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摘要:
現代包裝設計是一門綜合性學科,它集文化性、藝術性和商業性于一體,力求在對商品進行保護和方便運輸的基礎之上,更好地彰顯商品的價值,進而促進商品的銷售。中國是茶葉的原產地,有著非常悠久的飲茶歷史,并且在漫長的歲月中逐漸形成了內涵豐富的茶文化。因此茶葉的包裝不僅僅是一個呈放茶葉的容器,更加體現了文化傳承的功能。本文主要從茶葉包裝造型、文字、色彩、圖案四方面挖掘其中的茶文化內涵,進而找出茶葉包裝設計的發展趨勢。
關鍵詞:
中國作為一個產茶大國,茶葉消費市場占據著十分重要的位置。隨著茶葉消費的增長,茶產品的包裝設計也越來越多樣化。茶產品的包裝成為茶葉增值的重要途徑,也成為體現茶葉外在和內涵的重要衡量標準,因此在現代茶產品的銷售過程中,尤其重視茶產品的包裝設計,更是融入傳統的文化因素和現代國際化因素,以求準確地表達出茶產品所賦予的文化內涵,體現茶產品的文化價值。
1中國茶文化的內涵
1.1茶文化的發展歷史
中國是茶葉的最早發源地,有著近四千年的茶歷史,其產茶范圍廣泛、飲茶歷史悠久、茶藝精湛。關于茶葉的記載最早出現在《神農本草》一書中,書中講到神農為了找到對人類有益的植物,嘗遍百草,中了很多種毒,最后找到茶葉解了毒,這里茶葉最開始是被當做解百毒的藥材。后來在生產力落后的時代,茶葉還被當做人們日常生活的食物。直到春秋戰國時期,人們才品嘗到茶葉醇厚的滋味,并體會到了茶葉帶給人的精神的愉悅,茶葉才作為一種飲品被廣泛流傳下來。同期孔孟儒學所提倡的“仁政”等思想深刻影響著茶文化。直到魏晉南北朝時期,隨著佛教傳入中國,道教興盛,儒學提倡的“中庸”、“以和為貴”,道家的“無為”以及佛教的“萬事皆空”的思想正好與茶文化所提倡的“和諧”相關聯。人們通過飲茶,來追求精神上的一種寧靜、安逸、和諧之美,飲茶也由此成為貴族階層一種精神生活的追求,他們更是通過飲茶來結交志同道合的朋友,此時茶文化承載著重要的社會功能。到唐宋時期,茶文化發展到了頂峰。唐朝時盛行佛教,尤以禪宗為盛,其所提倡的“靜心”、“自悟”禪理與講究“靜謐”“和諧”的茶文化不謀而合,人們習慣于邊品茶邊品味人生哲理,由此飲茶之風盛行。茶葉的種植、培育、采摘、煮泡、飲用等也形成了系統的理論。陸羽還專門著造了《茶經》一書,足見茶文化的發展之盛。宋朝時市民階層興起,茶文化也從上層逐漸向下層轉移,到明清時期飲茶更是成為大眾休閑娛樂的重要活動,街頭茶館隨之出現,成為市民文化形成的重要場所[1]。
1.2茶文化的表現形式
中國茶文化的表現形式豐富,概括起來主要為兩種,即茶藝和茶道。茶藝主要是指茶葉的品評技巧、藝術操作手段的鑒賞以及對美好環境的領略等整個品茶過程,具體的包括選茗、擇水、烹茶、茶具和環境選擇的藝術。茶藝是在飲茶之中逐漸形成的文化,最早出現于唐朝,之后不斷發展,并且隨著環境的變化,形成不同民族特色的茶藝。中國茶藝在藝術上重視對美的追求,在哲學上講究人與自然合一,通過視覺、嗅覺、味覺、聽覺的四重體驗讓人獲得精神上的愉悅。茶藝追求的是有形有名的具體事務,而茶道則更多的追求在品茶過程高品位的精神享受,是茶文化的核心。茶藝與茶道相互配合,將飲茶的形與實結合起來,茶藝因為茶道而顯其高雅,茶道因茶藝而得到更好的釋放。
1.3茶文化的功能特征
茶文化作為一種文化不僅具有強大的審美功能,通過品評茶葉的外形、湯色、香氣、味道等獲得美得感受。同時還具有強大的經濟功能和社會功能,文化價值的增加賦予茶葉更多的經濟價值,進而增加茶葉的銷量,產生高的經濟價值。茶文化還可以作為社交活動的載體,促進人與人之間的交流和情感的增進。
1.4茶文化的內在含義
茶文化從廣義上是指人類在社會歷史發展過程所創造的關于茶的物質財富和精神財富的總和,中國茶文化更多的是指精神層面。中國茶文化在儒佛道三大主流思想的長期影響下,形成了豐富的內涵,主要表現在四個方面,即物質文化、行為文化、心態文化、制度文化。但其茶文化的核心仍然是“清、靜、雅、和”[2]。
2茶文化在茶葉包裝設計中的應用
2.1茶文化在包裝造型中的滲透
茶葉的包裝造型多種多樣,也是給人最為直觀的因素之一,奇異的包裝造型可以一下吸引人的眼球,還可以激發人的購買欲望。現代茶產品的包裝造型有的是從地方的民俗風情、歷史故事或地域文化上找靈感,有的則模仿古代的茶具等營造出一種古典的氛圍。如有的茶產品包裝造型以白色瓷罐為主,突出茶葉的清新自然,給人以古色古香的感覺。
2.2茶文化在文字設計中的體現
茶文化與中華書法同為中國的特色的文化,而茶文化和中國書法又同受儒佛道思想的浸染,二者所追求的“清靜無為”、“天人合一”等境界在一定程度上是相通的。因此在茶產品的包裝設計中常常輔之以中國傳統的書法,從而增強茶文化的表現力。其次古人也經常邊喝茶邊吟詩作對,有的甚至將當時的情感揮毫潑墨、直書筆端,自是表現出一種淋漓盡致的豪氣,所以人們往往習慣于將飲茶與書法結合在一起,從而體現出一種高雅的品味。
2.3茶文化在色彩應用中的顯示
色彩在現代包裝設計中是非常重要的一個環節,色彩的恰當運用,不僅能夠突出產品的特點,達到先聲奪人、吸引眼球的效果。同時色彩還能夠表達一定的感情色彩,不同的色彩給人以不同的情感體驗。如紅色、橙色等暖色調多給人以熱烈、活潑之感,綠色給人以清新之感,藍色則使人冷靜,黑色、金色則顯得典雅高貴。茶產品的包裝設計也要根據其茶葉的特點從而選擇色彩的主要基調。通常依據茶產品種類的不同而決定其包裝設計的色彩基調,如綠茶為了突出其清爽可口的特性,一般以綠色作為主要色調,紅茶為了突出其味道濃郁醇香而選用紅色[3]。同時這種包裝設計的色彩選擇也增加了茶產品的辨識度,使人們一眼就能對茶產品進行分類。而為了通過色彩更加細致的區分茶產品的種類,綠色還可以選擇深綠、淡綠、淺綠、墨綠等,紅色也可以選擇深紅、鮮紅、淡紅等。
2.4茶文化在圖案設計中的突顯
圖案的設計也包裝設計的一部分,美得圖案設計不僅能更好地突出茶產品的特點,更是給人以視覺的享受。茶產品的圖案包裝設計以形示意,以圖形喚起人們內心情感的認同,進而激發出消費者的購買欲望。中國茶產品的圖案設計往往與傳統的水墨畫相結合,創造出或寧靜悠遠或恬淡閑適的意境。而水墨畫作為中國傳統文化的代表也恰好能與茶產品所表現的茶文化相互輝映。如黃山景區出售的茶葉包裝設計就多以黃山秀美風光為主題的國畫為主,將茶文化與山文化和畫文化有機統一。當然中國傳統元素在包裝設計中的應用還要注意一定的原則,一是注意抽象和具體不同題材的運用和轉換,而是注意對中國傳統的對稱、均衡構圖方法的掌握。
3基于茶文化的茶葉包裝設計發展趨勢
3.1體現個性化設計特色
當今世界是一個多元化的世界,中國文化作為世界的優秀文化之一,應該得到積極地弘揚和發展。因此茶產品的包裝設計應該擯棄大工業時代的產品同質化現象,追求個性化的發展道路。諸如同時受儒佛道思想影響的中、日兩國,雖然文化淵源相同,但是由于其歷史發展的不同,茶文化還是有一定差異,因此在茶產品的包裝設計中就體現出不一樣的韻味。再如同時黃山的茶葉,因為其品種不同,蘊含的茶文化也略有差異,因此一種茶只能以山石為圖案背景,而另一種則以松柏為圖案背景。個性化的設計不僅有利于更好的突出產品的特性,更有利于彰顯出茶葉本身的文化內涵。
3.2彰顯民族化設計理念
21世紀世界全球化進程快速推進的同時,文化本土化也被廣泛提倡,復興本土文化,加強區域文化建設,成為現在許多國家尋求經濟政治共同體的基礎。茶葉作為一種極具文化表現力的載體,在表現民族文化方面有其特殊的優勢。因此茶產品的包裝設計要以體現民族性為宗旨,突出茶葉的民族化特點[4]。尤其是現在面臨國際化的沖擊,在各種茶產品充斥市場的情況下,茶產品的包裝設計更應該突出其民族特點,進而在國際競爭中樹立顯著地標識,建立屬于本民族的茶葉品牌。
3.3傳達綠色設計思想
環保與綠色是當今世界提倡的重要主題之一,這關系這人類的生存和發展。此外,就茶產品本身而言,也以綠色健康無污染為主要指標之一,而且綠色的設計思想與茶文化所追求的清、靜、雅、和相適應。在綠色設計思想指導下,茶產品的包裝設計要盡量采用最少的可回收的自然材料,重量也要盡量的減輕,設計還要適度,避免華而不實的堆砌造成名不副實的情況。
4結語
文化是一個民族的精神支撐,擁有優秀文化的民族就擁有一座取之不盡的寶庫,反之亦然,沒有文化的民族就是無根的浮萍,四處飄蕩,無處安放。中國茶文化不僅僅是茶葉在歷史浸潤中形成的文化,更是承載著中國傳統文化的核心,成為中國傳統文化的重要載體。現在茶葉貿易全球化,現代包裝設計中又涌現出各種新設計、新理念、新思路、新技術,設計師在極力創新的同時要時刻秉持茶文化的核心,不可脫離傳統文化的核心,這樣才能使茶文化隨著茶產品的包裝設計傳播到世界各地。
參考文獻:
[1]歐陽晉焱,周愛民.中國茶文化影響下的茶葉包裝設計[J].中國包裝工業,2013(8):39-40.
[2]束立茹,王強.淺析現代茶葉包裝設計中的茶文化[J].藝術與設計(理論),2013(7):49-51.
[3]周易華.中國茶文化對茶葉包裝設計的影響研究[D].湖南師范大學,2013.
[4]張小芳.基于中國茶文化的現代茶葉包裝設計[J].藝術評論,2015(12):125-128.機具•包裝
作者:李廣武 單位:河南理工大學