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摘要:高職教育的教做合一是高職專業(yè)建設(shè)中的重點(diǎn),營銷專業(yè)建設(shè)也一直貫徹此原則,在課程體系構(gòu)建、師資隊(duì)伍建設(shè)、教學(xué)資源建設(shè)中情景模擬實(shí)踐、校企結(jié)合教學(xué)等模式一直都被重視。技能大賽的進(jìn)行是對營銷策劃專業(yè)理論與實(shí)踐教學(xué)的一次全面考核,學(xué)生在模擬情景的博弈中的表現(xiàn),充分展示了營銷專業(yè)建設(shè)這幾年的改革成果,但同時(shí)也暴露出了另外的一些問題,通過對比分析我們認(rèn)為專業(yè)建設(shè)不僅要重視學(xué)做合一,更要重視不同環(huán)境下的實(shí)踐操作與訓(xùn)練,提升學(xué)生的實(shí)踐應(yīng)變能力,以此讓我們培養(yǎng)的學(xué)生更符合企業(yè)及地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求。
關(guān)鍵詞:高職教育;教學(xué)實(shí)踐;專業(yè)建設(shè)
1目前高職營銷專業(yè)建設(shè)特點(diǎn)分析
高職營銷專業(yè)是為了適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和相關(guān)產(chǎn)業(yè)要求逐漸發(fā)展起來的,應(yīng)具備很強(qiáng)的社會應(yīng)用性。近年來高職市場營銷專業(yè)經(jīng)過逐步的改進(jìn)和發(fā)展,已經(jīng)在原有專業(yè)課程重復(fù)、實(shí)踐環(huán)節(jié)脫離現(xiàn)實(shí)、不注重學(xué)生動手、動腦的培養(yǎng)等不足的情況下實(shí)現(xiàn)了重大的突破和改進(jìn),以學(xué)生職業(yè)能力為培養(yǎng)重心,強(qiáng)調(diào)學(xué)做結(jié)合已然成為目前高職營銷與策劃專業(yè)的核心培養(yǎng)目標(biāo),以某高職營銷與策劃專業(yè)的培養(yǎng)方案為例:因此從以上整個(gè)培養(yǎng)模式來看,首先專業(yè)目標(biāo)定位合理,并以學(xué)生的職業(yè)技能為培養(yǎng)核心。高職營銷與策劃專業(yè)定位明確,主要是以培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有“創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)、服務(wù)、應(yīng)變”的職業(yè)素養(yǎng),專業(yè)知識必需夠用、業(yè)務(wù)能力突出,熟練掌握專業(yè)技能,能在市場營銷領(lǐng)域面向產(chǎn)品銷售與策劃多個(gè)方向發(fā)展,在生產(chǎn)第一線從事銷售、策劃、銷售管理、市場調(diào)研、客戶服務(wù)等工作高素質(zhì)技術(shù)技能型專門人才。同時(shí)根據(jù)此培養(yǎng)目標(biāo)并結(jié)合崗位要求,為學(xué)生制定合理的學(xué)習(xí)課程。其次,重視理論與實(shí)踐的結(jié)合培養(yǎng)。理論+實(shí)踐的培養(yǎng)模式已是高職人才培養(yǎng)的重點(diǎn)模式,理實(shí)交替要求理中有實(shí),實(shí)中有理,而非單純的操作實(shí)訓(xùn)或理論學(xué)習(xí)。縱觀目前高職營銷專業(yè)的建設(shè)中,理實(shí)一體的教育已經(jīng)早已成為共識,在教學(xué)的實(shí)施過程中,對師資的要求,以及各類實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)都體現(xiàn)出了這個(gè)培養(yǎng)理念。同時(shí)學(xué)校在培養(yǎng)中積極與企業(yè)建立聯(lián)系,這在目前的高職專業(yè)建設(shè)中是比較重點(diǎn)的一塊,在營銷專業(yè)建設(shè)的培養(yǎng)方案中亦是如此。通過與企業(yè)的接觸和合作,為學(xué)生展開師傅帶徒弟的模式,在實(shí)際市場環(huán)境中進(jìn)行學(xué)習(xí)與操作。
2依托技能大賽對存在問題的分析
為了使高職院校專業(yè)技能的學(xué)習(xí)能進(jìn)一步體現(xiàn)和符合實(shí)踐性,從2014年開始教育部聯(lián)合相關(guān)的企業(yè),在全國范圍內(nèi)舉行相關(guān)專業(yè)的技能大賽,旨在為學(xué)生提供展現(xiàn)專業(yè)核心技能的平臺,并為各校師生提供交流借鑒平臺,從而進(jìn)一步引領(lǐng)高職院校的專業(yè)建設(shè)和教學(xué)改革,推進(jìn)專業(yè)建設(shè)對接產(chǎn)業(yè)發(fā)展、人才培養(yǎng)過程深度校企合作,提高職業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量和社會認(rèn)可度與影響力。市場營銷技能大賽就是其中的一個(gè)專業(yè)賽項(xiàng),在競賽全過程展示學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神,展示學(xué)生運(yùn)用知識思維判斷問題的創(chuàng)新力,展示學(xué)生動態(tài)運(yùn)用市場需求、競爭優(yōu)勢、目標(biāo)市場、營銷策略組合、財(cái)務(wù)可行等營銷基本元素的基本功,深度了解地方企業(yè)對人才的技能要求,做好專業(yè)的改革和建設(shè),努力為企業(yè)輸送有用及可用的專業(yè)型基本人才。市場營銷技能大賽是對營銷專業(yè)學(xué)生市場能力的綜合性考察,從歷年的大賽的參賽學(xué)生表現(xiàn)情況來看,學(xué)生基本都具備良好的職業(yè)技能:(1)學(xué)生有較好的專業(yè)實(shí)踐技能。在市場博弈中,選手們懂得通過市場的基本信息的分析來判斷市場情況,并以最佳的市場競爭策略來獲得市場競爭力,在博弈中對營銷專業(yè)知識的考查綜合復(fù)雜,但大部分學(xué)生依舊可以有條不紊地來分析和應(yīng)對,這說明他們對營銷專業(yè)知識能進(jìn)行很好地理解和應(yīng)用。(2)學(xué)生體現(xiàn)出了該有的專業(yè)素養(yǎng)。在比賽過程,除了有體現(xiàn)營銷基本技能的考核外,在市場調(diào)研、數(shù)據(jù)分類統(tǒng)計(jì)以及答辯各環(huán)節(jié)均對選手們有較高的要求。同樣統(tǒng)計(jì)情況表明,大部分的參賽學(xué)生有著較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)意識、較好的計(jì)算機(jī)操作能力,以及良好的溝通、表達(dá)水平。但是同樣,在比賽中也出現(xiàn)了一些新的問題,尤其是出現(xiàn)意外情況或緊急情況時(shí)。我們對歷年來出現(xiàn)的問題進(jìn)行整理,并對相關(guān)人員的調(diào)研訪談結(jié)果進(jìn)行整理后,得到以下一些結(jié)論:(1)對新環(huán)境的適應(yīng)性較弱,表現(xiàn)的有些怯場,出現(xiàn)突發(fā)情況后不知所措,不會及時(shí)找到科學(xué)有效的方法,往往慌亂中會出現(xiàn)重大失誤。我們拿學(xué)生平時(shí)的實(shí)踐表現(xiàn)與比賽時(shí)的表現(xiàn)作了充分的對比,結(jié)果顯示學(xué)生在熟悉的環(huán)境下進(jìn)行常規(guī)實(shí)踐時(shí)出現(xiàn)的失誤概率比在陌生環(huán)境下出現(xiàn)的失誤概率要低一半左右。(2)對崗位的責(zé)任心不強(qiáng),表現(xiàn)的有依賴性。比賽是團(tuán)隊(duì)操作,但隊(duì)友之間的分工界限相對模糊,所以在操作中仍然出現(xiàn)以某人為主,其他人無所事事的局面,而同時(shí)出現(xiàn)問題后,又互相推諉,缺乏崗位精神和責(zé)任感。(3)學(xué)生的基礎(chǔ)操作水平仍舊存在較大的差距。在比賽中我們還發(fā)現(xiàn)學(xué)生的Office基本操作總體情況雖然不錯(cuò),但表現(xiàn)出的差異性還是很大。比賽的商務(wù)數(shù)據(jù)模塊主要就是考核學(xué)生的數(shù)據(jù)處理能力,從歷年得分情況來看,最高分為滿分,最低分僅為0分,而低分的比例歷年也維持在20%-30%左右,雖然里面有失誤的成分,但是從這個(gè)差距依舊可以看出操作水平上的差距。我們將以上情況與目前專業(yè)學(xué)習(xí)的課程設(shè)置結(jié)合分析比較,發(fā)現(xiàn)我們在課程設(shè)置上尤其是課外實(shí)踐這塊依舊存在可以改進(jìn)的地方,具體的實(shí)踐分配情況我們依舊以某高職院校營銷與策劃專業(yè)為主。整個(gè)專業(yè)的合格總學(xué)分為117分,其中課內(nèi)實(shí)踐教學(xué)要求達(dá)到學(xué)分為35.5分,占整個(gè)總學(xué)分的30.3%。從目前的專業(yè)課程課時(shí)分配來看,課內(nèi)實(shí)踐的比重占到約1/3,達(dá)到了一定的比重,但頂崗實(shí)習(xí)等重要的實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)相對空白,這可能大大限制了實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)對于學(xué)生和就業(yè)之間銜接作用。同時(shí)公共基礎(chǔ)課信息技術(shù)基礎(chǔ)的課程學(xué)時(shí)僅4.5學(xué)分,并安排在大一第一學(xué)期,而之后相應(yīng)的后續(xù)課程也幾乎沒有。
3對營銷專業(yè)建設(shè)的改進(jìn)建議
從以上的教學(xué)培養(yǎng)方式以及課程設(shè)置來看,我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生在競賽中出現(xiàn)的一系列問題也就不難理解了。課程基礎(chǔ)應(yīng)用的設(shè)置偏少且無后續(xù)鞏固課程,課內(nèi)實(shí)踐的課程設(shè)置頁相對獨(dú)立,沒有一定的知識串聯(lián)點(diǎn);企業(yè)專家和實(shí)踐項(xiàng)目設(shè)置缺乏多變性和靈活性。據(jù)此我們對后續(xù)的專業(yè)建設(shè)的相關(guān)點(diǎn)給出了如下的建議:(1)加強(qiáng)基礎(chǔ)操作的課程設(shè)置,并加強(qiáng)考核。Office的操作是所有應(yīng)用的基礎(chǔ),能熟練掌握其操作內(nèi)容并靈活應(yīng)用各專業(yè),包括營銷專業(yè)的基本要求。在課程建設(shè)中,我們要充分考慮到社會的需求,并結(jié)合學(xué)生的具體學(xué)習(xí)情況,設(shè)計(jì)好課程的內(nèi)容和相應(yīng)的考核標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)對基礎(chǔ)課程的建設(shè)。(2)加強(qiáng)與企業(yè)的深度合作,強(qiáng)化實(shí)踐環(huán)境。與企業(yè)共建包含三個(gè)方面:一是建議企業(yè)專家與學(xué)校專業(yè)教師共建教學(xué)培養(yǎng)計(jì)劃,這對于理論與實(shí)際的相結(jié)合點(diǎn)會有利于在教學(xué)中把握的更好;二是與企業(yè)共建實(shí)訓(xùn)環(huán)境,增強(qiáng)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)的情境性,使實(shí)訓(xùn)過程能更好地作為學(xué)生在學(xué)校與工作單位的過渡點(diǎn);三是深度了解企業(yè)要求和崗位要求,加強(qiáng)學(xué)生與企業(yè)的互動,為頂崗實(shí)習(xí)的順利實(shí)施做好鋪墊。(3)加強(qiáng)專業(yè)師資的企業(yè)業(yè)務(wù)能力提升。對學(xué)生的教育離不開教師的輔導(dǎo),學(xué)生對專業(yè)知識的掌握以及在實(shí)踐中的表現(xiàn)對我們的高職教師提出了更高的要求。教師需要多經(jīng)歷,多熟悉企業(yè)業(yè)務(wù),在教學(xué)中能相應(yīng)設(shè)置更切合實(shí)際的實(shí)訓(xùn)情境,以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐應(yīng)變能力。(4)對實(shí)訓(xùn)操作的內(nèi)容進(jìn)行進(jìn)一步項(xiàng)目化的設(shè)計(jì)與細(xì)分,更注重培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思考和操作能力。實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的細(xì)化設(shè)計(jì)不可忽略,崗位責(zé)任到人,分工明確,這在實(shí)訓(xùn)過程中是十分重要的。據(jù)了解,學(xué)生在團(tuán)隊(duì)合作中,“搭便車”的心理普遍存在,因而造成很多學(xué)生不需要思考和操作,但恰恰養(yǎng)成應(yīng)有的責(zé)任心和相對獨(dú)立的工作能力是一個(gè)重要的習(xí)慣,也是學(xué)生未來發(fā)展的一個(gè)必要條件,在實(shí)訓(xùn)課程的建設(shè)設(shè)計(jì)中,我們也要重視這點(diǎn)。(5)對考核的方式方法要進(jìn)行進(jìn)一步的改進(jìn)和細(xì)化,包括崗位責(zé)任心等細(xì)節(jié)的考核,更體現(xiàn)考核方式的整體性和全面性。高職學(xué)生的考核近年來在逐步調(diào)整,實(shí)踐操作能力的比重越來越大,這也是符合高職教育理念的,但考核方式多數(shù)比較粗略而不精細(xì),同類型的課程考核缺乏相應(yīng)統(tǒng)一的考核標(biāo)準(zhǔn),這就使得考核的主觀性太強(qiáng),而對于考核的方式,我們建議要相應(yīng)細(xì)化,并建立一些客觀的標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)還要體現(xiàn)考核的完整性,除教師的評價(jià),還可以包括團(tuán)隊(duì)合作成員的相互評價(jià)等。
作者:錢鑫 單位:正德職業(yè)技術(shù)學(xué)院