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一、相關研究綜述

隨著中國經濟的迅猛發展以及中韓間友好往來，越來越多的韓國留學生來中國學習。初到中國，學習漢語，感受中國文化是他們首要動機。因此，對外漢語教學也主要從語言教學和文化教學這兩個方面來進行。語言教學研究時間較長，文化教學相對薄弱。（崔希亮，2012）“語言教育與文化傳承傳播是相輔相成的，語言為津梁，文化為舟楫。”.語言和文化密不可分，因此對外漢語教學中離不開中國文化的教學。針對對外漢語文化教學的方法，很多學者進行了廣泛的研究與探討。這些研究主要集中在宏觀理論研究方面，以下列舉幾種有代表性的觀點。蘇金智（1992）總結文化教學的四種觀點，即“文化導入說”、“文化揭示說”、“文化融合說”、“文化語言有機化合說”。林國立，周思源（1997）“語言教學是有分工的，每一類型的課包含的文化內容不同，教學方式各異”。陳映戎（2011）通過與國內外語界文化教學策略和形式的比較，從文化教學策略與具體形式的角度，對對外漢語文化教學進行了梳理與總結。

二、任務型教學法應用于文化類課程設計的可行性

任務型教學法（thetask-baskedapproach）興起于20世紀80年代，是一種以任務為中心設計、組織、實施第二語言教學的教學法，是讓學生通過完成一系列特定設計的“任務”，從而達到語言應用和語言習得目的一種教學理論。該教學法突出強調“在做中學，用中學”。很多學者對任務型教學法進行了研究，目前任務型教學法在綜合、口語、聽力等課型中研究得比較充分，而運用任務型教學法進行文化教學的研究相對薄弱，研究空間較大。因此如何使文化課更有特色、更吸引留學生是目前學界十分關注的問題。因此運用在第二外語教學方面比較成熟的任務型教學法對韓留學生的中國文化課程進行設計在對外漢語教學界是一種有價值的探索。

三、任務型教學法對韓留學生中國文化類課程的課程設計

中國文化類課程是獨立于語言教學以傳授中國文化知識為主的一門課程。其中文化知識點的選取按照《國際漢語教學通用課程大綱》、《中國文化百題》，結合韓國學生的興趣，選取了10個有代表性的方面，包括中國地理狀況及十大名勝古跡、節日文化、飲食文化、中醫文化、茶文化、京劇及地方戲曲、詩歌、功夫、書法及中國各地民俗文化。本課程運用任務型教學法，并參考對外漢語課程設計理論，從教學對象、教學內容、教學目標、教學方法、教學重點難點、教學實施等方面，對中國文化類課程進行設計。

（一）總體設計【教學對象】中級漢語水平韓國留學生，具有一定的聽、說、讀、寫能力；對中國文化具備一定的了解；能較熟練地運用漢語進行日常生活方面的溝通。【教學總體目標】1.通過本課程的學習，讓韓國留學生了解中國地理狀況、節日文化、飲食文化、中醫文化、茶文化、戲曲、詩歌、功夫、書法及中國各地民俗文化的概況；2.通過搜集資料、情景表演，加強韓國留學生對中國傳統文化的理解，提高學習漢語的興趣；3.通過中韓文化對比，提高韓國留學生進行跨文化交際的能力。【教學時間】本單元教學時間為20周，每周2課時，兩周一個文化點。【教學重點及難點】中韓文化對比。

（二）任務型教學法在教學中的實施本課程教學設計采用Willis（1996）任務型語言教學的三個步驟，即任務前活動（pre-task）、任務中（task-cycle）、語言焦點（languagefocus）。任務前為學生搜集資料，教師導入課程階段；任務中是任務教學的具體實施階段；語言焦點我們稱之為任務后階段，是教師的總結歸納及布置作業部分。三個階段環環相扣，組成完整的任務型教學模式。1.任務前階段任務前階段為實施任務前的準備階段，主要按照以下步驟進行：首先由教師借助圖片、視頻和相關資料導入每節課的話題，讓學生明確任務的主題是什么、怎樣完成任務。第二，教師帶領學生學習相關的詞句及句式表達，為學生完成任務做準備。第三，通過“頭腦風暴”，調動學生大腦里存儲的語言文化知識，激發學生說話的欲望，引導韓國留學生把以前知道的、已經想到的都說出來或寫出來，為完成任務做好準備。第四，介紹本節課文化知識，讓學生對本節課的中國文化知識有初步的認識和了解。2.任務中階段本階段是教師向學生布置任務后，讓韓國留學生個人或以小組形式運用所學知識完成任務，讓學生自由地進行討論；教師為學生提供語言及文化知識上的幫助，以促進任務的完成。這一階段可按以下三個步驟來進行：（1）教師布置任務，學生完成任務。筆者根據本課程的教學內容將任務歸納為四大類，即游戲競賽任務、角色扮演任務、情景模擬任務、文化對比任務。這些任務具有較強的可操作性，便于學生的操作。具體采用哪種任務設計，要根據每節課教學內容來定。比如在講授中國地理及名勝古跡的時候，教師可采用游戲競賽類任務，讓韓國留學生推薦最喜歡的一個名勝古跡。（2）任務匯報。教師根據學生數量確定任務匯報的方式，也就是個人單獨匯報或者小組匯報。小組數量不宜過多，4人左右為宜。小組匯報的人選由學生自己推選，輪流進行，盡量讓所有的學生有發言機會。匯報時，教師讓學生注意聽同學的發言，可通過提問的方式檢驗學習成果；同時教師應對學生匯報時出現的問題作好記錄，等匯報結束后一一糾正。（3）教師點評。教師在學生匯報后就學生任務完成的情況提出有針對性的評價，以激發學生參與任務的熱情；對表現特別突出的，可頒發小禮物給予獎勵，以激發學生的成就感。3.任務后階段（語言焦點）任務后階段是任務完成的終極環節，在這一階段教師帶領學生對重點、難點進行歸納總結。這一階段也分兩個步驟：（1）重點難點的歸納總結。教師歸納總結每節課的重點、難點，并帶領學生對重要的語言項目進行強化操練；師生共同利用重點詞語、句式復述本節課的主要內容。（2）布置作業。教師布置作業的形式基本分為兩類，一類是復習，以寫作文的形式就本節課所學的文化點做一個文化對；另一類是預習，就下次課的文化知識點搜集資料，準備上課時做簡單報告。

四、小結

傳統的中國文化類課程實行的是以教師教授為主的課堂教學模式，這種教學模式存在著一定的缺陷，學生處于被動接受的地位，課堂氣氛比較枯燥，教學效果不甚理想。本文在任務型教學理論的指導下，探索嘗試將任務型教學法運用到對韓留學生中國文化類課程的教學設計中，將大量的課堂時間交給學生，學生通過完成教師設計的任務達到學習文化知識的目的，激發了他們參與課堂活動的熱情，從而使學生對漢語及中國文化產生更濃厚的興趣。將任務型教學法運用于對韓留學生中國文化類課程的設計，是一次有意義的嘗試。當然每一種教學法都有它的缺陷和不足，需要結合教學實踐使其更加完善。

作者：溫曉芳 單位：吉林師范大學 國際文化交流學院