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一、旅游管理本科生職業素質培養中存在的問題

（一）在專業素質的培養上存在片面性實踐教學在專業素質培養方面起著重要作用。旅游管理專業本科生的培養方案一般分為旅行社管理、酒店管理、旅游景區管理等幾個方向的課程，但在具體實踐時，學生實習的機會卻被受到限制，大多數高校為了自身的利益而強迫學生必須去指定的酒店實習，而且實習時間長達半年，在這半年期間里學生僅僅掌握了某一個部門的操作技能，卻沒有涉及到經營管理方面的知識。影響了學生對整個行業的正確認識，導致學生對這個行業缺乏信心，在就業選擇上不去考慮這個行業。而對于旅行社、旅游景區景點管理方面的實踐卻僅用兩周左右的時間，而且由學生自由完成，缺乏指導教師的引導、監管，許多學生沒有很好地利用這段時間，缺乏旅行社管理、旅游景區管理的實踐致使學生在這兩個方向上專業素質不高。最終形成了會的不想干，想干的不會干這樣一種現象。

（二）對學生創新思維的培養的重視程度不夠旅游管理專業的教育大部分學校實施的還是傳統灌輸式的教學模式，上課老師講、學生聽，下課后師生很少溝通，這種填鴨式的教育抑制了學生的創新思維，雖然也有一部分實訓課程，但由于實訓室及設備的有限性，使學生的操作時間變得短之又短，幾乎成了觀摩課，就算校內的實訓課上給學生動手操作的機會也是完全按照老師的操作示范進行，缺乏創新性。以教師為主、以知識為主的這種教學模式很難使學生的創新思維得到鍛煉。這就致使學生的動手能力較差，在工作中也不善于創新，

二、提高旅游管理本科生職業素質的途徑

旅游管理本科生就業時雖然在企業最基層工作，但是企業大多數都是把他們作為未來企業的中層管理者培養的，企業對他們的期望值較高，因此對他們的職業素質要求也較高，為了適應企業發展的需求，旅游管理專業本科生的職業素質急需提高。

（一）引導學生樹立正確的職業觀念，做好職業規劃很多學生在進入這個專業時對這個專業并不了解，在新生入學時，可以通過聘請校外旅游企業經理做講座使學生了解這個行業，并對這個行業產生興趣，同時知道從事這個行業需要具備的素質。當學生邁入大二階段，可以通過導師制給學生指定具體的專業教師幫助其樹立正確的職業觀念，導師也可以幫助其尋找寒暑假參加社會見習的機會，同時也能更有針對性的進行指導。學生進入大三時，可以通過專業教師與校內心理咨詢師聯合進行問卷設計，對學生進行職業測評，讓學生找準自己的定位，細化自己未來的就業方向，有針對性的參加實習，做好自己的職業規劃。在學生進入大四即將面臨就業時，可以進行具體的就業教育，以及面試技巧等培訓。

（二）優化課程設置，全面培養學生專業素質，改善實習基地在課程設置上雖然很多高校設有旅游多個方向的選修課程，但由于師資力量的有限性導致學生選修課無形中變成了必修課，否則就修不夠學分畢不了業。高校在課程設置上一定要科學合理，不能老師擅長什么就開什么課程，不能僅僅從師資力量的角度去考慮，要從學生的素質培養角度去設置課程。只有這樣才有可能全面培養學生的專業素質。在學生實習基地的建立上，應該以學生為本，多方向的聯系實習基地，不能過于單一的聯系酒店，應旅游酒店、旅游景區、旅行社、旅游網站等多方向建立實習基地。根據學生的職業規劃，讓學生自由選擇實習的方向。

（三）加強學生動手能力，鼓勵創新很多本科院校學生動手操作能力不如職業院校，職業院校非常重視學生實際操作，而本科生在校內幾乎都是理論課，這種傳統的老師講授，學生記筆記的教學方式不適合培養學生的動手能力，阻礙了學生的創新思維，所以我們應鼓勵多種授課方式。讓老師去企業掛職鍛煉與時代接軌，改變傳統教學以老師為主體的地位，可以適當采用項目式教學方法，加強學生動手能力，讓學生了解行業的發展，參與到企業的經營過程中去，比如說旅游商品開發這門課，可讓學生設計旅游商品，開展旅游商品設計大賽，把優秀的旅游商品放到旅游企業去銷售以此來鼓勵學生動手操作，激勵學生創新，以只有這樣培養出來的學生才能夠適應行業發展的需要。

（四）注重學生的情商培養，增強就業能力旅游管理專業從業者需要具有較高的情商，本科生放棄這個行業而選擇其他行業就業往往都是因為情感因素導致的，因為旅游這個行業人際關系復雜，工作不開心等因素而放棄了自己的專業。學生的情商培養可以通過開設心理咨詢、心理教育課程，以及讓學生多參加社會實踐，實習指導教師正確的引導等進行培養，讓學生不斷提高自己的情商，及早的適應社會，增強就業能力。

（五）提高學生專業認同度，轉變就業觀念很多學生存在這樣的觀點，認為旅游管理專業不需要太多的技術含量，服務員、導游員誰都能干，是一個吃青春飯的行業，不適合長期工作。這對以上錯誤的觀點專業課老師、指導就業的老師要及時的去給予糾正，要讓學生真正的意識到旅游業是我們國家大力發展的行業，要想勝任這一行業的工作，需要大量的知識、能力等。同時，要讓學生認知到要想在旅游業做到管理者是需要有基層工作經驗的，而且管理者的基層工作經驗都及其豐富，讓學生看到這個行業的未來，不要急功近利，要以長遠的眼光來看待自己的專業。通過做好學生的職業規劃、優化課程設置、注重學生情商的培養以及提高學生專業認同度等措施對旅游管理本科生職業素質進行培養，對于緩解我國旅游專業人才供需錯位的現象，培養出滿足旅游企業需求的人才來講具有重要的意義。

作者：詹艷杰單位：通化師范學院