文化的不斷開發、研究與繼承，現代酒店中庭綠化也受到中國古典園林文化的影響，逐漸出現了一種“園林式”的中庭設計。
例如廣州白天鵝賓館，其中庭設計把古典園林的美學要素自然加以運用。設計師們除了在中庭的地面空間營造出高低有落的植物空間效果以外，還考慮到了人們仰視的效果，設計了每一層樓陽臺垂直空間的綠化布置。這樣既讓人能在高處俯視中庭的美麗景色，也能讓人站在中庭的平面空間上仰視垂直的綠色景觀讓人浮想聯翩，從而產生空間延伸的視覺效果。
2、室內空間與室外景觀有機交融
現代園林式酒店是一種有別于傳統商務酒店的新型設計風格的酒店,它將酒店建筑設計與園林景觀塑造融合在一起,是當代世界酒店設計非常流行的一種風格。現代園林式酒店作為一種更為現代的酒店設計風格,具有其獨特的魅力。正由于這種特性,在當今酒店設計風格日趨求新求變的風尚中,受到越來越多的設計師注重和推崇。現代園林式酒店有別于一般商務酒店的一個顯著特點是，它所營造的酒店氛圍是自然和諧。與此同時，不同時期不同季節的園林,表達出的是不一樣的景觀效果。這點與有著恒久性的建筑特點可以形成一種互補,有很好的視覺效果。
例如廣州從化逸泉國際大酒店，在建筑總體規劃設計上采用園林式酒店設計理念。其建筑創意是將酒店所處地區的外部園林景觀引入建筑體系之內，開創了從化商務度假酒店接軌國際的新設計潮流風格。廣州從化逸泉國際大酒店最大的特色便是建筑園林化,將自然景觀和建筑和諧統一為一體。他們為了讓園林滲透到酒店每一處建筑布局中，精心布局，在酒店各個不同的建筑圍合空間,營造不同主題的建筑景觀,使得人們充分感受到整個酒店園林氣氛的同時,也能體會到各個空間不同的韻味。
又如廣州鳳凰城酒店，其室內環境與室外景觀緊密相連，通透的設計使室內空間與室外景觀有機交融。酒店設計師們藝術般的借景、引景、造景，使室外景觀延伸到飯店內部，使各功能區形成了自然和諧的氛圍。現代酒店設計中提倡人為環境與自然環境的融合與共生。我們應認真實行綠色設計的原則，積極利用再生資源，充分利用太陽能、自然光、自然通風；加強自然資源的利用和保護，積極開發和使用真正環保型的裝飾材料；在現代酒店空間設計中展現人與自然和諧的生態設計，體現人文精神。
結語
置身于一個休閑愜意的空間、設備齊全的酒店，受呵護的不僅僅是身體，更是一種心靈上、精神上的慰藉。在現代星級酒店的空間設計中，營造設施一流，景觀精致，充滿生態概念與人文精神勢在必行。只有關注人的情感及心理的需要，才會有人性的展示空間設計。只有以古今中外的文化元素滿足人的需求，才是對口入座、產銷對路的需求。國家一級建筑設計師蘭文龍說：“具體到每一次設計實踐,我們都應在著手前問一下自己:我為誰設計？我們到底需要什么？這樣,當我們帶著這些問題追溯時,現時的責任感將使我們努力去領悟前人的創造中所體現的對人類的關懷而不是敷衍地借鑒傳統。當我們帶著這些問題醞釀新的設計時,人性的召喚將使我們在設計實踐中努力體現真實的自我。”請記住，現代酒店設計不僅僅滿足人的物質需求，還要滿足人的文化需求。人文關懷是現代酒店設計的主題之一。
作者：鄺欣單位：廣州康大職業技術學院
