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各縣（市、區）衛生局，高新區農村與社會事務局，區、區社會事業局，經貿開發區行政執法中心，市衛生監督中心：

根據國務院《食品安全宣傳教育工作綱要》（以下簡稱《綱要》）及《省衛生廳關于做好年食品安全宣傳教育工作的通知》要求，現就做好年全市衛生系統食品安全宣傳教育工作提出以下工作意見：

一、認真貫徹落實《綱要》

各地要結合實際，認真組織實施《綱要》，建立完善食品安全宣傳教育工作機制，逐步形成政府、企業、行業組織、專家、消費者和媒體共同參與的宣傳教育網絡體系。要按照《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《食品安全信息公布管理辦法》要求，及時公布食品安全信息，做到信息公開透明，輿論引導及時有效。要抓住與人民群眾生活密切相關、社會輿論普遍關注的食品安全問題，通過多種形式、角度和途徑，開展有針對性的宣傳教育和培訓活動，組織好中秋節、國慶節等重要節假日期間的食品安全宣傳教育活動。

二、深入開展食品安全宣傳教育活動

各地要圍繞“人人關心食品安全，家家享受健康生活”為主題，大力宣傳《食品安全法》及其實施條例等法律法規和食品安全標準、食品安全風險監測評估等規章制度；要深入普及食品安全知識，宣傳辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識、食物中毒預防與應急處理常識；要組織開展“食品安全進社區、進學校、進農村、進企業”活動，采取現場專家咨詢、板塊展示宣傳、張貼海報標語、印發科普讀物等方式，在城鎮廣場、公園、社區、校園、集市、企業、旅游景點等人群密集區域開展食品安全主體宣傳咨詢活動；要充分發揮各類媒體作用，通過在報刊、電視、廣播、網絡媒體等開設專欄專題、刊發科普文章、播放公益廣告、設立公眾熱線等方式，深入普及食品安全基本知識，拓展宣傳教育的深度與廣度，擴大社會影響，務求取得實效。

三、加大食品安全標準、食品安全風險監測和食品添加劑的宣傳教育力度

各地要重點組織開展食品安全國家標準、食品安全風險監測和食品添加劑知識宣傳教育，充分發揮報刊、廣播、電視和網絡等多種媒體作用，采取群眾喜聞樂見的形式廣泛宣傳新公布的食品安全國家標準的重要意義和作用。要鼓勵全社會共同關注食品安全標準，積極參與標準的實施和跟蹤調查，為新標準的實施營造良好的社會氛圍。宣傳開展食品安全風險監測評估的重要性，宣傳打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治行動取得的成果。要根據監督機構、生產者和消費者等受從不同，確定不同的宣傳教育活動內容和方式，進一步強化食品生產者、經營者的誠信守法意識，增強食品安全監管人員的責任意識，提高社會公眾的食品安全意識，促進社會和諧發展。

四、切實加強食品安全宣傳教育工作的組織領導

各地要高度重視，加強組織領導，盡快制訂工作方案，明確責任分工，開展督促檢查，確保食品安全宣傳教育工作落到實處、收到實效。要保障食品安全宣傳教育工作經費，加強食品安全宣教工作隊伍和能力建設。動員社會各界積極參與，建立健全與媒體的溝通聯絡機制，加大正面宣傳力度。

請各地認真填寫年食品安全宣傳周活動情況統計表（見附件），于年12月10日前將統計表報送市衛生局監督與協調科。