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提要:本文嘗試探討了英語報刊教學與跨文化能力培養(yǎng)相結(jié)合的跨文化教育實踐。文章分析了跨文化教育與英語報刊課程的關(guān)系，闡述了英語報刊公選課的教學目的與原則，論述了基于“SIIIN”教學模式的教學活動設(shè)計與實施。英語報刊公選課教學實踐表明，外語報刊運用得法能夠幫助學生增強跨文化意識和敏感性，提高跨文化能力。

關(guān)鍵詞:跨文化教育;英語報刊課程;跨文化能力

1．引言

《高等學校外語類專業(yè)本科教學質(zhì)量國家標準》和《大學英語教學指南》(以下簡稱《指南》)均把跨文化能力培養(yǎng)作為重要的教育和教學目標。《指南》明確提出，大學英語教學要增強學生的跨文化交際意識和交際能力，提高學生的綜合文化素養(yǎng)(王守仁2016:5)。外語教學已經(jīng)發(fā)展至開展跨文化教育、培養(yǎng)學生跨文化能力的重要階段，“更新跨文化教學理念、創(chuàng)新跨文化教學方法是當務之急”(張紅玲等2018:60)。外語報刊是方便快捷的大眾傳播媒介之一，與文化息息相關(guān)(Wilson1995:24)。報刊反映世界各國在政治、經(jīng)濟、軍事、文化等領(lǐng)域的發(fā)展動向，可以作為資源多樣性的能力型教材。外語教學引入報刊亦早已有之。英語報刊運用得法能夠幫助學生了解世界文化、掌握現(xiàn)代英語、拓寬知識視野，并且培養(yǎng)學生的分析能力、綜合歸納能力和觀點創(chuàng)新能力(徐錫華2009:16)，進而提升他們的全球化視野、跨文化傳播意識和批判性思維能力(劉琛2012:ii-iii)。在跨文化教育背景下，本文嘗試將外語報刊教學與學生跨文化能力培養(yǎng)相結(jié)合，闡述報刊課程的跨文化教學，包括教學目的與原則、教學資源選用及教學活動設(shè)計，以此創(chuàng)新跨文化外語教育，提升學生的跨文化能力。

2．跨文化教育與英語報刊課程

進入21世紀以來，跨文化教育的重要性日益顯現(xiàn)，因為“跨文化教育不僅是解決現(xiàn)實問題的需要，而且是構(gòu)成人文通識教育和思辨能力培養(yǎng)的不可缺少的組成部分”(孫有中，Ben-nett2017:2)。《指南》也提出了跨文化教育的重要性:“幫助學生了解中外不同的世界觀、價值觀、思維方式等方面的差異，培養(yǎng)學生的跨文化意識，提高學生的社會語言能力和跨文化交際能力”(王守仁2016:6)。跨文化外語教育首先需要建設(shè)多層次、多元化的教學目標體系，深化學生對語言文化與交際的認識和了解，多方位提升學生的人文知識水平和語言綜合應用能力，提高學生的跨文化交際能力。除了能夠使用所學外語與不同文化背景的人有效地交際，學生還要增強文化批評意識和創(chuàng)新思維能力，真正了解跨文化語境中言語行為的感知過程，掌握跨文化綜合表達能力(束定芳2013)。美國外語教育界為了提高自己國家學生的外語能力以適應經(jīng)濟全球化的需要，制定了21世紀外語5C學習標準，即“communication(交際)，cultures(文化)，connections(貫連)，comparisons(比較)，communities(社區(qū))”(陸效用2001:23－24)。5C標準把文化看作一個由主觀、客觀和行為三方互動的整體和系統(tǒng)，而不是文化知識和事實的總和，確定了文化教學的系統(tǒng)性和多層次性(陳白穎2016:70)。英語報刊課程對于跨文化教育具有很好的可及性和適用性。Bennett認為，一般意義上的文化知識(culture-general)比具體文化知識(culture-specific)更有利于培養(yǎng)學生的跨文化能力，一般意義上的文化知識、原則和不同文化背景知識學習，即“文化地圖拼裝”能使學生有信心面對來自不同文化的溝通挑戰(zhàn)(孫有中，Bennett2017:4－5)。在課堂教學層面，一般意義上的文化知識學習和跨文化能力培養(yǎng)路徑多樣。外語教育中的跨文化能力培養(yǎng)絕不能隨性發(fā)揮，而必須有指引原則，有設(shè)計規(guī)劃，必須精心選擇有利于跨文化能力培養(yǎng)的跨文化學習材料(孫有中2016)。

報刊富含寶貴的“文化信息”，其中的文化詞可以傳遞文化經(jīng)歷、知識、價值觀、信仰、情感、態(tài)度等(Sanderson1999:2)。學生在英語報刊閱讀中可以通過獲取文化信息了解不同文化的動態(tài)，并進行文化比較，逐漸掌握文化知識和培養(yǎng)文化意識。英語報刊閱讀課實質(zhì)上是將報刊視作文化的載體，學生通過接觸目的語文化了解世界，在語言學習中熟悉文化，最終提高跨文化交際和溝通能力。國內(nèi)外不少學者對報刊課程教學中的跨文化能力培養(yǎng)開展了研究。Mondaetal．(1988)發(fā)現(xiàn)，新聞閱讀有助于激發(fā)學習者了解外國文化的熱情。Kramsch(1996:185－189)專門討論了如何利用《時代周刊》的文章進行教學，指出報刊資源“真實可靠”，但是不了解文化語境學習者就不能理解文章的“文化內(nèi)涵”，也不能真正提高文化能力。Akdemiretal．(2012)在交際法教學模式下探討了外語口語教學使用新聞報紙的可行性，認為報紙?zhí)峁┝嗽兜慕虒W材料，但鑒于其文體特殊性(如標題通常并非完整句、助動詞省略等)，在教學之前教師有必要針對學生的實際情況選擇合適的新聞內(nèi)容。Doganayetal．(2013)通過對來自不同國家80名學生的跟蹤調(diào)查，發(fā)現(xiàn)報刊教學模式能提高學生的英語交際和英語語言能力，并能提高他們的跨文化交際能力。端木義萬(2002)指出，報刊作為大眾傳媒報道新聞的同時，也在廣泛傳播相關(guān)文化;報刊課程運用得當，可以增強學生對外國文化的敏感性，從而培養(yǎng)學生的跨文化交際能力。教育是一種文化行為，跨文化教育的目的是培養(yǎng)學生對文化差異的理解和包容，養(yǎng)成多維、立體的思維方式和寬容、開放的情感態(tài)度，提高綜合素質(zhì)，從而有效進行跨文化交際(張紅玲2007:VII-VIII)。外語報刊課程通過新聞、話題、專欄、特稿等幫助學生深入理解多元社會文化現(xiàn)象，將具體文化知識學習和一般文化知識學習有機結(jié)合，通過討論與分析報刊中跨文化交際的實際案例來理解跨文化交際的原理和技巧，實現(xiàn)課堂知識傳授與跨文化能力、思辨能力培養(yǎng)。

3．英語報刊公選課的教學目的與原則

英語報刊公選課以提高跨文化能力為基點，引導學生通過廣泛閱讀獲取文化信息和知識，提高文化認識水平和文化差異理解能力，有機結(jié)合英語語言能力培養(yǎng)與跨文化能力培養(yǎng)。該課程的主要教學目的是:(1)閱讀英語報刊了解國內(nèi)外時事，開闊國際視野，提升文化素養(yǎng)，增強跨文化能力;(2)接觸各個領(lǐng)域真實、鮮活的英語，擴充不同語境下的英語詞匯，提高英語閱讀能力;(3)通過報刊案例分析和討論，培養(yǎng)批判性思維能力和用英語表達思想的能力，打好跨文化交際的基礎(chǔ)。報刊課程設(shè)計的原則是融合聽、說、讀、寫、譯教學，提高學生的語言綜合應用能力。各項語言技能密切相關(guān)，必須協(xié)同發(fā)展，報刊課程設(shè)計注重融合這些技能的綜合應用。聽力能力訓練充分利用報刊的語音資源作為聽力材料。口語能力訓練鼓勵學生積極發(fā)言與討論，小組討論自由說，課堂發(fā)言大膽說。閱讀能力訓練注重閱讀方法和策略使用，簡要新聞快讀，分析評論細讀，書評影評多讀，社論專欄深讀。寫作能力訓練要求學生根據(jù)報刊內(nèi)容寫出相關(guān)文化背景知識、閱讀感想和體會。翻譯能力訓練選取短小精悍的新聞或評論的精彩段落，學生邊讀邊譯，教師提供點評并及時糾正學生錯誤。當然，實際課堂教學中各項技能訓練并非孤立操作，而是有機結(jié)合，整體推進。例如，課堂上學生閱讀一篇關(guān)于美國電影《博物館奇妙夜3》的影評“NightattheMuseum:SecretoftheTomb”之后，對其中反復出現(xiàn)的“Smithsonian”(博物館機構(gòu)史密森尼學會)非常感興趣，提出了不少疑問和思考:史密森尼學會下設(shè)多少個博物館?各個博物館里有什么特別的藏品?由此，教師布置了史密森尼學會專題課外作業(yè)，學生查閱大量音頻、視頻和書籍資料，有的甚至觀看了原版《博物館奇妙夜》的整個系列電影，不僅探求了相關(guān)問題，而且豐富了古生物學等學科領(lǐng)域的詞匯知識和博物館知識。

4．英語報刊公選課的教學活動設(shè)計與實施

4．1教學活動設(shè)計

英語報刊可以作為一門跨文化教育課程，首先在于教學資源具備文化知識多樣性等特點。端木義萬(2015:1)指出英語報刊具有4點顯著優(yōu)勢:內(nèi)容新穎、語言現(xiàn)代、資料豐富、詞語實用。報刊中的新聞報道、社論爭鳴、書評影評、人物采訪等具有時效性、實用性、新穎性，能使學生了解世界政治、經(jīng)濟和文化的最新動態(tài)，為他們的西方文化學習開辟了一個窗口(馬玲玲2008:127)。為貫徹教學目的與原則，報刊公選課教學活動設(shè)計必須努力變被動教學為主動學習，促進學生的自主學習。Dickinson(1987)認為，自主學習是一種學習態(tài)度，更是一種獨立的學習能力;學習自主性是教育的最終目標(Brookes＆Grundy1988:1)。教學活動設(shè)計要把學生放在每個教學步驟之中，因此英語報刊課程活動設(shè)計的前提是充分了解學生英語學習的需求和能力。開課前，教師可以通過問卷調(diào)查、微信的微調(diào)查、訪談等了解學生對英語報刊課程的期望、學生的基本詞匯量和學習習慣等，為課程開設(shè)搜集必要的學生需求信息。報刊課程的教學活動設(shè)計具體采用“SIIIN”教學模式，有機融合英語語言能力培養(yǎng)與跨文化能力培養(yǎng)。“SIIIN”教學模式中的“S”(Student-centered)指以學生為中心，引導學生學會讀英語報，促進學生自主學習;“I”(Interaction-oriented)指以互動為主導實施課堂教學，讓學生主動投入教與學的過程;“I”(Integrated-skillsfocused)指以綜合技能運用為主線，融合聽、說、讀、寫、譯技能訓練，提高學生綜合運用語言的能力;“I”(Intercultural-competencebased)指以提高跨文化能力為基點，引導和啟發(fā)學生使用報刊資源提升文化素質(zhì)和跨文化能力;“N”(New-media-teachingapproachauxiliarized)指以新媒體教學手段為輔助，通過立體型教學激發(fā)學生學習熱情，提升課堂教學效果。這一模式的關(guān)鍵點是以學生為中心的自主學習，落腳點是語言綜合應用能力和跨文化能力培養(yǎng)，難點是互動的有效開展，操作點是新媒體的靈活運用(顏靜蘭2017:23)。

4．2教學資源選擇和使用

教學資源選用的宗旨是助力跨文化教育實施，促進教學中語言與思維能力的融合培養(yǎng)(隋曉冰，周天豪2012)。報刊課程一般采用外刊，其優(yōu)點是語言原汁原味，文化信息豐富，能使學生熟悉英美新聞的文化表達。在“一帶一路”倡議下，包括英語報刊課程在內(nèi)的外語教育課程也要注重中國文化，使學生能向外國人介紹中國文化，推動中華文化走出去。我們選用21stCenturyEnglishNewspaper和ChinaDaily作為英語報刊教學的主要資源。21stCenturyEnglishNewspaper內(nèi)容資源多樣，包含社會、經(jīng)濟、政治、科技、文化資訊等，另有特稿介紹國際時事、文化知識以及英語學習方法，閱讀詞匯量在5—6千。ChinaDaily主要涵蓋國內(nèi)外文化、社會、新聞資訊與重大政策解讀，介紹我國和世界其他國家的文學、教育、科學技術(shù)、考古、醫(yī)藥、影視、戲劇、音樂、舞蹈、旅游等領(lǐng)域的現(xiàn)狀與發(fā)展，內(nèi)容集知識性、趣味性、服務性為一體，信息量大，可讀性強。尤其是每周三的ChinaDaily特設(shè)青年版專刊，含有中外青年與大學生創(chuàng)業(yè)發(fā)展、世界青年文化等報道與專稿，更適合大學生英語報刊課程。課堂教學中教材的篩選、定量很重要(Sanderson1999:13)。學生希望使用英語廣泛獲取各種文化知識和信息。每堂課我們先挑選兩個版面20條左右的簡要新聞來了解國內(nèi)外熱點時事，然后對四五個文化信息含量較大的版面詳略有當?shù)剡M行講解和討論，以便文化知識學習與積累。我們還選用ChinaDaily的“Buzzword”，“HotWord”等專欄，結(jié)合具體語境介紹講解文化詞。Byram指出，文化思辨能力培養(yǎng)融入教材教學十分重要(鄭曉紅2018:82)。學生在汲取文化信息、提高語言能力的同時，應能學會文化思辨(thinkingculturally)(Davis2001:170－172)。報刊資源可以用于構(gòu)建啟發(fā)學生文化思辨的語境，使其了解不同文化現(xiàn)象背后的政治、歷史含義等，或?qū)ξ恼抡Z篇隱含的文化現(xiàn)象進行批判性解讀(郭金秀2011:47)。譬如，世界矚目的奧斯卡頒獎典禮在一定程度上折射出美國的文化偏見和文化霸權(quán)。我們借用2016年3月ChinaDaily的評論文章“奧斯卡很難改變美國文化的偏見”，引導學生從“OscarSoWhite”(奧斯卡太白)角度對文化多元性進行思考和討論。

4．3教學方法和手段

英語報刊公選課的主要教學方法是參與式教學法，即教學以互動為主導，變單向教學為互動教學，讓學生主動投入教與學的過程。報刊課程的參與式互動活動以課堂新聞默讀和朗讀、校園新聞交流、聽音頻、看視頻、討論發(fā)言為主，也涵蓋課外資料查找、自辦校園英語報等活動。課堂互動是指自然狀態(tài)下的課堂教學過程中，教師與學生之間、學生與學生之間圍繞既定或生成的目標從事的言語交際活動(楊華，文秋芳2014)。現(xiàn)代外語教學要求教師營造和諧、交互、寬松的課堂學習環(huán)境生態(tài)，組織學生開展有目的、有計劃、有效能的學習活動。無互動的單向教學課堂是不利于教育可持續(xù)發(fā)展的異化課堂，也無助于學生跨文化能力培養(yǎng)。課堂中的互動教學能夠有效調(diào)動學生參與知識建構(gòu)的自覺性，師生密切合作、相互信任，在和諧、愉悅的情境中實現(xiàn)教與學的共振。Dewey(2004:145)認為學習體驗由“作為”(doing)和“施為”(undergoing)組成。單純聽教師講課、接受信息屬于“作為”，而課上通過合理教學手段引導學生踴躍發(fā)言則屬于“施為”，兩者的和諧統(tǒng)一才能形成學習體驗的完整閉環(huán)。21stCenturyEnglishNewspaper和ChinaDaily都設(shè)有“Comment”，“Forum”，“Opinion”等專欄。教師可充分利用這些專欄作為互動活動的資源，根據(jù)內(nèi)容安排專題討論和自由發(fā)言，從而“通過討論和互動交流活動將理解付諸行動”(Kramsch1996:185)。比如，21stCenturyEnglishNewspaper的熱點新聞欄目“Buzz”有一期的論題是“TimetoSlashStarPay?”我們先引導學生閱讀專欄中提出的問題:政府是否應該采取措施大幅削減娛樂明星的收入?然后，學生自由發(fā)言展開討論。商學院學生從市場經(jīng)濟視角出發(fā)，認為明星收入只要符合市場經(jīng)濟便是合理的;社會學學生認為從社會公正來講明星高薪不合理，政府應采取監(jiān)管舉措使其薪水合理化。

在討論過程中，學生不僅學到了“sky-highpaychecks”(極高的薪水)等詞匯，而且學會從不同角度進行思考和辯論。教師在報刊課堂中作為參與者進行點評或提問。課堂教學中的師生互動、生生互動、課內(nèi)外互動等(顏靜蘭2016:43－44)能夠有效促進學生知識習得和能力培養(yǎng)，學習者的學習經(jīng)驗通過互動得到重現(xiàn)和重構(gòu)，其跨文化能力也在潛移默化中得到發(fā)展。再者，報刊課堂教學根據(jù)教學內(nèi)容和目標，選用恰當?shù)男旅襟w方式輔助文化知識的多維教學，帶來事半功倍的教學效果。新媒體是信息存儲、傳播和表現(xiàn)的新載體，為文字、聲音、圖像等信息提供新的表達方式，具有表現(xiàn)力強、容量大、交互性優(yōu)等特征。新媒體和網(wǎng)絡(luò)的音頻、視頻等提供了豐富的教學資源，利于改進教學結(jié)構(gòu)，提升學生的教學內(nèi)容關(guān)注度，使其多維深入理解內(nèi)容。比如，課程中讀到關(guān)于“Higgsparticle”(希格斯粒子)、“gravitationalwave”(引力波)、“quantummechanics”(量子力學)等的科技新聞時，教師可能難以講清其原理和特征，就可借用新媒體三維視圖，結(jié)合音頻清晰、生動地展現(xiàn)它們的概貌。對于恐怖組織、核安全等國際問題，學生可以觀看相關(guān)數(shù)字媒體資料，全面了解重要背景知識，從而利于報刊內(nèi)容的理解和討論。報刊課程以新媒體教學手段為輔助，使學生積極投身于新媒體時代的E-Learning(數(shù)字化學習)和U-Learning(泛在學習)(楊現(xiàn)民，余勝泉2011)，利用報刊網(wǎng)站、微博、微信公眾號等提供的豐富數(shù)字資源開展移動學習、實時學習、互動學習，從而把文化知識動態(tài)、多維地滲透到整個教學過程。

5．結(jié)語

跨文化教育的根本目的是開闊學生的國際視野，讓學生能與不同文化背景的人們進行有效的跨文化溝通(王守仁2016:7)。新時期外語教學應該圍繞跨文化教育和培養(yǎng)學生跨文化交際能力的目標展開(胡文仲2014:111)。英語報刊公選課的教學實踐是“在課堂上落實跨文化教育理念”(孫有中，Bennett2017:4)的有益嘗試，幫助學生獲取更廣泛的一般意義上的文化知識，滿足學生的目的語文化學習需求，使學生真正提升跨文化意識和敏感性，增強跨文化溝通能力。

作者：顏靜蘭