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淺談葡萄酒行業人力資源管理范文

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淺談葡萄酒行業人力資源管理

摘要:互聯網出現并發展使我們的生活變得更加便利快捷,它帶動社會經濟實體的生命力,為改革、創新、發展提供廣闊的網絡平臺。而互聯網+的提出更是將互聯網的作用提到了一個新的高度,它不是簡單的相加,它是將這個模式進行了更深層次的拓展,給社會的資源配置進行了優化和集成。葡萄酒行業也是在新的形式下不斷融合進這個知識社會下的互聯網時代,想要更好的與時代接軌,就應該在人力資源管理上進行革新、改善。

關鍵詞:互聯網+;寧夏葡萄酒行業;機會與挑戰;人力資源管理;改善

一、互聯網+葡萄酒行業

1.機遇

經過多年的發展,寧夏葡萄酒產業發展積累了一定的經驗,并且在大的市場環境下也抓住了一些機遇,讓葡萄酒產業更加蓬勃發展。目前我們的葡萄酒產業發展正面臨著大的機遇。

(1)產業轉移,西部大開發戰略的實施。自葡萄酒產業在寧夏落戶以來,依靠優良的自然環境有著好的發展,備受人們歡迎,加上近些年政府提出建賀蘭山東麓產業鏈來推進葡萄酒在寧夏的發展,我們可以更好地借助東風將葡萄酒推向全國各地的,甚至于推向世界。

(2)政府的大力支持。寧夏回族自治區政府出臺《關于創新財政支農方式加快葡萄產業發展的扶持政策暨實施辦法》,以獎勵促發展,在技術創新、人才培育、基地建設、社會化服務等方面也規定了詳細的獎勵政策。我區還建立貸款擔保、貸款貼息、貸款風險補償三種機制,扶持葡萄產業提質增效

(3)潛力大的消費人群和人均消費水平。據調查目前我國將迎來90后消費大軍,而且目前80后、70后、60后等都有了一定的收入,對生活消費有著很大的熱情。雖然我國正處于發展中國家,人均消費水平隨著經濟的發展不斷提高。這些都成為了我們發展葡萄酒產業的機遇。

(4)良好的自然條件與基礎。寧夏葡萄產業主要集中在賀蘭山東麓地區。該地區處于世界葡萄種植的“黃金”地帶,西有巍巍賀蘭山天然生態屏障,東有滔滔黃河水自流灌溉,積溫高,降水少,光照充足,土壤通透、微量元素豐富,這里種植的葡萄具有香氣發育完全,色素形成良好,含糖量高,含酸量適中,無病蟲害,無污染,品質優良的自然優勢,是世界上少有的幾個能生產高端葡萄酒的絕佳產區之一。

(5)人們消費及生活理念的變化。經濟的發展將人們帶入到了一個新的發展階段,在當今社會中人們更注重健康與養生,更加追求高品質的生活質量。葡萄酒具有美容,緩解心腦血管等疾病,而葡萄酒正好迎合了這一消費特點,并且受明星效應的影響更多人會關注明星的消費及生活習慣,這也為葡萄酒的發展提供了一個大的發展機遇。

2.挑戰

(1)國際國內葡萄酒市場競爭壓力大。目前不論是國內還是國外,其葡萄酒生產都對我區的葡萄酒生產有著大的沖擊。尤其是國外,人們更喜歡法國、意大利、智利等老牌國家的酒,可以海購,另有山東等發展歷史久的產區對我區葡萄酒業的沖擊。

(2)產業技術低。相比于一些歐美國家大型機械化以及生物工程的科技化,我區正處于半手工狀態,并沒有技術上的改革突破,從葡萄采摘到葡萄酒裝瓶都沒有高的技術支持。

(3)品牌與文化成為競爭熱點。在大經濟環境下,人們追求的是產業品牌化,并且以文化為主要賣點。我區作為新發展的產區在品牌方面有著弱勢,而且目前我區產區過多,品牌雜亂,沒有一個系統的規范,品牌意識淡薄,回族自治區產品輸出與宣傳意識淡薄。

(4)專業人員缺失嚴重。我區目前葡萄種植面積59萬畝,建成和在建的葡萄酒加工企業72家,但只有118名從事葡萄產業的專業技術人員,人才嚴重不足。根據葡萄產業的發展,到2018年,我區葡萄產業需要各類高端人才300名以上,各市縣需要1500名以上技術推廣人員,需要葡萄酒加工和營銷人員3000名以上。

二、互聯網+寧夏葡萄酒行業人力資源管理改進與完善

葡萄酒行業在互聯網+的推動下不斷發展,為進一步優化企業內部的發展,防止人才流失,對企業內部的監管進一步提高,葡萄酒行業人力資源管理需要更加規范化,便利化,智能化,人性化。

1.互聯網+招聘

怎樣提高招聘效率和質量成了難題。在互聯網+的推動下我們可以對傳統的招聘做出以下改革。

(1)減少成本的投入:采用網上招聘,采用一整年無限制招聘模式。(2)減少盲目,增加針對性:網絡招聘可以有針對性地選擇應聘者,選出適崗人才。

(3)改善篩選功能,提高招聘效率:互聯網下的招聘能在一定程度上提高篩選效率,減少人才流失,減少成本提高企業招聘效率。

(4)提高監管控制:網上招聘信息之后便于追蹤,及時、高效把握人才。

2.互聯網+培訓

定制化的課程,才是我想要的;不是“要我學”,而是“我要學”;學習的多元化,還能表現自我……打破常規、打破傳統,基于互聯網發展與創新,引入互聯網思維設計培訓流程,打造培訓新常態,做到以學員為中心的培訓設計展現互聯網+培訓的特色。

3.互聯網+考核的薪酬管理

利用網絡的優勢來跟蹤員工在工作中的所作所為,從而促進員工的工作積極性。在考核上我們可以更加人性化的計入員工的目標值實現率。互聯網時代,企業可以隨時收集到員工工作中、個人生活中、員工與員工間、員工同組織間的互聯互通數據,通過大數據組織可以對員工的情感及價值訴求有更清晰的掌握。根據不同員工的驅動特點,設計有針對性的薪酬結構。基于大數據的薪酬設計及決策將成為可能。傳統薪酬調研公司薪酬報告往往具有滯后性,目前某些基于大數據的數據挖掘產品可以基于各公共平臺的招聘信息,準確判斷行業崗位需求狀況,行業平均薪酬等數據,為薪酬決策提供準確及時的數據支撐。

三、總結

在經濟大發展下,互聯網+的時代向我們走來。在新的時代,雖然我們寧夏的葡萄酒產業發展并不完美,但我們有信心可以在互聯網下使我們的行業能夠更適合這個時代的發展,讓我們的葡萄酒企業展現出更加規范化,人性化,便捷化,智能化,更能體現互聯網+下我們的消費銷售的優化。

參考文獻

[1]蔣玉梅.國內外葡萄酒產業發展及人力資源培養現狀對比分析[J].開發研究,2016,(5):9-15.

[2]李玉鼎,李欣,張光弟,等.寧夏葡萄酒產業持續發展的思考與技術創新[J].中外葡萄與葡萄酒,2010,(3):74-77.

作者:徐暢 單位:寧夏大學葡萄酒學院

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